Ранние сорта яблок: особенности, вкусовые качества, преимущества и недостатки

Ранние сорта яблок: преимущества и недостатки, описание и советы по выбору

Не отыскать в России ни одного дачного сада, где не растет хотя бы одно яблоневое дерево. Яблоня — самая популярная семечковая культура, плоды которой так любимы всеми. Яблоки весь год присутствуют в нашем рационе начиная с летних сортов, затем — осенние, а зимние дозревают в подвале. Хочется как можно раньше насладиться свежевыращенным яблочком из своего сада. Поэтому так важно, чтобы на дачном участке росли именно ранние сорта яблок.

Общее описание

По срокам созревания яблоки бывают летние, осенние и зимние. Все летние сорта можно подразделить на:

  • созревающие в июле, в 1-й половине, — раннелетние сорта;
  • со сроком созревания со 2-й половины июля по первую декаду августа — среднелетние;
  • созревающие во 2-й половине августа — позднелетние.

Раннелетние сорта обычно выращиваются в южных регионах страны, так как в средней полосе время цветения этих сортов приходится на период, когда еще бывают заморозки. А летние и позднелетние широко культивируются по всей России. Разумеется, в разных климатических поясах срок созревания тоже будет разным: чуть раньше или позже.

Летним яблокам присущи особенный сладкий вкус и приятный аромат. Цветовые оттенки разных сортов могут быть от насыщенных зеленых до ярко-красных. Различаются они и размером плодов. Общим у летних яблок является то, что они не подлежат длительному хранению, сразу употребляются в пищу или подлежат переработке на варенье, джемы, соки, компоты. Хранятся они в среднем не больше трех недель. Если пролежат дольше, их сочность исчезнет, мякоть станет безвкусной и рассыпчатой, как у картошки.

Польза яблок всем известна. Они содержат в себе огромное количество всех существующих витаминов, пектины, которые способствуют выведению токсинов, клетчатку, избавляющую от холестерина, около 12% сахарозы, минеральные соли калия и кальция, элементы железа, магния и меди, а также каротин и эфирные масла. Яблоки оказывают положительное воздействие на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы, благотворно влияют на состояние кожи.

Преимущества и недостатки популярных сортов

Старинных раннелетних сортов яблок осталось не так много. Возможно, это связано с традицией не употреблять яблоки до 19 августа — Яблочного Спаса. Также их неспособность долго храниться, необходимость немедленной переработки привели в дальнейшем к постепенному уменьшению культивирования таких яблонь в промышленных масштабах. Однако у садоводов, выращивающих фрукты для себя, все летние сорта очень популярны. К таким известным сортам относятся «Раннее алое», «Раннее сладкое», «Медовая» и «Грушовка московская».

«Раннее алое»

Сорт был выведен в 60-е годы прошлого века. Этот гибрид сортов «Папировка» и «Мельба» – результат работы ВНИИ селекции плодовых культур. У него морозоустойчивость и урожайность намного выше, чем у «Папировки». Яблоня приспособлена к выращиванию в средней полосе и северо-западных районах нашей страны по ее нетребовательности и способности переносить неблагоприятные условия климата. Плодоношение наступает на 3-4-й год роста.

Особенностью сорта является быстрый рост, яблоня вырастает до 3-4 м высоты, имеет густую крону круглой формы. Прямые и густые ветви направлены вверх. Зеленые листья с опушенной обратной поверхностью имеют желтоватый оттенок и немного заостренную форму. Цвести начинает во второй декаде мая. У бело-розовых крупных цветков продолговатые лепестки.

Вес яблок может достигнуть 130 г. У них блестящая красная кожура с яркими алыми полосками. На вкус яблоки сладкие с кислинкой, сочные, с рыхлой мякотью. Достоинства «Раннего алого» в его:

  • неприхотливости и морозоустойчивости;
  • большой урожайности;
  • быстром наступлении плодоношения;
  • раннем сроке созревания.

К недостаткам можно отнести:

  • средний иммунитет к парше;
  • неравномерное созревание яблок, у которых в засушливое лето быстро наступает перезревание;
  • маленький срок хранения (не больше месяца).

«Раннее сладкое»

Этот летний сорт получили белорусские селекционеры. Он относится к сортам карликового вида, одного из самых популярных и распространенных. У яблони крона имеет округлую плоскую форму. Высота штамба непосредственно влияет на величину всей взрослой яблони, которая обычно достигает 1,5-2 м при штамбе в 0,5 м. Побеги у карликовых яблонь растут в полтора-два раза медленнее, чем у обычных деревьев, и вырастают в год приблизительно на 30 см. Плодоношение у «Раннего сладкого» наступает на 3-4 год жизни, а урожаи достаточно высокие (до 60 кг с яблони) для этого вида яблонь.

Форма у плодов округло-плоская или круглая. Величина яблок средняя, иногда меньше, плоды могут иметь вес 80-90 г. У созревших яблок цвет светло-желтый. Белая мякоть плода имеет кремоватый оттенок. На вкус они очень сладкие, сочные с нежной мякотью. Достоинства сорта:

  • повышенная способность переносить морозы, так как благодаря карликовыму росту зимой она почти вся покрывается снегом;
  • каждый год регулярное плодоношение;
  • большие урожаи;
  • карликовое строение облегчает уход и уборку урожая;
  • невосприимчивость к парше, а при заболевании масштаб повреждения бывает небольшим и выздоровление наступает быстро;
  • созревание плодов наступает раньше, чем у других летних сортов, дней на 10.

Недостатков не отмечено. Если и возникают проблемы в выращивании, то это чаще всего вызвано нарушением правил посадки и ухода.

«Медовая»

«Медовая» имеет также и другое название – «Медуница». Она относится к десертным сортам яблонь. Селекционеры МГУ им. Ломоносова – создатели сорта «Медовая», которая является гибридом «Коричневого полосатого» и сорта «Уэсли». Она считается позднелетним сортом, поспевающим после 20-х чисел августа, но плоды пригодны к употреблению и недозрелыми.

«Медуница» обладает высокой холодостойкостью, она переносит недолгие морозы в -40 градусов. Приносить яблоки начинает на 3-5 год роста и имеет высокую урожайность. Яблоня достигает больших размеров, ее широкая крона в форме пирамиды занимает обширное пространство. Скелетные ветви с густой листвой свисают вниз. Разветвленная корневая система легко переносит близость грунтовых вод.

Созревание яблок наступает быстро и сразу по всему дереву, но на землю они не падают и остаются на яблоне. Желтые с зеленым оттенком яблоки имеют красноватый румянец почти по всей поверхности. Урожай может сравнительно долго храниться, не теряя свежести и вкуса.

Достоинства «Медовой»:

  • нетребовательность к культивированию и легкость ухода за ней;
  • плоды крупные, с отличными вкусовыми качествами, не опадают при созревании;
  • срок хранения большой по сравнению с другими летними сортами;
  • морозостойкость, даже при поражении морозом эаживление наступает быстро;
  • невосприимчивость к парше и гнили даже при большой влажности.

Недостатки сорта:

  • необходимость регулярного формирования и обрезки кроны, что затруднено из-за ее величины;
  • периодичность урожайности, после больших урожаев наступает неурожайный год.

«Московская грушовка»

Сорт старинной селекции, известен с конца 18 в., знаком каждому садоводу и популярен за свои отличные качества. У крупной яблони с прямым стволом густая ветвистая крона, имеющая пирамидальную форму, которая со временем роста приобретает форму шара, так как ее ветви опускаются. Удлиненные эллипсообразные зеленые листья имеют мелкозубчатую кромку. Распустившиеся цветы обладают оттенками от светло-розового до белого цвета.

