Клубника «Берегиня»: сортовые особенности и отличия, агротехника выращивания

Клубника Берегиня

Клубника является одной из наиболее вкусных ягод. Однако ее достоинства подразумевают, что за ней требуется тщательный уход. Обычно приходится вкладывать много труда в выращивание этого растения, поэтому пользуются спросом такие разновидности, которые требуют меньше усилий от человека. Именно таким сортом является клубника Берегиня.

История создания

Этот вид клубники обязан существованием коллективу селекционеров под руководством Айтжановой С. Д. Работы велись на Кокинском опорном пункте ВСТИСП.

Сорт клубника дочь Берегини был выведен на основе клубники Соловушка, автором которой также является Айтжанова С. Д., которая хорошо известна устойчивостью к низким температурам, а также к заражению болезнями и вредителями.

Другим «родителем» Берегини является сорт Индука. Данный сорт имеет голландское происхождение и отличается высокой урожайностью.

Сорт Берегиня в значительной степени унаследовал выгодные качества своих предшественников и стал желанным выбором не только для дачников, но и для профессионалов. Сорт был включён в Госреестр Российской Федерации в 2012 году.

Когда проводили районирование, этот сорт отнесли к Центральному Федеральному округу. Однако его используют не только на этой территории, но и на большей части российской территории. Клубнику Берегиня выращивают от Краснодарского края до Брянской области.

Характеристики сорта

Описание сорта клубники Берегиня относит растение к неремонтантным, что означает, что урожай он даёт только один раз в течение года. Как цветение, так и созревание поздние. Ягоды появляются в последней декаде июня-начале июля.

Кусты у этой разновидности имеют среднюю высоту. У них густая листва и полураскидистая форма. Усы у клубники имеют розоватый цвет и характеризуются средней длиной. Обычно они возникают в большом количестве.

Листья клубники имеют светло-зелёный цвет, они блестящие и слабо ребристые. На них видно слабое опушение. Зубчики на листьях широкие и имеют туповидную форму. Черешки опушены в большей степени, по сравнению с листьями. Прилистники имеют зелёный цвет, они длинные и широкие.

Цветоносы сильно опушены. Они имеют среднюю толщину, расположены на одном уровне с листьями. Цветки нескрученные, имеют белый цвет и могут быть обоих полов. Многолепестковое соцветие имеет компактный вид.

Урожайность у сорта достаточно высокая. При этом с одного куста вполне возможно собрать до 400 граммов ягод. На второй год урожайность становится ещё выше и может достигать 600 граммов с одного куста. Если говорить о том, сколько ягод можно собрать с одного гектара, то обычно ягод может быть от 15 до 30 тонн.

Ягоды сорта Берегиня при созревании демонстрируют важную особенность: в процессе созревания не происходит мельчания ягод. У большинства видов клубники происходит по-другому.

При наступлении холодного времени года клубника Берегиня демонстрирует высокую морозостойкость.

Важно отметить! При резких скачках температуры для этого сорта не наступает никаких последствий. Здесь, в частности, имеются в виду зимние оттепели, когда после мороза наступает нулевая или даже плюсовая температура.

Эта устойчивость связана с тем, что почки у этого вида пробуждаются очень медленно и при резкой смене температуры не успевают раскрыться.

Устойчивость к холоду можно охарактеризовать величиной коэффициента подмерзания, который равен 1-1,5.

Если говорить об устойчивости по отношению к грибковым заболеваниям, то клубника Берегиня в этом отношении представляет собой наиболее устойчивый сорт.

При выращивании клубники одной из самых тяжёлых напастей может стать поражение серой гнилью. В южных районах страны это заболевание встречается существенно реже. В северных районах для предотвращения заражения рекомендуется увеличивать расстояние между растения для лучшего проветривания.

Этот сорт хорошо противостоит земляничному клещу, а также вертициллезному увяданию.

Этот сорт хорошо противостоит земляничному клещу

Клубничные ягоды характеризуются тупоконической формой. Масса одной ягоды находится в пределах 12-14 граммов. Они имеют оранжево-красный цвет и блестящую поверхность. Мякоть является плотной и сочной, выраженные пустоты внутри нее отсутствуют.

Вкус у ягод сладко-кислый, по запаху сорт напоминает землянику.

Агротехника выращивания

Перед посадкой важно выбрать наиболее подходящие саженцы. Рекомендуется, чтобы они обладали следующими характеристиками:

  1. Молодых листьев на рассаде должно быть не меньше двух или трёх;
  2. Желательно, чтобы листочки были блестящими и имели зелёный цвет;
  3. На корневой шейке недопустимы пятна гнили;
  4. Если рассаду продают в торфяных горшках, то корень должен освоить весь объём и начать прорастать наружу;
  5. Толщина рожка не должна быть меньше семи или восьми миллиметров.

Для посадки лучше всего подойдут склоны с уклоном в 2-3 градуса.

Рекомендуется сажать рассаду на юго-западной стороне садового участка. Хорошо, если почва чернозёмная или тёмно-серая лесная.

Посадка клубники в грунт

Место, где клубника растёт, не должно затапливаться весной. При выращивании желательно, чтобы было хорошее освещение.

