Сорт винограда “Гала”

Сорт винограда Гала

Гибридная форма столового темноокрашенного винограда Гала — плод работы талантливого народного селекционера из Запорожья Виталия Загорулько. Его руками в последние десятилетия было выведено множество замечательных новых разновидностей «солнечной ягоды», получивших заслуженное признание, и наша героиня занимает достойное место среди них.

Она была получена с помощью скрещивания двух известнейших сортов — Подарка Запорожью, родом из Украины, и Кодрянки, селекции Молдавского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия. Каждый из них сам по себе обладает выдающимися качествами, многие из которых были переданы и их детищу. В результате проведенной гибридизации получились очень мощные растения, демонстрирующие высокую и стабильную урожайность раннеспелых, отличных по внешнему виду и вкусу гроздей. Кроме того, гибрид обладает повышенной сопротивляемостью болезням, а вот к морозу устойчивость у него средняя. И, тем не менее, по совокупности всех факторов, Гала высоко ценится многими виноградарями, постепенно расширяя географию своего распространения.

Агробиологические характеристики

Кусты винограда очень сильнорослые. Коронка молодого побега зеленовато-серая из-за обильного опушения, ось побега имеет розоватые тона, молодые листочки морщинистые и блестящие. Сформировавшиеся листья темно-зеленого цвета, округлые или несколько растянутые в ширину, волнистые, пятилопастные, практически без рассечения. Поверхность листа у сорта мелкопузырчатая. Боковые вырезки либо отсутствуют вовсе, либо могут быть едва намеченными. Черешковые выемки в основном открытые лировидные с острым дном, но могут встречаться и сводчатые. Черешки по длине сопоставимы с главной жилкой листа, по цвету — зеленовато-розовые. Зубчики на краях листовой пластинки средней величины, треугольные и пиловидные с широким основанием, выпуклыми гранями и заостренными вершинами. Цветки обоеполые, что позволяет соцветиям отлично опыляться собственной пыльцой и формировать крупные ягоды без признаков горошения. Зеленые побеги, несмотря на очень высокий рост, хорошо вызревают, не менее чем на 2/3 своей длины, а в благоприятных климатических условиях — полностью. Вызревшие побеги винограда приобретают коричневый матовый цвет.

Грозди Галы очень нарядные и крупные, длиной до 25 см и более, шириной до 18−20 см. Средняя их масса составляет 600−900 грамм, наиболее массивных — до 2 кг. Форма ширококоническая, плотность средняя, выравненность ягод отличная. Виноградины в кисти не подвергаются деформации и не повреждаются друг о друга. Гребненожки у сорта длинные и прочные, их окраска сходна с расцветкой листовых черешков. Ягоды крупные, овальные, темно-синего цвета с густым сизым пруиновым налетом, весом 10−12 грамм. Мякоть плотная, сочно-мясистая, с освежающим кисло-сладким вкусом, но без яркого сортового аромата. Сахаронакопление в начале фазы съемной зрелости среднее — 15,5−16,5 г/100 мл сока, титруемая кислотность 7−8 г/л. При наступлении полной спелости содержание сахаров несколько возрастает, а кислот снижается. Шкурка ягод довольно плотная, но в то же время съедаемая. Косточки имеются в наличии в количестве 2−3 штук. Дегустационные качества ягод оцениваются как высокие, хотя отдельным гурманам не достает сладости.

Урожай используется для потребления в свежем виде. Высокий товарный вид винограда определяет его отличный спрос на рынке, а ранний срок созревания обеспечивает возможность его реализации по относительно высоким ценам. Благодаря этому гибрид пользуется интересом со стороны фермеров, выращивающих его на продажу. У любителей на приусадебных участках сорт также занимает достойное место, ведь помимо непосредственного применения в пищу, Гала с успехом применяется для домашнего консервирования, в ходе которого из нее готовят очень вкусные и насыщенные по окраске компоты, варенья и джемы. Транспортабельность гроздей хорошая, что позволяет без особых повреждений перевозить их на дальние расстояния. Храниться они способны в течение среднего по продолжительности периода времени при условии создания оптимального для этой цели микроклимата.

Созревает урожай на юге уже в первой декаде августа. Вегетационный период со времени распускания почек до готовности винограда к уборке составляет 110−115 дней, характеризуя гибрид как раннеспелый. За это время ему требуется относительно небольшое количество тепла, составляющее в сумме 2250−2350°С. Эти показатели позволяют расширять географию распространения данного сорта далеко за пределы традиционных виноградарских регионов, вплоть до южных областей Нечерноземного региона европейской части нашей страны. Теоретически возможность его вызревания есть и несколько севернее, однако в самые прохладные сезоны, и без того не самые выдающиеся по сахаронакоплению ягоды Галы, могут там оказаться малосъедобными. Не стоит забывать и о весьма умеренных показателях морозостойкости формы (-20…-21°С), из-за которых она даже на юге нуждается в надежном укрытии на зиму.

Показатели урожайности являются одним из главных поводов для гордости за данную разновидность. До 20 килограмм винограда с куста, мощные, хорошо развитые растения «вытягивают» без особых признаков перегруженности. Высокий процент плодоносных побегов и значительное число соцветий на них позволяет закладывать и гораздо больший потенциальный урожай, однако допускать этого не следует, так как расплатой за неумеренную щедрость сорта может стать снижение вкусовых качеств ягод, удлинение сроков вегетации, а самое главное — ослабление растений, которые могут даже погибнуть после нескольких сезонов регулярной перегрузки. Для предотвращения этих негативных явлений кусты необходимо строго нормировать побегами и урожаем, а также обязательной корреляцией этих показателей с возрастом растения, силой его роста и жизненной энергией. Особенно тщательно это надо делать в регионах с не самыми высокими показателями обеспеченности теплом, где любая задержка в сроках вегетации является очень критичной.