Давать урожай начинает на 4 году жизни, яблоки созревают в конце июля. Плоды не отличаются большим размером и весом (от 80 до 120 г). Цвет у яблок от лимонного до бледно-зеленого почти белого с полосками от малинового до красного. У них тонкая гладкая кожура с восковым налетом.

Яблоки имеют приятный свежий аромат, кисло-сладкий вкус с ярко ощущаемой кислинкой. Мякоть у плодов мягкая, белого цвета, имеющая иногда желтоватый или кремовый, а у спелых яблок даже розовый оттенки.

Достоинства «Московской грушовки»:

  • очень высокая устойчивость к морозам, может переносить до -50градусов;
  • большая урожайность — от 60 до 170 кг с одной яблони;
  • быстрое наступление плодоношения – с 4-6 года роста;
  • хороший иммунитет к парше и гнили.

Недостатки:

  • чувствительна к недостатку влаги и в сухое лето сбрасывает яблоки;
  • периодичность урожаев;
  • неравномерное и постепенное созревание яблок на одной яблоне;
  • недлительный срок хранения;
  • плохая транспортабельность.

Особенности выбора яблонь для регионов

Выбрать сорт для того или иного региона дело не совсем простое, так как растения могут не приспособиться к условиям данной местности и потерять свои вкусовые качества. Существуют определенные требования по выбору сорта, предъявляемые садоводами, общие и независимые от климатических поясов. Это:

  • сопротивляемость к различным инфекциям и насекомым-вредителям;
  • раннее наступление плодоношения яблони, желательно ко 2-3-му году роста;
  • урожайность сорта;
  • способность плодов к длительному хранению;
  • размер дерева, что актуально при небольших площадях дачного участка (в настоящее время большую популярность в связи с этим требованием приобрели карликовые и колоновидные яблони);
  • способность яблок к транспортировке;
  • вкусовые качества плодов.

Кроме общих для каждого региона, существуют и специфические требования. Например, для средней полосы критерии выбора напрямую зависят от условий климата, характеризующегося непродолжительным летом и длительным зимним периодом.

Поэтому важны:

  • морозоустойчивость сорта и способность переносить высокие (выше -20градусов) морозы в условиях бесснежных месяцев конца осени — начала зимы или их возвращение весной после плюсовых температур;
  • иммунитет к парше и другим заболеваниям;
  • сроки созревания яблок, чтобы урожай поспевал до наступления холодов.

Исходя из всех требований для средней полосы из раннелетних сортов подходят два сорта:

  • «Елена», низкорослый вид яблони, выведенный селекционерами Белоруссии;
  • «Аркадик», с ежегодно стабильными урожаями, созданный московскими селекционерами.

Из среднелетних сортов в данных условиях хорошо культивируются «Московская грушовка», «Медуница», «Белый налив», «Мельба», «Папировка», «Яблочный спас».

Для Тверской области, находящейся севернее центра страны, основными критериями выбора являются морозоустойчивость и раннее созревание яблок. Раннелетние сорта здесь не приемлемы, так как их цветение наступает раньше установления тепла и цветы погибнут от холодов. Из летних хорошо растут сорта «Московская грушовка», «Белый налив». Но самыми подходящими для этого региона будут более поздние сорта – «Услада», «Антоновка золотая».

Ленинградская область не обладает хорошими условиями для ведения садоводства. Нормальному росту плодовых деревьев препятствуют довольно суровый климат и состав не отличающейся плодородием почвы. Бывает, что плодородный слой не превышает 30см. Часто под дачные участки используются и торфяники, и песчаные, и суглинистые почвы.

Для Ленинградской области важны морозоустойчивость, невосприимчивость к разным заболеваниям и насекомым-вредителям, ранний срок вызревания яблок. Здесь хорошо растут следующие сорта.

  • «Избранница» – созревает в конце августа – в начале сентября. Это гибрид сортов «Антоновка» и «Бельфлер-китайка», выведенный московскими селекционерами.
  • «Мельба» – старинный зарубежный сорт, выведен в конце 19 в. в Канаде. В России появился около 100 лет назад.

Советы огородников

Опытные садоводы советуют при выборе яблони ориентироваться на сорта, районированные для данного региона, так как они и выведены с учетом особенностей климата, и имеют иммунитет к заболеваниям и вредителям, характерным для данных мест.

Специалисты советуют выбирать сорта невысоких яблонь, это позволит посадить больше саженцев, а также облегчит уход и сбор плодов. По отзывам садоводов саженцы с карликовым подвоем лучше подходят к посадке в местах с близким расположением грунтовых вод.

Еще один совет от садоводов-любителей. Чтобы пользоваться урожаем со своего сада круглый год, нужно сажать на участке сорта яблонь разного срока созревания.

В следующем видео эксперт садового центра Greensad расскажет о том, как правильно сажать саженец плодового дерева.


Изучаем ранние сорта яблонь

О яблоне мы знаем много. Намного больше, чем о мандаринах и бананах. Вместе с тем, еще очень многого не знаем. Вот и знакомимся с ней. И ее плодами – яблоками:

  • Название плода, да и самого дерева имеет старославянские “ablъko”, и индоевропейские “ablu” корни;
  • Обширная территория, где она давно растет. Америка, Европа, Австралия, Африка и Азия. А вот выращивается в местах, где климатические условия умеренные. Не только в индивидуальных хозяйствах, но и в промышленных масштабах. Германия, Италия, Польша, Франция. Китай, Турция. Канада, США. Аргентина. Австралия. ЮАР;
  • Разнообразный климат постсоветского пространства очень даже подходит для выращивания самых разнообразных сортов яблонь. Есть знаменитые сорта с вековыми традициями;
  • Особенно преуспели ученые и энтузиасты в создании новых сортов. В том числе в России, Беларуси, Украине;
  • Но яблоки везем из Польши и Турции. Может в этой ситуации также помогут санкции. И больше внимания уделим своим родным сортам. Не менее вкусным и привлекательным на вид. Способным давать отличные яблоки и в суровых условиях. Не говоря уж о южных регионах.
  • Витамины – от буквы А и до конца алфавита;
  • Выводящие токсины и дубильные вещества пектины;
  • Клетчатки, избавляющие ваш организм от холестерина;
  • Для диабетиков – глюкозы, фруктозы и сахарозы;
  • Кислоты – лимонная, яблочная и даже винная;
  • Набор металлов – кальция, калия, магния, меди и железа;
  • Каротин и эфирные масла.

Большинство любит их употреблять в свежем виде. Особенно если это крупные и вкусные плоды. И с красивой окраской плоды:

  • Белые;
  • Зеленые;
  • Желтые;
  • Красные;
  • Бордовые;
  • С румянцем и без;
  • С набором всех перечисленных цветов.

Рекомендации и расчеты ежедневного употребления – 1-2 яблока.

С наслаждением употребляйте приготовленные из яблок:

  • Варенье и повидло;
  • Джемы и мармелад;
  • Соки и соусы;
  • Пирожки и пироги;
  • Сидр и Кальвадос.

Вам не приходилось обсуждать вредные последствия употребления яблок? А как же без вредности. Ведь и сало не всем в пользу!

Ранние сорта яблонь

Первым делом вы обратите внимание на летние сорта яблонь. А бывают и раннелетние. Другой раз не важно, что они кисловатые на вкус. Ведь они первые.

В чем их особенность и отличие:

  • Съемная зрелость этих яблок наступает в конце июля и до середины августа. Понятно, что кушать вы их начинаете раньше;
  • И в разных по климату регионах эти сроки неодинаковы. Где раньше. А где и позже. Но это вы знаете и сами.
  • Съемная и потребительская зрелость этих сортов практически совпадает;
  • Предусмотрите быструю переработку ранних яблок или их реализацию;
  • Больше 2-3 недель они не хранятся. А если сохранились плоды, их качества улетучились. Яблоко-картошку не любят.