Сажать растение можно как весной, так и осенью. Первый вариант считается более предпочтительным. Высадку рассады делают в апреле или мае. Для посадки готовят лунки, которые должны отстоять друг от друга на расстоянии 20 сантиметров. Температура почвы в это время не должна быть ниже 15 градусов.

Осенью для высадки используют время от конца августа до окончания сентября.

На заметку! Полив рекомендуется делать ежедневно по утрам. После него нужно выполнять рыхление почвы.

Подкормку делают трижды за сезон:

  1. После посадки добавляют комплексные удобрения;
  2. Перед цветением наступает очередь калийных;
  3. В конце сезона, перед наступлением зимы, добавляют органическую подкормку.

Для зимовки производят мульчирование. Для этого используют торф, опилки и хвою.

Для зимовки производят мульчирование. Для этого используют торф, опилки и хвою.

Преимущества и недостатки сорта

Этот сорт имеет важные преимущества по отношению к другим сортам:

  1. У ягоды отличные как вкусовые, так и товарные качества;
  2. Ягоды имеют неплохой размер, к завершению плодоношения он сохраняется;
  3. Высокие урожаи;
  4. Образуется большое количество усиков, что гарантирует отсутствие проблем в процессе размножения;
  5. Высокая стойкость к холодам и резким изменениям температуры;
  6. Хорошая сортовая устойчивость по отношению к заражению болезнями или вредителями.

В качестве недостатка можно отметить, что этот сорт может быть подвержен заболеванию серой гнилью, поэтому при его выращивании борьбе с этим заболеванием нужно уделить достаточное внимание.

Клубника Берегиня

С любовью к клубнике трудно поспорить – не зря эта ягода считается одной из самых вкусных и самых продаваемых в мире. Вот только уход за ней не самый простой – ягодой для ленивых ее никак не назовешь. Но занятые дачники и обремененные кучей других забот садоводы мечтают о сорте, который, по крайней мере, был бы устойчивым ко многим неприятностям, и кусты которого можно было бы не обрабатывать несколько раз за сезон различной химией.

Пожалуй, одним из сортов, отвечающих этим требованием, является сравнительно недавно выведенный сорт клубники Берегиня, отзывы о котором вместе с фото и его описанием смогут помочь вам определиться – подходит он для ваших конкретных условий или нет. Достоинств у этого сорта клубники – хоть отбавляй, недостатки тоже имеются, поэтому важно взвесить все «за» и «против» и понять, что именно вы хотите в первую очередь от клубники.

История создания

Своим появлением на свет клубника Берегиня обязана группе селекционеров под руководством С.Д. Айтжановой, работающих на Кокинском опорном пункте ВСТИСП, функционирующем на базе Брянской Сельхоз Академии. Родителями этого сорта явились знаменитая Соловушка – также плод творения С.Д. Айтжановой, известная своей устойчивостью практически ко всем основным напастям, преследующим клубнику (морозы, зимние оттепели, болезни, вредители), и Индука – голландский сорт, который может похвастаться своими хорошими урожаями. Клубника Берегиня удачно совместила в себе основные родительские качества, чем вызвала большой интерес как среди садоводов-любителей, так и среди профессионалов.

Районирована она была лишь по Центральному федеральному округу, но этот сорт клубники с удовольствием выращивают на территории от Краснодарского края до Брянской области и даже на Урале и в Сибири.

Описание сорта

Клубника Берегиня относится к типу традиционных клубник короткого дня, не ремонтантных, то есть созревающих всего один раз за сезон.

Сроки цветения и созревания у нее довольно поздние, ягоды начинают поспевать лишь с конца июня – в июле.

Кусты средних размеров имеют полураскидистую форму и густую листву. Усы средних размеров розоватого оттенка образуются в значительном количестве, так что проблем с размножением у этого сорта не предвидится.

Средних размеров блестящие листья имеют светло-зеленый окрас, слабую ребристость и среднюю морщинистость. У них присутствует слабое опушение. Зубчики у листьев широкие, туповидные. Черешки листьев средние по размеру, более опушенные, чем листья. Прилистники длинные, широкие, зеленого цвета.

Средние по толщине, густоопушенные цветоносы расположены на уровне листьев. Цветки белые, нескрученные, средних размеров, отличаются обоеполостью. Соцветие многоцветковое, компактное.

Клубника Берегиня отличается довольно высокими показателями урожайности – в среднем с одного куста можно собрать 350-400 грамм ягод. На второй год урожайность даже повышается и составляет порядка 600 грамм с куста. Для фермеров интересной будет оценка урожайности с гектара, которая составляет от 15 до 30 тонн ягод. Большая вариация показателей определяется климатическими факторами и условиями выращивания.

Сорт отличается повышенной морозостойкостью, способен не только выдержать морозные зимы без специальных укрытий, но и что бывает еще страшнее, оттепели посреди зимы. Когда после практически плюсовых температур вновь наступают морозы. Поскольку почки у Берегини просыпаются поздно, она не успевает пробудиться во время оттепелей. Морозостойкость оценивается коэффициентом подмерзания, равным 1- 1,5.

