Сорт картофеля «Фермер»: характеристика, секреты успешного выращивания

Ранний сорт картофеля Фермер: достоинства, недостатки и другие особенности

Обычно выведением новых сортов и закреплением самых ценных качеств в растениях занимаются учёные. Работа генетиков и селекционеров не прекращается и даёт ощутимые плоды. Но иногда наука лишь следует за гением «народных умельцев». В этих случаях, как в песне, слова и музыка — народные. Картофель Фермер представляет собой пример народной селекции. Желание одних огородников вырастить большой и вкусный урожай сошлось с наблюдательностью и методичностью других, что в итоге реализовалось в сорте Фермер.

Описание сорта картофеля Фермер

Фермер характеризуется как сорт-популяция, по другому определению — гибрид народной селекции. В Госреестр картофель Фермер внесён не был, но это не помешало распространиться сорту по всему пространству СНГ, независимо от климатической зоны. Это ранний картофель. По отзывам огородников на 50–60 день после посадки можно собирать урожай. При благоприятных условиях: тёплой погоде и адекватном поливе, можно начать копать картошку и через 40 дней после посадки. Картофель Фермер выращивают на личных подсобных хозяйствах и в промышленных масштабах. Применяют выращивание как вегетативными клубнями, так и семенами.

Клубни сорта Фермер имеют овально-удлинённую форму

Характеристики сорта Фермер

Картофель Фермер формирует прямостоячий куст с белыми цветками. Ботва и листья сохраняют цвет и свежесть дольше, чем требуется времени для созревания клубней. В одном гнезде формируется до пятнадцати продолговато-овальных клубней, вес которых в среднем составляет 90–110 грамм. Цвет кожуры жёлтый, мякоть светло-жёлтая. Расположение глазков редкое, поверхностное. Содержание крахмала в мякоти 9–12%. В отличие от других ранних сортов, клубни Фермера имеют выраженный приятный вкус. Картофель не разваривается и не склеивается. Эти свойства делают его очень привлекательным в приготовлении салатов. Впрочем, применяется Фермер для приготовления любых блюд: в супах, как гарнир или самостоятельное блюдо. Лёжкость сорта достигает 95% при хранении в проветриваемых помещениях с температурой до +2. По отзывам фермеров, при более высокой температуре могут прорастать глазки, что ухудшает вкус клубней.

Картофель Фермер не разваривается за счёт низкого содержания крахмала

К особенностям картофеля Фермер относится раннее дружное формирование клубней. Это обеспечивает сорту урожайность, которая выше в регионах с более тёплым климатом. В среднем урожайность достигает 200–230 центнеров на гектар.

Важным достоинством сорта является его устойчивость к золотистой цистообразующей нематоде и некоторым вирусам картофеля. Хоть Фермер и поражается фитофторой, но из-за раннего созревания клубней часто удаётся этого избежать. Агрономы рекомендуют заранее, за 3–5 дней до начала копки картофеля, срезать ботву. За счёт этого подсыхает поверхностный слой почвы, ускоряется дозревание клубней, что предупреждает поражение фитофторозом. В итоге улучшается вкус картофеля и лёжкость.

Особенности выращивания из семян

Как и многие другие ранние сорта, картофель Фермер можно выращивать из семян. Для растения размножение семенами очень важно. При размножении клубнями каждый год воспроизводится один и тот же материнский набор генов, что в итоге приводит к вырождению сорта. При размножении семенами происходит обновление генетической информации за счёт опыления цветка и слияния хромосом двух родительских клеток. При этом новое поколение растений может проявлять свойства каждого из родителей и качества, отличные от родительских. За счёт этого улучшаются свойства и повышается устойчивость к болезням.

После оплодотворения цветков картофеля образуются плоды — ягодки зелёного цвета. После сбора их оставляют на несколько дней для размягчения. Потом отделяют семена, промывают и подвешивают в мешочке, чтоб они просохли и дозрели. У семян, полученных самостоятельно, всхожесть обычно невысокая, поэтому опытные огородники советуют либо на проращивание брать большее их количество, либо покупать у проверенных поставщиков.

На фото видны семена, которые и используются при посадке

  1. Приобретайте семена у проверенных поставщиков и сажайте в конце февраля или начале марта.
  2. Заранее перед посадкой смочите семена, чтобы они проросли.
  3. Высаживайте семена на подготовленный грунт в контейнер.
  4. Накройте контейнер крышкой, оставьте в тёплом месте для обеспечения дружных всходов.
  5. Периодически проветривайте.
  6. После появления всходов перенесите контейнер в освещённое место, чтобы ростки не вытягивались.
  7. Через 12–13 дней пересадите всходы в отдельные стаканчики.
  8. Через месяц после первой пересадки перевалите ростки в тару большего размера.
  9. Высаживайте рассаду в открытый грунт при тёплой погоде в мае.
  10. Внимательно следите за тем, чтобы не появились колорадские жуки.

Как показывает практика, колорадский жук поедает выращенный из семян картофель в первую очередь

Рекомендации огородников по поводу замачивания семян разнятся: некоторым нравится замачивать в растворе Циркона или Эпина, другие категорически против применения стимуляторов. Этот вопрос можно решить для себя только опытным путём.

Полученные из семян мини-клубни обеспечивают огородников гарантированным здоровым урожаем на ближайшие 5–6 лет.

Возможные трудности

  1. Низкая всхожесть семян при отсутствии предварительного замачивания.
  2. Избыточное заглубление проклюнувшихся семян, загнивание.
  3. Поражение проростков чёрной ножкой при попадании на них воды.
  4. Чрезмерное вытягивание и спутывание проростков, что препятствует пикировке.

Все эти и другие проблемы решаются при соблюдении агротехники. Кроме того, самостоятельное выращивание мини-клубней из семян ещё и выгодно экономически.

