Голландский картофель сорта Ред Скарлетт

Сорт картофеля Ред Скарлет – описание, отзывы, фото

Как бы хорошо не работало наше сельское хозяйство, как бы не были полки магазинов завалены овощами, картофель русский человек часто выращивает сам. Поэтому так легко объяснить его интерес к новым сортам картофеля.

Картофель Ред Скарлетт нельзя отнести к новинкам, его уже успели полюбить многие огородники, однако, еще не все хорошо знают лучшие стороны этого сорта и его слабые места. Поэтому расскажем о нем подробнее.

Описание сорта, его плюсы и минусы

Сорт картофеля Ред Скарлетт раннего созревания, уже через 80 дней после посадки можно лакомиться свежей картошечкой.

Этот картофель был выведен селекционерами из Голландии. Но вот районирование сорт проходил уже в России. И, надо сказать, весьма успешно адаптировался в российском климате. Он дает хорошие урожаи на открытых, солнечных полях центральных и южных районов России.

Сам кустик крепкий, не слишком высокий, а значит:

  • не распадается;
  • не заваливается после дождей;
  • хорошо прогревается солнечными лучами.

Имеет темно-зеленый цвет листьев. А во время цветения растение покрывается цветочками розового цвета. Так что, этот сорт еще и декоративен.

Уже по названию понятно – кожура плода имеет красный цвет. А вот мякоть светло-желтая. Этот сорт любят хозяюшки. Объяснить это легко – клубни ровные, чуть продолговатые, массой 100-120 грамм. Глазки у картошки небольшие, почти незаметные.

Преимущества

  1. Клубни легко чистить, мыть, они хорошо укладываются в любую тару.
  2. Разваривается не сильно, но после варки структура становится рыхлой, рассыпчатой. Имеет отличные вкусовые качества.
  3. Урожайность сорта очень высокая.
  4. Для огородников станет приятным сюрпризом устойчивость к фитофторозу клубней.
  5. Сорт очень крепкий, мало поддается заболеваниям, почти не восприимчив к золотистой нематоде, к раку.
  6. Если разводить Скарлетт семенами, он отлично передает лучшие качества и характеристики сорта.
  7. Великолепно транспортируется.

Итак, плюсов множество. Но в описании сорта Ред Скарлетт следует сказать и о минусах. Как утверждают опытные огородники, их немного. Да и то, они возникают лишь в условиях неправильного выращивания и при плохих погодных условиях.

Недостатки

  1. Если лето сырое и холодное, а теплых и солнечных дней выпадало мало, теряется устойчивость к парше, может заболеть вирусными заболеваниями.
  2. Если не выкапывать картофель вовремя (напоминаем, это раннеспелый сорт), то клубни могут приобрести неправильную, корявую форму.

Готовим семена картофеля для посадки

Чтобы правильно подготовить семена к посадке, следует выполнить ряд предварительных работ:

  1. Отбираем клубни картофеля для посадки. Выбирают ровный картофель, без признаков заболеваний и гнили, неприятного запаха. Если картофель имеет механическое повреждение, но выглядит крепким, он подойдет для посадки.
  2. Картофель нужно рассортировать по размеру. Вес клубней подбирают примерно одного размера – 50-80 граммов.

Внимание! Сортировка очень важна, потому что клубни с разным размером дадут разные кусты по величине. Сильные кусты будут угнетать рядом сидящие мелкие, и картофель под мелкими кустами сформируется позже, клубни будут небольшие, куст становится податлив к болезням.

  1. Озеленение посадочного материала. За месяц до высадки картофель нужно вытащить из, овощехранилищ и разложить на свету. Температуру в помещении поддерживают на уровне 10-12 градусов. На солнечных лучах картофельные ростки зазеленеют и пойдут в рост. Для употребления в пищу позеленевший картофель непригоден, но прекрасно подготовлен к посадке – соланин защищает от болезней.

Внимание! Не употребляйте в пищу позеленевший картофель. Зеленый цвет указывает на увеличение содержания гликоалкалоидов, в картофеле это соланин. Когда картофель зеленеет, содержание соланинов повышается до потенциально опасного уровня. Повышенное содержание соланина также придает горький вкус картофелю после приготовления.

  1. Проращивание в песке, опилках. Помимо раскладывания картофеля на солнце, часто огородники используют другой метод проращивания – во влажном песке или опилках. Опилки или песок смачиваются из лейки водой комнатной температуры, в такой субстрат закапывают клубни посадочного картофеля. Для прорастания требуется 14-15 дней, поэтому слишком рано укладывать картофель на прорастание нельзя. Метод хорош – уходит меньше времени, всходы появляются дружные, ровные. Единственный минус метода – посадочный материал слишком подвергается риску подхватить вирусные заболевания.
  2. Если все сроки прошли, а семена картофеля не смогли прорасти, остается использовать последний способ – выдержать посевной материал при высокой температуре (37-40 градусов). При таком способе ростки начинают идти в рост через 4 дня.
  3. Перед самой посадкой неплохо опрыскать клубни марганцовкой или медным купоросом. Обработка повысит устойчивость картофеля к вирусам.

Сажаем семена

Существует множество способов посадки картофеля:

  1. Китайский способ – сажается разрезанный клубень, ростки после появления пригибаются, удаляются цветки и нижние листки (можно применять только в теплых районах).
  2. Митлайдеровская посадка – узкие грядки и большое расстояние между ними.
  3. Гребневой – клубни сажают в высокие гребни. Такой способ хорош при посадке в прохладных районах России.
  4. Квадратно – гнездовой метод – клубню и последующему дается много пространства для роста. Метод совершенно не подходит для маленьких участков.
  5. Бочковая картошка – новый метод, клубни выращиваются в бочках. Способ имеет плюсы и минусы, но не приемлем для больших посадок.

Главным методом остается классика – посадка «под лопату» . Его используют в разных регионах России.

Сначала нужно определиться с местом посадки. Оно должно быть:

  • ровным;
  • без рытвин и ям, чтобы не застаивалась вода.

Это важно для любого сорта картофеля, однако, если будут неровности, в которых застаивается вода, то прекрасный сорт Скарлетт утратит лучшие качества – устойчивость к болезням и урожайность.

  1. Подготовка участка – удаление сорняков, разравнивание.
  2. В лунки, которые выкапываются в ряд, на расстоянии 25- 30 см или траншеи, укладывается органика (перегной, зола, навоз).
  3. Высаживается клубень картофеля, сверху засыпается землей.

Расстояние между рядками около полуметра. Больше расстояние не требуется, при меньшем неудобно обрабатывать растение.

Важно! Скарлетт – ранний сорт, ему требуется до 80 дней для полного созревания. Поэтому правильно рассчитывайте сроки посадки.

Правильное выращивание

Для выращивания богатого урожая, чтобы сорт не разочаровал, требуется уделить внимание уходу. Пошаговое выращивание картофеля Ред Скарлетт представляем ниже.

Окучивание

Первое окучивание проводится после того, как кустики растения поднимутся над землей на 10-12 см. К кустам нужно аккуратно сгрести землю, возможно присыпая кустики до самых верхних листков. Окучивание необходимо, чтобы уберечь нежные всходы от:

  • непредвиденных заморозков;
  • слишком ярких солнечных лучей.

Когда кусты картофеля вырастут на 40 см от земли, нужна еще одна окучка. Теперь можно не только окучить, но и замульчировать растения – подбросить под ветки кустиков мульчу:

  • сено;
  • срезанные ветки других растений;
  • ботву.

Благодаря мульчированию возле куста дольше удерживается влага, почва не пересыхает.

Полив

Часто огородники вовсе не поливают картофельные посадки.

Необходимость полива рассчитывается с учетом погодных условий:

  • если летом будет 3-4 хороших дождливых дня – картошке ничего не грозит;
  • если лето выдается слишком засушливое, жаркое – даже выносливые растения могут не выдержать.
  • в любом случае, при дефиците влаги – сильно падает урожайность.

Не нужно подвергать растения таким испытаниям, даже если получится выжить растению, урожай резко снизится или вовсе сойдет на нет. Поэтому, в жаркий период лучше полить картофель 3-4 раза за лето. С поливом можно удобрить посадки, организовать внесение подкормок. Сорт Скарлетт обязательно отблагодарит бурным урожаем.