Это могут быть сорта:

И это не полный перечень. Есть местные сорта и малоизвестные.

  • Зарубежные:
    • Хорошо знакомые:
      • Мельба;
      • Мантет;
      • Старк Эрлиест.
    • Приобретают популярность:
      • Эрли Женева;
      • Вильямс Прайд;
      • Квинти;
      • Клоуз.

Фото и описание сортов

Белый налив

  • Именно его мы мальчишками начинали кушать первым из яблок. Даже зеленоватым и кислым. Первые!
  • Пирамидальная сильная крона;
  • Чуть удлиненные светло-зеленоватые плоды приобретают светло-желтоватый цвет при полном созревании;
  • На рынке вы их сможете приобрести только у садоводов-частников. Или кушать со своего сада;
  • Они обеспечат вас и хорошим урожаем. Ежегодным через 4-5 лет после посадки;
  • Устойчивость к морозам и болезням позволяет выращивать во многих местах;
  • Происхождением из Прибалтики;
  • В России его называют Пудовщиной, Белью, Долгостебелкой;
  • В США больше известный его клон Lodi.
  • Белый налив — не Папировка. Своя история и отличия у каждого сорта;
  • С возрастом яблоки становятся меньше;
  • Требуют заботы и ухода. Но ведь яблоки того стоят!
Читайте также:  Черный жемчуг: лучшие сорта черной смородины

Больше о сорте яблони Белый налив вы сможете прочитать тут.

Если вы подумаете, что фото ниже — это еще одно фото Белого налива, ошибаетесь.

Это Папировка (Алебастровое).

Папировка.

Папировка (В Прибалтике Попиеринис)

Сможете найти различия с Белым наливом?

  • Обратите внимания на имеющиеся ребра, или так называемый шов на плодах.
  • И размеры листиков разные. Чуть крупнее, чем у Белого налива. Как и яблок.

Остальные характеристики:

  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Морозам;
  • Лежкость – только полтора-два месяца.

Многие называют Папировку Белым наливом. В детстве возле дома росли разной формы яблони. Обе называли Белым наливом. Названия Папировка не знали…

Подробнее о сорте яблони Папировка вы сможете узнать здесь.

Мелба (Мельба)

  • Знаменитый сорт канадского происхождения. Можно сказать, самые популярные летние яблони в России;
  • Невысокие от природы деревья удобны для ухода;
  • Яблоки в основном одного размера. Их вес колеблется между 100 и 120 граммами. В отдельных благоприятных регионах – даже до 200 грамм. Округлые плоды с нежным кисло-сладким вкусом;
  • На зеленом фоне красные полоски. И румянец, подаренный солнцем;
  • Высаживая у себя в саду, будьте готовы проводить профилактические обработки от болезней. Особенно парши;
  • И выполнить агротехнические мероприятия по подготовке к зиме.

Больше информации о яблоне Мельба читайте в этой статье.

Старк Эрлиест

  • Выведен селекционерами американского континента;
  • По природе слаборослое дерево лучше выращивать на клоновых подвоях;
  • Вытянутые по форме плоды с румянцем. Разные по размерам и весу 110-130 грамм. В зависимости от нагрузки;
  • Транспортировку переносят хорошо;
  • С дерева можете собрать и до 80 кг. Созревших раньше Белого налива. Они еще и слаще;
  • Средние показатели по противодействию заболеваниям;
  • Это же относится и к зимостойкости. Но не все так считают.

Квинти

  • Выведен в Канаде. Не так давно – в 1986 году;
  • Деревья средней высоты. С широкой кроной. Как сами сформируете;
  • Средних размеров желто-зеленоватые яблоки с характерным оранжевым цветом на бочках;
  • Вкус – кисло-сладкий;
  • Созревают плоды уже в конце июля;
  • С дерева может быть и больше 100 кг;
  • Его способность противостоять болезням (мучнистой росе) привлекает внимание садоводов. Но в основном тех, кто проживает в южных районах;
  • Но и в средней полосе морозостойкость желает лучшего;
  • При посадки подумайте, как помочь не замерзнуть;
  • Очень отзывчив на качественный уход.

Больше о сорте яблони Квинти вы сможете прочитать тут.

Первый салют

  • Высокорослое с раскидистой кроной дерево. Выращено орловскими селекционерами. Для Центрально-Черноземного района. И не только;
  • Кисло-сладкие ароматные яблоки с кремовой мякотью только через 5-6 лет после посадки появятся на яблоне;
  • На их желто-зеленом фоне хорошо заметны розовые полосы. Весом до 200 грамм;
  • Всего лишь 3 недели они вас могут радовать урожаем. Это с середины августа;
  • Планируйте и успевайте употребить. Или реализовать. Времени немного;
  • А вот морозостойкость не все оценивают одинаково. От очень хорошей – до средней;
  • И это при том, что до минус сорока градусов выдерживают яблони без подмерзаний!

Подробнее о сорте яблони Первый салют вы сможете узнать здесь.

Коробовка

  • Продавали в коробках. Вот и название;
  • Выдерживает морозы и ниже 40 градусов;
  • И не только морозы. И засухи преодолеет. Даже при минимальной агротехнике;
  • И знают ее еще с 1855 года. Уже долее 150 лет!
  • И география выращивания – практически вся восточная часть Европы;
  • Продолговатые плоды с багряными полосами на желто-зеленом фоне.
  • Сильнорослое дерево принесет вам первые ароматные яблочки только на 6-7 год после посадки. Можно и подождать!
  • Но не все ждут. Плоды ведь некрупные – только около 50 грамм. Даже в районированных сортах его уже нет. А вот у садоводов есть. Ведь яблоки вкусные!

Больше информации о яблоне Коробовка читайте в этой статье.

Аркадик

  • Так ласково назвали сорт и по его внешнему виду;
  • Уже через 3 года будут первые яблоки. Небольшого размера. Удлиненной формы с красным румянцем на зеленом фоне;
  • Размещенным равномерно по всей поверхности;
  • Кисло-сладкая мякоть как бы маслянистая. И освежающая;
  • Высадив в саду, вы не будете иметь проблем с паршой.

Более подробно о сорте Аркадик вы узнаете из этой статьи.

Чудное

  • Представитель карликовых яблонь уральской селекции Котова. А крона широкая;
  • Крупные приплюснутые яблоки. Зачастую с ребрами;
  • Их масса нередко и до 200 грамм. Желто-зеленные яблоки с алыми пятнами;
  • К достоинствам сорта специалисты относят:
    • Полный иммунитет к парше;
    • И первые яблоки появляются довольно рано. Через 3-4 года после посадки.
  • Сорт выведен как позднелетний для выращивания в сложных условиях Урала и Поволжья;
  • Любителей красивых декоративных форм не оставит равнодушными ряд колоновидных яблонь летних сортов.

Больше о сорте яблони Чудное вы сможете прочитать тут.

Баргузин

  • Уже на 3-й год порадует первыми яблоками. Кисло-сладкими желтыми яблоками с красным покрытием;
  • Среднего размера;
  • Урожаи ежегодные. 5-8 кг с одного дерева. Если мало – можно посадить 2-3 яблони. Ведь есть и другие сорта;
  • Красиво и удобно – дерево выше 2 метров не растет;
  • Их зимостойкость подходит для средней полосы России.

Серебряное копытце

  • Уральская селекция Л.А.Котова;
  • Деревья невысокого размера с округлой формой кроны. Много места в саду не занимает;
  • Уже через 3-4 года яблоня начинает плодоносить. Регулярно и обильно. Плоды средней массой 90-100 грамм;
  • Кисло-сладкого вкуса. Красно-оранжевые с полосками. С восковым налетом;
  • Зимостойкость приличная для регионов выращивания – от Омска до Питера;
  • Даже на Урале созревает в середине августа. Еще раньше в районах поюжнее;
  • Все больше его спрашивают в питомниках.