Видео: выращивание сортов Фермер и Аусония из семян

Полезные советы и отзывы о сорте

Я пробовала выращивать картофель семенами уже давно. Сорт не помню, но из пакетика в 25 семян, дожило до посадки в грунт 12 шт. Осенью собрала около полукиллограмма клубней размером от горошины до куриного яйца. Прозеленила и хранила в погребе, пересыпанным соломенной резкой. Зиму не пережил ни один клубень, мелочь высохла, покрупнее сгнили. Вот и всё.

ptashka. arash, Похвистнево Самарская обл.

https://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/109476

Здравствуйте! Я очень рада за всех, у кого получилось. А вот у меня этот опыт оказался плачевным. Я замочила семена «Фермер» (СеДеК), как указано на упаковке, в «Энерген» 18 марта. Проклюнулись они 23-го. Посадила их в лоток. Один только взошёл, вырос примерно до 1 см и застыл в развитии. А потом умер. Вот и все. На следующий год попробую ещё раз. Уж больно хочется хороший картофель.

Элеонора80. Дача в Абхазии

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2525&st=120

Достоинства: Картофель отличного качества. Недостатки: Урожай на еду только на второй год. Выбрать сорт картофеля, который бы нравился по всем показателям, очень непросто. Мы с мужем решили поэкспериментировать и приобрели семена картофеля СеДек «Фермер», пакетики по 5 грамм стоимостью 13 рублей. Первый год высадки принёс урожай с одного пакетика 4 килограмма (мы сажали 5 пакетов). Картофелины были величиной немного больше куриного яйца, ровные приятного желтоватого цвета. На следующий год мы посадили то, что выросло из семян. Урожай порадовал: на 1 ведро семенного картофеля выросло 4 ведра. Картофель удивил и внешне, и вкусовыми качествами: ровные, крупные картофелины (размером с кулак), прекрасно хранится, не разваривается, варёный при резке не склеивается, блюда из этого картофеля ароматны и вкусны. Наша семья пришла к выводу, что и дальше мы будем сажать только картофель «Фермер» и надеяться на то, что количество урожая будет увеличиваться. Конечно, выводить картофель из семян немного проблематично и долго, но это стоит того!

DIANA11, Европа, Серов Дата отзыва: 2015–01–24

http://otzovik.com/review_1711745.html

В эти выходные выкопала картофель «Фермер», высаженный рассадой из семян. Поскольку пару кустиков любопытства ради были выкопаны недели две назад — осталось 12 кустов. Картофель просто не успел вырасти. Копала — земля сухая. Ну никак наши дожди не могут её промочить! Итог: ведро 14 литров набрала на хранение- 360 гр., 250 гр, и меньше, клубни ровные, картофель в основном многогнездный. Литра 3 отложила на семена, размером с крупное куриное яйцо. И 8 литров мелочи…Если бы вся эта мелочь успела вырасти, было бы не одно ведро. Такой вот эксперимент. Соседи рассадный картофель выкопали весь намного раньше — ну, и мелюзга, соответственно. Теперь будем смотреть в следующем. году, что вырастет из клубней. Отварила часть картошки — вроде неплохая, хоть и практически незрелая. Посмотрю, какая будет, когда полежит.

ГНБ, Россия, Красноярский край, Красноярск

https://www.forumhouse.ru/threads/148998/page-65

Одна из известнейших картин Ван Гога называется «Едоки картофеля». Меню крестьян, чью нехитрую трапезу изобразил художник, разнообразием не отличалось. Наличие картофеля на столе обеспечивало им жизнь в прямом смысле. Потому и удивительно, что сейчас, когда любой заморский деликатес продаётся в магазине, фермеры и огородники продолжают растить и улучшать свойства картофеля, и сорт Фермер — яркий тому пример.

Описание картошки Фермер — что это за сорт, вкусовые качества

В мякоти прошлогодних корнеплодов к началу лета уже нет многих витаминов и микроэлементов. Поэтому каждый огородник стремится посадить на участке ранний картофель. Ниже в статье представлена информация о Фермере — одном из самых скороспелых картофельных сортов.

Картофель Фермер — что это за сорт

Это картофель народной селекции, выведенный в результате длительного искусственного отбора. В Госреестр России сорт до сих пор не внесен. Выращивают его как в фермерских хозяйствах, так и в промышленном производстве.

Срок созревания и урожайность

Картофель Фермер относится к ультраранним сортам. От появления ростков до сбора урожая проходит 50-60 дней.

К сведению! Если погодные условия благоприятные, созревание может наступить уже через 40 дней.

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив ко многим заболеваниям культуры. За счет того, что картофель Фермер созревает рано, он не успевает поразиться главной картофельной болезнью — фитофторозом. Это может произойти только при несвоевременном сборе урожая.

Важно! Если картофель подвергся грибковым заболеваниям, землю после сбора урожая нужно обработать фунгицидами.

Описание и характеристика клубней

Цвет картофельной кожуры желтый, цвет мякоти светло-желтый. Вес клубней варьируется в пределах 90-110 г. Глазки неглубокие и малозаметные. С одного куста можно собрать 10-15 корнеплодов. Содержание крахмала 9-12 %.

Картинка 2 Клубни картофеля Фермер имеют вес 90-110 г

Плоды хорошо хранятся, поэтому их можно выращивать для продажи. При транспортировке не теряют товарный вид. Сорт устойчив к вырождению, на участке, не обновляя, овощ можно выращивать в течение 5-6 лет.

Для каких регионов подходит

Картофель с наименованием Фермер хорошо развивается в умеренном и континентальном климате. За счет приспосабливаемости к погодным условиям его можно выращивать не только в Украине, Белоруссии, но и во многих областях России.

Вкусовые качества

Картофель этого сорта обладает хорошим вкусом. За счет небольшого количества крахмала плоды не развариваются. Их можно использовать для жарки.

Главные преимущества и недостатки сорта

К положительным качествам относятся следующие характеристики:

  • раннее созревание;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • хорошие лежкость и транспортабельность плодов;
  • высокая урожайность;
  • универсальность применения плодов;
  • хороший вкус;
  • дружное формирование корнеплодов.

Отрицательные качества сорта не выявлены.

Посадка и выращивание картофеля

Чтобы клубни и зеленая часть растений не подвергались грибковым заболеваниям, нужно соблюдать севооборот. Культуру нельзя высаживать после перца, томатов, баклажанов, с которыми у картофеля одинаковые болезни.

