Особенности перца сорта Богатырь, как ухаживать за культурой на даче

Описание и характеристика сладкого перца сорта богатырь

Многие дачники и огородники выделяют участок для засадки сладким перцем. Этот очень вкусный и полезный овощ важный ингредиент для приготовления многих блюд. Его консервируют, замораживают. Поэтому каждый растениевод желает получить хороший урожай овоща. Сорт Богатырь полностью соответствует своему названию, с описанием и характеристиками которого можно познакомиться ниже.

Описание и характеристика сладкого перца богатырь

Сладкий перец Богатырь пользуется большой популярностью у овощеводов за красивый внешний вид, неприхотливость и высокую урожайность. Относится к среднеспелым сортам.

Сладкий перец сорт Богатырь

В Российском государственном реестре сельскохозяйственных культур сорт Богатырь появился в 1996 году. Его «родитель» — коллектив Молдавского Научно Исследовательского Института. Создатель Богатыря — общество «Агрофирма Поиск», располагающееся в Московской области. Сотрудники агрофирмы четко выделили регионы наиболее удачные для выращивания сорта:

  • Северо-Кавказский регион;
  • Нижневолжский регион.

В зависимости от производителя семян, можно получить плоды кубовидной или конусообразной формы весом не менее 150 грамм. Куст имеет высоту около 60 сантиметров с большим количеством ветвей и ответвлений. Крона буйно цветет, практически на каждом цветке формируется завязь. При правильном уходе с одного с одного квадратного метра дачного участка можно получить 7 килограммов мясистых плодов. При масштабном засеве можно получить 400 килограммов плодов с одного гектара.

Первые плоды зеленого цвета появляются на растении через 130 дней после первой поросли. Полное созревание – окрашивание в красный цвет на 15-30 день после технической спелости.

Плоды обычно большого размера, с толстой сочной кожурой не менее 0,5 сантиметров, насыщены аминокислотами и витамином С.

Дачники любят этот сорт за неприхотливость и высокую устойчивость к заболеваниям. Высадка на рассаду производиться в середине февраля, при этом наблюдается одновременная всхожесть растений. По мере роста формируется прочный стебель и разветвленная корневая система.

Первые плоды собираются в августе. Болгарский перец устойчив к заморозкам, поэтому продолжает цвести и плодоносить до первых морозов.

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Достоинства сорта

Данный сорт обладает большим количеством достоинств:

  • Высокая урожайность;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Ярко-красные плоды красивой формы;
  • Прекрасный вкус;
  • Устойчивость к заморозкам и перепадам температуры;
  • Способность противостоять заболеваниям;
  • Высокая транспортабельность;
  • Универсальность использования: хорошо подходит как для приготовления салатов, горячих блюд, так и для консервирования и заморозки;
  • Длительный срок хранения плодов.

Сорт Богатырь славится отличным вкусом, устойчивостью к заболеваниям и неприхотивостью к условиям произрастания

Данный сорт практически не имеет недостатков. По мнению дачников их всего два:

  1. Боится засухи, поэтому нуждается в регулярном поливе;
  2. Не плодоносит на затемненных участках.

Посадка семян, выращивание растения

Срок плодоношения у овоща достаточно длительный, поэтому его можно выращивать только рассадой. Посевной материал может быть разным: как собственного сбора, так и приобретенным.

Имеющиеся семена стоит рассортировать, отобрав только крупные и неповрежденные – это визуальный этап. Затем стоит произвести выбраковку при помощи солевого раствора. В 1000 мл воды добавляем 40 граммов поваренной соли, тщательно перемащиваем и опускаем отобранные ранее семена. Снова перемещаем раствор. Сырье, пригодное для посева окажется на дне емкости, не пригодные семена всплывут.

Отобранный посевной материал тщательно промываем водой и обеззараживаем в слабом растворе марганца. Затем помещаем на проращивание, разложив на тщательно промоченной хлопчатобумажной ткани. Ткань складывается в несколько слоев сверху и снизу семян. Проращивание осуществляется в течение 7 дней, ткань должна быть постоянно увлажненной.

Помещение должно быть теплым, в этом случае проростки появятся через неделю и их можно высаживать в подготовленные для этого емкости.

Перец очень боится грибка, поэтому грунт для рассады необходимо продезинфицировать. Семена располагают на расстоянии 2 сантиметра друг от друга, верхний слой земли не более одного сантиметра.

Для создания тепличного эффекта контейнеры с рассадой накрывают пленкой. Как только появляются первые всходы, пленка убирается, а контейнеры выставляются на хорошо освещаемое место при температуре помещения не ниже 17 градусов.

Посев семян перца в контейнер

Примерно через 30 дней получается растение, имеющее 3-4 сформированных листочка и хорошее корневище. Именно в данный момент стоит пересадить саженцы в отдельные емкости. Можно выбрать торфяные стаканчики либо пластиковые. При пересадке важно не затронуть корневую систему, иначе растение будет долго болеть. Сильно саженец углублять не стоит.

Не стоит рассаду располагает на ярком солнце, она может перерасти. Делаем небольшое притемнение.

Саженцы перца подкармливаются два раза:

  • Первый раз через 14 дней после появления первых всходов;
  • Второй раз через две недели после первой подкормки.

На постоянное место роста, высаживают саженцы в возрасте 2-2,5 месяца после предварительной закалки. Закаливание проводится в течение двух-трех недель. Для этого стаканчики с растениями выносятся из помещения на открытый воздух с начало на 30 минут, а затем каждый день увеличиваем время до целых суток.

Высадка рассады перца в открытый грунт

Высадка в открытый грунт производится по схеме — 40 сантиметров между растениями, 60 сантиметров между рядками. Некоторые огородники предпочитают сажать по два растения в одну лунку. Непосредственно при высадке в углубление можно внести удобрение содержащее азот, фосфор и калий.

