Сорта помидоров для открытого грунта

28 лучших сортов помидоров для открытого грунта

Томаты выращиваются повсеместно, в большинстве регионов нашей огромной страны. Исключение составляет лишь крайний север. Только вот не везде есть возможность возделывать эту культуру в открытом грунте. Хотя именно такой способ выращивания имеет огромные преимущества и дает возможность собрать наиболее полезные и вкусные плоды. Они отличаются по вкусовым качествам от помидоров выращенных в тепличных условиях, выигрывая у последних. Массовая доля полезных веществ также значительно выше у этих сортов, чем у выращенных в теплице.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Какой томат лучше всего подойдет для открытого грунта? Однозначный ответ на этот вопрос дать невозможно. Ведь в каждой категории и для каждого региона России есть свои фавориты.

В открытом грунте можно выращивать весь ассортимент помидор: детерминантные и скороспелые, популярные ультраранние и суперранние, от низких до высоких. Отличаются они также вкусом, цветом, ароматом, химическим составом, сочностью и т. д. Владельцы даже самых небольших участков земли стараются обязательно посадить на них хоть немного томатов.

Лучшие ранние сорта

Ранние сорта помидор — наиболее распространенные. Их можно встретить на каждом дачном участке или огороде. Не мудрено, что у этой разновидности уже есть фавориты, которые завоевали доверие и любовь большинства огородников.

Мариша

Ранний универсальный сорт, томаты которого, отлично подходят как для консервации, так и для употребления в свежем виде. Плоды имеют округлую форму, при созревании цвет их — насыщенно красный. Масса их колеблется от 55 до 124 граммов.

Томат Мариша

Плодоношение и созревание дружное. Мариша выведена в Северо-Кавказском НИИ садоводства и виноградарства.

Валентина

Выведен в институте имени Вавилова. Ранний сорт, плоды которого начинают созревать уже через 3 месяца после появления всходов. Высота куста не более 70 см, компактные. Томаты имеют сливовидную форму, масса их 80-90 граммов. Кожица плотная, окрас спелого помидора красно-оранжевый.

Вкусовые качества хорошие, помидоры очень мясистые и плотные. Отлично подходят для засолки и консервирования, а также употребления в свежем виде. Урожайность высокая. Транспортировка переносится прекрасно. При закладке на дозревание могут сохраняться довольно долго.

Помидор Валентина

Пародист

Созревает уже через 80 дней после появления всходов. Высота куста до полуметра, компактный. Плоды завязываются при любой погоде, урожай созревает очень дружно. Форма томата округлая, немного ребристая, масса колеблется от 100 до 160 граммов.

Цвет при созревании становится насыщенно красный. Вкусовые качества средние. Основное предназначение — употребление в свежем виде. Хорошая урожайность. Транспортируется плохо.

Санька

Настоящий любимец дачников. Одним из достоинств сорта Санька, то что он имеет низкорослые штамбовые кусты, которые не нуждается в подвязке. Ультраскороспелый (созревание начинается спустя 80 дней после появления всходов). Повышенная холодостойкость, для созревания требуется минимальное количество света.

Урожайность средняя. Масса помидора составляет около 80 граммов, цвет насыщенный красный. Поверхность немного ребристая.

Бабушкин поцелуй

Представляет собой раннеспелый высокорослый томат, который нуждается в подвязке. По форме округлые, немного ребристые массой от 200 до 500 граммов томаты. В зрелости они имеют ярко-желтый окрас. Вкусовые качества отличные, обладают легким фруктовым ароматом. Плоды очень сочные, могут применяться как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Урожайность очень высокая.

Самые урожайные помидоры

Владельцы небольших участков мечтают о том, чтобы собрать богатый урожай, но при этом задействовать как можно меньше площади. Именно поэтому они и стараются подобрать сорта, которые будут давать большое количество плодов и при этом иметь хорошие вкусовые характеристики.

Столыпин

Низкорослый сорт Столыпин, который прекрасно плодоносит даже при очень неблагоприятной погоде. Относится к ранним, устойчив к наиболее распространенным заболеваниям. Благодаря повышенной холодостойкости, образует плоды даже в холодную и дождливую погоду. Урожайность очень высокая, устойчив к растрескиванию. Форма у них овальная, масса колеблется от 90 до 120 граммов.