Обратите внимание! Хорошие предшественники — горох, фасоль, огурцы, кабачки, тыква.

Подготовка к посадке

Прежде чем высаживать клубни, их проращивают в течение 20-40 дней. Для этого их раскладывают в ящики в 1-2 слоя. Сперва 10 дней картофель содержат в комнате с температурой 18-20 °С. Затем ящики с корнеплодами переносят в помещение, где температура не превышает 10-14 °С.

Читайте также:  Стабильность урожая голубики: выращиваем сорт «Блюкроп»

На поверхности клубней могут находиться споры патогенных микроорганизмов, поэтому их нужно обеззаразить. Для этого фермерский картофель помещают на 20-30 мин. в слабый раствор марганцовки.

Требования к грунту

Почва на участке должна быть легкая, плодородная. Для рыхлости в тяжелый грунт можно добавить песок, иначе росткам тяжело будет пробиться наверх, а корнеплодам развиваться. В тяжелой почве будет происходить застой воды, губительно влияющий на растения.

Сроки, схема и правила посадки

Высаживают картофель весной, после того как воздух прогреется до 10 °С. Посадку корнеплодов производят следующим образом:

  1. Выкапывают борозды глубиной 15 см.
  2. Для повышения плодородия грунт удобряют смесью торфа и перегноя.
  3. Выкладывают картофель в борозды на расстоянии 25 см друг от друга, расстояние между рядами выдерживают 60-70 см.
  4. Накрывают посадки землей.

Обратите внимание! Чтобы избавить картофель от грызунов, в междурядьях можно высадить травленную пшеницу.

Как правильно ухаживать за сортом

За растениями производят постоянный уход: поливают, подкармливают, окучивают, пропалывают землю от сорняков.

Особенности полива

Когда над поверхностью почвы появятся ростки, производят первый полив картошки Фермер. Затем процедуру проводят во время бутонизации. В этот период начинают формироваться клубни, и кусты особенно нуждаются в увлажнении.

Следующий полив производят после цветения. Чем больше становятся кусты, тем больше воды требуется для их орошения. Когда появятся первые признаки увядания ботвы, количество влаги сокращают.

Подкормка и внесение удобрений

Подкармливают растения несколько раз за сезон. Весной кусты поливают раствором, приготовленным из 1 части птичьего помета и 10 частей воды. Во время цветения применяют минеральные удобрения. Еще раз подкармливают кусты во время формирования корнеплодов.

Окучивание и прополка

При окучивании картофеля происходят следующие положительные процессы:

  • в прикорневой зоне удерживается влага и воздух;
  • клубни не зеленеют от солнечных лучей;
  • в земле сохраняются питательные вещества;
  • затрудняется полегание стеблей;
  • нарастает мощная корневая система.

Проводят процедуру 2-3 раза за сезон. Одновременно с окучиванием землю пропалывают, удаляя сорняки.

Как собирать и хранить урожай

Когда ботва начнет желтеть и высыхать, можно приступать к выкапыванию картофеля. Собирают урожай в теплую, сухую погоду.

Важно! Если грунт на участке тяжелый, используют вилы, если легкий — лопату.

Особенности хранения и лежкость сорта

После выкапывания корнеплоды сушат, перебирают, высыпают в деревянные ящики. Затем овощи переносят в помещение с температурой 2-5 °С: оно должно быть сухим и темным. Картошка фермерская хранится хорошо до самой весны. Лежкость корнеплодов составляет 90 %.

Болезни и вредители

Сорт обладает хорошим иммунитетом. Он рано созревает, поэтому не успевает заразиться многими заболеваниями, характерными для пасленовых культур. Если клубни не выкопать вовремя, они могут подвергнуться фитофторозу. Для профилактики появления болезней кусты опрыскивают противогрибковыми препаратами.

Главный вредитель картофеля — колорадский жук. Насекомое может в короткое время истребить картофельную плантацию. Для уничтожения жука используют инсектициды.

Картофель под названием Фермер пользуется большим спросом у огородников. Культуру несложно вырастить, она неприхотлива в уходе, практически не болеет, рано созревает. Вкусные плоды светло-желтого цвета имеют универсальное применение. Главное, вовремя выкопать урожай.


Картофель из семян. Личный опыт

В первый год из семян получаются миниклубни. Во второй год из этих клубней получают супер-суперэлитный семенной картофель. На второй год, при обычной посадке, получают суперэлитный картофель, на третий — элитный.

Вот мой небольшой отчёт по посеянной картошке.

На днях я её вынесла в летнюю кухню (или холодную веранду), поставила перед окном, пусть закаляется, там температура на пару градусов выше, чем на улице. Высаживала 3 июня, т.к. погода была прошлой весной просто ужасная, холодная и дождливая. А до этого времени бедная рассада мучалась в ящиках. И я накрыла ее укрывным примерно на неделю, чтобы она не страдала от погодных условий.

Вот раскопанная картошка в ящике, уже с урожаем. Такие малюсенькие миленькие картошечки. Есть длинненькие, а есть кругленькие.

Убираем, как обычный картофель, в середине сентября. Картошины вырастают в основном маленькими горошинами, но может частично вырасти и средний, и даже немного крупных клубней. Такова специфика выращивания из семян.

Сорт Императрица я ликвидировала сразу, обнаружила на нём фитофтору. У меня на огороде фитофторы нет, а эта поразилась. Значит, ну её в помойку.

Всю картошку сажала на грядку, просто как всю рассаду, не широко, а погуще. Часть не выжила, часть летом пропололи, некоторую стяпали. Специально хотела получить много малюток, а уже на следующий год вырастить полноценную картошку.

У всех сортов я сварила на пробу по картошине, выбрала самую крупную. Пришлось за два дня варить в маленьких кастрюльках по 1 картошке. На удивление все оказались вкусными и разваристыми. Но на следующий год должен проявиться их настоящий вкус.

Теперь немного об этих сортах:

1. Картофель Фермер – суперранний сорт. Интенсивно образует товарные клубни в ранние сроки, хорошо хранится. Урожайность высокая. Назначение универсальное.
Клубни удлиненно-овальной формы, глазки мелкие, кожура желтая.