Больше информации о яблоне Серебряное копытце читайте в этой статье.

Зарянка

  • Еще не всем он знаком. Только с 1999 года он в Госреестре по Центральному району России;
  • А еще называют раннеосенним. Ведь даже до декабря он может храниться;
  • Устойчивость к парше – одно из достоинств сорта;
  • Как и высокая зимостойкость;
  • Рано вступает в плодоношение. Но урожаи будут хорошие – до 230 центнеров. Правда с гектара;
  • Компактная округлая форма;
  • Оригинальные плоды – зеленые с алыми полосами;
  • Средний вес 120-130 грамм;
  • И приятным кисло-сладким вкусом. Дегустаторы дают оценку в 4,4 балла.

Вильямс прайд

  • Иммунный к парше американский сорт. Некоторые утверждают, что он устойчивый к мучнистой росе и парше;
  • Сильнорослое и с широкой кроной дерево;
  • Удивить ваших друзей могут размер (около 160-170 грамм) яблок. И до 50 кг со взрослого дерева;
  • Но больше их внешний вид – почти фиолетовый цвет округлых плодов. В описаниях он как бордово-красный с восковым налетом;
  • А еще сроками созревания – в начале августа в южных районах. Под Киевом после 10 августа;
  • Очень приятный кисло-сладкий вкус.

Больше о сорте яблони Вильямс прайд вы сможете прочитать тут.

Эрли Женева

  • Хотите яблоки кушать раньше Белого налива? Посадите и выращивайте именно этот швейцарский сорт;
  • Очень привлекательного вида яблоки. Идеал рыночных ранних яблок. Транспортировок не боится;
  • Среднерослое карликовое дерево требует хорошего ухода. Формировки кроны. Солидный урожай того требует. Уже после двух лет. Как посадили. В том числе и опор;
  • В том числе и профилактики заболеваний. Особенно парше;
  • И будут яблоки сочные около 150 грамм;
  • Всего лишь пару недель могут храниться яблоки;
  • Но использовать их можно не только для употребления в свежем виде. Даже для приготовления вин.

Подробнее о сорте яблони Эрли Женева вы сможете узнать здесь.

Грушовка московская (Скороспелка, Петрушка, Спасовка)

  • Один из самых зимостойких сортов ранних яблок. Даже до 50 градусов мороза выдерживают! С 1797 года;
  • С пятилетнего возраста начинает приносить плоды. Уже в конце июля. Хоть и не крупные – около 100 грамм.
  • Лимонного цвета с алыми полосами. Но ведь и до 100 кг с дерева;
  • А вот в районах с климатом помягче предпочтение садоводы отдают другим сортам. Ведь и к болезням она не так устойчива. Особенно в дождливые сезоны. Как хотелось бы.

Больше информации о яблоне Грушовка московская читайте в этой статье.

Коваленковское

  • Белорусская селекция. Назван в честь автора;
  • Он стоит внимания. Уже выращивается не только в Беларуси. И в Украине. А в России даже в Сибири;
  • Деревья невысокие.Крона компактная. Очень удобны для ухода;
  • Уже через 3 года сможете оценить вкус яблок – сочных и сладких. Но с кислинкой и ароматом;
  • Крупные яблоки еще больше привлекают внимание. Садоводов, фермеров и покупателей. Более 200 грамм – это не редкость. Скорее норма;
  • Румянец покрывает почти всю зеленоватую поверхность. А созревают в конце августа. И сохраняются 3-4 недели.

Более подробно о сорте Коваленковское вы узнаете из этой статьи.

Полезные видео

Посмотрите видео о ранних яблонях:

Посмотрите видео о яблоне Белый налив с плодами:

Посмотрите видео о яблоне Чудное:

Посмотрите видео о яблоне Эрли Женева:

Ранние сорта яблонь: список с описанием

Яблоки пользуются необычайной популярностью в нашей местности. Их употребляют в пищу только сорванными с деревьев или хранят до зимы, чтобы угостить организм необходимыми ему витаминами. В составе вкусных плодов есть различные витамины, органические кислоты, каротины, эфирные масла. И также полезны они будут для страдающих диабетом, ведь в составе есть фруктоза и сахароза.

Различают сорта яблонь по многим различным параметрам:

  • сроки созревания;
  • форма деревьев;
  • высота роста;
  • оттенок и вкус плодов.

Самыми ранними сортами яблок являются летние. Условно есть ещё категория раннелетних, которые собирают с дерева уже в июле, но они отличаются кислинкой. Но кто же не имеет недостатков?

Принципы выбора

Чаще всего высаживают крупноплодные сорта, они являются наиболее популярными. Однако некоторые предпочитают ранетки, сорта с мелкими плодами, но с твёрдой, плотной мякотью.

Посадка яблонь на участке не может быть делом необдуманным. Следует ответственно подойти к выбору посадочного материала, ведь от этого полностью зависит дальнейший рост и развитие.

На что обратить внимание при выборе саженца?

  1. Личные предпочтения.
  2. Климатические условия местности, особенности изменений температур.
  3. Тип почвы, приближённость грунтовых вод.
  4. Соседей и вероятных опылителей.

После того как саженцы выбраны, нужно провести визуальный осмотр, чтобы идентифицировать его и оценить максимальное соответствие. Оценивают как внешний вид будущего дерева, так и плодов.

  1. Следует тщательно осмотреть вегетативные части, на особенности и тонкости строения. Их можно смело пощупать, чтобы оценить свежесть.
  2. Плод также нужно оценить на соответствие: структуры кожицы, размер и форму плодов, оттенок и вкус мякоти.

Популярные сорта

Одними из самых популярных сортов являются ранние, они же летние. В первую очередь это связано с тем, что употреблять в пищу их можно сразу же после снятия с дерева. Также их положительным свойством является то, что они практически универсальны в области применения. Их используют как начинку в выпечку, для приготовления джема, варенья и компотов.

Единственное, для чего они не очень подходят – транспортировка, ведь большинство сортов имеют очень нежную кожу и не любят беспокойства.

Плоды созревают дружно, поэтому нужно следить за ними, чтобы не потерять весь урожай. Также важно будет вовремя их снимать, потому что переспевшие, как говорится «картошка» — безвкусные, мягкие и рыхлые.

Теперь, после того как принципы и тонкости выбора определены, пора перейти непосредственно к рассмотрению самых ранних сортов яблонь.

Аркад жёлтый и аркад розовый

Аркад жёлтый или же летний является представителем сорта раннего созревания. Плоды готовы к сбору уже в середине лета. Их размер продолговат и слегка усечён, вес средний. Кожица фрукта гладкая, блестящая, светло-жёлтая без вкраплений, но когда перезревает, то на ней проявляются небольшие тёмные вкрапления. Вкус зрелого плода – сладкий, без кислинки, слегка терпким, мякоть мягкая, ароматная.

Дерево компактное, аккуратное, с округлой кроной и редкими ветвями, которые растут по направлению вверх. Листочки небольшие, яйцевидные, тёмного оттенка, слегка опушённые.

Аркад розовый является одним из ранних летних сортов яблонь. Плоды небольшого размера, плоские, жёлто-зелёные. Но при полном созревании на них проявляются розовые полосы, они размыты и неярки, из-за чего создаётся впечатление, что они покрыты ними полностью. Мякоть сладкая на вкус.

Дерево небольшого размера, крона округлая, ветви тонкие, ниспадающие. Оно устойчиво к воздействиям низких температур и хорошо переносит холодные зимы.

Белый налив

Знакомый, наверное, каждому садоводу сорт ранних яблонь. Деревья среднего размера, на первых этапах роста пирамидальной формы, а со временем становится округлой. У него есть одна важная потребность – для полноценного развития необходимо достаточное количество влаги.