Клубника Берегиня отличается наиболее высокой устойчивостью к грибковым болезням листьев из множества отечественных сортов. Она также хорошо противостоит вертициллезному увяданию и земляничному клещу.

В сырое лето клубника может сильно поражаться серой гнилью, поэтому сама автор этого сорта больше рекомендует клубнику Берегиня к выращиванию в южных регионах, где серая гниль встречается редко. В умеренных же широтах необходимо соблюдать достаточное расстояние между кустами, чтобы обеспечивать их проветриваемость. Также желательно мульчировать посадки и междурядья специальным черным агроволокном или соломой.

Читайте также:  Томат «Верлиока»: описание сорта и агротехника выращивания

И устойчивость к засушливым условиям, и жаростойкость у этого сорта клубники очень высокие.

Характеристики ягод

Плодам сорта клубники Берегиня свойственны следующие характеристики:

  • Форма у ягод правильная тупоконическая, без шейки.
  • Ягоды этого сорта нельзя назвать гигантскими, но и мелкими они тоже не являются: в среднем масса одной ягоды составляет около 12-14 грамм. В особо благоприятных условиях вес ягод достигает 25-26 грамм.
  • Цвет ягод Берегини оранжево-красный, они отличаются блестящей поверхностью.
  • Мякоть сочная, плотная, красного цвета, без выраженных пустот в центре ягоды.
  • Ягоды отличаются насыщенным сладко-кислым вкусом с ароматом лесной земляники. Профессиональная дегустационная оценка свежих ягод составляет 4,5 балла.
  • В ягодах содержится: сахаров – 5,7%, аскорбиновой кислоты – 79 мг/100 г, кислот – 0,8%.
  • За счет плотности ягод они неплохо хранятся и свободно подвергаются транспортировке.
  • Назначение ягод тоже вполне универсальное – из них можно сотворить множество сладких блюд, в том числе заготовить их на зиму. Ягоды можно заморозить и, конечно, поесть непосредственно с куста.

Достоинства и недостатки

Нельзя не отметить следующие достоинства клубники сорта Берегиня:

  • Высокие вкусовые и товарные качества – гармоничный вкус прекрасно сочетается с хорошей плотностью ягоды.
  • Неплохие размеры ягод, к тому же сохраняют свой размер к концу плодоношения.
  • Хорошая урожайность.
  • Нет проблем с размножением – образуется много усов, розетки хорошо приживаются.
  • Хорошая морозостойкость и зимостойкость.
  • Высокая устойчивость к основным вредителям и болезням клубники.

Среди недостатков можно отметить лишь подверженность к заболеванию ягод серой гнилью в сырых погодных условиях.

Отзывы садоводов

Садоводы оставляют в основном благоприятные отзывы об этом сорте клубники. Многим нравится и внешний привлекательный вид ягод, и их вкус и аромат. Устойчивость к заболеваниям позволяет снизить или даже свести на нет количество обработок, что освобождает и время и силы.

Заключение

Клубника Берегиня позволит многим садоводам получить урожай сладкой и сочной ягоды даже в малосолнечных средних широтах России. При изначальном соблюдении всех правил посадки и ухода она не потребует от вас каких-либо сверх усилий и чрезмерной заботы, но порадует хорошим урожаем.

Особенности выращивания сорта клубники Берегиня

Сорт клубники Берегиня популярен среди российских садоводов. Его выращивают для собственных потребностей и в промышленных целях. Рассмотрим его основные характеристики и условия культивирования.

Описание сорта и его характеристики

Клубника Берегиня — результат гибридизации разновидностей Американский Конкорд и Гонзаго. Селекционные работы проводились в Кокинском опорном пункте ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства».

Описание кустов

Клубничные кусты отличаются средним ростом. Насаждения полураскидистые. Облиственность густая, в одном кусте 7–8 листьев. Листовые пластины зелёные, вогнутой формы с зубчатым краем, присутствует лёгкая ребристость и опушенность. Соцветия маленькие с небольшими опушенными цветоносами. Лепестки цветков белесые. Усы светло-красные, компактные.

Описание ягод

Плоды тупоконические, ярко-красные с оранжевым отливом. Масса одной ягоды составляет 15–40 г. Мякоть плотная и сочная. Привкус плодов кисло-сладкий с выраженным клубничным ароматом.

Сроки плодоношения

Берегиня — поздний сорт. Первые ягоды созревают по второй половине июня. Растение неремонтантное, плодоносит один раз в сезон вегетации. Плодоношение стабильное, размеры плодов не уменьшаются по мере сбора.

Опыление и урожайность

Цветение сорта обоеполое. Выращивание опылителей рядом не требуется. Урожайность в первый год составляет до 400 г плодов с куста. На втором году показатели увеличиваются до 550–600 г с куста. При промышленном выращивании садоводы собирают 13–16 т ягод с 1 га.

Устойчивость к климатическим условиям

Сорт отлично переживает летнюю засуху. Насаждениям не страшны и зимние морозы — растения не подмерзают при сильном понижении температуры. Если предвидится малоснежная зима, желательно укрыть посадки в конце осени.