Затем перец нужно поливать каждый раз как пересохнет почва и чаще рыхлить землю. Перец любит азотные удобрения, поэтому покармливать его можно два раза в месяц разведенным куриным пометом в пропорции 1 к 10.

В результате получается крепкий, зеленый куст который необходимо подвязать к шпалере.

Болезни и вредители

Сорт Богатырь имеет устойчивость к наиболее частым заболеваниям, таким как:

  • вертициллезное увядание;
  • табачная мозаика;
  • вершинная гниль.

Тем не менее, существуют болезни и вредители, которые способны нанести существенный вред урожаю. Из вредителей данный сорт наиболее подвержен воздействии перечной тли.

Наиболее опасные болезни:

  1. Альтернароз. Симптомы: на плодах появляються водянисты пятна, а на листьях – темно-бурые. Лечение: опрыскивание растений бордовской жидкостью;
  2. Септориоз. Симптомы: все растение покрывается пятнами серого цвета с ярко выраженным темным кантом. Для лечения применяется раствор фитоспорина 1 столовая ложка на ведро воды;
  3. Черная ножка. Симптомы: начинает гнить нижняя часть стебля. К сожалению, при этом заболевании вылечить растение не возможно. Саженец удаляется и уничтожается. Земля дезинфицируется раствором медного купороса.

Наиболее опасные вредители:

  1. Тля. Этот вредитель может покрыть все растение и уничтожить его за пару дней. Для профилактики и во время заражения можно применять раствор Карбофоса в пропорции 25 мл на 10 л воды;
  2. Слизни. Эти вредители уничтожаются частым рыхлением почвы вокруг саженцев. Для профилактики можно присыпать землю древесной золой и сухим горьким перцем;
  3. Паутинный клещ. Для борьбы с этим вредителям прекрасно подходят народные средства: отвары из лука, чеснока или одуванчика, раствор хозяйственного мыла.

Наилучшая профилактика появления болезней и вредителей – своевременная борьба с сорняками. Их не должно быть на участке во время поста растения, а также тщательная уборка и перекопка почвы для подготовки под зиму.

Перец Богатырь не требует больших усилий для выращивания. Немного заботы и внимания и каждый куст растения может принести не менее 2,5 килограммов вкусных и красивых плодов.

Сорт перца Богатырь: его характеристики, посадка и уход

Перец Богатырь выбирают для посадки на приусадебном участке за его достоинства. Он неприхотлив в уходе и даёт хороший урожай в течении всего сезона. Плоды крупные, привлекательные по внешнему виду, сладкие на вкус и полезные для организма.

История происхождение перца Богатырь

Сорт перец Богатырь был зарегистрирован в Госреестре РФ в 1996 году. Первоначально его создателями были селекционеры из Молдавского Научного Исследовательского Института. Прародителем сорта считается сучковой горький перец.

Далее, растение было адаптировано российской агрофирмой «Поиск», расположенной в Московской области, для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионе. Также сорт хорошо произрастает на территории Молдовы и Украины.

Предназначен для выращивания в открытом грунте и в тепличных условиях, больше подходящих для средней полосы.

Описание и характеристика сорта сладкого перца

Перец Богатырь относится к среднеспелому сорту. Первый урожай в виде светло-зелёных перцев можно собрать на 125-135 день после посадки в грунт, а полностью созревшие красные плоды через 10-15 дней.

Сбор урожая происходит постепенно: после уборки первой партии происходит активное доращивание оставшихся плодов на ветках.

Данный сорт характеризуется способностью роста в условиях недостаточного освещения.

Имеет несколько разновидностей, различающиеся по высоте куста, форме и массе плода в зависимости от выбранных семян.

Таблица характеристик сорта Богатырь:

Агрофирма/ХарактеристикиВысота кустаФормаДлинаВес
СеДек55-70 смконусовидная10-11 см80-130 г
Сибирские сортовые семена30-40 смкубовидную10-11 см80-130 г
Аэлита60-70 смконусовидная15-18 см150-200 г

К общим особенностям сорта относятся следующие параметры:

  • куст — имеет крепкий ствол, форма раскидистая со множеством ветвей и ответвлений;
  • плоды — крупные с бугристой поверхностью, расположены почти на каждой ветке;
  • строение плода — состоит из 2-4 камер, толщина стенки от 0,6 до 0,8 мм;
  • мякоть — сочная с лёгким ароматом и сладким вкусом;
  • зрелость плода — годен к употреблению при светло-зелёном цвете, полная спелость наступает при насыщенном красном окрасе.

Плоды в свежем виде содержат большое количество аскорбиновой кислоты и полезных микроэлементов. При термической обработке происходит потеря более половины полезных веществ.

Достоинства и недостатки сорта

Растение обладает большим перечнем достоинств. К ним относятся:

  • хорошие показатели всхода посевов и урожайность;
  • способность полноценно расти и развиваться при затенении;
  • нетребовательность к уходу;
  • адаптация к колебаниям температуры окружающей среды;
  • возможность выращивать в тепличных условиях и на открытом воздухе;
  • презентабельность плода и сладкий вкус;
  • длительная возможность собирать урожай;
  • сохранение внешнего вида и полезных свойств при транспортировке;
  • устойчивость к основным заболеваниям;
  • полезность продукта для здоровья;
  • возможность использовать: в сыром, тушёном, жареном, варёном и консервированном виде.

Недостатков у сорта очень мало. Основные минусы:

  • подверженность нападению тли;
  • увядание при недостаточном орошении почвы.

Однако, недостатки легко устранимы при более тщательном уходе.