Кожица очень плотная, гладкая. Цвет спелого томата, как правило, темно-розовый. Ароматная и сочная мякоть обеспечивает превосходные вкусовые качества. Предназначение универсальное: можно употреблять как в свежем виде, так и применять для различных видов консервации. Очень хорошо переносит транспортировку и не утрачивают при этом товарных качеств.

Томаты Столыпин

Малиновый гигант

Куст очень больших размеров с толстым, устойчивым стеблем. Высота достигает 1 метра. Относится к ранним сортам с очень высокой урожайностью. После созревания плоды не растрескиваются, имеют очень мало семян. Цвет спелого томата – темно-розовый, напоминающий малину, масса его может колебаться от 200 до 400 граммов.

Грибное лукошко

Среднеспелый сорт, характеризующийся очень высоким кустом. Подойдет для любителей чего-то оригинального и необычного. Плоды в зрелом виде имеют ярко-красный цвет, необычную ребристую форму. Их масса достигает 500 граммов. Вкусовые качества очень хорошие. Высокая урожайность. Отлично переносится транспортировка, хранение. Применяют для украшения стола, фарширования и т.п.

Пузата хата

Ранний высокорослый сорт Пузата хата, требующий обязательной подвязки. Плоды по форме напоминают грушу, ребристые, в зрелом виде имеют красный окрас. Масса их колеблется от 150 до 250 граммов. Вкусовые качества просто отличные, мякоть сахаристая. Семян не много. Урожайность высокая. Предназначение томатов универсальное: отлично подходят как для консервации, так и для употребления в свежем виде. Хорошо транспортируется.

Лучшие крупные сорта помидоров

Красивые крупные помидоры не могут не радовать глаз. Каждый дачник мечтает вырастить у себя на грядках некое чудо, которому будут завидовать все соседи. Для этих целей и подбираются крупноплодные сорта томатов, способные дать рекордные плоды.

Бычье сердце

Относится к наиболее вкусным сортам томатов, которые, к тому же, обладают еще и гигантскими размерами плодов. Характеристики Бычьего сердца: среднеспелый, обладает большим высокорослым кустом, нуждающимся в обязательной подвязке. На одном и том же растении могут образовываться плоды разнообразной формы и размера.

Самые крупные плоды формируются внизу куста. Урожайность и устойчивость к заболеваниям средняя. Неплохо транспортируются. Вес одного плода может превышать 500 граммов, цвет в зрелости – красный. Кожица тонкая, мякоть без прожилков, семян мало. Используется в основном для употребления в свежем виде, но можно и консервировать.

Бычье сердце

Апельсин

Прекрасный среднеспелый сорт Апельсин, характеризующийся повышенным содержанием витаминов. Куст высокорослый, требует подвязки. Масса плода колеблется от 200 до 400 граммов, семян мало, очень мясистые. Относится к салатным томатам, потому обладает отменными вкусовыми качествами. Плоды шарообразные, в зрелости имеют насыщенный оранжевый цвет.

Король королей

Среднеранний гибрид, отличающийся огромными плодами (весом до 1 кг!). Куст высокорослый, кисти формируются по мере роста, чем обеспечивают длительное получение урожая. Плоды округлой формы, при созревании имеют красный цвет. При избыточном увлажнении склонны к растрескиванию. Вкусовые качества довольно неплохие, урожайность высокая. Семена не собираются. Томаты универсального применения.

Довольно новый сорт, уже успевший завоевать определенную популярность.

  • куст средней высоты, требует подвязки;
  • томат раннеспелый;
  • плоды сердцевидные, немного ребристые, масса достигает 800 граммов;
  • в зрелом виде окраска плодов ярко-красная.

Вкусовые качества просто отличные. Пригодны для всех видов консервации и для употребления в свежем виде. Богаты витаминами и полезными веществами. Сорт Алсу прекрасно транспортируется и хранится, что является дополнительным преимуществом.

Медовый спас

Высокорослый среднеспелый сорт с крупными плодами оранжевого цвета. Масса плода колеблется от 160 до 220 граммов. Вкусовые качества хорошие, мякоть сладкая. Пригодны для употребления в свежем виде и консервации. Плоды имеют длительный период хранения, хорошо переносят транспортировку.