После наступления съемной спелости, если позволяет погода, можно оставлять виноград на кустах для достижения им более гармоничных соотношений сахара и кислоты. При этом стоит иметь ввиду, что данный сорт имеет определенную предрасположенность к растрескиванию ягод в случае резкого изменения влажности почвы, что часто случается, когда на смену продолжительной засухе приходят обильные дожди. В результате урожай может в значительной степени утратить товарный вид, вплоть до полной непригодности для реализации. Переспевшие сладкие ягоды могут атаковать и осы, хотя на первых этапах созревания они не особо интересуются Галой. Эти обстоятельства заставляют виноградаря задуматься, взвесив все «за» и «против» в отношении оправданности подобного риска ради улучшения вкусовых качеств гроздей в процессе полного созревания.

Агротехнические особенности

Хозяйственные характеристики винограда можно оценить как весьма неплохие. В отношении нашей героини нельзя пожаловаться на чрезмерную изнеженность или необходимость какого-либо специфического ухода за ней. Основные мероприятия на винограднике соответствуют традиционной для культуры технике выращивания, и лишь некоторые особенности отличают ее от других среднеустойчивых сортов.

Посадка должна осуществляться на пригодных для виноградарства участках. Гибридная форма одинаково мощно растет как на равнинах, так и на склонах, при этом главным фактором является обеспеченность растений теплом. На юге, где показатели суммы активных температур с лихвой перекрывают ее потребности, это требование может и не так актуально, а вот в северных регионах, в которых любители часто обращают внимание на Галу ввиду ее раннеспелости, необходимо заранее позаботиться о создании благоприятного для кустов винограда микроклимата. Для этого их размещают в пристенной культуре с южной стороны домов, хозяйственных построек, плотных заборов и изгородей, где они будут защищены от холодных ветров. В случае закладки масштабных фермерских насаждений следует выбирать участок в верхней части склонов теплых экспозиций.

В связи с отсутствием данных об устойчивости к корневой филлоксере, посадка нашей героини в зараженных этим вредителем регионах возможна лишь привитыми саженцами, тогда как в гарантированно свободных от корневой тли местах, широко практикуется ее размножение легко укореняющимися черенками. В зависимости от выбранного способа могут отличаться и сроки вступления сорта в плодоношение. Корнесобственные насаждения переходят к нему, как правило, на год раньше привитых. Площадь питания для отличающихся значительной силой роста кустов винограда должна быть соответствующая. Наша героиня, в частности, требует 4,5−5,5 кв. метров земли.

Практически везде, где выращивается Гала, ей требуется укрытие надземной части на зиму. Его способ и толщина будет отличаться в зависимости от морозоопасности местного климата. Если на юге будет достаточно закапывания лозы в землю, то в регионах с суровыми зимами придется ее утеплять соломой, древесной стружкой, лапником, игольником или иным органическим материалом с последующей защитой всей конструкции от талой влаги с помощью деревянных щитов, пленки или рубероида. Неплохие результаты показывают также легкие пленочные укрытия, наподобие мини-парников, температура под которыми зимой на 7−8 градусов выше, чем на открытом воздухе.

Нагрузка кустов этого сорта при обрезке составляет в среднем 30−40 глазков с учетом среднего укорачивания плодовых стрелок винограда до 6−8 почек. При обломке осуществляют удаление слабых и бесплодных побегов, а перед цветением на каждом из оставшихся оставляют лишь по одной сильной грозди.

Сопротивляемость гибрида грибковым патогенам находится на уровне выше среднего. Устойчивость к милдью и оидиуму составляет 3−3,5 балла, в связи с чем для борьбы с ними требуется проведение нескольких профилактических фунгицидных обработок в периоды наивысшей вредоносности — до и после цветения винограда. В течение последующей вегетации необходимо осуществлять постоянный контроль за кустами, и предпринимать точечные, но эффективные меры при появлении очагов поражения болезнетворными микроорганизмами. Некоторые виноградари жалуются на поражаемость Галы серой гнилью, для профилактики которой можно порекомендовать меры агротехнического характера. В частности, очень полезным будет раннее осветление плодовой зоны растений. Благодаря этому приему грозди будут лучше проветриваться, что на порядок снизит вероятность развития болезней на них, и вместе с тем, улучшит их инсоляцию, что повысит еще и качество урожая.

Сорт винограда с выдающимися качествами — «Гала»

Вырастить виноградник у себя в саду — не такая уж и сложная задача. К тому же, на рынке появляется всё больше и больше сортов, выведенных в наших климатических широтах.

Примером тому служит новый сорт винограда «Гала», который станет отличным вариантом как для получения замечательных ягод, так и для декорации участка.

История селекции винограда Гала

«Гала» выведен украинским селекционером Загорулько В. В. путём скрещивания «Кодрянки» и «Подарка Запорожью» в регионе с умеренно-континентальным климатом.

Сразу после появления на рынке сорт продавался по большим ценам (более 2000 рублей за саженец) из-за своих выдающихся качеств.

В настоящий момент саженцы можно приобрести не более чем за 100-200 рублей, в связи с тем что селекционеры успели размножить этот сорт, однако своих замечательных свойств он не потерял.

Общая информация

Вид сорта: столовый.

Цвет ягод: синий. Также как у Августы, Ведьминых Пальцев и Кармакода.

«Гала» — сорт раннего созревания, даёт большие сочные ягоды, обладающие ярким вкусом и привлекательным внешним видом.

Благодаря быстрому созреванию, виноград «Гала» готов к употреблению раньше многих других сортов, что обеспечивает ему высокую конкурентоспособность на рынке и популярность среди садоводов с разным уровнем опыта.

Скороспелостью также отличаются Мавр, Анжелика и Валек.

Читайте также:  Описание популярных сортов и видов дицентры

Описание сорта

  1. Форма ягод: яйцевидная.
  2. Вкус ягод: сладкий с кислинкой.
  3. Средняя масса лозы: 750 г.
  4. Средняя масса ягод: 9 г.
  5. Кислотность — 6,8 г/л, сахаристость — 16,5%.

Ягоды растут интенсивно и кучно, крупными лозами конической формы. Листья имеют значительные размеры. Цветки — гермафродиты. Ягоды не горошатся (не образуются мелкие и недозрелые ягоды в результате нехватки опыления).