Важно! Нельзя подкармливать картофель (и другие растения) в жаркий полдень, на сухую землю. Растения могут сгореть. Подкормки дают исключительно после полива в утренние или вечерние часы.

Борьба с сорняками

Борьбу с сорняками проводят по мере их появления. Лучше это делать после дождя или полива. Опытные огородники знают – прополка в любое время полезна. После дождя удалять сорняки удобнее – трава рвется легче. Если земля засушливая, неплохо пройтись тяпкой, срубить сорняки, заодно и подрыхлить землю под кустиками картофеля.

Растим здоровый картофель

Чтобы вырастить отличный урожай, нужно знать про болезни и вредители сорта Ред Скарлетт, чтобы уберечь от них посадки.

Селекционеры старались вывести сорт, не боящийся вредителей и болезней. Картофель Скарлетт не слишком поддается болезням. Но при неблагоприятных условиях выращивания или хранения корнеплоды могут заражаться грибком, превращающим клубни в гниль. Поэтому огородникам следует уберечь урожай от:

Из вредителей нужно назвать давних «поклонников» картофельных полей:

Для борьбы с «гостями» в специализированных магазинах предлагаются различные препараты. Как утверждают знающие люди, лучше бороться с вредителями вручную:

  • жуков – собирать,
  • медведку – топить, заливая водой с уксусом норки (3 ст. ложки на ведро воды).

Как видно из описания, сорт Скарлет – достойный претендент занять почетное место на огороде. Он высокоурожайный, обладает хорошими вкусовыми характеристиками, отлично хранится, устойчив к болезням и вредителям.

Отзывы

Вот какие отзывы о картофеле Ред Скарлетт пишут опытные огородники:

«Впервые встретилась с этим сортом в Ставропольском крае, у родителей. Очень понравилась картошка – красивая, ровненькая, на столе – загляденье. Привезла семена в Москву, думала, из-за климата не приживется, в Подмосковье холоднее. В первый год получили замечательный урожай! Теперь сажаем только Скарлет. И соседи тоже – угостила их, не смогли мимо пройти.»

«К новинкам отношусь осторожно. Никак не мог расстаться с проверенным сортом Адреттой. Жена уговорила попробовать Ред Скарлетт. Теперь сажаю и этот сорт тоже. Против болезней этот сорт гораздо сильнее».

«Сорт Скарлетт – один из моих любимых. Долго выбирал сорт, дающий по-настоящему высокие урожаи. Почитал описание и посадил. Не обманули!. Высадил всего 3 рядка, а получил отличную отдачу. Правда, летом поливал посадки 2 два раза, слишком было жарко. Картошечка хороша в хранении, не могу найти минусов».

«Люблю новинки. Как только увидела этот сорт, сразу купила и посадила. На следующий год эту картошку сажали все знакомые. Правда, у одной знакомой картошка выросла немного кривоватая. Надо было лучше ухаживать, она выкапывала картофель очень поздно. Зато я теперь точно знаю – с уборкой урожая задерживаться не стоит».

Картофель сорта Ред Скарлет — шедевр из Голландии

Над выведением новых сортов овощных растений постоянно работают селекционеры разных стран. Многие из полученных сортотипов выращиваются только в определённых климатических и почвенных условиях, другие, адаптируясь к переменам, дают отличные урожаи далеко от родных мест. Сорт картофеля Ред Скарлет — одно из таких растений.

Описание сорта картофеля Ред Скарлет

Сорт был выведен в конце прошлого века на селекционной станции голландской компании HZPC Holland B.V. После проведения сортоиспытаний этот картофель был районирован сразу в нескольких регионах Российской Федерации: Центральном, Центрально-чернозёмном, Волго-Вятском, Северо-Западном и даже Западно-Сибирском. Кроме указанных мест, картошку очень успешно выращивают на юге России, прекрасные урожаи получают на Кубани, в Ставрополье и Ростовской области.

Картофель раннеспелый, созревание наступает на 55 — 65 день после всходов. Конечно, в разных регионах эти сроки будут немного отличаться, примерно на 5 дней больше или меньше.

Куст низкий, разложистый. Стебли ботвы средней толщины, растут довольно быстро. Листья небольшие, интенсивной ярко-зелёной окраски со слабоволнистым краем. Цветы среднего размера, фиолетового или красно-фиолетового цвета.

Поле картофеля Ред Скатлетт после окучивания

Клубни сорта обладают красивым, красно-синим цветом кожуры. Плод гладкий, овальной формы с маленькими, мелко посаженными глазками. Мякоть имеет жёлтую окраску. Вес товарного клубнеплода 56 — 102 г, но при домашнем выращивании получают экземпляры до 150 г.

Клубни сорта картофеля Ред Скарлетт

Характеристики сорта

Клубни картофеля Ред Скарлетт столового назначения, разваристость слабая. Вкус плодов характеризуют как удовлетворительный, но вполне приемлемый. Рекомендуется использовать для жарки и приготовления фри, но и в вареном виде этот сорт картофеля совсем неплох. Содержание крахмала составляет от 10,1 до 15,6%, сухого вещества — около 18,6%.

Сорт Ред Скарлетт столового назначения, пригодны для любого вида переработки

Урожайность сорта во многом зависит от ухода и погодных факторов. Максимальная зафиксированная (в условиях Смоленской области) составила 270 ц/га. На приусадебном участке можно собирать 16 — 19 кг/м 2 . Причём, собранные клубни обладают высокой товарностью (до 96%) и лёжкостью при хранении (до 98%).

Хранить Ред Скарлетт лучше всего в ящиках

Из болезней, сорт обладает высоким иммунитетом к возбудителю рака картофеля, но слабоустойчив к парше и альтернариозу. Сухая пятнистость, альтернариоз, часто является предшественником другого заболевания, фитофтороза, к которому ботва картофеля довольно восприимчива. Рекомендуется при первых признаках болезни проводить лечебные мероприятия, чтобы не заразить все посадки. Хотя и ботва Ред Скарлетт слабоустойчива к возбудителю фитофтороза, клубни этой болезнью почти не поражаются.

Следует добавить, что клубни устойчивы к повреждениям одного из самых неприятных вредителей картофеля — золотистой картофельной цистообразующей нематоды. На полях этого картофеля червь практически не встречается.

Видео по теме

Семенная картошка

Для посадки любого сорта, прежде всего нужно обладать посадочным материалом. При первой посадке существует один вариант — покупка семенных клубней в торговой сети. Так, конечно, можно поступать и в дальнейшем, при этом отпадает много работы связанной с отбором, хранением и подготовкой картофеля к посадке. Но если ежегодное приобретение клубнеплодов посчитали нецелесообразным, либо возникли проблемы с покупкой, вполне можно обойтись и своими силами.

На семена картофель отбирают непосредственно во время уборки, а не при сортировке всего урожая. Семенные клубни выделяют из здоровых урожайных кустов, они должны полностью соответствовать стандартам сорта. Клубнеплоды Ред Скарлетт для последующей посадки должны иметь красную, без пятен, кожуру, гладкую поверхность без повреждений, массу от 50 до 100 г, быть плотными и твёрдыми. Отобранные таким образом картофелины сразу положить на просушивание. Сушить их нужно в тени около 10 дней. За это время клубни просыхают и озеленяются. Далее картофель занести в помещение, в котором есть возможность охладить его перед закладкой на хранение. Охлаждённые клубнеплоды складывают в ящики по 10–15 кг и опускают в хранилище, где поддерживают температуру в пределах 2 — 4 0 С весь период хранения.

Калиброванные клубни Ред Скарлетт подготовлены к хранению

Отзывы картофелеводов

И вот в прошлом году на осенней ярмарке купила 1 (один) килограмм клубней сорта «Ред Скарлетт» — понравилось описание. «Крахмалистость — до 11–15%, вес клубня 100–150 г, супер-суперэлита*» (что такое супер-супер элита напишу ниже). Производитель «Биоген-Т» (предприятие от биологического института старейшего за Уралом Томского государственного университета).Сажали в обычные сроки, ухаживали не лучше, чем всегда. В итоге с килограмма семенного материала (10 клубней — 10 кустов) мы выкопали четыре 12-литровых ведра отборной (ни одной мелкой, ни единой кривой) картошки.Крупной, ровной, темно-розовой…Хоть сырой ешь. Но сдержались)). Часть отобрали на семена, часть засыпали в ящики, а несколько клубней я сразу поставила варить — на пробу.«Скарлетт» не подвела, оказалась аппетитно-желтой, в меру рассыпчатой и очень вкусной, съели и про масло не вспомнили.В общем, если вы любите картошку так, как люблю ее я — от души рекомендую сорт «Ред Скарлетт»!