Особенности выращивания

Проращивать семена нужно в конце февраля — это наиболее благоприятное время. К моменту посадки молодых ростков в грунт на постоянное место, у них будет полноценно сформированная и окрепшая корневая система.

Выбор и подготовка семян

Почти все семена Богатыря дают всходы. Перед тем, как приступить к их проращиваю, нужно произвести отбор и подготовку. От этого зависит скорость роста, приживаемость в почве, противостояние к ночным похолоданиям и качество урожая.

Семена выбирают со сроком хранения не более трёх лет. Далее нужно совершить следующие действия:

  1. Осмотрите семена и уберите самые мелкие.
  2. Приготовьте солевой раствор: 1 ч. л. соли разведите в стакане воды.
  3. Поместите семена в раствор на полчаса.
  4. Выловите те, что поднимутся на поверхность, они не пригодны для проращивания, т. к. в них имеются пустоты.
  5. Оставшиеся семена поместите на полчаса в 3% раствор марганца.
  6. После всего поместите в стимулятор роста на 2-4 часа.

Семена готовы для проращивания. Их нужно завернуть во влажную марлю и накрыть полиэтиленовой плёнкой. При этом должна остаться небольшая прорезь для доступа кислорода. Поместите в комнатную температуру. Периодически увлажняйте, продолжительностью около недели.

Перед посадкой в ёмкости проросшие семена поместить на 3-5 часа в холодильник для закаливания.

Посев, полив и уход за рассадой

Посадка проросших семян производится в начале марта. Их помещают в небольшие ёмкости: торфяные горшочки или длинные ящики. Размер горшочка 11*10 см (0,5 л).

Перед посадкой тару обрабатывайте слабым раствором марганца.

Грунт приобретайте готовым или сделайте самостоятельно. Для этого потребуется:

  • 2 части перегноя;
  • по 1 части компоста и песка.

Приготовленный грунт нужно обеззаразить. Поместите в духовой шкаф на 10-15 мин при температуре 100 °С.

Посев осуществляйте следующим образом:

  1. Заполните тару почвой, оставьте 1-1,5 см свободного края.
  2. Сделайте углубление в 1-1,5 см, в ящике расстояние между семенами должно быть 2 см.
  3. Поместите семечко, присыпьте землёй и полейте.
  4. Накройте полиэтиленом и поставьте на 9-14 дней в помещение с освещением.
  5. Следите за температурой: дневная — 24-26 °С, ночная — 12-14 °С.

Когда появятся всходы, снимите плёнку. Перенесите тару с ростками в другое более прохладное помещение с температурой 16-18 °С.

Через две недели, ёмкости поместите обратно в помещение с комнатной температурой.

Требования по уходу за рассадой:

  • В помещение обязательно должен быть доступ свежего воздуха, для чего проводите проветривания, но не допускайте сквозняков. Влажность в помещении не должна превышать 65-75%.
  • Полив должен быть умеренный: нельзя допускать переизбытка или недостатка влаги. Воду используют только отстоянную и комнатной температуры.
  • Освещение должно быть продолжительным — около 13-14 ч в сутки. Для продления светового дня установите искусственное освещение с мощностью ламп в 200 Вт. Осветительный прибор расположите над ростками на 20-25 см.

Во время формирования семядольных листьев освещение должно быть непрерывным в течении 3-4 дней.

Подробнее о том, когда и как сеять перец на рассаду, можно почитать тут.

Читайте также:  Правила посадки и ухода за клубникой сорта "Фестивальная"

Пикировка

Когда у саженца появится 2-3 листочка, пересадите его в тару большего объёма. В ней он будет находиться до пересадки в грунт на постоянное место.

Росток и его корень очень хрупкие. Пересадку нужно выполнять с осторожностью. Опытные садоводы используют специальный инструмент — рукоятку с пикообразным заострённым концом.

Последовательность действий при пикировке:

  1. Подготовьте ёмкости 300-500 мл. Обеззаразьте их раствором марганца.
  2. Насыпьте грунт на 2/3 от объёма тары. Состав грунта такой же, как и для рассады.
  3. Почву с рассадой за несколько часов до пикировки обильно полейте.
  4. Острым садовым инструментом извлеките саженец, отщипните кончик корня, чтобы он разрастался в ширь.
  5. Поместите саженец в углубление в земле так, чтобы корневая шейка углубилась на 5 мм.
  6. Придерживая росток за листик, полейте отстоянной тёплой водой в количестве 30-40 мл. Сильно просевшую землю посыпьте дополнительным грунтом.

Выбирайте только крепкую рассаду для пикировки. Слабые и недостаточно подросшие ростки не дадут хороший урожай.

Ёмкости с молодыми растениями поместите на подоконник, желательно с юго-восточной стороны. Температура должна соответствовать комнатной, а ночью не опускаться ниже 15-16 °С.

В период роста перец нуждается следующем уходе:

  • Внесение прикорма: 5 мл гумата калия растворите в 2 л воды. Также можно использовать готовое удобрение: Агрикола, Крепыш или Фертика Люкс. Им удобряйте дважды: через 10-14 дней после пикировки и через следующие 14 дней.
  • Когда растение подрастёт и на нём появятся листочки, сделайте прищипывание. Для этого отрежьте его часть выше 4–5 междоузлия. Это требуется для роста крепкого корня.

Молодое растение не должно находиться под прямыми солнечными лучами. Стёкла на окне можно заклеить бумагой.

Закаливание рассады — обязательная процедура перед посадкой на постоянное место. Его проводят за 10 дней.

Для этого нужно:

  • периодически и ежедневно открывать окна: сначала на 3-4 в сутки, потом постепенно увеличивая время;
  • далее ёмкости с растениями нужно вынести в прохладное место с температурой 17-19 °С;
  • за 3-4 дня до пересадки тару поставить на ночь рядом с местом посадки.