Плоды среднего размера, округлые, желто-белые с лёгким восковым слоем. На них есть слабовыраженные рёбрышки. Урожай обильный, зреет дружно, но если его упустить, то быстро может перезреть. Богатый урожай требует быстрой переработки и не терпит транспортировки.

Грушовка московская

Всем известный и распространённый сорт в различных широтах и регионах страны. Он одинаково хорошо выращивается на юге, но может культивироваться и в Северных регионах. У неё прекрасные качества – она устойчива к сильным заморозкам, порывам ветра и является неприхотливой культурой.

Плоды этой яблони типичные представители летних сортов. Они на вкус очень приятные, свежие и кисло-сладкие, аромат стойкий. Созревают они постепенно, что является ощутимым плюсом. Но при хранении вкусовые качества теряются, поэтому лучше будет перерабатывать по мере созревания.

Дерево с красивым русским именем является одним из распространённых сортов. Плодоносит оно обильно и ежегодно, обычно в конце лета. Из особых пожеланий дерева – достаточное количество влаги и хорошие соседи для опыления. Растение является устойчивым к грибковым заболеваниям.

Читайте также:  Махровые сорта глоксинии: фото и описание

Плоды среднего размера, плотные, хрустящие с довольно толстой кожурой, которая со временем становится мягче. Мякоть очень нежная, мягкая, сладкая с лёгкой кислинкой. Они довольно хорошо хранятся, по сравнению со многими летними сортами, до двух месяцев при достойных условиях. Их насыщенный жёлто-зелёный оттенок по мере созревания становится красным.

Квинти

Дерево этого сорта является высоким и сильнорослым, крона раскидистая хоть и довольно редкая. Ветви сильно облиственные, но поникающие вниз. Эти растения рано начинают своё плодоношение, дают обильный урожай. Однако он любит немного заботы и ухода – укрытия на зиму и защиты от гнили.

Плоды не могут храниться, вообще. Максимальный срок – неделя. Но это их единственный недостаток. В остальном они обладают массой преимуществ. Они среднего размера, практически одномерные, правильной формы с гладкой кожицей. Их оттенок жёлто-зелёный, а в процессе созревания становится красно-оранжевая, с малиновым оттенком и лёгкими разводами.

Китайка золотая ранняя

Деревья данного сорта отличаются своей стойкостью к холодам, даже продолжительным. Крона среднего размера, густая, пирамидальная, ветви плакучие, опущенные. Сорт к тому же обладает устойчивостью к засухе, что определённо делает ему честь.

Плоды являются раннеспелыми, даже по сравнению с другими летними сортами. Они отличаются своими отменными характеристиками – вкусовыми, внешними и техническими. Однако их следует своевременно снимать с ветвей, потому что они могут осыпаться очень быстро.

Летнее полосатое

Один из самых распространённых сортов летних яблок, что ценится садоводами уже долгий срок. Дерево отличается многими положительными свойствами: высокой урожайностью, устойчивостью к холодам, большим количеством вкусных плодов. Оно обладает внушительными размерами, приличным ростом и раскидистой, хотя довольно редкой кроной.

Фрукты очень вкусные, сочные и сладкие. Их оттенок зелёный, довольно светлый, по нему густо расположены красные штрихи. Увы, но яблоки могут осыпаться с дерева ещё на этапе созревания, а уже снятые с дерева недолго хранятся.

Мантет

Представитель этого сорта, иностранный гость, отлично подходит для выращивания практически в любых климатических условиях, кроме дикого Севера. Дерево не является высоким, крона редкая, овальная, ветви стремятся вверх. Если за ним достойно ухаживать, то можно получить высокий урожай отличных по качеству плодов.

Фрукты нарастают обильно, они красивой правильной формы, с небольшими рёбрышками у основания. Оттенок зелёно-жёлтый, с красными румяными боками. Вкус яблок считается очень насыщенным, десертный, в нём больше сладости, но есть лёгкая кислинка.

Мелба она же Мельба

Яблоня данного сорта не является особенно устойчивой к холоду, но при небольшой заботе и правильном выборе подвида, сможет и это пережить. Крона дерева неширокая, рост небольшой, но при этом плодоношение обильное. Такая характеристика позволяет удобно собирать вкусные, зрелые плоды.

Плоды имеют средний размер, иногда довольно крупные. У них плотная, но нежная кожица. Мякоть очень сочная, сладкая, нежная и ароматная. Они не могут долго храниться, но вкусовые качества свежих фруктов абсолютно перекрывает этот мелкий недостаток.

Папировка, которая в Прибалтике называется Попиеринис

Один из сортов, который довольно популярен у многих садоводов. Его некоторые путают с Белым наливом, но вокруг столько споров, что до сих пор неясно являются ли они кровными родственниками. Дерево среднего роста, с округлой кроной. Оно довольно стойкое, но при воздействии сильных морозов может подмерзать.

Плоды среднего размера, иногда вырастают до крупных. Их оттенок серо-жёлтый, с ярко выраженными рёбрами и несколькими вертикальными швами. Кожица гладкая, нежная, мякоть кисло-сладкая и сочная. Когда зрелость наступает, мякоть становится рыхлой, а при перезревании – сухой и безвкусной.

Старк Эрлиест

Иностранный гость из-за океана довольно распространён и в нашей местности. Дерево среднего роста, округлое с загущенной кроной, поэтому следует регулярно прореживать и регулировать. Оно может противостоять некоторым распространённым заболеваниям.

Плоды мелкого размера, особенно если крона очень густая. Оттенок кожицы светло-зелёный, с крупным красным румянцем на боках. Мякоть приятной консистенции, нежная, мелкозернистая, кремового цвета. Вкус более кислый, нежели сладкий. Хранятся не более трёх недель.

Первый салют

Деревья данного сорта не достигают высокого роста, скорее они средние. Крона растёт равномерно, среднезагущенной, округлой. Листочки крупные, широкие, сморщенные и матовые. Оно даёт урожай стабильный скороспелый урожай в больших количествах, может выдерживать низкую температуру.

Яблоки средние и среднекрупные. У них правильная продолговатая форма, со слабовыраженными рёбрами. Их основной цвет желтоватый, но по периметру много малиновых полос, которые размыты и смазаны. Аромата фрукты практически не имеют, вкус сладковатый, с лёгким привкусом кислоты.

Коробовка

Дерево довольно рослое, мощное. Крона раскидистая и ветвистая. Важным достоинством является зимостойкость яблони и высокая способность к регенерации. И также она довольно редко поражается паршой.

Плоды данного сорта небольшого размера, жёлто-зелёные с полосками красного цвета. Но даже их мелкий размер не портит общее впечатление, ведь они очень ароматные и вкусные. Плодоношение обильное, большое количество яблочек может применяться для приготовления десертов и компотов.

Аркадик

Представители этого сорта созревают в садах в первую очередь. Дерево высокое, мощное, жизнеспособное, с очень сильной широкой кроной. Оно может легко приспособиться с изменениями температур, что делает его частым гостем в Северных широтах.

Сами плоды имеют очень интересный и необычный вкус. Они фактически классического, кисло-сладкого вкуса, но в них есть нота пряности и легкое, пикантное послевкусие. Их оттенок бело-красный, с большим количеством мелких штрихов и светлых точек.

Чудное

Столь поэтическое название сорта полностью передаёт все его свойства и качества. Яблоня низкая, практически не нуждается в формировании. Ветви располагаются горизонтально, что значительно упрощает процесс сбора урожая. Только со временем они сильно клонятся к земле, поэтому их подрезают. Дерево устойчиво к морозу, грибковым заболеваниям, высокоурожайное. Оно требует только своевременного полива.

Плоды среднего размера, красивые, зеленовато-жёлтые. Регулярный урожай иногда достигает размеров выше среднего. Вкус фруктов довольно приятный, кисло-сладкий, но за счёт необычного приятного послевкусия ценится многими.