Период созревания: 110-125 дней (раннеспелый).

Урожайность: высокая и стабильная, коэффициент плодоношения — 1,3.

Морозостойкость: средняя ( куст выдерживает температуру до -21⁰С).

Хорошей морозостойкостью также могут похвастаться Супер Экстра, Краса Севера и Розовый Фламинго.

Уровень морозостойкости сорта достаточен для того, чтобы выращивать его в регионах центральной и средней России с обязательным укрытием.

Достоинства:

  • стабильно высокая урожайность;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • по вкусу и внешнему виду ягоды превосходят многие другие сорта.

Недостатки:

  • требует тщательного ухода;
  • средняя морозостойкость.

Фото винограда «Гала»:

Болезни и вредители

Устойчивость к болезням: высокая (устойчивость к милдью и оидиуму 33,5 балла).

Виноград сорта «Гала» почти не привлекает вредителей, если собирать урожай вовремя — осы больше предпочитают плоды сортов-предшественников.

Значительная устойчивость к болезням и грибку является одним из основных селекционных преимуществ сорта, поскольку применение химических средств обработки зачастую не требуется.

Что касается профилактики таких заболеваний как антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха, то подробно вы можете ознакомиться с этой информацией в отдельных материалах сайта.

Поскольку «Гала» будет давать стабильно высокий урожай, лозы необходимо разгружать, подрезая их во избежание потери вкусовых качеств ягод и скорости их созревания.

Делается это осенью, перед тем как укрыть на предстоящие холода.

Кусты сорта «Гала» практически не нуждаются в защите от вредителей благодаря природной устойчивости, однако в целях профилактики кусты можно обрабатывать фунгицидами, либо бордоской жидкостью 1%-ной концентрации.

Обработка проводится непосредственно перед цветением.

Укрытие кустов на холодное время года: связать кусты, уложить на специально постеленный материал, закрепить, установить сверху металлические арки, на которые затем натягивается полиэтилен.

Взрослый куст «Галы» будет значительно больше нуждаться в удобрениях, чем молодой саженец.

Посадка

Посадку лучше проводить поздней весной — когда холода уже отступили окончательно.

Яма для посадки должна иметь размеры около 80 сантиметров в длину, ширину и глубину, при этом на половину глубины засыпается плодородная земля вперемешку с 2-3 ведрами удобрений.

Расстояние между ямами для разных кустов — не менее двух метров.

Вокруг установленного в яму саженца нужно сделать небольшую лунку для создания слоя мульчи (листья, перегной, солома), который необходим для сохранения влаги. Слой затем обновляется вплоть до укрытия на зиму.

Полив

Правильный полив производится исключительно через дополнительные неглубокие ямки диаметром до 40 см — они выкапываются на небольшом удалении от куста.

Такой метод позволяет грамотно контролировать водный баланс почвы и не заливать куст.

Стандартный объём полива — 1-2 ведра.

Количество поливов строго определено.

Первый полив производится после посадки (либо после подвязки).

Второй полив — немногим позже, после обрезки — не позднее чем через неделю.

Третий полив нужен для стимуляции роста, когда побеги выросли до 30 см в высоту.

Четвёртый полив проводится до наступления периода цветения.

Следующий, пятый, полив — по достижении ягодами размеров около 0,5 см в диаметре.

Шестой полив делают для повышения качества урожая, незадолго перед сбором.

Последний полив делают перед укрытием на зиму.

Полезное видео

Визуальный обзор винограда «Гала» на этом видео:

Заключение

Для подведения итога просуммируем основные преимущества и недостатки сорта «Гала».

«Гала» — отличный новый столовый сорт винограда, который может стать одним из лучших в коллекции виноградаря, а также подойдёт и тем, кто хочет ограничиться парой кустов для своего сада. Сорт выведен в тёплых краях и с трудом приспосабливается к средним широтам, однако это компенсируется обильным плодоношением.

Также неплохим украшением коллекции станут сорта Джованни, Мавр и Байконур.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград «Гала» — подробная характеристика сорта

Таблица характеристик «Гала»

Родительская пара«Кодрянка» и «Подарок Запорожья»
Автор сорта:В.В. Загорулько
Назначение:столовый
Время созревания:ранний
Урожайность:высокая
Вкус:гармоничный
Цвет:темно-синий
Морозоустойчивость:до — 21°C
Вес грозди:1000-2000 гр.
Плотность грозди:средне-плотная
Форма ягоды:удлиненный овал
Вес ягоды9-12 гр.
Устойчивость к болезням:Устойчивость к милдью, оидиуму — 3-3,5 балла

Виноград – кисло-сладкая сочная ягода, популярная сегодня далеко за пределами южных регионов. Такое распространение виноград получил благодаря высоким вкусовым качествам и открытию гибридных форм, позволяющих выращивать его в умеренных широтах. Об одном из таких сортов мы и поговорим сегодня.

Описание сорта

«Гала» – это гибридный сорт, который вывел украинский селекционер Загорулько В.В. путем скрещивания «Кодрянки» и «подарка Запорожья». За счет соединения свойств обоих сортов, этот виноград хорошо адаптируется к климатическим особенностям умеренной полосы.

Подробная характеристика представлена в таблице выше

Как выглядят грозди растения хорошо видно на фото ниже.

Относится к сортам с ранними сроками созревания (110-125 дней).

Вкусовые характеристики

В отличие от многих других сортов винограда, «Гала» имеет яркий сладкий вкус с «кислинкой», отсутствует горечь. У ягод нежная мякоть, которая только усиливает вкусовые ощущения.

Преимущества

  1. Благодаря большим листьям создают хорошую тень из-за чего многие садоводы выращивают Галу не столько для столовых потребностей, сколько для «климатических».
  2. Виноград способен опыляться самостоятельно, а потому у него не бывает проблем с вызреванием ягод, которые присущи многим другим сортам.
  3. Высокая морозостойкость (до -21 градуса по Цельсию) дает возможность выращивать виноград не только на юге.
  4. Высокая устойчивость к паразитам, поэтому редко когда нуждается в дополнительной обработке.
  5. Хорошая укореняемость.
  6. Высокие вкусовые качества.