Elenn

http://otzovik.com/review_2400522.html

Картофель сорта «Ред Скарлет» выращиваем уже три года. Раньше выращивали только «Тулеевский». Однако с каждым годом урожайность становилась все меньше и меньше. В итоге, от данного сорта решили отказаться. Семена «Ред Скарлет» приобретали в специализированном садоводческом магазине. Для первого раза ограничились десятью килограммами посадочного материала. И так, как сорт ранний, с высадкой не торопились. В итоге картофель был посажен где-то в середине июня. Спустя две недели стали появляться всходы. А уже через месяц, на участке красовались мощные средней высоты картофельные кустики. Ну, а теперь, самое главное! Урожайность этого сорта превзошла все наши ожидания. С десяти килограммов посадочного материала, нам удалось собрать 38 ведер высококачественного картофеля. Клубни — ровные, без изъянов. Вкус — отменный. Рекомендую попробовать. Не пожалеете!

Юлита

Читайте также:  Сорт груши «Гера»: характеристика, достоинства и недостатки

http://otzovik.com/review_2374750.html

Выращиваю уже второй год этот сорт, мой отец говорит что за все года не помнит такого урожая как из Ред Скарлет. Сначала вырастали невзрачные растения, позже начали падать на землю, думал что фитофтора их добьет но пришло время уборки и у меня глаза стали большими от урожая ! Мой брат мне говорил что у этого сорта такая особенность — стелиться по земле, фитофтора его поражает позно так что волноваться не надо. Урожай будете иметь такой что все соседи будут завидовать. Величина картофелин — как маленькие кирпичики, это надо видеть ! При таком урожае мы даже весной не вносили в землю ни перегноя ни удобрения ( просто не было за что купить ) и тут такой результат ! Сохраняется зимой тоже прекрасно, очень удачный сорт .

Vikli

http://otzovik.com/review_2546399.html

У кореянки купил за 70 рублей 3 кг картофеля сорта «Ред Скарлет». Дома все это хозяйство, после бдения на различных сайтах, помыл и погрузил в емкость с раствором марганца на «40» минут. В итоге «семена» пролежали раза 3 больше по времени и стали бурыми. Вообщем, излечил я семена, сжег. Еще неделю они лежали, пока дожди не прекратились и посадил картофель в землю. Глубину посадки выбрал на глубину в полтора спичечной коробки ( 7,5 см). С учетом изученной литературы с отголосками русско-голландской технологии, в каждую лунку добавил по столовой ложке золы, туда же добавил по 0,5, лита опять же раствора марганца и сверху положил картофелину. На 1м. кв. у меня вышло 4 посадки. В итоге свои 50 картофели я разместил на 13 кв. м. Грядки накрыл прошлогодне травой на высоту примерно 5 см… Через дней 25 стала прорастать ботва. В итоге, каждую неделю я под каждый куст до цветения добавлял по 0,5 литра ( две кружки) розового раствора марганца. Один раз потратился на 48 рублей, так как колорадские жуки стали проявлять продуктовый интерес к моим посадкам. Через недели 3 пошел на «огород». Жуки ходили по ботве и земле вокруг свободно. Во второй половине июля пошел на огород. Хотелось проверить, что уже у меня выросло ?. Ботва уже была черная, засохшая. А цвела как-то с перерывом в 2 недели. ровного цветения не было вообще. после каждого дождя и при подсыхании почвы тут же окучивал, наращивал землю вокруг посадки. В итоге у меня получились пирамидки, так как посадка не была плотной.С первых четырех кустов выкопал 2 кг. Получилось так: в 4 лунки я положил 4 картофелины средним весом 50 грамм-взвешивал перед посадкой (50 х 4 =200 гр.) Урожай с 4 кустов составил 2 кг (сбор 0,5 кг с одного куста). В итоге прибавка составила 1,8 кг с квадратного метра, а с одного куста прибавка вышла в 450 грамм.Выкопал все свои 50 кустов и собрал 21,4 кг картошки-спелой, розовой, чистой, без всяких внутренних болезней. А вкус какой . Еще раз поясняю: посадил 3 кг, а выкопал 21,4 кг.

Fisher VP

http://otzovik.com/review_2293259.html

И в заключении добавлю отзыв об этом сорте лично от себя:

С сортом Ред Скарлетт познакомился случайно, купив весной 2013 года три сетки картофеля по 20 кг на пищевые цели. Дома обнаружил в сетках вкладыши с информацией, что это сорт Ред Скарлетт, вторая репродукция.

Высаживать картофель у себя на участке давно перестал, опробовал порядка 10 сортов, среди которых были общеисвестные Лорх, Жуковский ранний, Синеглазка и др., но сколько-нибудь приличного урожая никогда не собирал, хотя и скурпулёзно выполнял все агротехнические мероприятия. В этот раз решил попробовать ещё.

Примерно в середине мая (для пригорода Луганска — это уже прошли все мыслимые сроки посадки) высадил 3 ведра этого картофеля. До полного полегания ботвы не выкопал ни единого куста, боясь разочароваться раньше времени. Но когда пришло время уборки урожая, вся семья была просто в восторге. Было собрано 24 ведра отличной картошки, то есть выход получился 1:8. Для кого-то это может и не результат, но для нас — почти фантастика.

Посоветовал знакомым, они тоже обзавелись этим сортом и все остались довольны.

Считаю сорт Ред Скарлетт — лучшим для выращивания в засушливом климате, да ещё с недостатком воды для полива.

Многие практики-картофелеводы считают Ред Скарлетт лучшим сортом картофеля голландской селекции. Это не случайно,ведь к описанным характеристикам можно добавить ещё то, что он обладает высокой приспосабливаемостью к разным климатическим условиям, его выращивают как в засушливой степной зоне, так и в прохладном нечерноземье. Так что если кто не определился с сортом картофеля для своего участка — посадите Ред Скарлетт, может именно на нём выбор и остановится.

Сорт картофеля «Ред Скарлет»: особенности выращивания

Краснокожий картофель сорта Ред скарлет на сегодняшний день является одним из самых популярных, как среди заядлых огородников, так и среди тех, кто просто любит полакомиться вкусной картошкой. Неприхотливый, высокоурожайный сорт, который, к тому же, отличается прекрасными вкусовыми качествами — настоящая находка.

Основные сведения о сорте

Сорт картофеля Ред Скарлет (Red Scarlet) — это работа голландских селекционеров. Он хорошо себя чувствует на тёплых солнечных местах. Высокую урожайность, а собрать можно с 1 кв. м до 19 кг картофеля, отмечают в южных и центральных регионах России, именно здесь подходящие климатические условия для нормального развития и роста.

Это раннеспелый сорт. Молодые клубни подкапывают уже через 40-45 дней после появления ростков и используют их в пищу. Основную уборку производят через 70-80 дней.

Описание и характеристики

Куст невысокий, полупрямостоячий со средними тёмно-зелёными листьями с волнистыми краями. Цветки красно-фиолетовые или сиреневые. С каждого куста получают 18-20 клубней.

Картофельные клубни Ред Скарлет овальные, вытянутые, крупные по размеру. Мелких картофелин образуется очень мало. Масса одного клубня может достигать до 150 г, но в среднем она варьируется от 80 г до 120 г.

Плюсом для любителей готовить будет то, что у картофеля мелкие малочисленные глазки, которые расположены неглубоко, чем облегчают его очистку. К тому же, мякоть долгое время не темнеет на воздухе.

Кожура гладкая, красного цвета, что отражено в название сорта (Red Scarlet переводится как «красно-малиновый») с небольшим шелушением, мякоть светло-жёлтая.

При варке она практически не разваривается, сохраняет форму. Поэтому приготовить из неё пюре или котлеты не получится, но зато она является идеальным вариантом для приготовления картофеля фри, жареного картофеля и чипсов.