Баргузин

Этот сорт является неприхотливым и колоновидным. Благодаря тому, что плоды зреют в конце лета и даже в начале осени, его часто называют раннеосенним. Приличный срок хранения, до двух месяцев, также делает представителя этого сорта осенним. Компактное дерево занимает мало места, но отличается завидной устойчивостью к сильным морозам и грибковым заболеваниям.

У яблочек очень эффектный, приятный вкус. Они сладкие, сочные, с нежной мякотью. Оттенок их жёлто-зелёный, с красными полосами, которые по мере созревания расширяются и выглядят как сплошной румянец.

Серебряное копытце

Дерево этого сорта довольно востребованное. Оно устойчиво к холоду, сильным ветрам и неблагоприятным погодным условиям. Дерево среднего размера и даже ниже среднего. Крона округлая, густая с прямыми скелетными ветвями, полностью покрыта небольшими овальными листочками.

Урожай каждый год одинаковый, довольно высокий. Средняя масса плодов небольшая, но это не станет недостатком. У них кисло-сладкий вкус, с приятным привкусом. Оттенок жёлто-зелёный с красными полосами.

Зарянка

Данный сорт является относительно новым, элитным. В нём собраны все самые лучшие качества: высокая урожайность, устойчивость к парше и универсальность плодов вкупе с их высокими техническими характеристиками.

Плоды считаются осенними, хотя сбор проходит в августе. Важно сделать это вовремя, ведь при малейшей задержке они опадают. Вкус зрелых фруктов очень приятный – кисло-сладкий, насыщенный, сочный и бархатистый. Мякоть настолько нежная, что тает во рту, оставляя пряное послевкусие.

Вильямс прайд

Летний сорт довольно урожайный и востребованный. Дерево имеет хорошую родословную и впитало самые лучшие характеристики. Оно не боится низких температур и вредителей. При этом даже в самых неблагоприятных условиях они обильно плодоносят.

Яблоки внешне очень привлекательны. Они насыщенного, почти фиолетового цвета, крупные и красивой правильной формы. На вкус очень приятные, сочные, кисло-сладкие с приятным лёгким ароматом.

Коваленковское

Дерево представитель этого сорта является довольно капризным, требует определённой заботы. Но она окупится с лихвой большим количеством вкусных фруктов. Рост средний, иногда выше среднего с округлой аккуратной кроной.

Плоды имеют довольно внушительные размеры. Они упругие, практически не имеют никакого аромата, но очень сладкие. Кожица у их светло-зелёная, однако, полностью покрыта румянцем, что делает её больше красно-коричневой.

Таблица выращивания летних сортов по регионам

Ниже в таблице собраны данный по соответствию требований различных сортов по отношению к различным регионам. Коротко о том, где какие сорта лучше выращивать.

РегионСорт яблок
СеверныйПапировка
Красное сладкое
Северо-западныйПапировка
МельбаКрасное сладкое
ЦентральныйПапировка
Мельба
Конфетное
Мантет
Волго-вятскийПапировка
Мельба
Медуница
Центрально-чернозёмныйПапировка
Мельба
МедуницаКвинти
СеверокавказскийПапировка
Мельба
Медуница
Конфетное
Мантет
Старк ЭрлиестКвинти
СредневолжскийПапировка
Мельба
Медуница
Конфетное
Мантет
Старк ЭрлиестКвинти
НижневолжскийПапировка
Мельба
Медуница
Западно-СибирскийПапировка
Мельба
Медуница
Восточно-СибирскийПапировка
Мельба
УральскийМельба
Серебряное копытце
УкраинаПапировка
Мельба
Медуница
Мантет
БеларусьПапировка
Мельба
Медуница
Мантет
Красное сладкое

Заключение

Как видно, все сорта яблонь в чём-то похожи, но и в чём-то различны. Это только лучшие из ранних сортов, урожай которых можно собирать в промежутке между июлем и сентябрем. Их достоинство в том, что сразу же после снятия они пригодны в пищу и для переработки. Некоторые раннезимние сорта яблок также могут похвастаться этими свойствами, но чаще всего им нужно немного времени, чтобы набрать максимальный вкус. Летние яблоки, в зависимости от сорта, могут успешно культивироваться для личного потребления или для реализации.


Яблоня Надежная

Яблоня Надежное является летней, была получена, благодаря специалисту по селекции А. В. Болоняеву на Дальневосточном научно-исследовательском институте сельского хозяйства с помощью сортового совмещения таких сортов яблок, как «августовский» и «ребристый». Этот сорт яблок имеет широкое распространение по Приморскому краю и южным регионам Хабаровска. Можно встретить данную разновидность яблок по Европейской автономной, Амурской, Сахалинской областям. Наилучшая летняя разновидность с прекрасным вкусом плодов.

Яблоня Надежная: описание сорта и характеристика

Яблоня Надежная произрастает больших размеров, форма кроны округлая или пирамидальная, густота оценена, как средняя, скелетные побеги располагаются под уголком, приблизительно девяноста градусов, окрас светлый коричневый. Урожай закладывается на сложных и простых кольчатках, а также прошлогодних приростах.

Ветви яблони Надежная средней величины, но тоненькие, немного кривые, опушение оценено, как слабое, окрас зеленый и серый одновременно, чечевички серого окраса, объемные, форма конусовидная, немного прижатые. Листва обыкновеного размера, форма яйцевидная или продолговатая, основание округлое, по краям двояко-городчатая или пильчатая зазубренность, пластина листва немного волнистая, обыкновенного размера, опушенность имеется с нижней части. Цвет на верхней части густой зеленый, а с нижней части светлый зеленый.

Цветочки у яблони Надежная среднего размера, образуются на кончиках однолетних ветвей. Цветовые ножки разного размера, приблизительно от одного до двух с половиной сантиметра. Лепесточки белоснежного окраса, форма округлая. Тычинки с большими пыльниками, размещающимися гораздо выше, чем колонки пестика.

Особенности сорта

Урожай обыкновенного размера, чаще всего масса одного плода достигает тридцати восьми грамм, а иногда и пятидесяти грамм, форма округлая или немного сплющенная. Основной цвет бледный желтый с зеленым отливом, покровной цвет занимает все яблоко или располагается полосками карминового окраса. Плодовая ножка обыкновенной величины, располагается в воронке с небольшой глубиной. Чашечка неглубокая, чашелистики встречаются не часто, небольшого размера, окрас зеленый, не опадают.

Мякоть белоснежная, наполнена соком, по вкусу сладкая и кислая одновременно, хорошие вкусовые качества. Прекрасная разновидность яблок, благодаря вкусу и товарному виду. В яблоках содержатся:

  • сахар – одиннадцать процентов.
  • кислоты – один процент.
  • дубильные вещества – один процент.
  • пектиновые вещества – один процент.
  • аскорбиновая кислота – семнадцать миллиграмм на сто грамм сырого продукта.

Характеристика яблони Надежная:

Дозревает урожай в пятнадцатых – двадцатых числах последнего летнего месяца. Потребительская спелость некоторых яблок приходит на яблони или после недели хранения. Содержатся яблоки около двух – трех недель, в холодильных камерах содержаться до двух месяцев. Основное применение урожая употребление в сыром виде, для изготовления джемов, компота, варенья и маринования.

Данная разновидность яблок является самобесплодной, неплохо приносит урожай в групповых высадках с такими сортами яблок, как «амурское урожайное», «ранний болоняев», «амурское красное» и «авангард».

Дерево начинает приносить урожай при достижении трех – четырехлетнего возраста, групповое плодоношение наступает при достижении шести – семилетнего возраста. Количество урожая большое и получается каждый год. На территории испытания сорта количество урожая составило в шестилетнем возрасте восемь – четырнадцать килограмм, а в десятилетнем возрасте сорок два – шестьдесят пять килограмм с каждой яблони.