Недостатки

Несмотря на все преимущества, у сорта «Гала» есть один значимый недостаток: если не собрать ягоды вовремя после созревания, то они быстро трескаются, теряют сок и привлекают насекомых.

Высадка и уход

Если вы хотите выращивать «Гала» у себя на участке – ниже предоставлена вся необходимая информация, касающаяся этого вопроса.

Как сажать

Лучшее время для посадки «Галы» – весна, поскольку за лето и осень саженцы лучше успевают укорениться и подготовиться к зимованию.

Перед началом процедуры нужно немного обработать саженец. Во-первых, выбирая его, обращайте внимание на наличие механических повреждений и следы болезни (пятна, наросты). У выбранного саженца обрезаются корни, а побег укорачивается, слабые части отсекаются.

Заранее заготавливаются лунки размером 0,8 м 3 . Если вы хотите выращивать несколько кустов, то расстояние между лунками должно быть не не менее 200 см. Первые 30 см ямки укладываются почвой, смешанной с удобрениями. Далее устанавливается саженец и, лунка засыпается землей, но не до конца, а оставляя углубление 4-8 см до уровня земли, которое необходимо для полива. В радиусе 15-20 см от саженца делается небольшое углубление, которое заполняется мульчей и поливается.

Мульчирование

Мульча – это специальный материал, покрывающий почву. Он позволяет сохранять влагу в почве, поддерживает температурный режим, не допуская перегрева или переохлаждения грунта. Одновременно с этим мульча питает землю углекислым газом и другими полезными веществами.

Процедура регулярно выполняется в течение всего вегетационного периода. Особое внимание мульчированию уделяется перед укрытием винограда на зиму, в это время слой мульчи должен быть не менее 10 см.

Полив

Как известно – виноград «Гала» влаголюбивое растение, а потому его необходимо регулярно и обильно поливать. Единственный нюанс – полив противопоказан в период цветения ягод из-за хрупкости цветков, которые при сильном повреждении не переходят в ягоды.

В вегетационный период на 1 полив кусту необходимо около 50 л воды, перед зимним укрытием – не менее 70 л. Для правильного распределения жидкости рекомендуется выкопать вокруг побега ямку, с диаметром 40-50 см.

Если грунтовые воды находятся ближе, чем на расстоянии 2 метра, то во время посадки делается дренаж, а первым слоем в лунку выкладывается щебень или галька.

Полив выполняется сразу же после посадки, затем повторяется через неделю. Далее процедура повторяется по достижении саженцами высоты в 30-35 см. Следующий полив делается перед цветением куста, а затем уже после образования маленьких ягодок (03,05,мм). Предпоследний раз куст можно полить перед самым сбором урожая.

Обрезка

Регулярная обрезка необходима для того, чтобы избежать перегрузки гроздей, которая имеет негативные последствия в виде ухудшения качества ягод (меньший размер, вес, теряется насыщенность вкуса).

Процедура проводится перед зимним укрытием, на каждой лозе оставляют не более 8 глазков, а для всего куста оптимальное количество почек составляет 40-45 штук.

Удобрение

Вносить удобрения винограду нужно постоянно, исключение – еще не оформившийся черенок. Отлично подходит органика (копост, торф, перегной, навоз). Соблюдается пропорция из расчета 10 кг на 1 квадратный метр земли.

Один раз в год проводится подкормка минеральными веществами. Весной Галу удобряют азотом, до и после периода цветения в почву вносят калий.

Обработка от паразитов

Как уже отмечалось выше, «Гала» обладает высокой устойчивостью к грибковым паразитам и милдью, так что вероятность заражения очень низкая. Поэтому проводить профилактику или нет – садоводу следует решить самостоятельно. Для обработки используется бордоская жидкость.

Укрытие на зиму

Если температура в вашем регионе опускается ниже 10 градусов по Цельсию, куст следует обязательно укрыть перед зимой. Для этого его аккуратно собирают и перевязывают веревкой. Кусты укладываются на предварительно подготовленную постилку. В качестве утеплителя подходят обычные мешки из-под картофеля.

Применение «Галы»

Сорт винограда «Гала» относится к столовым ягодам, а потому употребляется в пищу людьми. Благодаря достаточно высоким вкусовым качествам, в домашних хозяйствах из ягод может производиться вино, которое получается сладким на вкус. Сорт «Гала» также используется для приготовления изюма.

Подведем итог

Сегодня мы поговорили о гибридном сорте винограда – Гале. Отдельный большой раздел был посвящен информации по посадке и уходу за кустом. Надеемся, что статья была вам полезна и, вы нашли ответы на свои вопросы. Если что-то осталось не ясным – задавайте вопросы в комментариях.

Видео о винограде «Гала»

Описание сорта винограда Гала и уход за ним

Выращиванием винограда сегодня занимаются многие. Тем более что на рынке существует большое количество гибридных сортов, которые прекрасно приживаются в условиях климата нашего региона. Одним из таких гибридов является виноград Гала, привлекающий внимание простотой в уходе и необычными вкусовыми качествами плодов. Чем отличается данный виноград от других сортов, и в чём особенности его агротехники, давайте разберёмся.

Описание сорта

Виноград Гала относится к современным сортам культуры, культивация которого в широких масштабах началась относительно недавно. Культура была выведена селекционером из Украины Загорулько В.В. В качестве генетической основы для гибрида учёный выбрал два сорта — Подарок Запорожью и Кодрянка, скрещивание которых позволило получить растение, стойкое к морозам и вредителям, с замечательными товарными качествами плодов.

Читайте также:  Особенности сорта голубики «Дивная»: общие советы по посадке и уходу

Внешний вид

Виноград Гала представляет собой сорт раннего периода созревания, у которого первый урожай можно собирать через 110–125 дней. Куст довольно раскидистый, крупный, рослый, с большими, широкими листьями насыщенного зелёного окраса. Лоза характеризуется хорошим вызреванием, способна достигать в высоту 2 м.