Ред Скарлет относится к столовым сортам, содержание крахмала в клубнях 11-15%. Урожай картофель хорошо сохраняется (до 98%), при этом вкусовые качества со временем не меняются.

Клубни устойчивы к повреждениям и гнилостным заболеваниям. После первого отламывания ростков редко прорастают повторно. Благодаря красному окрашиванию они не так сильно зеленеют на солнечном свете. Показатель товарности — 95%, сорт картофеля часто выращивают в коммерческих целях.

Растение устойчиво к заболеваниям вирусного происхождения — золотой нематоде, картофельному раку и прочим. Но не устойчиво к парше и альтернариозу, более известному в народе как «чёрная гниль» или «чёрная пятнистость». К фитофторе отношение сорта неоднозначно. Если клубни редко заражаются ей, то надземная часть не может похвастаться иммунитетом.

Достоинства и недостатки сорта

К преимуществам сорта относят:

  • превосходный внешний вид;
  • устойчивость к распространённым заболеваниям картофеля;
  • высокую урожайность;
  • долгое хранение;
  • при транспортировке не теряет свой товарный вид.
  • сорт избирателен к климатическим условиям, не подходит для выращивания во многих регионах;
  • требует обработку от фитофторы, парши;
  • дополнительный уход — рыхление;
  • страдает от нападения колорадского жука;
  • при посадке используют целые клубни, при их делении всходы неравномерные.

Правила выращивания

Чтобы урожай не разочаровал, необходимо приобрети качественный семенной материал — либо готовые клубни покупают в магазине, либо выращивают его из семян самостоятельно. Выращивание из семян процесс трудоёмкий и долгий, но он имеет ряд преимуществ:

  • семенной материал получается высококачественным;
  • цена на семена во много раз меньше, чем на клубни.

Выращивание из семян

Приобретённые семена высаживают на рассаду ранней весной, по срокам высадка совпадает с посевом томатов. Сажать их лучше в плоскую плошку, которую наполняют плодородной землёй. Как только появятся первых всходы, их обеспечивают хорошим освещением. Землю обязательно рыхлят. Полив умеренный, при высокой влажности на растениях может появиться «чёрная ножка». Несколько раз до высадки на постоянное место подкармливают рассаду минеральными удобрениями.

Далее, процесс проходит следующие этапы:

  1. Через месяц после появления сеянцев их пикируют в горшки. В мае высаживают подросшую рассаду в грунт — расстояние между кустиками 40 см, заглубляют растение до верхних листиков. При заморозках рассаду картофеля накрывают плёнкой или укрывным материалом на дугах.
  2. К осени образуются мини-клубни, которые подходят уже для кулинарных целей. Но поскольку мы заинтересованы в выращивании высококачественного материала, то оставляем их для посадки на следующий год.
  3. На второй год мини-клубни высаживают обычным способом на участке. К осени собирают чистый семенной материал, который называют двойной суперэлитой.
  4. На третий год высаживают супер-суперэлиту и получают суперэлиту, который также является качественным материалом.
  5. На четвёртый год высадки суперэлитных клубней получают элиту. Она считается самым урожайным видом посадочного материала. И только на пятый год выращивания картофеля из семян получают первую репродукцию клубней, которая является самым распространённым посадочным материалом.
  6. Далее получают вторую репродукцию, обычно она идёт вся на товарные цели, так как с каждым годом в клубнях накапливаются всё больше вирусов и заболеваний, которые сказываются негативно на урожайности и качестве картофеля.

Поэтому некоторые огородники, приобретя некачественный посадочный материал, разочаровываются в сорте. Все характеристики, которые даёт производитель, относятся к картофелю, выращенному из высококачественного семенного материала.

Поскольку семенной материал выращивают на протяжении 4–6 лет, то его надо сохранить в хорошем состоянии до следующего сезона и избежать потери клубней.

Ред Скарлет отличается хорошей лежкостью, но если в помещении созданы благоприятные условия для хранения:

  • помещение должно быть утеплено;
  • оптимальная температура воздуха +1…+5 °C;
  • должен отсутствовать солнечный свет;
  • обязателен доступ воздуха со всех сторон к клубням.

Подготовка семенного материала

Перед высадкой в грунт, клубни необходимо подготовить — картофелины раскладывают в один слой в помещении с температурой +15 °C, которое должно быть хорошо освещено.

При плохом освещении ростки вырастают тонкими и хрупкими, а, следовательно, кусты не будут отличаться здоровьем и силой.

На этом этапе отбраковывают клубни, на которых появляются пятна, это могут быть первые признаки фитофтороза. Для равномерного проращивания их регулярно переворачивают. Если на некоторых клубнях отсутствуют ростки, то рекомендуют их прогреть при +40 °C, это пробудит точки роста.

Клубни Ред Скарлет готовые к посадке имеют толстые крепкие ростки, достигающие в длину 2 см.

Место для посадки

Этот сорт любит тепло и солнце. Поэтому выбирают солнечный участок, на который не падает тень от строений или других растений. Не смотря, что сорт засухоустойчив, при установке жаркой погоды его необходимо поливать. В связи с этим, место подбирают так, чтобы его можно было обеспечить поливом без затруднений.

С посадкой лучше не торопиться, его высаживают в хорошо прогретую землю, когда минует пора заморозков. В зависимости от региона, срок посадки приходится на середину мая-начала июня.

Особенности посадки

Наибольший урожай Ред Скарлет показал при высадке его в высокие гребни. Землю тщательно очищают от сорняков, при необходимости вносят удобрения — азотные и калийные. При заражении участка проволочником, вносят дополнительно специальные химические препараты. Ещё раз всё перекапывают и формируют гребни высотой 12 см.

В них делают небольшие лунки глубиной 8 см, всыпают в каждую стакан золы и раскладывают клубень вверх ростками. Заделывают их неглубоко, на 4-5 см. Для обеспечения каждого куста достаточным светом расстояние между лунками и рядами должно быть не менее 60 см.

Как только появились всходы, гребни очищают от сорняков. По мере роста куста необходимость в прополке отпадает, так как растение будет само подавлять рост сорной травы. Через неделю, как показались первые растения, проводят окучивание, гребень поднимают в высоту до 20 см. Весь вегетационный период следят, чтобы земля была рыхлой и хорошо пропускала воду и воздух.

Этот сорт не относится к категории «посадил и забыл», он нуждается в постоянном рыхлении, прополке и двойном окучивании.

Полив осуществляют перед и во время цветения кустов, и через неделю после отцветания. Если засуха длится долгое время, то 2 раза в месяц картофель поливают, а после хорошо рыхлят землю.

Как правило, 2-3 раза за сезон вносят подкормки. Подкармливают минеральными удобрениями первый раз через месяц после посадки. На 1 кв. м понадобиться:

  • мочевины — 2 чайные ложки;
  • сульфат калия — 2 чайные ложки;
  • суперфосфат — 4 чайные ложки.

Вторая подкормка проводится перед бутонизацией, третья при необходимости проводиться после опадения бутонов.

Болезни и вредители

Картофель этого сорта подвержен нападению колорадского жука и медведки, из болезней — фитофторе и парше.

С жуком начинают бороться перед появлением на кустах бутонов. Используют для этого предназначенный инсектицид, или готовят водно-дегтярный раствор (100 г дёгтя на 10 л воды) и опрыскивают ими кусты в несколько заходов.

Медведка наносит большой вред корневой системе, разрывая её, и клубням, в которых выгрызает большие полости. Чтобы выселить её с участка, заливают ходы мыльным раствором. В 10 л растворяют 4 столовые ложки стирального порошка, не содержащего фосфаты. В каждый ход выливают до 2 л раствора.

Отпугнуть насекомое поможет и полив настойкой из луковой шелухи. В 10 л воды добавляют 1 кг шелухи, перемешивают и настаивают 5 дней. Далее настой разбавляют водой в соотношении 1:5 и поливают картофель 3-4 раза еженедельно. Перед поливом настоем участок предварительно проливают водой или проводят его обработку после дождя.

От парши и фитофторы приобретают специальные препараты и обрабатывают картофель, действуя по инструкции производителя.

Чтобы снизить риск появления фитофторы, развитие которой провоцирует высокая влажность и тёплая погода, высаживают только здоровый материал.