Уровень стойкости к холодам и морозам высокий, ожоги практически не страшны. Уровень стойкости к некоторым заболеваниям удовлетворительный.

Города, в которых этот сорт яблок произрастает лучше всего:

  • Амурская область.
  • Хабаровский край.
  • Магаданская область.
  • Камчатский край.

Яблоня Надежная: достоинства и недостатки

Преимущества яблони Надежная:

  • высокий уровень стойкости к холодам и морозам.
  • большое количество урожая.
  • потрясающие вкусовые качества.

Недостатки яблони сорта Надежная:

  • яблоки сорта Надежное небольшого размера.
  • непопулярный сорт в наши дни.
  • яблони не долговечные.

Яблоки Надежные интересны в качестве исходного материала для гибридизации.

Описание характерных признаков ранних яблонь

Люди с давних времен считают яблоки находкой и кладезем витаминов. Их состав входит огромное количество разных витаминов и микроэлементов, которые жизненно необходимы каждому организму. Ни для кого не есть секретом тот факт, что кальций и калий оказывают положительное влияние на здоровье, а именно в яблоках ранних сортов их имеется немалое количество. Они показывают положительное влияние на работу сердца, сосудистой системы и тонизируют кожу. Если вы относитесь к себе с заботой, то вы обязательно должны съедать несколько яблок, чтобы поддерживать на нужном уровне витамины в собственном организме.

Ранние яблоки имеют в составе кальций и калий

Особенности ранних сортов

На сегодняшний день выращиваются ранние, средние и позднее сорта яблонь. Каждый из сортов отличается между собою, так как имеют разные применение и разные вкусовые качества. Именно ранние сорта употребляются для еды в то время, как только их сорвали с дерева. Они и пользуются популярностью среди других фруктов и в мире выступают самыми популярными. На сегодняшний день практически нереально найти хоть один сад, в котором не растут эти деревья. Важно отметить тот факт, что у них есть собственный уникальный вкус, цвет, а также размер и аромат.

Читайте также:  Как вырастить яблони сорта "Синап орловский" у своем саду

Разделяют сорта не только по срокам созревания, а и по их ноткам и оттенкам. Гамма цветов имеет интересное разнообразие от бледно зеленых до ярко-красных цветов. Большинство хозяек по всему миру понимают, что из данного фрукта можно приготовить много разных и вкусных джемов, компотов, чтобы порадовать своих любимых и близких людей.

Яблоки ранних сортов очень полезны для здоровья

Узнать подробно о том, как отличаются ранние сорта от других по внешнему виду и за описанием, можно по фотографиям. Но тот факт, что они полезные для здоровья и как профилактика разнообразных заболеваний, знают все от малого до взрослого человека. И поэтому яблоки пользуются спросом круглый год, и все с нетерпением ждут первые ранние дозревшие сорта.

Знакомство с описанием сорта «Ранее алое»

Данный сорт получили путем селекции двоих сортов «Мелба» и «Папировка». Его принято относить к летним сортам, так как зрелость, за которой можно собирать урожай наступает уже с 1 августа и до средины сентября можно употреблять в пищевых целях. У сорта «Ранее алое» деревья небольшие, но растут быстро и имеют округлые крона. Ветки в основном прямые и располагаются так, что их концы направляются вверх. Внешний вид можно оценить за описанием или фотоотчетом. Так «Раннее алое» выглядит следующим образом:

  1. У деревьев образуются побеги прямые, но немного опускаются.
  2. По типу плодов – это кольчатки, но есть как простые кольчатки, так встречаются и сложные.
  3. Почки образуются средних размеров, в основном немного прижатые, округлые и опушенные.
  4. Листья вырастают средних размеров и заостренные, а цвет от зеленого до желтоватого оттенка.

Плода сорта «Раннее алое» небольшие и с гладкой поверхностью

Плоды яблонь «Раннее алое» в основном небольшой величины, с формой закругленной и немного бывает скошенной. Сам плод ребристый, но поверхность бывает только гладкой. По цветовой гамме – это бардовый румянец практически по всей поверхности плода с малозаметными полосами. Растет плод на небольшой плодоножке, которая расширяется на конце. Мякоть яблок «Раннее алое» за описанием нежно белого оттенка с кремовым отливом, а по текстуре мелкозернистая и сочная. Описание и внешний вид оценивается на 4,5 балла, а вкусовые характеристики – 4,4 балла.

Деревья «Раннее алое», которые выращиваются на территории страны, имеют особенную высокую зимостойкость, а вот против парши стойкость средняя. «Раннее алое» приносит высокий урожай, от 150 до 170 центнеров с гектара насаждений.

Ценятся сорта «Раннее алое» за высокую урожайность, скороспелость и зимостойкость.

Вкусный и эстетический сорт

Одним из сортов, который не только вкусный, но и красивый выделили «Красное ранее». Если внимательно ознакомится с описанием, то можно отметить, что данный сорт благодаря своему изящному виду и красочными плодами занимает важное место в композиции сада. Ведь небольшие плоды «Красное раннее», смотрятся на фото, как игрушечные шарики.

Относится за описанием к яблоням ранним, ведь урожай собирают в последние дни июля. Спелые плоды имеют компактные размеры, но по дозреванию могут опадать, и этот факт относится к недостаткам. «Красное ранее» собирают в несколько этапов, по мере дозревания плодов во избежание опадания. Сохранность плодов короткая, их рекомендовано использовать для еды на протяжении месяца и хранить в холодном и желательно затемненном месте.

Деревья сорта «Красное ранее» вырастают невысокие с округлой и густой кроною. Ветки в основном располагаются перпендикулярно стволу. За описанием листья имеют желто-зеленые цвета, форма только овальная с зазубренной пластиной. Яблоки «Красное ранее» вырастают похожие на игрушечные шарики и имеют размер около 100 граммов, форма округлая.

Дерево сорта «Красное раннее» дарит примерно 27 кг урожая

Первые плоды появляются через 5 лет от посадки, но урожайность средняя на уровне 27 килограмм из одного взрослого дерева «Красное ранее». Помните, что только правильный уход гарантирует урожайность яблонь. К условиям выращивания не прихотливые, единственным минусом выступает невысокая устойчивость к низким температурам воздуха.

Выбирайте для посадки светлые места на открытом пространстве. Ухаживать за деревьями нужно в зависимости от времени года, и условно он разделяется на три периода. Чтобы получать хорошие урожаю каждый год, рекомендовано создавать все условия, которые принесут комфортный рост деревьям.

«Белый налив» — преимущества и недостатки яблок

Яблоки выступают осенним плодом, но «Белым наливом» вы сможете побаловать себя летом, они и относятся к ранним сортам. Это один из самых распространенных видов, который с каждым годом все больше и больше пользуется спросом. Большой популярностью он обязан своему цвету, а именно цвет слоновой кости, что созвучно и последовало названию сорта.

Взрослые деревья достигают размера от трех до пяти метров. В зависимости от возраста определяется размер плодов – он зависит прямо пропорционально. Хорошо переносит сорт зимние морозы, но легко подвергаются вредителям. После сбора каждого урожая рекомендовано ухаживать за садом с деревьями

Плоды сорта «Белый налив» обладают круглой формой

« Белый налив». Форма яблок округлая и коническая, а цвет мякоти меняется от белого до светло-зеленого. По консистенции мякоть рыхлая, но крупнозернистая с приятным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Уже к концу августа все плоды созреют, а сам сбор урожая проходят в два этапа. Собирают на протяжении трех недель. Для хранения не подходят, употребляются в пищевых целях сразу после сбора урожая. У «Белого налива» отмечают ряд преимуществ, но нельзя молчать о недостатках. Подходят больше для приготовления соков, варенья и джемов, так как быстро портятся и хранятся на протяжении нескольких дней.