Применение плодов

Ягоды рекомендуется употреблять в свежем виде как самостоятельную закуску, как ингредиент фруктовых салатов и для украшения блюд. Берегиня также придаёт приятный привкус выпечке. Урожай перерабатывают в варенья, компоты, джемы.

Регионы выращивания

Сорт Берегиня проходил госиспытания на территории России в 2007 г. С 2012 г. разновидность включена в Госреестр селекционных достижений.

Берегиня районирована в Центральном регионе, который включает области:

  • Брянскую;
  • Владимирскую;
  • Ивановскую;
  • Калужскую;
  • Тульскую;
  • Московскую;
  • Рязанскую;
  • Смоленскую.

Посадка и размножение

Перед посадкой садоводу необходимо определиться с участком для выращивания. Саму же рассаду высаживают по чёткой технологии.

Какое место подойдёт для посадки клубники

Сорт Берегиня принимается в рост на любом типе грунта. Исключение — субстраты с большим содержанием глины и песка. Почва на месте посадки должна содержать от 2% гумуса и иметь кислотность 5,5–6,5 pH. Участок должен быть открытым для солнечного освещения. Тени и полутени лучше избегать.

Как сажать рассаду

Рассаду высаживайте по следующему алгоритму:

  1. Выкопайте углубления до 15 см на дистанции 20 см друг от друга и 40–50 см между рядами.
  2. Разместите сеянцы в лунках.
  3. Заполните свободное пространство в ямках.
  4. После посадки полейте клубничные кусты.

Уход за клубникой

Богатый урожай невозможно получить без регулярного ухода за культурой. В список обязательных мер агрономы относят поливы, подкормки, прополки, рыхления, профилактические обработки и предзимнюю подготовку.

Полив

Поливайте насаждения по мере просыхания земли. Почва должна быть увлажнённой, однако не стоит допускать застоя воды. Растения орошают под куст. При поливах старайтесь не попадать водой на листья и стебли.

Подкормка

Схема подкормок Берегини схожа с другими сортами.

Удобрения обязательно вносят трижды в сезон вегетации:

  • в начале весны — мочевина, аммиачная селитра или другие препараты на основе азота;
  • в период цветения — калийно-форсфорные комплексные средства с минимальным содержанием азота;
  • после сбора урожая — органические вещества, например, раствор куриного помёта или жидкий коровяк.

Прополка и рыхление

Сорняки из почвы удаляют по мере их роста. Важно вырывать сорные травы с корнем, чтобы избежать их дальнейшего размножения. Рыхление междурядий проводят после каждого полива. Важно также вспушивать землю после дождя. Поддерживайте грунт в рыхлом состоянии.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты от заболеваний и паразитов насаждения необходимо обрабатывать каждый вегетационный сезон. Профилактические обработки от грибковых болезней проводят при помощи фунгицидов.

Среди приемлемых препаратов:

Для защиты от вредителей необходимы обработки инсектицидами.

Хорошие результаты показывают средства:

Все препараты применяют по инструкции.

Подготовка к зиме

Сорт Берегиня хорошо переносит морозные зимы. Укрытие нужно, если предвидится малоснежный сезон. Прогнозы на грядущий сезон обычно приблизительные, поэтому садоводы в любом случае стараются готовить кусты к зиме. Цель предзимней подготовки — укрыть корневую систему.

Сделать это можно двумя способами:

  • замульчировать посадки торфом или опилками;
  • укрыть ряды агроволокном.

Уборка, транспортабельность и хранение урожая

Плоды убирают по мере их созревания. О спелости ягод говорит ярко-красный окрас кожуры. Обычно клубника Берегиня созревает дружно, поэтому за один подход фермер собирает большое количество урожая. Ягоды отличаются высокой транспортабельностью. Урожай сразу после сбора можно без опасений перевозить на дальние расстояния.

Хранить клубнику можно тремя способами:

  • при комнатной температуре (6–8 часов);
  • в овощном отделе холодильника (до 5 дней);
  • в морозильной камере (9–12 месяцев).

Сорт клубники Берегиня имеет множество положительных характеристик, чем и заслужил популярность у садоводов. При базовой агротехнике выращивания фермерам удаётся получить богатый и необычайно вкусный урожай.

Описание и характеристики клубники сорта Берегиня, посадка и уход

Селекционеры постоянно выводят новые сорта клубники, которые отличаются показателем урожайности, вкусовыми качествами и условиями выращивания. Одним из популярных вариантов является клубника сорта Берегиня, оцененная садоводами за сочную мякоть и выраженный аромат.

Описание и характеристики клубники Берегиня

Планируя высадку данной разновидности, следует ознакомиться с подробным описанием. Зная характеристики растения, удастся отслеживать в процессе выращивания отклонения от нормы.

История появления

Разновидность выведена в результате селекционных разработок при скрещивании сортов Индука и Соловушка. Сорт клубники Берегиня унаследовал лучшие характеристики родительских растений и был внесен в официальный Госреестр.

Урожайность

Клубника Берегиня отличается высоким показателем урожайности. С одного гектара удается получить до 15 т ягод. Растения начинают плодоносить в первый год выращивания. Созревание урожая происходит равномерно, что позволяет за один подход собрать основную часть ягод.