2. Картофель Аусония – ранний, очень продуктивный сорт-популяция. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура и мякоть светло-желтые, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде.

3. Картофель Баллада – среднеспелый сорт, популяция столового назначения. Куст мощный, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, овальные, гладкие, с белой кожурой, поверхностным глазками и бледно-желтой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням.

4. Картофель Велина – раннеспелый сорт, популяция столового назначения. Куст прямостоячий, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, удлиненно-овальные, гладкие, с желтой кожурой, поверхностными глазками и бледно-желтой мякотью. Имеет хорошие вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням.

Картофель

Вы здесь

Тот не знает наслаждения, Кто картошки не едал!

О культуре, которая спасала многих людей в самые страшные годы.

Есть много разных версий о том, как Картофель с американского континента попал в Европу. Но уже в 1576 году картофель входил в число закупаемых продуктов для госпиталя в Севилье. ( Испания).

Англичане утверждают, что именно они стали выращивать картофель сами, ничего не заимствуя у испанцев. Но разве важно, кто первый?

Гораздо важнее, на мой взгляд, то, что недалеко от Парижа стоит памятник французскому аптекарю Пармантье. Его считают распространителем картофеля во Франции. А на памятнике написано: «Благодетелю человечества». Этому же аптекарю установлен еще один памятник в его родном городе Мондидье.

А в Баварии стоит памятник английскому адмиралу и пирату Фрэнсису Дрейку. На памятнике надпись: « Миллионы людей, обрабатывающие землю, благословляют его бессмертную память». И еще на 3 остальных сторонах памятника есть надписи.

А в России сначала были картофельные бунты. Правительство обязывало крестьян выращивать картофель, а они отказывались.
А теперь…. Во многих странах считают, что картофель – наша визитная карточка.

Вообще-то об истории картофеля на Руси можно исписать несколько страниц.
Но надо переходить к делу.

В конце апреля начинается посадка картофеля в нашей местности. Определить срок посадки очень просто: как только береза начинает разворачивать свои листики, уже можно высаживать картофель. Поз¬же можно тоже, а вот раньше не стоит. Почва не будет прогрета до нужной температуры.
Это не значит, что картошка не попадет под заморозок, все может быть. Это лишь означает, что раньше не надо.

Мы любим выращивать картофель, хотя едим его с каждым годом все меньше.
Самое главное, на мой взгляд, при выращивании картофеля – это под¬бор сортов и послеуборочная обработка урожая для хранения. Преж¬де всего, о сортах.

Все знают, что сорта картофеля надо периоди¬чески обновлять. И сажать надо те сорта, которые подходят к на¬шим почвам и погодным условиям.

За 25 лет мы испытали многие сор¬та картофеля. Иногда размножали из нескольких штук. Предпочтение я отдаю скороспелым сортам и среднеранним. Они успевают завязать урожай до прихода фитофторы. Было время, что царствовала на участке Адретта. Рядом с ней росли Ласунок, Детскосельский и не¬которые другие. Потом Адретту заменил сорт Санте. Этот сорт я размножила из 5 картофелин.

В это же время у нас на участке поя¬вился голландский сорт Романо. Мужу дали в марте десяток картофе¬лин сорта Романо. Но в каком виде были эти картофелины! В засох¬шей грязи, в парше. Я их отмыла и оттерла каждый клубень, подсу¬шила и положила на подоконник прорастать. Урожай нас просто пора¬зил. И несколько лет у нас были хорошие урожаи картофеля сортов

Сантэ и Романо. Но и они начали вырождаться. Мы постепенно заме¬няли и другие старые сорта на нашем участке.

Были и сорта белорусских ученых, но большинство из них себя не пока¬зали. Только Ласунок оставил добрые воспоминания, а теперь пока радуют Скарб и Лошицкий.
Несколько лет назад я купила в Москве финский сорт Астерикс. Он
Долго давал стабильные урожаи. В 2001 году, весьма неприятном для картофеля, этот сорт дал самый высокий урожай. В тот же год я купила в Москве еще 2 финских сорта: Тимо и Red star.
Сорт Тимо был посажен на первом участке 15 апреля по Миттлайдеровской технологии. И хотя он попал под заморозок 1 июня, когда уже начи¬нал зацветать, не произошло ничего страшного. Урожай был отмен¬ным.

Я радовалась, что теперь у меня есть посадочный материал к новой весне. И в марте я внесла ящик с этим сортом на яровизацию в квартире, а потом в лоджии. Когда в конце апреля, мы стали вывозить семенной материал в дачный домик, при погрузке всех этих ящичков с разными сортами, кто-то из толпившихся жильцов нашего дома ” увел” ящичек именно с сортом Тимо.

Приехав на дачу и обнаружив потерю, я заплакала, так мне было жаль имен¬но этого сорта и своих трудов. Но надо не зевать, ведь многие на¬ши соотечественники такое воровство не считают преступным.
Урожайный был год на картофель или нет, я определяю, исходя из своих мерок.

С осени в борозды закопаны растительные остатки от овощей, кото-
рые росли на этой половине участка. Я уже говорила, что наш учас¬ток разделен полосой, и мы чередуем места выращивания картофеля и грядок с овощами. До весны все закопанное перегнивает. Картофель мы сажаем пророщенный. В конце марта достаем из подвала в гараже ящички со старыми сортами семенного картофелем, который разложен по сортам.

Теперь есть возможность раскладывать семенной картофель в один слой в картонные ящики из- под фруктов, которые выбрасывают тор¬говцы. Такие ящики легко переносить, картофель хорошо прорастает, когда попадает в более теплое помещение с полумраком. Конечно, специалисты указывают оптимальные температуры для прорастания, но у нас таких возможностей нет.

Иной год уже в первый приезд на дачу протапливаем домик, а по¬том в следующий раз начинаем завозить ящички из гаража, и ставим их в домике. Даже низкие ночные температуры не страшны в домике, так как домик деревянный. Шторы я задергиваю на окнах, чтобы был полумрак. Так они и стоят до посадки.