Хорошо от фитофторы помогают народные средства. Кусты опрыскивают водным раствором медного купороса (беря 2 г вещества на 10 л воды) каждые 10 дней. Или готовят раствор из марганцовки, борной кислоты и медного купороса. Каждого компонента берут по 1 столовой ложки и в отдельных ёмкостях их заливают 1 л кипятка. Остывшие растворы, сливают в десятилитровую тару и доливают водой. Полученным раствором опрыскивают кусты 2 раза. Первый раз в конце июля – начале августа, затем обработку повторяют через 10 дней.

Сбор урожая

Чтобы картофель хорошо перенёс транспортировку и хранился длительное время, кожура клубней должна вызреть. Для этого за 2 недели до сбора урожая у растения срезают всю ботву, клубни оставляют. За это время кожица станет плотной.

Урожай убирают вручную, раздвигая гребни. Собранный картофель очищают от земли и высушивают в тени. Отбраковав повреждённые и больные клубни, отправляют урожай на хранение.

Отзывы огородников и фермеров

Отзывы о сорте картофеля Ред скарлет только положительные, если соблюдать правила посадки и сбора урожая, а также подобрать оптимальные температурные условия для клубней. Предлагаем вашему вниманию несколько отзывов огородников:

Картофель «Ред Скарлетт»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Ред Скарлетт» называют шедевром мировой селекции и эталоном вкуса. Он выведен голландскими специалистами компании «HZPC Holland B. V.» (Нидерланды). В работах по районированию и улучшению его характеристик принимали участие российские оригинаторы: ФГБНУ «Татарский НИИ сельского хозяйства» (г. Казань), ЗАО «Октябрьское» (Ленинградская обл.), агрофирма «Слава картофелю» (Чувашия), фермерское хозяйство «Седек» (Московская обл.), ФГБНУ «Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводства» (г. Челябинск) и многие другие. Сорт был внесен в Госреестр РФ в 2000 г и под названием «Ред Скарлет» в реестры Беларуси в 2007 г и Украины в 2010 г.

Читайте также:  Описание и фото сортов малины раннего, среднего и позднего срока созревания

Сорт заслужил высокие оценки потребителей, огородников и профессиональных фермеров, так как пригоден для получения ранней продукции, механизированной уборки, мойки, упаковки, переработки и обладает:

  • высокой урожайностью с возможностью двойного сбора (при весенней и летней посадке) за один сезон;
  • выровненным товарным видом и оптимальным размером клубней;
  • продолжительной лежкостью, устойчивостью к механическим повреждениям (ударам и последующим посинениям);
  • универсальностью кулинарного назначения;
  • великолепными вкусовыми качествами.

Данный сорт адаптирован к различным агроклиматическим условиям, характеризуется повышенной засухоустойчивостью, поэтому с успехом культивируется во многих странах. В России рекомендуется для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Западно-Сибирском регионах.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

ПоказательОписание
Общая характеристикаРанний столовый сорт, пригоден для получения ранней продукции товарного качества, механизированной уборки, мойки, упаковки, переработки
Период созревания70-80 дней после входов. Налив урожая происходит к 45-55-му дню вегетации
УрожайностьМаксимальная в России 270-277 ц/га, в Беларуси – 725 ц/га
Товарность82-96% от общего урожая
Лежкость98%
Содержание крахмала10,1-15,6%
Класс/группа в кулинарииТип А-В (нерассыпчатый или слаборассыпчатый после варки)
Цвет мякотиЖелтый (светло-желтый)
Цвет кожурыКрасный
Масса товарных клубней60-125 г
Количество клубней в кусте9-11 штук
Потребительские качестваВкус отличный, дегустационная оценка 7 баллов (из 9), кулинарное назначение универсальное
Регионы выращиванияСеверо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Западно-Сибирский, территории Беларуси и Украины
Устойчивость к заболеваниямВысокая: рак картофеля (D1), золотистая и бледная нематоды (Ro1, Ro4), вирус Y (PVYn, PVYntn), фитофтороз клубней, парша обыкновенная; средняя: фитофтороз ботвы
Цвет венчиковКрасно-фиолетовый
Особенности выращиванияСорт обладает повышенной засухоустойчивостью, при высоких температурах рекомендуется формировать более высокие гребни, обеспечивать регулярный полив, вносить дополнительные дозы удобрений, содержащих кальций. Чувствителен к метрибузину
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия»2000
Оригинатор«HZPC Holland B.V.» (Нидерланды)

Описание

Сорт относится к ранним: период от всходов до технической спелости составляет 70-80 дней. Отличается интенсивным и быстрым накоплением урожая товарной продукции уже к 45-55-му дню вегетации.

Растение низкое или среднерослое, полупрямостоячее. Стебли средней толщины с умеренной антоциановой окраской. Листья небольшие, темно-зеленые, матовые, открытые, слабо-волнистые по краям. Соцветия среднего размера, цветочные венчики красно-фиолетовые со слабым антоциановым окрашиванием на внутренней стороне. Световой росток имеет яйцевидную форму со среднеопушенным красно-фиолетовым основанием.

Внешний вид и характеристика клубней

Клубни отличаются выровненным, очень привлекательным внешним видом. Имеют продолговатую удлиненно-овальную форму с соотношением диаметра к длине 1/1,5-1,69 (индекс формы), средние или крупные размеры, массу 60-125 г. Окраска кожуры, как и предполагает название сорта, красная (от англ. red), мякоти – светло-желтая или желтая. Поверхность клубня почти гладкая, слегка шелушащаяся. Глазки мелкие, залегают на глубину 1,1-1,3 мм.

По кулинарному назначению сорт относится к типам А-В, то есть универсальный, клубни практически не развариваются (слаборассыпчатые) и не меняют цвет мякоти после приготовления. Отварной картофель «Ред Скарлетт» по характеристикам вкусовых качеств получил дегустационную оценку 7 баллов (по 9-балльной шкале ВНИИКХ).

Мякоть плотная и слабо-мучнистая за счет небольшого количества крахмала. Содержание сухого вещества в клубнях составляет 16,1-18,8%. В составе присутствуют:

Питательные веществаСодержание
Крахмал10,1-15,6%
Редуцирующие сахара0,37%

Следует отметить устойчивость клубней к ударам и другим механическим повреждениям, что обеспечивает сохранность качества собранного урожая при его транспортировке, мойке и фасовке.

Выход товарных клубней составляет 82-96% от общего урожая.

Урожайность

Показатели урожайности во многом зависят от почвенно-климатических и погодных условий, агротехники возделывания.

По результатам полевых испытаний, проводимых в течение нескольких лет, товарная урожайность сорта «Ред Скарлетт» с гектара составила:

  • по России – 164-192 центнера (выше стандартов, установленных на уровне сортов «Удача» и «Жуковский ранний»). За счет интенсивного налива корнеплодов уже на 45-й день после всходов урожай продукции товарного качества при первой копке достигает 84 ц/га, на 55-й при второй копке – 108 ц/га (в Московской обл.), а максимальный – порядка 270-277 ц/га (получен в Смоленской обл.);
  • по Беларуси – в среднем по 456 центнеров, максимальный результат – 725 ц/га (зафиксирован на Молодеченской сортоиспытательной станции в 2004 г).

Клубни отличаются высокой лежкостью при средней продолжительности хранения. Они не склонны к прорастанию в течение 6 месяцев (период покоя). Коэффициент сохранности – 98% без утраты товарного вида и вкусовых свойств.

Устойчивость к болезням

Весомый аргумент в пользу картофеля «Ред Скарлетт» по отзывам профессиональных овощеводов – присущие ему иммунитет или резистентность (сопротивляемость) к отдельным вредителям и ряду опасных заболеваний.

Оценка

(по 9-балльной шкале)

ЗаболеваниеСтепень устойчивости
Золотистая и бледная нематоды (Ro1, Ro4)Высокая
Рак картофеля (D1)Высокая
Вирус Y (PVYn, PVYntn)Повышенная7,5
Фитофтороз ботвыСредняя4,5
Фитофтороз клубнейВысокая7
Парша обыкновеннаяПовышенная5,5

При появлении колорадских жуков сторонники органического земледелия предпочитают механически собирать взрослых особей и крупных личинок вручную, удалять листья, на нижней стороне которых имеются яйцекладки. Такой подход оправдан только на небольших участках. При коммерческом выращивании требуется использование промышленных инсектицидных средств («Актара», «Карбофос», «Киллер», «Колорадо», «Престиж» и др.).