Осенний уход за ранними сортами яблонь

Начинать ухаживать за летними сортами яблонь, рекомендовано уже после сбора урожая. Это нужно для того, чтобы деревья правильно перезимовали и на следующий сезон вы смогли получить урожай не меньше. В основном суть ухода за сортами «Красное ранее» и « Раннее алое» заключается в том, что яблоня нуждается в дополнительном поливе и удобрениях, а также чистке и побелки ствола. А на заключительном этапе – обработать от возможных болезней и укрыть ствол на зиму. Ознакомиться с подробным описанием ухода нужно для того, чтобы создать оптимальные условия для роста и плодоношения яблонь.

О поливе деревьев вы должны знать следующую информацию. Сам процесс становится актуальным с наступлением осеннего периода.

Даже дожди не смогут восстановить влагу после длительной засухи, а промокают почву на несколько сантиметров, что совершенно недостаточно для нормальной функциональности деревьев. Чтобы подготовить к зиме яблони им нужно организовать влажную почву глубиной не менее одного метра. Количество и объем воды для полива полностью зависит от возраста каждого дерева в саду. Именно индивидуальный подход к каждому сорту будет гарантией будущего урожая.

10 самых популярных летних сортов яблок

Добавление статьи в новую подборку

Ранние сорта яблонь встречаются почти в любом саду. Их созревания ждут с нетерпением, ведь полакомиться новым урожаем можно еще до Яблочного Спаса – в июле-августе.

Летние сорта яблок отличаются богатым разнообразием, имеют различную окраску, форму, аромат и вкусовые качества. В основном такие яблоки употребляют в свежем виде, иногда используют для приготовления соков, варенья и джемов. Чаще всего летние сорта выбирают садоводы-любители, поскольку для длительного хранения и транспортировки они не пригодны. Описать все ранние сорта яблонь невозможно, поэтому мы выбрали десять самых популярных.

Аркад желтый и Аркад розовый

Аркад желтый летний – один из старинных сортов, полученный в результате скрещивания зимостойких сортов. Плоды отличаются сладким вкусом, но при этом долго не хранятся. Дерево имеет вытянутую крону, с редкими, длинными ветвями. У Аркада желтого плоды цилиндрической формы с желтоватым оттенком, у Аркада розового присутствует красноватый румянец. Оба сорта отличаются невысокой урожайностью, а также слабой устойчивостью к парше.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

На протяжении августа

Грушовка московская (Скороспелка, Спасовка, Петрушка)

Один из наиболее старых (известен с 18 века) и зимостойких сортов (выдерживает морозы до -45-50°C) . Крона деревьев обычно пирамидальная, с возрастом приобретает шарообразную форму. Плоды бывают мелкие и средние, шаровидной сплющенной формы. Цвет плодов варьируется от светло-зеленого до лимонного, нежно-белого. По мере созревания они покрываются красным румянцем и розовыми полосками. Мякоть сочная, рыхлая, слегка желтоватая, обладает тонким, теплым яблочным запахом. Отличительная особенность сорта: на дне блюдца находятся пять выростов, по числу плодолистиков. Сорт урожайный и скороплодный, но неустойчив к жаркой погоде – может сбросить плоды.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)На 4-5 год5-670-90Конец июля – первая декада августа10-15

Катя

Один из наиболее поздних сортов, обладающий повышенной зимостойкостью. Особенно устойчив к парше и мучнистой росе яблок. В период созревания плоды покрываются ярким розовато-красным румянцем, который размыт почти по всей поверхности. Мякоть кремового цвета, плотная, сочная, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Яблоки хранятся долго, особенно в холодильнике или погребе и обладают высокой транспортабельностью. Тем не менее их в основном употребляют только в свежем виде.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

Вторая половина июля

Квинти

Этому летнему сорту около 30 лет, он был выведен в Канаде специально для регионов с невысокими среднегодовыми температурами. Плоды созревают очень рано, имеют приятный кисло-сладкий вкус и устойчивый аромат. Они небольшие с гладкой поверхностью. Сорт устойчив к жаре и засухе, а также мучнистой росе. Однако плохо переносит сильные морозы и подвержен заболеваемости паршой. Дерево рослое, с раскидистой кроной.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

С середины июля до начала августа

Китайка золотая ранняя

Раннеспелый морозостойкий сорт, полученный от скрещивания Белого налива с Китайкой. География сорта достаточно широкая и охватывает не только среднюю полосу, но и районы Сибири и Крайнего Севера. Его отличает повышенная морозостойкость и скороплодность, приятный вкус и ранний срок созревания плодов. Яблоки мелкие, янтарно-желтого цвета, слабо устойчивы к парше и долго не хранятся.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

Конец июля – первая декада августа

Летнее полосатое

Красный румянец у плодов данного сорта имеет полосатый окрас, что и отличает его от других сортов. В остальном окрас плодов зеленовато-белый. Яблоки употребляют в свежем виде и перерабатывают – из них готовят компоты и варенья. Его вкус – находка для ценителей яблок. Он сочетает в себе вкусный и душистый аромат с сочной и нежной мякотью. В целом сорт неприхотлив, морозоустойчив и слабо поражается паршой. Его можно выращивать практически в любых условиях, получая богатый урожай. Если своевременно не убирать плоды, они начинают осыпаться, но и хранить их в сыром виде долго нельзя. Около 20% получаемых яблок относятся к высшему сорту, а еще 35-40% – к первому сорту.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

Конец июля – начало августа

Мантет

Сорт, полученный канадскими селекционерами из сеянцев Грушовки московской от свободного опыления. Отличается приятным вкусом и ранними сроками созревания. Основной окрас плодов зеленовато-желтый, впоследствии приобретают ярко-красный крапчатый румянец на оранжево-красном фоне. Мякоть нежная, белого цвета. В годы обильного урожая размер плодов уменьшается, а количество – увеличивается. В дождливые годы листья и плоды могут поражаться паршой, а в суровые зимы деревья могут сильно подмерзать.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

Конец июля – конец августа

Мелба (Мельба)

Сорт относится к группе позднелетних, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Плоды довольно крупные и, что не характерно для летних сортов, могут храниться в холодильнике до начала зимы. Кроме того, плоды данного сорта можно использовать для приготовления джемов и компотов. В спелом состоянии кожица яблок желтоватая с красными полосами, которые покрывают почти половину их поверхности. Мякоть сладкая, сочная и нежная, с приятной кислинкой.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

Вторая половина августа

До 120

Папировка (Алебастровое, Белый налив, Прибалтийское)

Один из самых популярных сортов, выведен в странах Балтии, но давно и успешно выращивается в средней полосе. Его часто используют в качестве исходника для создания многих новых сортов яблонь. Плоды округло-конические, малоуплощенные, средней величины. Цвет плодов светло-зеленый, не меняется в период созревания. Мякоть рыхлая, сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, но непригодный для транспортировки.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

При посадке двулеток – на 4-5 год

5-10 августа и 20-25 августа

Старк Эрлиест (Суперпрекос)

Сорт американского происхождения. Плоды обычно неоднородной формы – от среднемелких до средних по размерам. С возрастом они мельчают, а их количество увеличивается. При этом товарные и потребительские качества остаются на высоком уровне. Дерево переносит самые суровые морозы и при этом имеет аккуратную крону. Сорт устойчив к парше, а его единственным недостатком является то, что плоды созревают постепенно, а не все сразу.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)

В несколько приемов: со второй декады июля до середины августа

Отличительной особенностью летних сортов яблок является ранний срок вступления в плодоношение и созревания плодов. Как правило, их можно употреблять только в свежем виде, долго они не хранятся и подходят в лучшем случае для приготовления компотов и варенья.

Ссылка на основную публикацию