Читайте также:  Сорта молодила: разнообразие каменных роз для дачного декора

Начинаем посадку с самых ранних сортов. Напомню, что полосы земли перекопаны осенью при закладке растительных остатков. Раньше мы сажали так: муж лопа¬той делает небольшую лунку, я бросаю немного золы, чайную ложку нитроаммофоски, он слегка пригребает лопатой землю, я бросаю клу¬бень. Муж копает следующую лунку на расстоянии приблизительно 25 см и землей из этой лунки засыпает предыдущую. Так до конца ряда.

Раньше вместо нитроаммофоски я сыпала горсть перепревшего курино¬го навоза, но теперь его у нас нет. Никаких подкормок мы больше не делали. Картофель окучивали, как только чуть подрастал. Раньше делали два окучивания. Но последние годы мы отказались от этого. От жуков опрыскивали Интавиром.
Теперь я сажаю картофель по технологии, которую позаимствовала из журнальной статьи и усовершенствовала ее для своих условий.

Расскажу на примере одной узкой грядки в первый год выращивания по этой технологии.
Я взрыхлила почву плоскорезом, по¬сыпав нитроаммофоску из расчета 30г на погонный метр. Разровняла землю. Потом тяпкой провела по середине гряды глубокую борозду. И разложила картофель.

Затем другой тяпкой нагребла на картофелины с двух сторон землю. Получился гребень. Когда картошка взошла, я окучила всходы, почти полностью присыпав их землей. Думала, что этим и ограничусь. Картофель начал бурно расти, но случился замо-розок в конце мая. И моя картошка вся смерзла. Пока мы приехали на участок, кое-где уже появились новые проростки. Я опять оку¬чила появившиеся растения.

Казалось, что все наладилось. Но в ночь с 6 на 7 июня заморозок полосой прошелся по нашему второму участку. У соседки смерзла фасоль, у кого-то кабачки, у нас смерзли 5 рядов картофеля из шести. Последний ряд пострадал чуть-чуть. Я попыталась понять, почему именно так. На расстоянии полутора метров от последнего ряда были кусты черноплодки, черной смородины. Но между ними при посадке я оставила промежуток. Так вот там, где не было кустов, смерз картофель и в шестом ряду.

Через пару недель картошка отросла, я опять ее окучила, но надеж¬ды на хороший урожай не было. Но в августе мы собрали урожай в 345кг. Под картофель было занято 6 узких гряд, шириной 50см и длиной 30 метров каждая. Какой бы был урожай, если бы не два заморозка и не за¬суха?

Осенью я уже закопала растительные остатки в те гряды, где будет картофель в следующем году. Конечно, урожай отличался по сортам. В этих экстремальных условиях хороши были Скарб, Лошиц¬кий, Никита и Астерикс.
Так я и сажаю картофель теперь всегда.

Сразу же расскажу об уборке картофеля.
Наш способ обработки уро¬жая сначала приводил в шок многих соседей, а теперь некоторые из них делают то же самое.
За последние годы я усовершенствовала даже копку. Если ботва цела к моменту выкопки, то я просто срезаю ее с нескольких кустов секатором. Сажусь на ящик и большим и крепким совком выкапываю клубни. По этой технологии картошка вся сверху. Отношу ведро с картошкой к колодцу.
Раньше ставила старый бак для кипячения, в который на 23 налита вода.
На земле три ящика. Ведро картошки высыпается в бак. Я мою рукой каждую картофелину, вынимаю, и просматриваю. Все подозрительные, поврежденные клубни кладу в первый ящик. Здоровые клубни величиной с куриное яйцо кладу во второй, на семена.
У некоторых сортов в хороший год мелких клубней почти не бывает
и на семена приходится оставлять большие. В третий ящик отправ¬ляю все остальные, т.е. здоровые и большие.
Убирать картошку мы стараемся в солнечную погоду. Несколько часов ящики стоят на солнце. Во всех ящиках картофель насыпан менее, чем в 2 слоя. Ящиков к вечеру насобирается много. Вечером ящики с семенным картофелем ставим на веранде. Там они будут стоять 2 недели. Картофель должен прозеле¬ниться.

А остальные ящики ставим в подвал под дачным домиком. Они должны быть в темноте. Через 2 недели я просматриваю ящики с хо¬рошим картофелем, перекладываю по одной в мешки и мы вывозим меш¬ки домой, ссыпаем в подвал в отсеки. Так я делаю вторую отбраков¬ку картофеля.
В результате во время хранения картофель не надо перебирать, клубни чистые и красивые. Возбудители болезней оста¬лись в воде, а остальных солнышко высушило.

Чистить зимой такую картошку – одно удовольствие.. Кстати, уже много лет я кладу срезанную ботву вокруг кустов крыжовника. Уже в первый же год после такого осеннего обкладывания крыжовник не был поврежден вредителями.
До этого на втором участке мы почти не видели ягод. Вредители объе¬дали почти все листья. А какой урожай без листьев? Я знала, что можно обсаживать такие растения кустами помидоров. Но на бывшем болоте помидоры рано не посадишь. А до июня все ветки крыжовника стояли наполовину без листьев. Вот и решила я попробовать карто¬фельную ботву с осени. Ботвы кладу много вокруг каждого куста.

Мою картофель я уже много лет. Даже тогда, когда собирали почти тонну. Говорят, что это титанический труд. Не такой уж титанический.
Я не буду перебирать картошку зимой, у меня не будет гнилья и вони в подвале. Сколько раз я видела, выбрасывая мусор из ведра в ба¬ки во дворе, горы гнилой картошки, которую нерадивые хозяева со¬бирают с поля в мешки, а потом в подвал, а через 3-4 месяца – в мусорный бак.
Иногда я вижу, как сажают картошку на свежий навоз. Запашут свежий навоз, и через ка¬кое-то время сажают. А потом жалуются.
Почти каждую весну я наблюдаю на одном не очень отдаленном от
нас дачном участке такую картину: мужчина с лошадью, 5 женщин са-
жают картошку под плуг. И это на 6 сотках. Я всегда смеюсь, что только накормить этих работников после посадки будет стоить больше, чем вся выращенная картошка. Да еще аренда лошади.
Причем, они всегда жалуются на урожай.
Я никогда не делаю ту работу, которую можно не делать. Но есть такие виды работ на участке, которые кажутся трудоемкими, а по¬рой не нужными, но, сколько же сил и времени можно сэкономить в дальнейшем благодаря именно этим работам.
В этом году дочь привезла мне из Москвы 2 сорта – Латана и Ред Скарлетт. Осенью посмотрим на результаты.
Хороших вам урожаев и поменьше жуков.