Характеристика урожая

Крупные ягоды весом до 25 г имеют насыщенно-красную кожицу и сочную мякоть. Плоды сладкие на вкус, конусообразной формы. Клубника отличается высоким содержанием витаминов, сахар и органических кислот.

Внешний вид

Сорт Берегиня формирует среднеразмерные кусты полураскидистого типа с загущенной листвой. Побеги небольшие, бледно-красного цвета, формируются в большом количестве. Листья светло-зеленые, слегка морщинистые, вогнутые, с заметным опушением.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням

Выращивать сорт Берегиня можно на территориях с любым климатом, поскольку ягоды обладают высокой устойчивостью к резким перепадам температуры, холодам и засухе. Также клубника устойчива к воздействию распространенных грибковых инфекций и поражению вредоносными насекомыми.

Возможности транспортировки

Благодаря плотной мякоти собранный урожай можно транспортировать на длительные расстояния. Во время транспортировки ягоды не утрачивают товарный вид и вкусовые характеристики.

Плюсы и минусы сорта

Согласно описанию клубники Берегиня, для нее характерен ряд положительных характеристик и несколько минусов. К числу основных преимуществ относятся:

  • высокие вкусовые характеристики и приятный аромат;
  • стабильное плодоношение;
  • устойчивость к негативному внешнему воздействию.

Минусы ягодной культуры заключаются в необходимости обеспечения комплексного ухода. Без соблюдения правил агротехники можно лишиться значительной части урожая.

Как вырастить клубнику Берегиня

При посадке и дальнейшем выращивании растений необходимо соблюдать определенную технологию. Чтобы кусты активно развивались и обильно плодоносили, важно подобрать здоровые саженцы, правильно их подготовить к высадке и заранее определиться с местом на участке.

Как выбрать хорошие саженцы клубники

Выбрать рассаду клубники в летний период достаточно просто — здоровые саженцы внешне выглядят свежими и на них густая листва. Если выбор проводится весной, когда саженцы не успели обрасти листьями, следует учитывать следующие нюансы:

  1. Лучше подобрать оздоровленную рассаду, выведенную из маточных растений. Такие саженцы обладают повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Оздоровленная клубника приносит больше урожая в сравнении с обычной.
  2. Покупать саженцы следует у проверенных производителей. Это позволит избежать приобретения некачественной рассады.
  3. Корни растений не должны иметь повреждений. Стоит внешне осмотреть корневую систему и убедиться в ее надлежащем состоянии.
Читайте также:  ТОП 10 самых лучших сортов ремонтантной клубники

Выбор места на участке

Чтобы вырастить крупный урожай, необходимо выбрать подходящее место на участке. Растения предпочитают солнечную местность со слабокислым грунтом. Участок должен быть защищен от ветряных порывов, при этом полностью непроветриваемое местоположение может спровоцировать развитие инфекций.

Перед высадкой стоит проверить уровень грунтовых вод — оптимальный показатель составляет 70-80 см. Поверхность грунта должна быть очищена от сорной травы, особенно многолетней, поскольку бороться с ней на засаженных грядках сложнее.

Правила посадки

Высаживая рассаду с оголенными корнями, необходимо разместить саженцы в подготовленные ямки, чтобы корни и сердцевина остались на уровне почвы. Слишком удлиненные корни допускается подрезать до 6-8 см. Используя саженцы с закрытой корневой системой, нужно извлечь рассаду из емкости, не разрушая земляной ком.

Особенности ухода за культурой

В процесс роста кустов требуется комплексный уход. Соблюдение агротехники — залог стабильного получения урожая.

Подкормка

Первая порция удобрений вносится перед высадкой кустов. Для этой цели подходит азотистая подкормка. Следующие удобрения вносят во время цветения и после сбора урожая. Для клубники подходят комплексные и органические удобрения.

Полив

Клубнику поливают по мере подсыхания грунта. Нельзя допускать переувлажнения, чтобы не разрушить структуру корней.

Рыхление

После каждого полива выполняют рыхление земли. Это необходимо для аэрации грунта и прохождения влаги к нижним слоям. Рыхлить грунт можно садовыми инструментами либо вручную.

Прополка

Одновременно с рыхлением требуется прополка земли под кустарниками. В процессе прополки удаляют сорную траву, в том числе в междурядьях, а затем посыпают очищенное пространство опилками или сухими ветвями.

Мульчирование

Область вокруг кустов мульчируют весной, когда растения формируют завязи, и осенью — до наступления первых заморозков. В качестве мульчи можно использовать сено, листья, кору, солому, перегной и другую органику. Мульчирование помогает снизить вероятность развития заболеваний и атаки вредителей.

Укрытие на зиму

В преддверии зимнего периода клубнику защищают укрывным материалом. Можно использовать специализированный материал для укрытия либо оставить кусты на зиму под снежным покровом, если он выпадает в большом количестве.

Размножение

Размножение клубники проводят усами либо делением кустов. Когда усики достигают земли, они начинают постепенно укореняться и формируют новые растения. Деление проводят путем отрезания части растения и высадки на новом месте.