Сорт чувствителен к метрибузину, входящему в состав препаратов-гербицидов, предназначенных для устранения однолетних двудольных и злаковых сорняков. На ботве могут проявиться признаки увядания, поэтому такие препараты применяют перед посадкой или до появления всходов картофеля, когда сорные травы уже появились на поверхности почвы.

Используя химические пестициды для борьбы с болезнями, сорняками и насекомыми-вредителями важно соблюдать все рекомендуемые меры предосторожности и четко следовать инструкциям по применению.

Посадочный материал

Семенной картофель многие огородники подготавливают самостоятельно, но при выращивании более 5 лет сортовые характеристики вырождаются. Поэтому рекомендуется регулярно обновлять посадочный материал, приобретая его у авторитетных производителей.

При покупке семенного картофеля нужно обращать внимание на размер и состояние клубней, а также учитывать технологию их получения. Посадочный материал 1-го года – мини-клубни, выращенные из семян, обладающие всеми сортовыми признаками и абсолютно здоровые. Затем:

  • на 2-й год – посадив мини-клубни, при выкопке получают посадочный материал класса «супер суперэлита»;
  • на 3-й год – просто «суперэлита»;
  • на 4-й год – «элита»;
  • на 5-й год – первая репродукция элиты, которая уже может быть заражена различными болезнями и требует обновления посадочного материала.

О подготовке и качестве семенного картофеля рассказывают специалисты уральского садового центра «Виктория» в следующем видеосюжете:

Особенности выращивания

Сорт обладает повышенной засухоустойчивостью, но при высоких температурах (30-40 ℃) особенно на легких почвах в мякоти клубней могут образовываться потемнения. Чтобы избежать этого, необходимо формировать более крупные гребни, обеспечивать регулярный полив и вносить в почву дополнительные дозы удобрений, содержащих кальций.

«Ред Скарлетт» хорошо реагирует на азотные подкормки в обычных для ранних сортов количествах, а также на дополнительное внесение магния и марганца. При посадке клубни помещают на среднюю глубину (до 10 см). Между гребнями советуют делать расстояния 70-75 см, а между растениями:

Размер посадочных клубней, смРасстояние между лунками, см
2,8-3,527
3,5-5,032
5,0-5,538

Важными агротехническими требованиями для получения хороших результатов считают:

  • умеренную влажность и регулярное рыхление почвы;
  • профилактические обработки растений от болезней, вредителей и сорняков;
  • окучивание;
  • обрезку ботвы за 7-12 дней до уборки основного урожая;
  • чередование при посадках картофеля и бобовых культур.

Благодаря сочетанию высокой урожайности, товарности и отличных вкусовых качеств «Ред Скарлет» по отзывам огородников – один из наиболее востребованных сортов картофеля на отечественном рынке.

Отзывы

Светлана, 35 лет, Воронежская обл.

В последние 4 года мы сажаем картошку сорта Ред Скарлет. Очень довольны количеством и качеством урожаев. На нашем черноземе клубни вырастают крупные и красивые. Мелочи и брака практически нет. С небольшого участка собираем ведрами ровную чистую картошку, с каждого куста получается почти по 2 кг. Храним в подвале, за зиму она не портится и не прорастает в отличие от других сортов. По вкусу картошка отличная, подходит для всех способов готовки. Единственная наша проблема – она сильно нравится колорадским жукам. Приходится постоянно их собирать и опрыскивать ботву. В этом году мы использовали препарат «Зубр».

Юрий, 52 года, г. Витебск

У нас многие выращивают сорт Ред Скарлетт на продажу и для себя. На рынке эта краснокожая красавица встречается почти на каждом прилавке. Вид у картошки одинаково-ровный, товарный, она хорошо моется и фасуется, по назначению – универсальная, поэтому пользуется высоким покупательским спросом. Прекрасно варится, запекается и жарится, не разваливаясь. Вкусное получается из нее пюре. Пригодна для длительного хранения, почти весь урожай спокойно лежит до весны в идеальном состоянии. Отличный сорт, гарантированный урожай.

Кирилл, 38 лет, г. Нижний Новгород

С картофелем Ред Скарлет мы знакомы давно. Сорт по всем параметрам удачный и достойный. Правда, в прошлом году выдалось дождливое лето и во многих клубнях образовались внутренние пустоты – дупла. На вкусовых качествах это не отразилось, но для зимнего хранения пришлось покупать дополнительный запас привозной картошки на рынке.

Елена, 40 лет, г. Томск

Картошку у нас любят все и готовы есть ее постоянно. Сейчас остановили свой выбор на Ред Скарлетт: вкусная, в меру крахмалистая и рассыпчатая, с плотной желтой мякотью. Благодаря средним размерам и ровной форме клубни идеально чистятся без усилий. Покупали семенные клубни супер-суперэлита (упаковка 1 кг) от Биоген-Т. Сажали и ухаживали как обычно. С 10 кустов получили больше 40 кг (4 ведра). Картошка была отборная, ровная, темно-розовая. Сразу отложили всю некрупную для посадки на следующий год. Надеемся, что урожай будет еще больше!

Видео

Об урожайности данного сорта картофеля вы можете узнать из следующего видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Выращивание картофеля Ред Скарлетт – более 300 кг с одной сотки

Картофель Ред Скарлет голландской селекции отличается высокими показателями транспортабельности, товарно-вкусовыми качествами, широко востребован у огородников. От других разновидностей, выведенных в Голландии, отличается красной кожурой, универсальностью использования в кулинарии, оптимальной массой одного клубня и простотой в выращивании.

Картофель Ред Скарлет: описание сорта

Сорт Ред Скарлет выведен компанией «HZPC Holland B. V.». В изысканиях по оптимизации характеристик и районированию вида принимали участие несколько российских оригинаторов, в Госреестр РФ вид был внесён в 2000 году. Используется для культивирования на фермерских хозяйствах, частных огородах, подходит для выкопки ранней весенней продукции, легко переносит механизированную мойку, упаковку, уборку и переработку.

Из преимуществ этого сорта можно отметить:

  • возможность двойного сбора высоких урожаев за один летне-весенний сезон;
  • равный размер клубней;
  • лежкость, устойчивость к повреждениям во время уборок и транспортировки;
  • использование для приготовления разных блюд;
  • достойные вкусовые параметры.

Разновидность адаптирована к агроклиматическим условиям разных широт России, Украины, Белоруссии, отличается засухоустойчивостью.

  • раннеспелый сорт, столовый;
  • сбор возможен уже через 70 дней после появления всходов, первый урожай снимают через 50-55 суток;
  • для России урожайность с одного гектара составляет от 270 до 700 ц (на юге);
  • лежкость до 98 %, товарность от общего объема урожая в пределах 85-95 %;
  • вместимость крахмала 10-15 %;
  • сорт не рассыпчатый, после варки не меняет оттенка мякоти, кожура красная, масса клубня от 60 до 120 г, в одном кусте до 11 штук;
  • высокая устойчивость к нематодам, раку, фитофторозу клубня, парше, менее устойчив к фитофторозу ботвы.

Техническая спелость картошки этого сорта наступает не ранее, чем через 70 суток после появления всходов. К употреблению товарная продукция готова уже к 50 дню от вегетации. Растение среднее или низкое, полупрямостоячее. Листья тёмно-зелёные, матовые, небольшие, по краям волнами. Соцветия красно-фиолетовые среднего размера.

Внешний вид и характеристика клубней

Этот раннеспелый сорт особо ценится у потребителей и огородников за свои вкусовые характеристики и внешний вид каждого клубня. Красивая красная кожица, которая легко снимается даже вручную, а при сборе на 45-55 сутки вегетационного периода счищается ножом. Такая картошка первой поступает на прилавки.

Описание: клубни Ред Скарлетт ровные, привлекательные внешне, продолговатой овальной формы. Форма клубня может быть округлой. Масса от 60 до 120 г. Кожица шелушится, глазки неглубокие, в небольшом количестве. По кулинарному предназначению относится к типу А и Б — считается универсальным столовым сортом. Картофелины не рассыпчатые, подходят для приготовления запеканок, первых блюд, чипсов, фри.