Высокоурожайный сорт картофеля «Фермер», требующий минимального ухода

Фермер – это картофель, соединивший лучшие качества, которые привлекают овощеводов, огородников, мелких и крупных сельхозпроизводителей. Сорт неприхотлив, отличается высокой урожайностью и довольствуется минимальным уходом. Особой популярностью он пользуется среди фермеров, выращивающих картофель для продажи.

Описание сорта

Фермер – столовый сорт картофеля сверхраннего срока созревания. Клубни можно использовать для приготовления различных блюд, а также для производства чипсов и полуфабрикатов.

Происхождение и развитие

Картофель Фермер стал результатом многолетней селекции различных фермерских хозяйств. Главное целью фермеров было создание сорта, идеально подходящего для выращивания с целью последующей продажи.

Справка. Фермерская картошка обладает стойкими сортовыми признаками, однако до сих пор не включена ни в один реестр сельскохозяйственных культур.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Мякоть клубней содержит 9-12% крахмала, аминокислоты, белок, клетчатку, а также витамины группы B, C, E, H, PP, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, серу, железо, цинк, медь, йод, медь, селен и хром.

Характеристики и урожайность картошки Фермер

Растение представляет собой прямостоячие кусты средней высоты с не слишком раскидистыми боковыми ветвями. Насыщенно-зеленые листовые пластины небольшие, со слегка волнистыми краями. Венчик компактный, состоит из нескольких крупных белых цветков.

Клубни среднего размера, овальной формы, покрыты тонкой и гладкой кожурой светло-желтого цвета, на которой заметны маленькие неглубокие глазки. Средний вес клубней – 90-110 г.

Мякоть светло-желтая, имеет приятный вкус, в течение длительного времени не темнеет на открытом воздухе и сохраняет форму при термической обработке.

Сорт характеризуется стабильно высокой урожайностью: на одном кусте образуется 10-15 клубней, с 1 га земли в среднем собирают 200-230 ц картофеля.

Для каких регионов подходит лучше всего

Выращивать фермерский картофель можно в любом регионе с умеренным, континентальным или резко-континентальным климатом, поэтому его с успехом культивируют в Украине, Беларуси и практически во всех областях России.

Другие сорта картофеля:

Отличие от других сортов

Проведем сравнительный анализ. В таблице представлены основные показатели разных сортов.

СортУрожайность, ц/гаМасса клубней, гЛежкость, %
Фермерот 20090-11095
Киранда110-32090-17595
Ривьера280-450100-18094
Жуковский ранний350-450100-12092-96
Венета250-35070-9587
Каратоп200-50060-10097
Минерва200-450120-24594
Метеор200-400100-15095

Главные преимущества и недостатки сорта

Сорт Фермер обладает массой положительных характеристик:

  • отличный вкус;
  • раннее созревание;
  • высокая урожайность;
  • длительное хранение;
  • возможность выращивания в различных климатических условиях;
  • устойчивость к вырождаемости и большей части заболеваний.

Минусы:

  • склонность к фитофторозу при продолжительном нахождении клубней в земле;
  • потребность в питательном и умеренно увлажненном грунте;
  • необходимость регулярно обрабатывать грядки от тли, цикад и колорадских жуков.

Особенности посадки и выращивания

Картофель Фермер можно выращивать из семян и клубней. В первом случае посадочный материал необходимо предварительно замочить в воде на 2 дня, а после поместить на влажную ткань и оставить в теплом месте для проращивания.

Пророщенные семена разложить на поверхности грунта, присыпать рыхлой землей или песком и укрыть пленкой. После появления всходов пленку убрать. Спустя 2 недели провести пикировку в отдельные емкости. Когда на саженцах появится 4-5 листиков, пересадить в открытый грунт.

Семенные клубни также нужно предварительно прорастить в течение 7-10 дней в светлом и теплом месте.

Подготовка

До посадки картофеля землю нужно подготовить следующим образом:

  • осенью очистить от сорняков и мусора;
  • до заморозков перекопать на глубину примерно 30 см;
  • весной хорошо разрыхлить поверхность почвы;
  • за 2-3 дня до посадки внести в грунт комплексные минеральные удобрения, содержащие калий, фосфор и азот, а также перегной, перепревший навоз или торф;
  • для снижения риска развития болезней перед посадкой обработать фунгицидами, например, препаратом «Престиж».

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки картофеля в открытый грунт зависят от вида посадки: клубни следует высаживать в начале или середине мая, рассаду – в первой половине мая.

Справка. Возраст рассады на момент пересадки в открытый грунт должен составлять минимум 30 дней, поэтому семена следует высеивать в конце марта.

Важно следить за тем, чтобы на момент посадки полностью отсутствовали ночные заморозки, а среднесуточная температура не опускалась ниже +10…+15°C.

Схема:

  • разбить участок на ровные ряды на расстоянии 60 см друг от друга;
  • выкопать в них небольшие углубления с интервалом 20-25 см;
  • насыпать на дно каждого перегной, торф и древесную золу, влить немного воды;
  • вынуть саженцы из индивидуальных емкостей вместе с комом земли;
  • поместить их в подготовленные лунки, оставив над поверхностью почвы 3 листа;
  • присыпать корни рыхлой почвой;
  • накрыть грядки пленкой для скорейшего укоренения саженцев;
  • ежедневно приподнимать пленку для проветривания, а после адаптации растений к открытому воздуху убрать ее.
Читайте также:  Самые распространенные сорта пастернака

Клубни следует высаживать аналогично, размещая их ростками вверх.

Окончание видео смотрите в конце статьи.