Возможные болезни и их лечение

При неблагоприятных условиях ягодная культура может быть поражена белой пятнистостью, мучнистой росой, фитофторозом и гнилью. Для лечения используются фунгицидные препараты.

Методы борьбы с вредителями

Чтобы уничтожить или отпугнуть вредителей, следует выполнять опрыскивания инсектицидами. Также допускается проводить обработки в профилактических целях. Крупных вредителей убирают с грядок руками.

Сбор и хранение урожая клубники

Созревшие ягоды срывают вместе с плодоножкой, чтобы они могли дольше храниться. Сорт Берегиня универсальный, поэтому допускается эксплуатация путем переработки, консервации и употребления в свежем виде.

Клубника Берегиня: лучший новый сорт отечественной селекции

Один из самых удачных новых сортов садовой культуры отечественного происхождения — это клубника Берегиня. Она зреет поздно и обеспечивает урожаем сладких ягод вплоть до начала осени. Как человек, 5 лет занимающийся выращиванием этого сорта, расскажу, каковы его особенности и характеристики.

Описание культуры

Берегиня была специально выведена для выращивания в Центральном регионе РФ. Также она с успехом культивируется в Средней полосе России и на ее Юге.

Сорт Берегиня с очень крупными и сладкими ягодами

Происхождение, назначение и районирование

Берегиня — это гибридный сорт клубники. Вывел ее коллектив агротехников, руководимый С. Д. Айтжановой. Все они работают на Кокинской опорной базе ВСТИСП (Всероссийский селекционный технологический институт садоводства и питомниководства). Она создана на основе Сельскохозяйственной академии в городе Брянске.

Свою устойчивость Берегиня переняла от родительского сорта Соловушка

Родители сорта:

  1. Клубника Соловушка. Ее оригинатор также С. Д. Айтжанова. Сорт ценится за стойкость к заболеваниям, вредителям, холоду и перепадам температур.
  2. Садовая земляника Индука. Это сорт голландской селекции. Его преимущество — это хороший урожай.

Некоторые источники в интернете в качестве родительских для Берегини сортов указывают Гонзаго и Американский Конкорд. Это ложь. Такая информация не соответствует действительности.

Берегиня сочетает в себе лучшие характеристики родительских сортов. Поэтому интересна и дачникам и индивидуальным садоводам и профессионалам из агротехнических компаний.

В ГРСД РФ (Государственный реестр селекционных достижений) сорт был зарегистрирован после долгого тестирования в 2012 году.

Берегиня районирована официально лишь в Центральном ФО России. Однако его культивируют садоводы и Средней полосы, Юга, Урала и даже Сибири.

Особенности и характеристики Берегини

Описание сорта:

Строение растения

  • кустики среднегабаритные, полураскидистые;
  • высота — 0,25–0,35 м.
  • у многочисленных розеточных усиков средняя длина и бледно-розовый тон;
  • листья — 7–8 штук на одном кусте, глянцевые, бледно-зеленые, среднегабаритные;
  • морщинистые пластинки слабо оребрены и опушены, зубцы широкие и тупые;
  • цветоносные стебли — растут вровень с листвой, густо опушенные, длинные;
  • цвет белого тона, многолепестковый, не скрученный, средних размеров. Он обоеполый, поэтому Берегиня не требует искусственного опыления
Вызревание плодов

  • плодоносит Берегиня растянуто, один раз за сезон (не ремонтантная садовая земляника);
  • фотопериодический вид растения — КСД (короткого светового дня);
  • определение срока созревания — среднепоздний/поздний;
  • начало плодоношения — в конце июня (20-е числа)
Описание ягод

  • по форме плоды ровные, тупоконические;
  • у них нет явно выраженной шейки;
  • тон ягод красно-оранжевый;
  • их кожица глянцевая;
  • вес плодов: первого сбора — 30–40 г, последующих — 12–15 г
Предназначение

Берегиня — это десертный сорт садовой земляники. То есть едят ее в свежем виде. Однако ее можно замораживать или перерабатывать.

Из клубники делают:

  • варенье;
  • джемы;
  • повидло;
  • муссы;
  • соки и прочее
Хранение и транспортировка

Благодаря высокой плотности плодов, они долго хранятся и без проблем перевозятся на значительные расстояния

Урожайность

Берегиня относится к высокопродуктивным сортам:

  • с одного кустика собирается 0,4–0,7 кг ягод;
  • выход клубники с одного гектара составляет около 150 ц
Органолептические и вкусовые качества

  • мякоть у Берегини светло-красного тона;
  • она плотная и сочная, без пустоты посередине;
  • сладкий вкус с нотками кислинки, и земляничный аромат.

Дегустационная оценка профессионалов — 4,5 очка из 5

Устойчивость

1. Берегиня стойко переносит морозы, жару, перепады температур и засухи.

2. Сорт не боится грибковых заболеваний.