Медовый спас

Самые лучшие южные сорта (для Ростовской области)

Сорта томатов для открытого грунта отличаются не только сроками созревания, но и районированием. Даже один и тот же сорт в разных регионах может повести себя по-разному. Именно поэтому при выборе томата надо учитывать еще и особенности климата. На юге нашей страны, в Ростовской области, Башкирии, а также в Нижегородской области лучше всего себя проявили помидоры Премиум и Зефир в шоколаде.

Зефир в шоколаде

Основным достоинством этого сорта является отменный вкус. А благодаря необычной окраске плодов данный томат приобрел дополнительных поклонников с нестандартными предпочтениями. Кусты довольно рослые, требуют подвязки. Среднеспелый с высокой устойчивостью к заболеваниям.

Томаты зефир в шоколаде

Масса плодов около 120-150 граммов, окрас в период поспевания красно-коричневый с небольшими разводами темно-зеленого оттенка. Мякоть имеет сладкий вкус, очень сочная. Семян мало.

Премиум

Очень урожайный и раннеспелый гибрид, имеющий невысокий куст. Плоды мясистые, масса их достигает 130-140 граммов. Форма их округлая, в период зрелости имеют красный окрас. Идеальны для переработки и консервирования, в свежем виде употребляют после полного вызревания на кустах. Плодоношение очень дружное, устойчивость к болезням высокая.

Сорт Премиум

Помидоры, подходящие для Ленинградской области

В Ленинградской области имеются свои особенности выращивания томатов. Сырой и прохладный климат подходит отнюдь не для всех сортов. Лучшими для этого региона признаны следующие.

Фараон

Среднеспелый гибрид с кустами средней величины. Плоды имеют округлую форму, очень плотные. Окрас в зрелом виде — красный, масса достигает 115-140 граммов. Очень хорошие вкусовые качества. Ценится главным образом за то, что на протяжении месяца помидоры не утрачивают своих товарных качеств и отлично переносят транспортировку. Предназначение их универсальное. Плоды не растрескиваются, устойчивость к заболеваниям высокая.

Ленинградский скороспелый

Ультраскороспелый штамбовый сорт, не требующий пасынкования. Плоды небольшие, массой 50-60 граммов, красного цвета и округлой формы. Вкусовые качества достаточно хорошие, применение универсальное. Устойчив к растрескиванию и к большинству заболеваний.

Монгольский карлик

Необычайно ранний сорт Монгольский карлик с довольно маленькими кустиками. Высота их достигает всего 15-25 сантиметров. А вот плоды не такие уж и маленькие — до 200 граммов. Цвет их красный, вкус сладкий, сочные.

Применение собранного урожая универсальное.

Вспышка

Не смотря на то, что сорт является раннеспелым, он устойчив к заболеваниям и холоду. Растение штамбовое и в высоту достигает не более 50 см. Не нуждается в подвязке. Плоды округлые, не сильно ребристые, окрас их ярко-красный.

Вкусовые качества на очень высоком уровне, помидоры устойчивы к растрескиванию. Подходят как для всех видов переработки и консервации, так и для употребления в свежем виде. Долго хранятся и хорошо переносят транспортировку. Плодоношение происходит даже при неблагоприятных условиях.

Грибовский

Раннеспелый штамбовый сорт, прекрасно переносящий понижение температур. Плоды массой от 60 до 100 граммов имеют круглую форму и красный цвет. Вкусовые качества очень хорошие, пригодны к транспортировке. Предназначаются для употребления в свежем виде.

Самоопыляемые помидорки

В определенных условиях опыление насекомыми происходит очень плохо. Именно в этом случае самоопыляемые сорта являются настоящей находкой.

Орлиное сердце

Настоящий великан среди помидор, обладающий ко всему прочему превосходным вкусом. Урожайность напрямую зависит от грунта и качества посевного материала. Куст очень мощный. Плоды зреют на протяжении длительного времени.

Температурные перепады для данного сорта не страшны, к заболеваниям он устойчив. Требует подвязывания. Форма плода сердцевидная, масса может достигать 1 кг, окрас в период зрелости ярко-розовый. Семян не много, мякоть сладкая и плотная. Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

Микадо

Сорт Микадо имеет несколько разновидностей, отличающихся не только цветом плодов, но и сроками их созревания. Как правило, это ранние и среднеранние томаты, форма которых напоминает шапку известного японского императора. Куст высокорослый, мощный.

Масса плода достигает 250-300 граммов, форма плоская, слегка ребристая. Вкусовые качества отменные, урожайность средняя. Употребляется преимущественно в свежем виде, но годится и для переработки, консервации.