Особенности выращивания

Для успешного выращивания картофеля необходимо соблюдать некоторые правила:

  • для скорейшего роста ботвы и быстрого созревания клубней высаживать культуру следует на хорошо освещенном солнцем участке;
  • исключить холодные сквозняки, ослабляющие иммунитет растений и способствующие развитию фитофтороза;
  • выбрать участок с высоким уровнем залегания подземных вод, что не даст картофелю погибнуть в засушливые периоды.

Не рекомендуется сажать картофель после пасленовых. Лучшие предшественники для культуры – бобовые, зерновые, капуста, огурцы, морковь, перец и чеснок.

Важно! На одном и том же участке сажать картофель можно не раньше, чем через 3 года.

Почва должна быть легкой и плодородной, содержать чернозем или песок. Важно, чтобы она хорошо пропускала воздух, воду и солнечное тепло – это благоприятно скажется на развитии и сроках созревания клубней.

Нюансы ухода

Чтобы получить качественный урожай, необходимо правильно ухаживать за картофелем.

Минимум 2 раза, когда кусты достигнут 12-15 см в высоту и через 20 дней после этого, нужно окучить культуру, а для сохранения влаги и препятствования росту сорняков мульчировать землю скошенной травой или соломой.

Режим полива

Сорт Фермер требователен к поливу, особенно во время формирования клубней. Пересыхание почвы негативно сказывается на качестве и объеме урожая.

Увлажнять землю необходимо по мере просыхания верхнего слоя грунта, выливая под каждый взрослый куст 3 л воды. При благоприятных погодных условиях достаточно 3 поливов: после появления всходов, при образовании бутонов и по окончании периода цветения. Во избежание испарения влаги осуществлять полив лучше вечером.

Справка. Для равномерного увлажнения лучше использовать капельную систему полива.

Поле каждого полива следует рыхлить грунт. Если этого не делать, земля уплотняется, и ее способность пропускать воздух снижается, а недостаток кислорода приводит к увяданию клубней.

Подкормка

За все время вегетационного периода культуру нужно подкормить минимум 2-3 раза:

  • через 2 недели после появления всходов;
  • во время цветения и формирования клубней.

Можно использовать минеральные и комплексные удобрения (мочевину, сернокислый калий, золу, «Аммофоску»), а также органические подкормки в виде разведенного навоза, птичьего помета, травяного настоя, изготовленного на основе любых сорняков.

Необходимы внекорневые подкормки, например, опрыскивание кустов раствором суперфосфата.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к картофельному раку, вирусным заболеваниям, золотистой цистообразующей нематоде. Однако существуют другие заболевания и вредители, поражающие взрослые растения.

Вредитель/заболеваниеОписаниеМетоды борьбы
Колорадский жукНебольшие жуки с полосатыми крыльями. Их личинки питаются ботвой и уничтожают зеленую массу растения.Если личинок немного, их можно собрать вручную. В случае массового поражения требуется обработка растений специальными препаратами («Престиж», «Актара»).
ТляНебольшие насекомые, живущие на поверхности листьев и высасывающие из них сок. На присутствие тли указывает появление на поверхности кустов липкого налета, ведущего к развитию грибковых заболеваний.Следует обрабатывать растения отваром луковой шелухи (200 г на 2 л воды) или инсектицидом «Актеллик».
ЦикадкаМаленькие зеленые насекомые, питающиеся соком из стеблей и листьев, из-за чего кусты желтеют и засыхают.Необходима обработка специальными химическими препаратами («Каратэ Зеон»).
Фитофтороз клубнейИнфекция поражает клубни, если они долго находятся в почве, особенно в дождливую и прохладную погоду. На картофеле образуются темные пятна, постепенно увеличивающиеся в размере. Клубни загнивают.Больные растения необходимо удалить с участка. Остальные кусты обработать противогрибковым препаратом «Ридомил».

Трудности при выращивании

Выращивание картофеля Фермер из семян или клубней экономически выгодно, но в процессе можно столкнуться с некоторыми трудностями:

  • отсутствие предварительного замачивания семян приводит к плохой всхожести;
  • чрезмерное заглубление проклюнувшихся семян ведет к их загниванию;
  • попадание воды на ростки во время полива рассады – причина развития черной ножки;
  • рассада может слишком вытянуться и спутаться – это мешает пикировке.

Важно соблюдать правила агротехники, чтобы избежать подобных проблем.

Сбор и хранение урожая

На срок созревания клубней влияют климатические условия региона и способ выращивания. Понять, что картофель готов к уборке, можно по массовому пожелтению ботвы.

Как и когда собирать

К сбору урожая можно приступать в конце июля – середине августа, то есть через 50-60 дней после посадки, а в случае благоприятных погодных условий и надлежащем хранении семенных клубней – уже спустя 40-50 дней.

Собирать урожай нужно в солнечный теплый день, аккуратно подкапывая кусты лопатой и вручную выбирая клубни. Собранный картофель следует очистить от земли и сложить в корзины, чтобы избежать механических повреждений.

Особенности хранения и лежкость сорта

Клубни необходимо отсортировать, выбросив гнилые и подпорченные, оставить часть для последующей посадки и убрать основной урожай на хранение, предварительно просушив в тени под навесом.

Хранить картофель лучше в деревянных ящиках в темном помещении с умеренной влажностью и хорошей вентиляцией при температуре +2…+5°C. Лежкость клубней – минимум 90%. При надлежащих условия урожай хранится до весны.

Советы опытных огородников и отзывы

Согласно отзывам, при выращивании картофеля Фермер из семян даже опытные огородники сталкиваются с проблемами, поэтому начинать знакомство с этим сортом лучше с посадки клубней.

Василий, г. Краснодар: «Мы с этим сортом подружились не сразу. Сначала купили семена, посадили и через 1,5 месяца собрали 4 кг картошки с 1 пакетика, да еще и клубни были размером с куриное яйцо. Через год посадили уже клубни и тогда поняли прелесть сорта: с 1 ведра семенной картошки выросло 4 ведра крупных, ровных клубней, как на фото на пачке. Вкус отменный, хранится урожай отлично».