В процессе цветения на винограде формируются обоеполые, небольшого размера цветки, которые преобразовываются в сочные ягоды тёмно-синего окраса, овальной формы. Виноградины отличаются крупными размерами и большим весом, который может составлять 10–12 г.

Ягоды растут интенсивно, не образуют мелких или недозрелых плодов, собраны в гроздья конической или цилиндрической формы, весом 0,5–2 кг. Вкус ягод насыщенный, гармоничный, довольно мягкий, имеет небольшую кислинку. Мякоть — плотная, сочная, с уровнем сахаристости до 16%.

Преимущества и недостатки

Сорт Гала обладает рядом достоинств, благодаря которым полюбился современным садоводам.

  • К его положительным свойствам можно отнести:
  • устойчивость к недугам и вредителям, в том числе грибковым болезням;
  • способность произрастать в неблагоприятных климатических условиях;
  • необычный вкус плодов;
  • высокая степень урожайности;
  • стабильное плодоношение.
  • Не лишён сорт и недостатков:
  • необходимость сбора урожая непосредственно сразу после созревания плодов (ягоды не способны сохраняться на кустах длительное время, они довольно рано созревают, наполняются соком и начинают растрескиваться, чем привлекают ос);
  • средний уровень морозостойкости;
  • большие размеры гроздьев, которые не всегда может выдержать лоза.

Использование

В большинстве случаев виноград Гала применяется в свежем виде, как полноценный, полезный и очень вкусный продукт. Нередко ягоды культуры служат отличным сырьём для получения вина или натурального сока, обладающего кисло-сладким, приятным, мягким вкусом и потрясающим ароматом. Из ягод в промышленных масштабах делают изюм. Как низкокалорийный продукт, виноград популярен в диетическом питании и при похудении.

Благодаря богатейшему химическому составу и наличию полезных витаминов и минералов, виноград широко используют в народной медицине для лечения различных недугов, в косметологии — для изготовления средств по уходу за кожей и волосами, а также в фармацевтической сфере — для выработки лекарственных препаратов.

Как сажать виноград

Чтобы добиться регулярного плодоношения и высокого качества плодов, необходимо при посадке растения придерживаться основных правил.

Выбор саженцев

Дальнейший рост и развитие винограда, прежде всего, будут зависеть от состояния посадочного материала. Приобретать саженцы специалисты рекомендуют в проверенных местах, специальных питомниках или у знакомых садоводов, которые способны гарантировать качество материала.

Перед покупкой саженца следует провести его визуальный осмотр на предмет механических и биологических поражений, в том числе симптомов болезней.

Признаками плохого посадочного материала считаются:

  1. Наличие сухих, подгнивших, повреждённых корневых отростков. Здоровый корень должен на срезе иметь бело-молочный окрас, внешне напоминающий срез картофеля. Тёмное, сухое место среза свидетельствует об омертвении тканей.
  2. Отсутствие места прививки. На стволе саженца должно чётко визуализироваться место прививки. Если его нет, тогда лучше от приобретения данного материала отказаться.
  3. Наличие большого количества листьев и одеревеневший ствол. Листва, которая остаётся на стволе, «крадёт» у растения запас влаги и питательных веществ, за счёт чего оно плохо приживается и, как следствие, плохо плодоносит.
  4. Наличие сухой, чёрной лозы и коры. Специалисты рекомендуют сделать небольшие срезы на лозе: у здорового растения они влажные, имеют свежий зелёный окрас. Тусклый окрас и отсутствие сока говорят о том, что посадочный материал «мёртвый». То же самое касается коры: места её соскабливания должны обладать зелёным или серым цветом.

Подготовка участка

Высадку саженцев рекомендуется осуществлять весной, когда риск возникновения ночных возвратных заморозков минимален. Для винограда Гала прекрасно подойдёт хорошо освещённый участок, на котором отсутствуют холодные ветра и сквозняки. Сорт предпочитает рыхлые, мягкие грунты со средней степенью засоленности. Перед проведением посадочных мероприятий нужно хорошо взрыхлить грунт, чтобы он обогатился кислородом и питательными компонентами.

Технология посадки

Перед погружением саженцев в почву следует провести их тщательную «ревизию»: обрезать сухие, подгнившие и слишком длинные корневые отростки, а места срезов обработать измельчённым древесным углём.

Далее посадку растения рекомендуется осуществлять по следующей технологии:

  1. Выкопать углубление размером 80х80х80 см.
  2. На дно ямки выстелить слой дренажа, а сверху — слой плодородной почвы, высотой около 30 см.
  3. Добавить в ямку по 2–3 ведра органических подкормок и суперфосфатов.
  4. В лунку опустить под небольшим уклоном саженец, на котором присутствуют побеги минимум с 2–3 почками.
  5. Саженец приблизительно на 10 см прикопать подкормленной почвой, сверху засыпать обычным грунтом. Не утрамбовывать.
  6. В ямке оставить вверху расстояние для полива растения (около 5–10 см).
  7. Вокруг лунки, в радиусе 15 см, сделать канавку, которую заполнить мульчей.

При высадке нескольких кустов расстояние между ними должно быть не менее 2,5 м.

Выращивание и уход

Грамотно выполненная агротехника, которая заключается в поливе, подкормках, обрезке культуры и защите её от вредителей, обеспечивает стабильный и богатый урожай винограда.

Полив и удобрения

Чрезмерные поливы являются губительными для Галы, поэтому увлажнять растения следует правильно. Первое увлажнение осуществляют после посадки растения, все последующие — по мере просыхания грунта. Больше всего влаги винограду необходимо в период вегетации. В это время его обильно увлажняют, подливая в лунки, выкопанные вокруг куста, от 60 до 80 л, в зависимости от погодных условий, тёплую, отстоянную воду.

Орошение следует прекратить, когда культура вступила в фазу цветения. Из-за большого количества влаги цветки начнут осыпаться, что приведёт к снижению количества урожая. Нельзя также поливать виноград в период созревания ягод, поскольку их кожица будет растрескиваться. Чтобы обеспечить максимально грамотное увлажнение, следует организовать дренажную систему полива или сделать несколько углублений вокруг штамба, глубиной 35–40 см.