В ночное время не должно быть резких понижений температур.

Пересадка в открытый грунт

Посадка на постоянное место производится в конце мая.

К этому времени молодое растение должно отвечать следующим требованиям:

  • возраст 60-70 дней;
  • рост 20-25 см;
  • иметь 7-8 листочков.

Требования к месту посадки:

  • пространство должно быть открытое, без затенения и сквозняков;
  • почва суглинистая или супесчаная;
  • кислотность 6-7 pH;
  • земля мягкая с дренажными свойствами;
  • нежелательно, чтобы за год на месте посадки произрастали: картофель, томаты, или баклажан;
  • предшественники: корнеплоды, тыквенные, бобовые, огурец или капуста.

Перед посадкой почву перекапайте и внесите компост из расчёта 3-4 кг на 1 кв. м. Делайте ряды с расстоянием между ними 45-50 см и между лунками 10-15 см.

С саженцев не убирайте землю и помещайте в ямку. Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности. Засыпают землёй сначала наполовину лунки, затем обильно полейте и досыпьте требуемую часть.

Особенности ухода в открытом грунте

Нет особых требований к уходу, т. к. культура относится к неприхотливой. Однако, нельзя допускать пересыхания грунта.

Полив

К поливу перца нужно относиться внимательно. Воду использовать только тёплую около 25 °С.

  • Лучшее время утро и вечер, когда нет палящих солнечных лучей. Лучше использовать лейку с душевой насадкой на конце.
  • После орошения обязательно почву нужно разрыхлить, но только с одной стороны растения. При следующем поливе с другой. Так не будет образовываться корка, мешающая доступу кислорода и равномерному развитию корней.
  • 1 раз в неделю до момента завязи, требуется 10-12 л на 1 кв. м;
  • 2 раза в неделю во время цветения и роста плодов.

После каждого полива нужно удалять сорняки. Это несложно делать, когда земля увлажнённая.

Удобрение

Подкормку вносят три раза и одновременно с поливом. Нельзя допускать попадания её на стебель и листья.

Состав и время внесения удобрений из расчёта на 1 ведро воды:

В начале третьей недели после посадки.

  • 10 г мочевины;
  • 5 г суперфосфата.

В период цветения.

  • 2 ст. ложки суперфосфата;
  • 1 ч. ложка карбамида;
  • 1ч. ложку калия.

Во время плодоношения.

  • 2 ч. ложки калийной соли;
  • 2 ч. ложки суперфосфата.

Каждый куст требует около 1 л подкормки.

Пасынкование и подвязка

Куст нужно периодически обрезать, чтобы сделать его форму более раскидистой и создать условия для формирования крупных плодов.

Приступайте, когда растение достигнет 30-35 см в высоту. Срезайте нижние ветви, располагающиеся ниже основной развилки, а также удаляйте коронные бутоны у боковых побегов и прищипывайте лишние от основных ветвей.

Во время пасынкования не должно быть сухой погоды, чтобы не допустить пересушивание почвы, которую защищают листья.

Периодичность обрезки — каждые 10-14 дней.

Когда происходит созревание плодов, хрупкие ветви могут наклониться и надломиться под их тяжестью. Обязательна нужна подвязка.

Взрослое растение аккуратно привязывайте хлопковой тканью или шпагатом к вбитым возле каждого куста на 10-15 см колышкам. Также можно натянуть веревки вдоль всех опор и постепенно во время его роста подвязывать.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая происходит по мере созревания плодов и продолжается в течение всего сезона. С одного растения можно получить до 2-3 кг урожая или 6-8 кг с 1 кв. м.

Зелёные перцы можно держать при +3+7 °С до двух месяцев. Также их можно поместить в тёмное место для дозревания, чтобы они приобрели товарный вид и стали насыщенно-красными.

Болезни и вредители

Недостаточный уход может привести к заболеванию растения. Нужно вовремя определить вид болезни и принять меры для его устранения.

Возможные заболевания:

  • Септориоз. Проявляется появлением на всех частях растения и на его плодах серых пятен. При прогрессировании заболевания пятна разрастаются и покрывают всё растение.
    Передаётся болезнь от предыдущих прошлогодних растений, которые не должны были расти в предыдущем сезоне.
    Устранить заболевание помогает обработка всего куста Фитоспорином.
  • Альтернариоз. Появляется в виде тёмных грязноватых разводов на листьях и тёмным слоем на плодах.
    Причина в севообороте и ежегодной посадке перца на одно и тоже место.
    Лечение производится бордоской жидкостью.
  • Чёрная ножка. Поражает стебель в нижней части.
    Возникает из-за того, что семена не были обеззаражены.
    Куст нужно удалить, а почву обработать медным купоросом.
  • Тля. Это насекомое особо часто нападает на растение. Оно поражает листья, покрывая их слоем налёта.
    Стоит удалять все сорняки вокруг перца.
    Избавиться помогает опрыскивание Карбофосом, но не во время цветения.
  • Паутинный клещ. Покрывает листья с обратной стороны тонким слоем паутины.
    Поражённые части растения нужно удалять.
    Погибает от опрыскивания мыльным и чесночным раствором.
  • Слизень. Питается всеми частями растения и вызывает их гниение.
    Чтобы слизни не появлялись, нужно присыпать землю известью или золой.
    Почву обязательно разрыхлить и внести разведённый жгучий перец.

Чтобы вовремя заметить заболевание, нужно при поливе и разрыхлении земли внимательно осматривать куст.

Предлагаем посмотреть видео-обзор сорта Богатырь:

Перец Богатырь — особенности сорта, выращивание и уход

Сладкий перец Богатырь – любимец всех садоводов и огородников. Почти на каждом приусадебном участке красуется грядка, а то и несколько красивого сочного овоща. Каждый выбирает для себя свой любимый сорт перца.