Цвет мякоти приятно жёлтый, может быть более насыщенным при переизбытке в грунте питательных компонентов. Кожура прочная, хоть и тонкая, поэтому при ручной или механической сборке не повреждается, не портит товарного вида. Невысокие кусты позволяют высаживать на небольшом участке кучные грядки и получать максимальный урожай.

Урожайность

Характеристика Ред Скарлетт в плане урожайности показывает, что это – один из лучших сортов картофеля. Раннеспелая разновидность плодоносит в зависимости от условий выращивания.

Наибольший урожай до 700 центнеров с одного гектара получают в Белоруссии, где для этого вида наиболее оптимальные климатические условия. В средней полосе и на юге России минимальный объем сбора может составлять 270 центнеров, в южных широтах – 300-400 ц.

Под одним кустом формируется от 18 до 23-25 клубней, каждый весом от 100 г и выше. То есть даже на личном приусадебном участке при правильной агротехнике можно получить до 350 кг с одной сотки.

На показатель урожайности влияет несколько факторов:

  • состав грунта:
  • средние показатели температуры;
  • влажность почвы;
  • применение удобрений;
  • обработка от вредителей и заболеваний;
  • поступление солнечного света.

Этот раннеспелый сорт картофеля потребляет много кальция из грунта, и если получает его достаточно, даёт до 60 тонн с одного гектара.

Устойчивость к болезням

Сорт картофеля Ред Скарлетт более устойчив к таким вредителям и заболеваниям:

  • вирус PVYn;
  • рак пасленовых;
  • нематода;
  • вирус группы А.

Менее устойчива разновидность к парше и фитофторозу ботвы. Самая высокая среди всех сортов голландской селекции устойчивость к фитофторозу клубней.

При сухой погоде, дефиците влаги в грунте, переизбытке или нехватки питательных компонентов, особенно кальция, картофель поражается фузариозом, альтернариозом. Как и другим сортам, ему требуется защита от колорадского жука и личинок вредителя – механический сбор, опрыскивание инсектицидами.

Правила выращивания

Культивирование сорта Ред Скарлетт начинается с подготовки посадочного материала. В грунт высаживают только пророщенные заранее клубни, имеющие минимум 5 крепких отростков и диаметром от 5 и более сантиметров. Слишком крупные картофелины для посадки не подходят.

В процессе подготовки семенного материала отложите поврежденные заболеваниями или механическим способом клубни. Если для посадки их недостаточно, один клубень вы можете разделить на части так, чтобы на каждой доле оставался один, а лучше два здоровых отростка. Не подходят для высаживания картофелины с признаками гниения, темными пятнами, зелеными участками на кожуре и мякоти.

Техника посадки картофеля:

  1. Осенью подготавливает почву – вносят в неё перегной или торф. При выборе участка обращайте внимание на грядки, где раньше росли бобовые, которые являются лучшими предшественниками для этой голландской разновидности.
  2. При подготовке грядок не экономьте пространство. Как между рядами, так и между отдельными кустами должно оставаться минимально 60 см. Опытные садоводы рекомендуют высаживать посадочный материал в гребни, осуществляя заделку на глубине 4-5 см.
  3. Перед посадкой в землю вносятся удобрения на основе кальция, который помогает максимально повысить объём урожая.
  4. Закладку посадочного материала проводят в мае, когда температура оптимальна для процедуры, земля прогрета, что позволяет всходам появляться быстрее.
  5. Если не проращивать клубни, всходы появятся позднее на 6-7 дней. Также снижает скорость проращивания похолодание.

После того как показались всходы, в течение полутора месяцев за ними нужно ухаживать, а по истечении этого срока – снимать первый урожай.

  1. Регулярно рыхлите почву. Этот сорт – один из самых требовательных к аэрации грунта. При недостаточном поступлении к корням кислорода и влаги предельно снижается объём урожая, кусты поражаются вредителями и заболеваниями.
  2. Регулярно вносите подкормки. Желательно, чтобы это были комплексные смеси, также можно использовать суперфосфат, золу.
  3. Примерно за 7 дней до выкапывания первого урожая ботву нужно удалить.
  4. Если кусты выросли слишком высокими, клонятся к земле, их можно обрезать. Такая процедура не только увеличивает количество клубней под одним кустом, но и повышает их лёжкость.

Полив выполняют только в том случае, если нет дождей, периодичность – трижды за сезон:

  • до начала фазы бутонизации;
  • в период цветения;
  • через неделю после опадения бутонов.

Подкормки также выполняют 3 раза за всю фазу роста. Первую смесь вносят через месяц после закладки посадочного материала, используя азотно-калийные составы. Затем удобрения вносят только в том случае, если кусты мягкие, деформированные, цвет ботвы блеклый. Второй раз подкормить картошку можно в период цветения, затем еще раз через неделю. Следите за тем, чтобы подкормки совпадали по времени внесения с поливами.

Хранение

Сорт Ред Скарлет имеет хорошую лежкость, но поскольку он раннеспелый, то до следующего урожая сохранить клубни можно только при соблюдении определенных условий. Закладывать урожай на хранение можно в такие хранилища:

  1. Подвал. Дно должно быть выслано материалами, которые не скапливают влагу. Например, это может быть бетонный пол.
  2. Утепленные ящики, размещенные на балконе. Лоджия или балкон должны быть застекленными, регулярно открываться для проветривания.
  3. Специальные ямы. Дно и стенки их выстилают воздухопроницаемыми утеплителями, чтобы не было колебаний температуры, и картошка не подмерзла.

Оптимальными для хранения являются показатели температуры в пределах +2…+4 градуса. При снижении температуры ниже 0 поверхность мякоти под кожурой зеленеет, что говорит о выработке ядовитого вещества соланина. Верхний предел для хранения — +5. Выше этой температуры картофель портится, размягчается, сморщивается, теряет большинство вкусовых качеств и полезных микроэлементов и витаминов.

Закладку урожая можно выполнять в мешки или специальные деревянные ящики. Важно, чтобы к каждой картофелине проникал воздух, в местах хранения желательно не включать свет и не допускать попадания дневного света.

Если вы храните в подвале клубни, предназначенные для закладки в грунт, их необходимо выдержать при свете минимум 1 месяц. В начале апреля вынесите их в помещение с температурой около +15 градусов. Здесь должно быть достаточно света, чтобы картофель пророс, ростки получались прочными, смогли дать обильный урожай. Один раз в пять дней необходимо переворачивать семенной материал. Ускорит процесс обработка специальными стимуляторами, которую выполняют утром или после обеда один раз в 7 дней. Часть посадочного материала, которая не даёт отростков, может быть прогрета при температуре до +40 градусов.

Найти картофель этого сорта можно в продаже и на рынках, и в крупных супермаркетах. Он повсеместно закупается заведениями общественного питания, поскольку имеет приятный вкус, сохраняет свои полезные свойства при разных видах термической обработки, подходит и для первых блюд, и для разнообразных закусок, запеканок, пюре, фри, чипсов.

Картофель Ред Скарлет

Картофель голландского происхождения пользуется у отечественных садоводов высоким спросом. Это неудивительно – голландские селекционеры всегда на высоте. Сорт Ред Скарлетт (Red Scarlett) – одно из лучших их творений.

История создания сорта

Если обратиться к истории создания сорта, нельзя не вспомнить, что выведен он был на стыке 20 и 21 веков селекционерами HZPC Holland B.V.

Практически сразу же после того, как было завершено тестирование новинки, материал попал в Россию. В результате уже через несколько лет посадки картофеля Ред Скарлетт можно было встретить в целом ряде регионов страны.

Картофель Ред Скарлетт выглядит, как с картинки

Название сорт получил в честь романа Маргарет Митчелл «Унесенные ветром». Создатели картофеля сделали ставку на игре слов – red и scarlett. В переводе на русский данные слова означают, соответственно, «красный» и «ярко-алый» (а именно таковым и является цвет корнеплодов), а героев романа звали Рэт Баттлер и Скарлетт О’Хара.