Нельзя забывать о регулярном внесении удобрений, на которые Гала очень положительно реагирует. Поочерёдно рекомендуется вносить органические и минеральные средства. Первую подкормку осуществляют непосредственно после зимы, вторую и последующие — до и после периода цветения.

Обрезка и формирование куста

При уходе за Галой необходимо осуществлять обрезку и формирование куста. Если пренебречь данным мероприятием, то нагрузка на растение будет увеличиваться, что негативно скажется на размере плодов и их вкусовых качествах.

Обрезку необходимо проводить в начале весны или осенью. В ходе осенней обрезки длинные побеги укорачивают, оставляя максимум 8 почек. При этом общее число глазков на кусте не должно превышать 45. Весенняя формировка направлена на удаление сухих, одеревеневших или слабых побегов. Кроме этого, с её помощью осуществляют нормирование объёмов урожая — на части побегов оставляют по две грозди, на другой части — по одной.

Мульчирование

Сохранить в почве достаточное количество влаги, уберечь виноград от сорняков, обогатить почву кислородом и ценными компонентами позволяет процедура мульчирования, которую проводят на протяжении всего периода вегетации винограда, начиная с момента высадки саженца и завершая погружением культуры в состояние зимнего сна. В качестве мульчи прекрасно подойдут различные натуральные материалы: опилки, солома, сено, торф, перегной. Их укладывают слоем в 10 см в небольшие углубления, выкопанные вокруг куста.

Укрывание

Для защитного укрытия винограда на зиму специалисты советуют применять два метода:

Метод 1:

  1. Все ветки куста аккуратно собрать, связать эластичной, но не жёсткой верёвкой, уложить на специальный подстилочный материал и зафиксировать.
  2. В землю возле куста установить дуги из металла и натянуть на них полиэтиленовую плёнку.
  3. Конструкцию со всех сторон присыпать почвой, чтобы уберечь от резких порывов ветра или обильного снегопада.

Метод 2:

  1. Ветки растения собрать, связать, уложить на ранее приготовленную подстилку.
  2. Присыпать довольно большим слоем почвы.

Последний метод можно практиковать в регионах с умеренными климатическими условиями, где температурные показатели в зимнее время не опускаются ниже отметки -15°С.

Защита от вредителей и заболеваний

Благодаря природной устойчивости к болезням (чёрной и серой гнили, оидиуму), а также вредителям (клещу, тле), Гала в редких случаях нуждается в защите. Однако специалисты рекомендуют для профилактики систематически обрабатывать культуру современными фунгицидными средствами или 1% раствором бордоской жидкости.

Дезобработку необходимо проводить перед цветением и перед началом сбора урожая. Дополнительную обработку следует осуществлять в сезон дождей или при слишком высоких температурных показателях, ведь именно влага и тепло являются главными источниками инфекции. Хорошую эффективность против недугов оказывают препараты «Хорус», «Акробат», «Тиовит», «Топаз», а против вредителей — «Кондифор», «Неорон», «Актеллик». При переспевании плодов и растрескивании ягод растение могут атаковать осы. Именно поэтому не рекомендуется затягивать со сбором винограда. Для предотвращения недугов и появления паразитов следует регулярно проводить осмотр растения на предмет наличия гнили, насекомых, грибка.

Виноград Гала — высокоурожайный, неприхотливый сорт, который способен занять достойное место на приусадебных участках многих садоводов. Соблюдая главные правила агротехники и обеспечив растению надёжную защиту от пагубного воздействия внешних факторов, можно добиться больших урожаев очень вкусных, сочных и чрезвычайно полезных ягод.

Виноград сорта Гала

Виноград Гала — это гибридная разновидность, выведенная путем скрещивания Запорожского подарка и Кодрянки. Сорт предпочитает умеренный климат средней континентальной полосы.

Виноград сорта Гала

Характеристика сорта

Виноград сорта Гала — столовый виноград быстрого срока созревания. Период, за который ягоды достигают зрелости с начала вегетации, – 120-130 дней. Обладает стабильной и высокой урожайностью. Морозоустойчивость и иммунитет к болезням средние. Кусты нормально себя чувствуют при температуре до -18 ℃. Согласно описанию сорта, его недостатком является прихотливость к условиям выращивания и ухода.

Описание куста

Куст имеет схожее описание с другими скороплодными сортами. Лоза достигает 2 м в высоту. Листья большого размера, насыщенного зеленого цвета.

Цветы винограда Гала являются гермафродитами. Загруженность веток средняя.

Описание плодов

Согласно описанию, плоды винограда Гала имеют овальную и яйцевидную форму. Средняя масса 1 ягоды — 8.5 г, а вес лозы достигает 700 гр.

Вкусовые качества такие же, как у других столовых разновидностей. Ягоды сладкие с небольшой кислинкой в послевкусии. Мякоть плотная и сочная. Плоды плотно растут в больших гроздях конической формы.

Выращивание сорта

Условия выращивания

Виноград Гала выращивают черенкованием. Требуется выбрать качественный саженец. На нем не должно быть физических повреждений, пятен и признаков заражения.

Сорт обладает хорошей адаптивности к новым условиям, но лучше сажать в 1 ямку несколько черенков, чтобы они точно принялись.

Выращивать Галу лучше в теплом климате. Участок должен быть хорошо освещен и защищен от сквозняков. Сажать следует в рыхлые грунты, чтобы корневой системе хватало влаги и кислорода.

Высадка в почву

Посадку винограда сорта Гала в грунт лучше проводить в начале весны, когда на улице уже тепло. Перед посадкой проводят подрезку саженца. Укорачивают корешки и побеги, оставляя только самые сильные сегменты.

  • выкопать яму глубиной 60-80 см.;
  • заполнить ее низ смесью грунта и удобрений;
  • высадить в ямку саженец;
  • засыпать сверху слоем земли, не утрамбовывая.

Расстояние между кустами должно быть 2-2,5 м. Также вокруг куста делают углубления для мульчирования листьями или соломой, что позволяет сохранять влагу в холодные времена года.