Все разновидности по-своему хороши, но сейчас речь пойдет о не менее успешном и уже известном некоторым любителям-овощеводам сорте сладкого перца Богатырь.

Перец Богатырь — описание сорта и его характеристики

Сорт перца Богатырь (фото)

Сорт перца Богатырь — один из лучших среднеспелых сортов, рекомендуемый для выращивания как в тепличных условиях, так и в открытой почве. Промежуток времени от массового появления всходов до биологической спелости плодов составляет около 140-160 дней.

Это растение имеет мощную корневую систему и сильный высокорослый куст, в высоту достигающий 60 см. Плоды этого перца очень крупные, продолговатой конусовидной формы, трех- или четырехкамерные. Их масса достигает 180 гр, а толщина стенок – 5 мм. Технически спелый плод имеет светло-зеленый цвет, а в биологически – ярко-красный.

Сор обладает высокой урожайностью: с 1 м2 можно собрать до 8 кг плодов. Перец достаточно устойчив к вертициллезному увяданию, мозаике и вершинной гнили. Выравненность плодов – одно из главных его достоинств.

Культура хорошо сохраняет свою свежесть в процессе сбора и хранения и отлично переносит транспортировку, что позволяет перевозить овощ на дальние расстояния.

Преимущества сладкого перца Богатырь

Богатырь отличается от других сортов не только большим размером и яркой окраской, он имеет еще много отличительных достоинств:

  • активная одновременная всхожесть семян;
  • средний срок созревания;
  • сильные и рослые кусты;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • хорошая урожайность;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • содержание многих полезных веществ;
  • высокая транспортабельность.

Урожай перца Богатырь (фото)

Плод, согласно отзывам и описанию, универсален для использования в кулинарии, но особенно рекомендуется для консервации.

Благодаря содержанию витаминов и множества других веществ данный сорт перца очень полезен для организма человека. Наиболее ярко он проявляет свой лечебный эффект при кардиологических заболеваниях, при снижении иммунитета, при анемии, невралгии и при всех видах вирусных инфекций. Овощ часто используется в различных диетах для снижения веса.

Лучше всего овощ употреблять в сыром виде, так как при термической обработке он теряет до 60 % своих лечебных свойств.

Особенности выращивания сорта Богатырь

Агротехнические требования к этому виду перца мало чем отличаются от тех, что нужны другим сортам. В уходе он неприхотлив и саженцы прекрасно растут как в теплице, так и на открытой почве.

Сеют семена для рассады в середине апреля. А в начале июня рассаду уже можно будет пересаживать в открытый грунт. Технология посева та же, что и у остальных сортов.

Опять же не следует забывать, что рассада как, кстати, и уже зрелое растение, любит тепло и солнце. Семена можно сеять и сразу в открытый грунт, но только ближе к маю, когда почва уже достаточно прогрета.

Так как кусты высокие и имеют раскидистые ветки, расстояние между ними должно составлять не менее 60-70 см. Перец садится в подготовленную рыхлую и увлажненную канаву, можно ямочно. Сами грядки разбиваются обязательно на хорошо освещенном месте.

Частого полива растение не требует, производить увлажнение нужно по мере необходимости и желательно теплой водой.

Как видим, уход за описанной культурой в целом требуется стандартный, как и для любого другого сорта перца. Но высокая урожайность и прекрасное качество плодов явно имеют свое преимущество.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Перец Богатырь — выращивание из рассады

Чтоб получить урожай перца Богатырь как можно раньше и вырастить сильные и здоровые растения с плодами как на фото, рекомендуем использовать рассадный метод культивирования.

Начать нужно с заготовки семян. Их можно купить или самостоятельно заготовить. Если решено использовать второй метод, важно выбрать самые красивые и крупные спелые плоды, без признаков заболеваний.

Собранные с них семена нужно отделить от мякоти, просушить в помещении. Лучше не располагать семечки на солнце, категорически нельзя использовать какую-то термическую обработку для ускорения процесса.

Срок посева рассады зависит от климата региона и способа культивирования. Например, если перец Богатырь будет высаживаться в теплицу можно начинать работы в середине февраля. Чтоб начать высаживать рассаду в мае, посеять ее нужно в первые дни марта.

Грунт должен быть легким и плодородным. За основу можно взять садовую или лесную почву, добавить в нее рыхлители в виде раскисленного торфа, песка или опилок, а также хорошо перепревшую органику и золу, для питательности. Перед посевом почву лучше продезинфицировать полив кипятком, или прожарив в духовке.

Семечки можно прорастить, на несколько дней уложив их во влажную ткань и расположив в тёплом месте. Важно проветривать заготовки раз в день, и поддерживать влажность. Этот метод ускоряет появление всходов. Когда из семечек перца Богатырь начнут появляться белые ростки, их высаживают в грунт.

Можно использовать пластиковые или деревянные ящики, стаканы, горшки, любую удобную тару, в которой есть дренажные отверстия и достаточно места, чтоб соблюсти расстояние между растениями.

Читайте также:  Урожай и вкус: помидоры сорта «Корнеевский»

Важно изначально посеять перец Богатырь на расстоянии 2-3 см между посадочным материалом и в междурядьях. Ели пикировка не планируется, лучше увеличить указанное расстояние до 5-6 см.

Хотим отметить, что перец может относительно нормально вырасти и без пикировки. А приживается он достаточно плохо. По этой причине, рекомендуем проводить процедуру пикировки, только если есть опыт таких работ.

После того, как семена будут высажены, их нужно полить раствором марганца или препарата Магникур Энерджи , накрыть пленкой и поставить в теплое местечко (примерно 25 градусов) для прорастания.