3. В сырые сезоны культура может болеть серой гнилью

Что говорят садоводы

Отзывы садоводов:

«Я выращиванием Берегини занимаюсь уже не первый год. Могу сказать, что при помощи этого сорта реально получить высокий урожай, хотя есть у него свои минусы. Одним из них считаю позднее созревание. Так что те, кто желает рано полакомиться спелыми плодами, стоит обратить на другие сорта клубники. Ягоды Берегини отличаются сочностью и невероятным ароматом, также они отлично переносят транспортировку. Урожайность высокая, созревают плоды дружно. Я использую ягоды для приготовления варенья и компота, а еще остается детям полакомиться свежей клубничкой. Чтобы кустики не вымерзали зимой, а их присыпаю хвоей и опавшей листвой».

Полина, 52 года, Подмосковье:

«Посадила на своем участке этот сорт 3 года назад. Очень им довольна. Кусты пока стабильно плодоносят на одном месте, ягоды тоже не мельчают. Самыми крупными получаются первые. В последующих сборах размер ягод скорее средний, в районе 10–12 г, но вкус еще более насыщенный. Замечательное из них получается варенье и другие зимние заготовки».

Высаживание клубники

Видео о посадке клубники осенью:

Уход за культурой

Для излечения болезней клубники она опрыскивается фунгицидами. Это могут быть препараты Хорус, Строби, Фалькон, Топаз. Норма их разведения — 6-9 г/10 л воды. Чтобы избавить растение от вредителей, применяются инсектициды. Это могут быть препараты Энвидор, Калипсо, Актовит, Конфидор. Они разводятся и применяются по инструкции.

После сбора урожая с кустиков удаляются отмершие органы

  1. Когда клубника закончит плодоносить, ее кусты очищаются от поврежденных и отмерших листов и цветоносов.
  2. Затем плантация Берегини подготавливается к зимовке. Для этого культура удобряется комплексным препаратом, а потом мульчируется пленкой или органическим материалом.

Запомнить

Сорт клубники Берегиня был специально выведен для культивирования в климатических условиях России. Он морозостоек, устойчив к перепадам температур и большинству болезней.

  1. Выращивать ягоды лучше всего на супесчаной почве. Она должна быть удобрена и увлажнена.
  2. Опрыскивать фунгицидами и инсектицидами. Чтобы культура не болела и не повреждалась вредителями. Разводятся препараты строго по инструкции.

Клубника «Берегиня»: описание сорта, фото и отзывы

Одной из наиболее удачных новинок садовой земляники российской селекции за последние годы дачники и профессиональные садоводы признали клубнику «Берегиня». Сорт входит в группу позднеспелых и обеспечивает продолжительность сбора свежих ягод в течение сезона.

Начать знакомство с этим перспективным сортом мы предлагаем с его основных характеристик:

ПараметрХарактеристика
КультураЗемляника (Fragaria L.)
Сроки созреванияПоздние или среднепоздние
ПлодоношениеРазовое (неремонтантное), растянутое
Фотопериодический типКороткого светового дня
УрожайностьВысокая: более 150 ц/га; 350-600 г с куста
Масса ягодПервых – до 30-35 г, основного сбора – 12,5-15 г
Форма плодовПравильная тупоконическая, без шейки
Цвет ягодОранжево-красный, с глянцевым блеском
МякотьКрасная, сочная, плотная
Дегустационная оценка4,5 балла (из 5)
НазначениеДесертное, все виды переработки
ЦветыСредних размеров, белые, обоеполые, нескрученные
Усообразовательная способностьВысокая (усы средние, бледно-красные)
УстойчивостьЗасухоустойчивость и жаростойкость высокие, зимостойкость хорошая. Устойчивость к болезням и вредителям выше, чем у стандартных сортов
Продуктивный жизненный цикл4-7 лет
Рекомендованные регионы выращиванияЦентральный (3) регион России; природные зоны Полесья, лесостепи и степи Украины
Год регистрации в Государственном реестре Украины2005
Заявитель и собственник прав на распространение сорта в Украине«Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины» (г. Киев)
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия»2012
ОригинаторФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва)

Происхождение и районирование сорта

Селекционные работы по созданию «Берегини» проводились российскими специалистами под руководством С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области путем скрещивания популярных сортов «Соловушка» и «Индука» (некоторые источники в качестве «родителей» указывают «Гонзаго» и «Американский Конкорд»).

Светлана Дмитриевна Айтжанова – профессор Брянской сельхозакадемии, доктор с.-х. наук за 30 лет научной и практической деятельности стала автором нескольких десятков уникальных, не имеющих аналогов в мире, сортов садовой земляники и новых межвидовых гибридов – земклуники, а также других плодово-ягодных культур.

Выведенный сорт оказался настолько перспективным, что еще в 2005 году был внесен в реестр растений Украины как рекомендованный к выращиванию практически на всей территории: в природных зонах Полесья, лесостепи и степи. Заявителем и правообладателем на распространение сорта стал «Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины» (г. Киев). В России «Берегиня» с 2007 г. проходила государственные испытания, а в 2012 г. официально зарегистрирована в Госреестре и запатентована ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва). По данным оригинаторов сорт районирован в первую очередь для Центрального региона, но специалисты считают его хорошо приспособленным для возделывания и в других областях России, например на северо-западе и в средней полосе, на Урале и в Сибири.