Мария, г. Уфа: «У меня, к сожалению, опыт выращивания Фермера из семян неудачный. Купила семена фирмы «СеДеК», в инструкции было написано замочить их в «Энергене» 18 марта. Я так и сделала. Проклюнулись они уже через 5 дней. Я посадила их в лоток, но взошел всего 1 росток, да и тот вырос до 1 см и замер, а потом и вовсе умер».

Заключение

Фермер подходит для выращивания практически во всех областях России, а также в Украине и Беларуси. Популярность сорта обусловлена высокой урожайностью, устойчивостью к большинству болезней и хорошей лежкостью несмотря на ранний срок созревания.


Отличный выбор для крупных хозяйств — картофель Фермер: описание сорта и отзывы

Судя по названию, картофель Фермер предназначен для промышленного выращивания, однако его с удовольствием высаживают и простые дачники. Сорт очень быстро созревает, у него хорошая урожайность и неплохой вкус, как для такого раннего картофеля. Он содержит немного крахмала, так что может использоваться в универсальных целях.

Сроки созреванияСодержание крахмалаМасса клубнейКол-во клубней в кустеУрожайностьЛежкостьЦвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Раннеспелые9-1290-11010-15200-23095ЖелтыйЖелтыйРоссия (СССР)

Описание и характеристика сорта

Кусты среднерослые, не очень раскидистые, прямостоячие, относятся к промежуточному типу. Количество ботвы среднее, её края слегка волнистые. Соцветия небольшие, белые. С куста получают 10-15 плодов. Созревание раннее или очень раннее, его полный срок – 50-60 суток после посадки. Первые копки возможны через 40 суток.

  • средняя масса 90-110 г;
  • мякоть содержит 9-12% крахмала;
  • после варки остается твердой, сохраняет форму, может использоваться для салатов, жарки и любых блюд;
  • склонности к потемнению не имеет;
  • оттенок кожуры жёлтый или коричневый, мякоти — бледно-желтый;
  • зимой сохраняется 95% урожая.

История селекции

Картофель Фермер не принадлежит ни одной фирме. Это сорт народной селекции. Он появился в России путем скрещивания и отбора ряда других сортов. В Госреестр овощ не включён, может выращиваться в средней полосе России и южных регионах, для севера не очень подходит.

Преимущества и недостатки

  • прекрасные вкусовые качества для раннего сорта;
  • возможность выращивания в любом регионе;
  • универсальное предназначение;
  • очень быстрое созревание;
  • неплохая урожайность;
  • возможность хранить в течение всей зимы;
  • устойчивость к ряду болезней.

Минусы:

  • требует хороших подкормок и полива.

Урожайность

С гектара получают 200-230 центнеров картофеля.

Посадка

Сорт можно выращивать семенами или через клубни. Выращивание зернами необходимо каждые 5 лет, когда требуется обновить посадочный материал. Тогда семена замачивают в стимуляторе, проращивают и высаживают в индивидуальные емкости. Полученные кусты дают небольшой урожай маленьких клубней, которые на следующий год используются как обычные семенные.

Для посадки подбирают средних размеров картофелины без дефектов и повреждений. Их проращивают при температуре +12-15 градусов, обеспечивают хорошее солнечное освещение.

Почва должна быть подготовлена с осени:

  1. Её перекапывают и очищают от остатков старых растений.
  2. Вносят органические удобрения (можно использовать свежий или перепревший навоз).
  3. Для снижения кислотности, если она повышена, вносят древесную золу, доломитовую муку или толченый мел.
  4. Весной еще раз вскапывают участок и обогащают минеральными удобрениями (они должны содержать фосфор и калий).
  5. Если земля тяжёлая и плотная, вносят ведро песка на каждый квадратный метр.

Сажают клубни на глубину 10-12 см по схеме 30 на 70 или 25 на 60 см.

Выращивание и уход

Картофелю требуется умеренный, но регулярный полив. Лучше всего подойдёт система капельного орошения. Используют тёплую воду, поливают по вечерам. Первый полив проводят через неделю или две после всходов. Обязательно полить в начале цветения. Если этого не сделать, сорт образует мало клубней. Также поливают в засушливые периоды.

Дважды или трижды за сезон кусты окучивают. Из междурядий берут влажный грунт, при сухом процедуру не проводят. Первый раз кусты окучивают, когда их высота достигает 5-10 см. Повторяют на высоте 15 20 см.

Подкармливают дважды за сезон:

  1. Первый раз в период роста ботвы вносят минеральные или органические удобрения с азотом.
  2. Использовать свежий навоз нельзя, азотные удобрения не должны быть избыточными, иначе это снизит урожайность.
  3. Вторая подкормка должна состоять из калийно-фосфорных препаратов – суперфосфата, сульфата калия. Ее вносят в начале бутонизации.

Для защиты от сорняков и соблюдения нормальной влажности мульчируют почву.

Болезни и вредители

Сорт наделён иммунитетом к раку картофеля, многим вирусам, золотистой нематоде. Заболеть фитофторозом он не успевает благодаря быстрому созреванию. Для защиты от грибков требуется:

  • умеренный полив без избыточной сырости;
  • соблюдение севооборота;
  • посадка кустов на достаточном расстоянии друг от друга;
  • обработка клубней и почвы перед высадкой фунгицидами;
  • периодические опрыскивания фунгицидами с медью.

Сорт страдает от колорадских жуков цикадок, тли. Против цикадок и тли используют мыльный раствор, против колорадских жуков – инсектициды. За 20-30 дней до копки картофеля применять химию не рекомендуется, иначе ядохимикаты могут отложиться в мякоти. Можно использовать органический инсектицид из самих колорадских жуков. Пол-литровую банку вредителей и их личинок высыпают в ведро воды, настаивают под крышкой неделю, потом разбавляют пополам водой и обрабатывают посадки.

Для профилактики жуков полезно класть в лунки при посадке немного луковой шелухи, а рядом с картофелем высаживать ароматные цветы или другие растения с сильным запахом: мяту, календулу, бархатцы, лук, чеснок.

Ссылка на основную публикацию