Когда появятся всходы, укрытие снимают и обеспечивают растениями максимально возможно освещение и температуру около 22-23 градусов. Важно, чтоб помещение хорошо проветривалось, но не было сквозняка.

Если пикировка будет проводиться, рекомендуем использовать стаканы или торфяные таблетки. Так процедура пересадки на постоянное место будет менее травматичной . Перед высаживанием в открытый грунт рассаду перца Богатырь нужно закалить. Сразу после высаживания рекомендуем полить растения раствором марганца или борной кислоты.

Подкормка сладкого перца

Урожай перца после подкормки

За весь вегетационный период растения подкормка производится только несколько раз. Молодые растения лучше всего, конечно, удобрить органическими удобрениями (1 литр навоза разводится в 12 литрах теплой воды).

Позже можно использовать суперфосфат (2 столовые ложки на 10 литров воды), его нужно внести до начала бутонизации.

Еще позже подкармливают растения составом из одного стакана древесной золы и измельченного суперфосфата (2 ст. л.).

Каждый раз после удобрения перца перед следующим поливом рекомендуют проводить мульчирование почвы соломой, сеном или нетканым материалом.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании перца Богатырь.

При соблюдении всех агротехнических норм можно добиться высокой урожайности перца Богатырь и у вас на столе всегда будет свежий, сочный, вкусный, а самое главное – полезный продукт. А всю зиму вас будет радовать консервированный красивый красный сладкий перец.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Перец: особенности ухода, посадки и выращивания

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов. По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.


Поспевает сладкий перец

Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи.

Сорта перца

Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например ‘Калифорнийское чудо’, ‘Гладиатор‘, ‘Винни-Пух’ или ‘Подарок Молдовы’. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: ‘Купец’, ‘Ермак’, ‘Виктория’ и другие.

Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта ‘Ермак’ снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м².

  • ‘Гладиатор’

Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м².

  • ‘Медаль’

Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта Медаль достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м².

  • ‘Йова’

Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.



  • ‘Калифорнийское чудо’

Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм.

  • ‘Черный кардинал’

Относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно красивые черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 м² до 10 кг урожая.

  • ‘Виктория’

Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

Выращивание рассады перца

Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы.


Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.

Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26. +28°С, ночью около +10. +15°С.

Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.

Посадка перца

Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку. Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.


Высаживание перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче.

Уход за перцем

Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).


Грядка перцев

При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.

В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая.

В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования.

Вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.

Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

Читайте также:  Виды и сорта садовых хризантем, как выбрать цветок для сада

Перец Богатырь — высокоурожайная культура с плодами весом до 200 г

Селекционеры практически каждый год выводят новые формы сладкого перчика (он же паприка, болгарский перец). Перед ними стоит задача улучшения эталонных и стандартных сортов. Чем выше у культурного растения стойкость к негативным факторам климата и болезням, тем лучше его качество и урожайность. Один из самых удачных сортов последних 30 лет — это перец Богатырь. Давайте подробней разберемся в его характеристиках.

Происхождение культуры

Богатырь относится к сортам крупноплодного толстостенного сладкого перца среднепоздних сроков вызревания. Вывели его в 1986 г. ученые-аграрии Молдавского НИИ Орошаемого Земледелия и Овощеводства (сейчас Приднестровский НИИ сельского хозяйства). Сделали они это, опылив сучковой горький перец комбинированной пыльцой культурных форм паприки.

В 1994 г. культура была адаптирована для выращивания в условиях российского климата. Сделали это сотрудники ООО Агрофирма-Поиск (Московская обл.).

В 1996 г. перец сладкий Богатырь прошел испытания и был зарегистрирован в Российском Государственном Реестре селекционных достижений. При этом оригинатором формы стала компания Агрофирма-Поиск.

Официально сорт районирован в таких регионах РФ:

  • Северо-Кавказском;
  • Нижневолжском;
  • Центрально-Черноземном.

В этих районах Богатырь можно выращивать в условиях открытого грунта. В остальных регионах России сорт культивируется в теплицах.

Характеристики перца Богатырь

Описание сорта:

borona.net ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d2c14ae706138.jpg” alt=”table_pic_” w />Строение растения

1. Кустики (в открытом грунте однолетние, в теплице — многолетние) сравнительно высокорослые (до 55–80 см). Они раскидистые, штамбовые, детерминантные (самоограниченные в росте).

2. Ствол прямостоячий, в сечении четырех- или пятигранный, с большим числом разветвлений и побегов наверху. Облиствение на нем средней густоты.

3. Простая листва крупная, удлиненная яйцевидно-овальная, глянцевая, темно-зеленого цвета. Пластинки цельнокрайные, чуть сморщены, их кончик заострен, кромки гладкие.

4. Обоеполый цвет крупный, шестилепестковый, белый, самоопыляемый, одиночный.

5. Корневая система при посадке семенами — стержневого типа, разветвленная, длиной 60–70 см, шириной до 1 м. При укоренении рассады в грунт — мочковатого типа, длиной 35–50 см, шириной до 70 см

images.ua.prom.st ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d2c14af642858.jpg” alt=”table_pic_” w />Плоды

1. Пустотелые одномерные плоды поникло-висячие. Они конусообразной, конусовидно-призматической или кубической формы. Поверхность плодов немного ребристая, бугристая.

2. У мясистых перцев крупные размеры: длина 11–18 см, ширина 6–9 см, толщина стенок 5–7 мм. Их вес составляет 90-200 г.

3. Плоды технической спелости бледно-зеленые. Цвет полностью созревших перцев темно-красный, с глянцевым отливом.

4. Внутри плодов расположены 2, 3 или 4 большие семенные камеры.