Особенности плодоношения

Сорт традиционного разового плодоношения (неремонтантный), входит в категорию поздних или среднепоздних по срокам созревания. В отзывах о клубнике «Берегиня» садоводы указывают, что первые ягоды начинают поспевать преимущественно в 3-й декаде июня, на 5-7 дней раньше «Мальвины» – самой поздней из существующих на сегодня разновидностей культуры. Сорт отличается интенсивным продолжительным цветением, растянутостью плодоношения и его стабильностью по годам.

Кусты небольшие, полураскидистые, густооблиственные. Листья светло-зеленого цвета, с глянцевым блеском, среднеморщинистые, слаборебристые, вогнутые, с тупыми широкими зубчиками по краям. Листья, черешки и цветоносы опушенные. На цветоносах, расположенных на уровне листьев, закладываются компактные многоцветковые соцветия. Цветы средних размеров, белые, обоеполые, нескрученные.

Усообразовательная активность высокая: усы, имеющие бледно-красную окраску, отрастают в большом количестве. Сорт прекрасно размножается дочерними розетками.

Характеристики ягод

Ягоды крупных размеров: средняя масса по всем сборам составляет 12,5-15 г (критически не мельчает к окончанию плодоношения и по годам), максимальная у первых плодов достигает 30-35 г, по отдельным отзывам – до 50 г. Форма правильная тупоконическая, без шейки. Окраска спелых ягод оранжево-красная с глянцевым блеском.

Мякоть красная, сочная, плотная, сладко-кислая, с выраженным ароматом. Вкус описывают как сбалансированный и гармоничный, сахаристый, с легкой, ненавязчивой кислинкой. Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов – 4,5 балла (из 5). Учитывая отличные вкусовые качества и большой процент содержания витамина С, ягоды рекомендуют для употребления в свежем виде и относят к столовым (десертным) по назначению, пригодным также для переработки и заморозки. По данным оригинатора в их составе:

Полезные и питательные веществаКоличество
Сахара5,7%
Кислоты0,8%
Витамин С79 мг%

Ягоды имеют хорошие показатели транспортабельности и лежкости. За период тестирования сорта урожаи в среднем составили более 150 ц/га (131-201), а максимально возможным считают получение до 300 ц/га.

Устойчивость

Сорт адаптирован к различным неблагоприятным погодно-климатическим условиям, обладает экологической пластичностью: средней зимостойкостью, высокой устойчивостью к жаре и засухе.

По оценкам специалистов, проводивших полевые испытания в 2006-2008 гг. на селекционном участке Кокинского опорного пункта ВСТИСП, степень подмерзания растений незначительна: от 0 до 1,5 баллов (из 4).

Эксперты отмечают высокую (выше, чем у стандартных сортов) устойчивость «Берегини» к грибным заболеваниям листьев, вертициллезному увяданию и паутинному клещу. По мнению автора, сорт лучше выращивать в более южных регионах, где нет серой гнили. Однако нужно учитывать, что в условиях жаркого климата растения более требовательны к поливам, и оптимальным для них считается капельное орошение.

В целом, сорт неприхотлив в уходе и хорошо отзывается на стандартные агротехнические мероприятия: регулярные поливы и комплексные подкормки, профилактические обработки от болезней и вредителей, рыхление или мульчирование почвы. Так как растения дают большое количество усов, посадки довольно быстро загущаются и их необходимо чистить от лишних побегов, поврежденных листьев, сорняков.

Отзывы садоводов

Михаил, 48 лет, г. Старый Оскол

Как по мне, Берегиня на сегодняшний день один из лучших сортов. Урожайность зашкаливает. Сорт неприхотлив к условиям выращивания и благополучно переносит капризы погоды. На жару не реагирует. Грибковыми болезнями и клещами не поражается совсем. Оранжево-красные блестящие ягоды, красивой тупоконической формы, весом от 14 до 40 г, с плотной сочной мякотью. Обладают отличным вкусом и насыщенным ароматом. Дружно созревают, имеют высокие показатели транспортабельности и лежкости.

Полина, 52 года, Подмосковье

Посадила на своем участке этот сорт 3 года назад. Очень им довольна. Кусты пока стабильно плодоносят на одном месте, ягоды тоже не мельчают. Самыми крупными получаются первые. В последующих сборах размер ягод скорее средний, в районе 10-12 г, но вкус еще более насыщенный. Замечательное из них получается варенье и другие зимние заготовки.

Жанна, 34 года, г. Соликамск

Берегиня хорошо приспособлена к нашим суровым уральским условиям и отлично зимует в открытом грунте. Для надежности я укрываю грядки слоем хвои, и выпадений пока не случалось. Радует то, что цветение и плодоношение начинаются довольно поздно, цвет не страдает от весенних заморозков и свежие ягоды мы продолжаем снимать до середины лета, после всех ранних сортов. Урожай получается реально высокий. Ягоды сочные, душистые, с приятным сочетанием сладости и кислоты. Важно, что в них содержится очень много витамина С, поэтому в основном едим их свежими.

Видео

Опытом выращивания земляники нескольких сортов Кокинской селекции делится садовод из Брянской области в следующем видео:

Оценить продуктивность клубники «Берегиня» можно по видеоролику, снятому в Белгородской области:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Ссылка на основную публикацию