Уход за растением

Необходимо следить за количеством гроздей

Читайте также:  Какие бывают сорта ягоды годжи

Виноград Гала требует регулярного ухода. В период плодоношения следят за тем, чтобы гроздья не перегружали и не ломали ветки. Также проводят осеннюю обрезку лозы и почек.

На зиму виноград укрывают слоем грунта, а весной укрытие снимают при достижении теплой температуры в ночное время. Летом уход заключается в подвязывании веток и осмотре куста на наличие заболеваний.

Удобрение

В качестве удобрения вносят такие минеральные вещества:

  • азот (аммиачная селитра и мочевина);
  • фосфор (двойной гранулированный суперфосфат);
  • калий (калийная соль, хлористый калий, Экоплант).

Существуют комплексы, которые содержат все необходимые вещества. Первые удобрения вносят сразу после снятия зимнего укрытия. В грунт добавляют смесь из 35 г суперфосфата, 25 г калия и 40 г азота на 1 растение.

Вторая подкормка вносится за 14 дней до начала периода цветения. В грунт добавляют водный раствор куриного помета в соотношении 1:6. Также можно добавить в смесь калийные удобрение и суперфосфат.

Удобрения вносят в начале периода созревания ягод. Для этого используют 50 г фосфора и 25 и суперфосфата на 1 куст.

Полив

  • первый полив проводитмя сразу после посадки или подвязки;
  • второй — через 7 дней после обрезки;
  • третий проводят для ускорения роста при высоте побегов 35 см;
  • четвертое внесение влаги проводят за неделю до начала цветения;
  • пятое — при появлении зрелых ягод;
  • шестой полив проводится перед сбором урожая.

Также полив проводят в конце осени для получения растением влаги на зиму. В воду добавляют суперфосфат и золу. Молодые растение поливают с помощью трубок в земле. Также выкапывают ямки глубиной 45 см возле куста и вносят влагу в них.

Болезни и вредители

На виноград могут нападать насекомые

Сорт имеет хороший иммунитет к грибковым заболеваниям, но не защищен от них полностью. Также виноград Гала поражают вредные насекомые.

  1. Антракноз. Грибковая болезнь, которая поражает плоды, листья и побеги. Вызывает отмирание тканей и появление пятен на ягодах.
  2. Оидиум. Болезнь является следствием развития грибка, который вызывает мучнистую росу. Вызывает отмирание соцветий и увядание плодов. Развивается при повышенной влажности.
  3. Милдью. Грибковая болезнь, поражающая зеленые сегменты куста. Вызывает потерю листвы и отмирание сегментов. Симптомами являются белые пятна по всему кусту.
  4. Серая гниль поражает зеленые части куста и места прививания. Вызывает появление налета на гроздях и отмирание ягод.
  5. Черная пятнистость вызывает обесцвечивание поверхности веток и появление гнили. Листья желтеют и опадают.

Вредители винограда Гала:

  • виноградная тля;
  • гусеницы листоверток;
  • цикады;
  • злтка;
  • клещ;
  • подушеница.

Борьба с болезнями

Для борьбы с грибковыми болезнями применяют такие средства:

Также от грибковых инфекций помогает мульчирование и внесение фосфорных подкормок. Эффективны в борьбе народные средства из луковой шелухи, отвар из укропа и присыпки из древесной золы.

Борьба с вредителями

От вредителелей винограда помогают такие средства:

От гусениц помогает обработка кустов Нитрафеном. Для этого готовят смесь из 5 л воды и 120 г химиката. Для избавления от бабочек применяют Корбафос и Бензофосфат.


Гибридный сорт винограда Гала

Виноград продвинулся далеко за границы южных районов, с успехом выращивается в северных областях, на Урале и Дальнем востоке. Гибридные формы с успехом приживаются и плодоносят на сельских участках. Виноград Гала стоит в ряду востребованных сортов.

Виноград Гала — популярный современный гибрид

Основные показатели

Скрещивание Кодрянки и Подарка Запорожью, дало надежность и стабильность новому гибридному сорту. Он имеет прекрасный торговый вид, выделяется в товарном ряду, привлекает внимание сбалансированным вкусом.

Характерные свойства включают описание:

  • Созревание происходит в ранние или средне – ранние сроки (110 – 125 дней).
  • Сила роста кустов большая. Высокие, они покрыты широкими листьями. Лоза отличного вызревания.
  • Самоопыляемый сорт, с обоеполыми цветками.
  • Ягоды значительного объема и веса, овальные, синие. Масса одного плода достигает 12 г;
  • Кисти весят 0,5 – 1 кг (бывают экземпляры до 2 кг), по виду цилиндрические или конические.
  • Не бывает горошения.
  • Вкус сбалансированный, мягкий.
  • Мясистая внутренность ягоды, сочная.
  • Кислотность около 7 г/л.
  • Сахаристость 16%.

Коэффициент плодоношения не слишком велик (1,3). Вызревание затягивается при перегрузке лозы, ухудшая качество и вкус ягод. Урожай сорт показывает всегда высокий.

Успешно укореняются саженцы. Редко заражается милдью, оидиумом. Морозостойкость умеренная (-21°С).

На кустах сохраняется не продолжительное время, так как сразу повреждается осами. Избыток влаги приводит к трещинам на плодах, не склонным к загниванию.

Виноград Гала следует снимать с кустов сразу после созревания

Требования при посадке

Подготовленные черенки высаживаются в грунт по весне, при исключении запоздалых ночных холодов. Сорт не отличает повышенная переносимость морозов, поэтому осенняя посадка бывает неудачной.

Перед погружением саженцев в ямы, они подвергаются тщательной ревизии. Корни укорачиваются. Побеги подрезаются, слабые удаляются совсем. Черешку придается свежесть и сила. Повреждений, признаков заражения болезнями быть не должно.

Ямы выкапываются на 0,8 м в трех измерениях (ширина, длина, глубина). На дно укладывается плодородный слой 30 см, добавляются по 3 ведра органических удобрений, суперфосфат. В углубление под наклоном опускается саженец с побегами в 2 – 3 глазка, прикапывается почвенной смесью на 10 см. Поверх нее засыпается простая земля, без удобрений. Оставляется место для полива (5 – 10 см). В радиусе 15 см вокруг черенка делают ямку, которую заполняют мульчей, поливают.