5. К их стенкам и плодоножке прикреплено большое количество мелких, плоских, округлых семечек белого или бледно-желтого цвета, 1000 их шт. весит 5–8 г

fermer.blog ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d2c14b26cc197.jpg” alt=”table_pic_” w />Вызревание

Богатырь относится к среднеспелым сортам. Посев семян на рассаду осуществляется в третьей декаде апреля, саженцы укореняются в открытом грунте в первых числах июня.

Сразу сажать семена на грядки можно в середине мая.

Сбор урожая происходит через 115–130 дней после высадки в открытый грунт

letnyayadacha.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d2c14b390e086.jpg” alt=”table_pic_” w />Урожайность

Богатырь считается высокоурожайным сортом. На приусадебных участках и дачах огородники собирают плодов по 5–7 кг/м².

Урожайность в фермерских хозяйствах зависит от региона выращивания:

  • на Северном Кавказе снимают перца 210–420 ц/га;
  • в Нижневолжском регионе эта характеристика составляет 150-380 цга;
  • в Центрально-Черноземном регионе собирают 250–510 ц/га.
bagnet.org ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d2c14b4dace48.jpg” alt=”table_pic_” w />Вкусовые и органолептические качества

1. Красная мякоть Богатыря плотная, средней жесткости, хрустящая, упругая, очень сочная, с явным ароматом паприки.

2. Вкус плодов сладковатый, без горьких и острых нот.

3. Сахаристость перцев составляет 3,5–6,5%, сухих веществ в них содержится 6–8,5%.

Дегустационная оценка вкуса Богатыря составляет 4,9 балла из 5

prodgid.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d2c14b5b09406.jpg” alt=”table_pic_” w />Предназначение

Плоды Богатыря универсальны:

  • их можно есть в сыром виде;
  • резать их в салаты;
  • добавлять в вареные, печеные, тушеные, жареные, пареные блюда;
  • консервировать на зиму и т. д.
fermilon.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d2c14b60ea4b2.jpg” alt=”table_pic_” w />Устойчивость

1. Морозостойкость сладкого перца очень низкая. Она составляет всего -2 ºС. Поэтому в открытом грунте культура используется как однолетняя.

2. У сорта иммунитет к мозаике листьев. Устойчивость Богатыря к вершинной гнили и вертициллезу высокая, оценивается на 3 балла из 5. Нередко культуру поражает черная ножка

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества:

  • неприхотливость;
  • высокая урожайность;
  • стойкость к перепадам температур;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая лежкость (98%), транспортабельность на большие расстояния;
  • универсальность использования, плоды можно есть в свежем виде и перерабатывать.

Грядки со сладким перцем требуют лишь минимального ухода. Фото: belnovosti.by

Минусы:

  • у сорта низкая засухоустойчивость, культуру нужно постоянно поливать;
  • перец не терпит тени, там он плохо развивается и плодоносит;
  • нередко культуру повреждают насекомые-вредители, особенно тля.

На сладком перце часто поселяется листовая тля. Фото: eda-land.ru

Мнения овощеводов-любителей

Отзывы людей, выращивающих перец:

Степанова А. К., 47 лет, г. Королев:

«Сорт Богатырь мы обязательно выращиваем в своем саду. Плоды имеют специфический перечный аромат и насыщенный вкус. Кусты вырастают огромные, дают всегда богатый урожай. Я предпочитаю перец на зиму замораживать. Сохраняется и вкус, и цвет, и даже аромат. Хочу дать небольшой совет: читайте внимательно описание перца Богатырь на пакетике с семенами. Иначе получите урожай вовсе не богатырского вида».

«Перец богатырь посадили первый раз. Высаживали в мае рассадой. Семена взошли дружно, всходы активно развивались. Кусты достигли высоты 40–60 см. Цветет и завязывается активно, пустоцвета мало. Максимальный урожай с одного куста 14 перчин (есть ещё завязи, но они не разовьются уже), средний — 8, минимальный ( там, где перцы заглушили сильно разросшиеся кусты томата) всего 3–4 перца. Длина перцев разная: от 10 до 17 см. Краснеть перцы начали только после 1 августа. На ветках несколько перцев заболели ( мы их сразу сняли, на вкусе никак не отразилось) Зреют перчины равномерно, но медленно. Сам перец средне сочный и средне мясистый. Кожица плотная, хранится перец хорошо. Вкус нормальный. Не все обещания с пакетика совпали с реальностью. В прошлом году перец был сочный и мясистый, быстро краснел, жаль сорт не запомнили. В сравнении с ним «богатырь» проигрывает, поэтому рекомендовать его для нашего региона не буду. В южных областях думаю можно сажать».

Уход за перцем

Богатырь влаголюбив, поэтому его нужно регулярно поливать. Делается это поэтапно:

  • сначала саженцы поливаются сразу после укоренения;
  • спустя 5 суток процедура повторяется;
  • затем культура поится по графику.

Если погода умеренно теплая, перец поливается каждые 7 дней. В жару это делается дважды в неделю. Лучше время для процедуры — раннее утро или вечер.

Поливать перец нужно прикорневым способом, при помощи лейки и только теплой водой (+24 °С). Прохладная влага тормозит развитие культуры, она зацветает и плодоносит позже обычных сроков.

Лучшее удобрение для перца — это органический настой. Фото: ogorodacha.ru

Подкармливать перец можно органическими растворами. С этой целью в сарае устанавливается большая емкость, в нее закладывается одно из удобрений в таких пропорциях:

  • 2 кг коровяка на 10 л воды;
  • 1 кг куриного помета на 10 л воды;
  • 5 кг свежих трав (можно сорных) на 10 л воды.

Раствор настаивается около 7–10 дней. Затем он разводится водой в пропорции 1:10. Этой смесью поливаются кустики из расчета 1 л удобрения на 1 м².