Описание сорта

Картофель имеет полупрямостоячие и достаточно низкие кустики промежуточного типа. Листья зеленые, слегка волнистые, среднего размера. Цветет красно-фиолетовыми (в редких случаях светло-сиреневыми) соцветиями. Ботва отличается, с одной стороны, густотой, а, с другой, – компактностью. При этом ее развитие и окончательное формирование происходит очень быстро.

С одного кустика при должном уходе можно собрать не менее 20 клубней картофеля. В целом урожайность оценивается как достаточно высокая.

Интересно. Поскольку картофельный сорт Ред Cкарлет не склонен к сильному разрастанию, грядки с ним смотрятся очень аккуратно даже при минимальном уходе.

Клубни картошка данного сорта имеет овальные, немного удлиненные, по краям с тонкой малиновой шкуркой. Кожица очень тонкая, в большинстве случаев гладкая, но на отдельных экземплярах может быть слегка шероховатой. Глазков не клубне не слишком большое количество, и они довольно темные. Сырая мякоть картофеля Скарлет либо бледно-желтая, либо белая. Масса может варьироваться от 50 до 120 граммов. В одном гнезде одновременно может развиваться до 20 плодов.

Этот сортовой картофель характеризуют высокие вкусовые характеристики и неплохая урожайность, за которые его столь высоко и ценят.

На срезе Ред Скарлетт выглядит идеально

Картофель Скарлетт находит самое широкое применение, поэтому его с полным правом можно отнести к универсальным столовым сортам. Если растению создать идеальные условия для роста, с 1 гектара площади можно получить не менее 35 тонн урожая.

Интересно. Изначально картофель был завезен в Европу из Америки. Его популярность была не слишком велика. Только после того, как кто-то догадался подвергнуть овощ термической обработке, люди смогли по достоинству оценить продукт, который сегодня является привычным гостем на столе во многих странах.

Картофель Скарлет относится к сортам раннего созревания. Первый урожай собирают уже через полтора месяца с момента, как была произведена посадка. Основной сбор осуществляют несколько позже – примерно на 70-80 день, в зависимости от погодных условий.

Сортовой картофель не слишком восприимчив к большинству картофельных инфекций: фитофторе, золотой нематоде и т.д. Это позволяет сажать картофель Ред Скарлет без применения химикатов.

Недостаток полива этот ранний cорт тоже переносит вполне терпимо. Его часто высаживают в южных регионах, где засуха не является редкостью.

Следует отдельно оговорить и устойчивость картофеля к разного рода механическим повреждениям. Особенно актуальна данная характеристика в случае, если сбор культуры осуществляется с помощью техники.

Хранится Ред Скарлет картофель, в соответствии с характеристиками, очень долго. Он отлично подходит для заготовки на зиму в больших объемах.

Агротехника выращивания и уход

Подготовка почвы к весенней посадке картофеля начинается с осени. После сбора урожая почва вспахивается или перекапывается, в нее вносятся органические удобрения (чаще всего перегной либо торф).

Важно! До посадки картофеля и после сбора урожая на участок рекомендуется высаживать бобовые растения. Они оказывают благотворное влияние на состояние почвы. Это достаточно старый способ, которым пользовались наши предки, не имея доступа к химическим удобрениям.

Перед самой посадкой картофеля в обязательном порядке проращивают клубни. В качестве посадочного материала обычно выбирают клубни среднего размера. Они обязательно должны быть сильными и здоровыми. Но самое главное – на клубнях ни в коем случае не должно быть ни единого намека на гниль. Для проращивания их на некоторое время оставляют в теплом месте. Место обязательно должно быть в достаточной степени светлым, в противном случае пророщенные ростки будут лишком тонкими.

Если на картофелине много глазков, ее можно разрезать на части для посадки

Если клубни перед посадкой разрезают на части, необходимо дать им подсохнуть несколько дней. Игнорирование данной рекомендации может привести к загниванию клубня в земле. Не менее важно, чтобы на каждой части под посадку оставалось несколько глазков.

Через несколько дней после пребывания в подобных условиях на клубне из глазков начинают пробиваться ростки. Когда их длина станет не менее пяти сантиметров, можно будет пересаживать растение в открытый грунт.

Высадка данной овощной культуры производится достаточно рано. Обычно это делают уже в конце апреля или в самом начале мая. Самое главное, чтобы земля успела прогреться до+10 градусов. В таких условиях растение адаптируется и приживается очень быстро.

Ямки для картофеля делают глубиной чуть более 10 см, расстояние между ними должно составлять не менее 70 см. Между рядами важно соблюсти разрыв в 1 метр.

При посадке обязательно нужно добавить в землю небольшое количество кальция. Обычно оказывается достаточным положить в каждую ямку некоторое количество измельченной скорлупы от куриного яйца. Непосредственно на скорлупу кладут ростком вверх картофель. Выкапываемой при создании новой ямки землей закрывают предыдущие. По окончании посадки землю следует тщательным образом выровнять при помощи грабель.

В основе ухода за растением лежат полив и рыхление. От своевременности проведения обозначенных манипуляций качество и объем урожая зависит напрямую.

Если картофелю Ред Скарлетт будет не хватать воды, культура просто приостановит рост.

Чтобы влага питала почву в достаточной степени и доходила до корней, землю обязательно нужно рыхлить. При этом размер бугорков или грядок при окучивании должен в среднем быть несколько выше (примерно на 10 см), чем у прочих сортов картофеля.

Не менее важно своевременно убирать сорняки и собирать колорадского жука (при промышленной посадке – обрабатывать растения от него специальными препаратами).

Колорадский жук – главная беда любого картофеля

Болезням данный тип картофеля подвержен несильно, но с профилактическими целями его все же следует обработать инсектицидами и фунгицидами. Например, от фитофторы на ботве прекрасно помогут такие средства, как Максим или Селест Стоп. Эффект от их использования сохраняется в среднем около двух недель, после чего процедуру потребуется в обязательном порядке повторить.

При использовании химических препаратов следует помнить о том, что употреблять собранные клубни в пищу можно будет начинать только после того, как из плода будут выведены все отравляющие вещества. Как правило, период их полного распада пишется на инструкции к составу.

Те, кто принципиально против использования химии, могут в борьбе с вредителями воспользоваться народными средствами. Например, золой, хозяйственным мылом или нашатырным спиртом.

Примерно за 10 дней до момента выкапывания урожая, с поля или грядок убирают всю ботву, оставляя лишь небольшие пеньки в качестве маркеров, показывающих, где в дальнейшем нужно будет копать. Описанная процедура необходима для того, чтоб кожура на клубнях немного укрепилась. Это обеспечит более длительный срок хранения урожая.

Преимущества и недостатки

Внимательно изучив описание картофеля Ред Скарлетт, можно выделить следующие его несомненные преимущества:

  • приятный вкус;
  • относительно небольшое содержание в картофелине крахмала – до 15% (благодаря этому клубни не развариваются при термообработке);
  • простота выращивания и хода;
  • не темнеет, находясь на воздухе;
  • длительный срок хранения (при этом с течением времени вкусовые характеристики картофеля не изменяются);
  • содержание витаминов А, В, С, Н и калия;
  • сохранение товарного вида на протяжении длительного периода.

Среди немногочисленных недостатков сорта можно назвать недостаточно высокую сопротивляемость таким заболеваниям, как фитофтороз ботвы и парша. Помимо уплотнения кожуры клубней, именно для профилактики фитофтороза и рекомендуется убирать ботву за некоторое время до начала сбора урожая.

Несмотря на неприхотливость растения, теплый и достаточно влажный климат в существенной степени способствует росту картофеля сорта Ред Скарлет. По этой причине чаще всего разновидность встречается в пределах центральных регионах России и в южных областях.

Ред Скарлетт отлично ассимилировался к российским условиям

В качестве места посадки для получения обильного урожая выбирают доступные для солнечного света участки с рыхлым (не глинистым) грунтом. Особой специфики в плане посадки и ухода Ред Скарлетт не имеет – все происходит точно так же, как и с любыми другими картофельными сортами.

Не многим известно, но у себя на родине, в Голландии, сорт был популярен только первое время, потом его востребованность пошла на убыль. Но в нашей стране он получил весьма широкое распространение, благодаря неприхотливости, высокой урожайности и стойкости к холодам.

Ссылка на основную публикацию