В яму для посадки Галы закладываются органические и минеральные удобрения

Уход за сортом

Для получения стойкого, обильного урожая надо придерживаться описания агротехнических приемов, на которые с благодарностью отзывается Гала. Перечень мероприятий включает:

Внесение мульчи сохраняет баланс воды в почве, предохраняет от понижения температур, насыщает кислородом, питательными элементами корневую систему. Мероприятия по мульчированию проводятся на протяжении всей вегетации. С момента посадки, до погружения лозы в сон. Перед укрыванием, растение утепляют, обкладывая торфом, соломой, специальными материалами, перегноем. Органическая мульча занимает в среднем 10 см.

Излишняя влага плохо отражается на растении. Поливать сорт необходимо весь вегетационный период. Но делать это нужно аккуратно, учитывая изменения погоды, климатический пояс, качество земли. Вегетация продолжается с середины весны до половины октября.

Полив не допускается в момент цветения гроздей. Цветки имеют свойство осыпаться, и ягоды у сорта не образуются. Перед укладкой ветвей на зиму, виноград поливают. Он запасается влагой на долгие холодные месяцы. Примерное количество воды под каждый куст:

  • на зиму по 70 л/ 1 кв.м;
  • в период вегетации 50 л/ 1 кв.м.

Если вода в почве находится очень близко, виноград не испытывает недостатка во влаге. Скорее, ее количество нужно уменьшить. Для этой цели делают дренаж.

По описаниям владельцев, подкармливать Галу необходимо регулярно. Не нуждается в удобрениях только молодой черенок. Для подросших кустов органику (компост, торф, перегной и пр.) вносят в пропорции 10 кг /1 кв.м один раз в 3 раза. Минеральные подкормки проводят каждый год. По весне, как только земля начнет «дышать» ей дают аммиачную селитру или азот. До цветения, как и после него, когда в гроздях образуются плоды размером с горошину нужно подкормить почву солями калия, суперфосфатом. Это обеспечит развитие хорошего урожая.

Для сорта Гала важно проводить своевременную обрезку. При ненормированной нагрузке на лиану, ягоды уменьшаются в размере, ухудшают вкус. Сил у неправильно сформированного растения недостаточно для сохранения качества плодов. Осенью, перед укрытием, лозу обрезают, оставляя максимально 8 глазков. Почек не должно быть больше 45 на куст.

Защита от зимних морозов, пронизывающих ветров организуется укрытием винограда. Кусты собирают, связывают, укладывают на подстилочный материал (во избежание обмораживания лозы), закрепляют. В землю устанавливают металлические дуги, на которые натягивается защитная пленка. По бокам она засыпается землей, для сохранения конструкции при сильном ветре, обильном снегопаде. С торцов оставляют возможность открывать конструкцию во время потепления.

Другой способ сохранить кусты – присыпать их хорошим слоем грунта. Такой метод применяется в районах с умеренной зимой. Где температура воздуха не опускается ниже отметки -15°С.

Кусты сорта Гала устойчивы к милдью, оидиуму. Но профилактика повышает защиту винограда от болезней. Если на растении замечены повреждения, признаки заболевания, надо срочно принимать меры к оздоровлению. И, хотя вероятность поражения ничтожна, перед цветением кусты не лишним будет опрыскать бордоской жидкостью (1%), фунгицидами.

Мульчирование Галы удобно проводить при помощи соломы

Значение для человека

Сорт Гала используется в свежем виде, как самостоятельный, очень полезный продукт. Вкусные, мясистые ягоды – отличное десертное блюдо. В частных подворьях граждане изготавливают из темных ягод сорта домашнее вино, обладающее сладким, кисло-сладким, специфичным приятным ароматом. Из винограда делают изюм, включая его в различные кулинарные рецепты.

По влиянию на организм, описание свойств выстраивается в долгий список. Действенным он является для излечения и профилактики многих заболеваний:

  • Cпособствует эластичности, очищению легких, бронхов.
  • Делает более пластичными сосуды, снижая давление.
  • Избавляет от бессонницы, облегчает преодоление стрессов.
  • Наполняет силой суставы, мышцы.
  • Помогает при женских болезнях.
  • Сдерживает рост новообразований.
  • Улучшает работу головного мозга.
  • Выводит токсины из организма.
  • Делает кожу, волосы, ногти крепкими, сильными, здоровыми.

С осторожностью надо применять в большом количестве при подагре, кариесе, язвах, ограничениях лечащего доктора. Не советуют увлекаться будущим мамочкам в последнем триместре беременности.

Ягоды винограда Гала не только вкусны, но и чрезвычайно полезны

В химическом составе темных ягод сорта содержится перечень макро- и микроэлементов, витаминов (РР, С, А, К, В, Е). В него входят соединения: железа-марганца, цинка-селена, натрия-кальция, холина-фосфора. Аминокислоты, содержащиеся в плодах, стимулируют обменные процессы, синтезируют гормоны и белки. Благодаря низкой калорийности виноград используют в диетическом меню.

Достоинства Галы выделяют в описаниях все, кто выращивает данный сорт. К ним относят:

  • нарядный внешний вид;
  • крупного размера грозди и ягоды;
  • стабильно радующий урожай;
  • низкая восприимчивость к грибкам;
  • прекрасное вызревание;
  • хорошо переносимая перевозка.

Среди недостатков отмечают: невысокую морозоустойчивость, растрескивание плодов при избытке влаги.

Достойный представитель столовых сортов, Гала может занять свое место на приусадебных землях любителей винограда. Хочется лирическим высказыванием великого поэта А.С.Пушкина отметить чудесную ягоду:

«Не стану я жалеть о розах, Увядших с легкою весной; Мне мил и виноград на лозах, В кистях созревший под горой, Краса моей долины злачной, Отрада осени златой, Продолговатый и прозрачный, Как персты девы молодой».

Ссылка на основную публикацию