  1. В первый раз перец подкармливается сразу же после посадки.
  2. Следующая подпитка производится перед распусканием цвета.
  3. В последний раз культура удобряется при наливе перцев.

Рыхлая почва пропускает больше кислорода к корням растения. Фото: eda-land.ru

Прикорневую зону растений нужно постоянно рыхлить. Делается это параллельно с прополкой грядок. В вегетационный период грунт рыхлится не меньше 5 раз.

Обрезка куста делает его более урожайным. Фото: avtodebut.com

Отрастающие длинные побеги по бокам кроны нужно своевременно прищипывать. Так куст будет более ветвистым и урожайным. Также нужно время от времени обрывать пожелтевшую листву снизу.

Перец Богатырь

Сладкий перец полезно употреблять в свежем и переработанном виде. Этот овощ выращивать довольно трудно, так как урожайность зависит от типа почвы и ухода за культурой, поэтому огородники выбирают высокоурожайные сорта, отличающиеся не только хорошим плодоношением, но и вкусом. Перец Богатырь относится к таковым, и именно о нем будет идти речь ниже в статье.

Описание перца Богатырь

Выпускают перец сорта Богатырь несколько известных производителей семян, причем в каждом отдельном случае он обладает определенными внешними качествами.

Описание перца Богатырь

  • «СеДек» отличается компактными плодами. Вес каждого 100-120 г, длина 11 см, толщина стенки – 5-6 мм. Овощ конусовидный, присутствует небольшая ребристость. Куст раскидистый, высотой до 70 см.
  • «Аэлита», «Поиск», «Удачные семена» – сорт имеет конусовидную форму с легкой ребристостью, весом 150-180 г, длина 15-18 см, толщина стенок 5-5,5 мм. Кусты раскидистые, в высоту 55-70 см. Вегетационный период 120-130 дней.
  • «Сибирские сортовые семена» – плоды кубовидные, в длину достигают 11 см, в ширину – 9 см. Толщина стенок 6-8 мм, вес – 80-130 г. С момента появления всходов до сбора урожая 60-90 дней. Куст растет в высоту до 30-40 см.

К общим чертам всех производителей относится красный цвет овоща, отличные вкусовые качества, сочность, аромат, мясистость.

Основные характеристики сорта

Не все культуры подходят для той или иной местности. Сорт перца Богатырь был выведен для разных регионов, собственно поэтому и имеются некоторые расхожести во внешних данных овоща и куста. Что до характеристик, то они схожи у всех производителей.

Характеристики перца Богатырь

  • Сорт среднеспелый. Правда Богатырь, предназначенный для холодных регионов (производитель «Сибирские сортовые семена»), созревает немного раньше.
  • Урожайность в среднем 6-8 кг/м. кв.
  • Стабильные урожаи дает из года в год при условии, если земля плодородная, поддерживается в хорошем состоянии.
  • Всхожесть растения дружная, как и плодоношение.
  • Выращивается в открытом грунте или теплице.
  • Использование универсальное. Перец можно консервировать, употреблять в свежем виде, подвергать термической обработке (заморозка, жарка, тушение, варка) и так далее.
  • Не теряет качеств и товарного вида при длительной транспортировке.
  • Кроме приятного, нежного вкуса обладает и большим количеством полезных веществ, среди которых особенно выделяется витамин C.
  • Имеет устойчивость к табачной мозаике, вертициллезу и фитофторозу, но обработка от некоторых других болезней все же проводится, о чем пойдет речь ниже.

Как правильно выращивать?

Чтобы получить скорейшие всходы, делается рассада. В начале апреля можно высеять перец Богатырь в ящики, чтобы в мае или начале июня посадить рассаду в открытый грунт или теплицу. Высевание семян в открытый грунт проводится не раньше середины мая.

Выращивание рассады перца Богатырь

Для культуры подбирается освещенное, солнечное место. Земля удобряется с осени, весной можно лишь разрыхлить ее, полить марганцовкой, чтобы обеззаразить грядку. Между рядками оставляется 50-60 см свободного пространства, так как кусты раскидистые, а между отдельными растениями нужно оставить 60 см места. Для каждого ростка делается отдельная лунка, немного поливается водой, чтобы почва была увлажненной. После посадки культуру нужно оставить до полного укоренения, ростки должны прижиться.

Если в землю высеваются семена, то рекомендуется накрыть их белым агроволокном. Такая процедура позволит ускорить всходы.

Уход за растением не трудный, но регулярный, так что поработать придется.

  1. Кусты имеют высоту 40-70 см в среднем, подвязываются в обязательном порядке, так как плодоношение обильное и стебель может просто не выдержать нагрузки. Для каждого кустика делают отдельную подпорку.
  2. Поливать нужно не часто, но щедро и только теплой, настоянной на солнце водой.
  3. Прополка проводится после полива, чтобы на земле не образовывалась корка и трещины.
  4. Сорняки убираются по мере появления.
  5. За период развития растения нужно несколько раз проводить подкормки. Первый раз, еще рассаду, поливают настоем из навоза (1 часть органики на 12 частей воды). Позже, до появления бутонов, следует подкормить растение суперфосфатом (2 ст. л. на 10 л. воды). Третий раз используется древесная зола (1 стакан) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 литров воды.
  6. Рекомендуется мульчировать землю сеном или другим материалом, чтобы влага и питательные элементы после внесения подкормок, на более длительное время сохранялись в земле.

Чем может болеть перец?

Кроме вышеперечисленных особенностей ухода, перец Богатырь нужно время от времени обрабатывать средствами от вредителей и болезней. Ниже приведены описания болезней, которые могут поражать сорт.

Ссылка на основную публикацию