Шапка Мономаха

Ранний штамбовый сорт, отличающийся поистине царскими плодами. Устойчив ко многим заболеваниям, дает урожай даже при недостатке влаги в почве. Созревание плодов дружное. Урожайность высокая. Плоды в зрелом виде имеют ярко-красный окрас, округлую форму, вес достигает 900 граммов.Очень хорошие вкусовые качества. Томаты хорошо транспортируются и хранятся продолжительное время.

Самые лучшие низкорослые томаты

Преимущество низкорослых томатов в том, что они не требуют подвязки. Именно благодаря этому большинство дачников и отдает им предпочтение.

Абаканский розовый

Относится к средним поздним сортам, плодоносит длительный период. Именно это и является основным достоинством Абаканского перед конкурентами. Кустик не высокий, высотой до 1 метра. Однако при этом урожайность остается на высоком уровне.

Вес одного плода составляет 250-300 граммов, но при хорошем уходе может достигнуть и 500 граммов. Форма томата сердцевидная, ребристость средняя. Количество семян небольшое. Урожайность высокая. Применяются в основном для употребления в свежем виде. Транспортируются неважно.

Помидор Абаканский розовый

Аляска

Ранний, очень урожайный, кустик небольшой. Плоды небольшого размера (80-100 граммов), красного цвета и плоскоокруглой формы. Идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для всех видов заготовок. Устойчивы к заболеваниям. Плодоносит даже при неблагоприятных условиях.

Бони-ММ

Ранний штамбовый сорт Бони ММ отличается хорошей урожайностью. Не нуждается в подвязке. Плоды ярко-красные, округлые, слегка ребристые, массой 60-80 граммов. Устойчив не только к заболеваниям, но и к неблагоприятным погодным условиям. Вкусовые качества высокие. Идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов консервации.

Бобкат

Поздний среднерослый гибрид Бобкат с хорошей урожайностью. Устойчив к основным видам заболеваний. Сорт с легкостью переносит засуху, плоды имеют отменные вкусовые качества, универсальны в использовании. В зрелом виде они имеют ярко-красный окрас, округлую форму, масса достигает 180-240 граммов. Хорошо транспортируются.

Разнообразие сортов томатов для открытого грунта просто поражает. Во всем многообразии остается выбрать лишь то, что подходит именно вам, наиболее соответствует вашим потребностям и пригодно для выращивания в данных климатических условиях. Разнообразить можно не только сроки созревания, но и цветовую гамму своего урожая.

Урожайные сорта томатов для теплицы и открытого грунта

Еще совсем недавно у огородников не было проблем в выборе сорта помидоров, потому что приходилось довольствоваться наличием доступного посевного материала. Лет двадцать тому назад ассортимент томатов был небольшой.

Сейчас выведено столько сортовых и гибридных разновидностей этой культуры, что сложно выбрать подходящие из такого разнообразия. На упаковках семян изображаются роскошные кусты с гроздьями красивых помидоров. В описании обещается богатый урожай и отличные вкусовые качества.

Однако, не всегда заявленные производителями семян качества тех или иных сортов томатов соответствуют действительности. Это объясняется не правильностью их выбора для данного региона с определенными климатическими условиями, способа выращивания (тепличного или в открытом грунте), применяемых агротехнических условий по выращиванию помидоров.

Критерии выбора сорта помидоров

Прежде, чем выбирать семена подходящих сортов, нужно определиться с несколькими факторами:

  • Местный климат. Причиной того, что хорошие высокоурожайные сорта мало плодоносят, может быть их несоответствие к данному региону. Так сибирские виды томатов, которые отличаются выносливостью к неблагоприятным температурным режимам, болезням, вредителям, могут давать полноценные урожаи в любых климатических условиях. Но южные сорта будут в холодных местностях мало плодоносить даже в теплицах, некоторые вообще не вырастут. Заявленные продавцами показатели высокой урожайности соответствуют действительности только в тех регионах, где продолжительный вегетативный период у растений, когда с одного куста можно успеть снять несколько урожаев.
  • Где будут расти томаты − в теплице или открытом грунте. Этот вопрос очень важный. Существует немного универсальных сортов томатов, которые одинаково хорошо могут плодоносить в стационарных парниках и на свежем воздухе. Большинство видов этих растений приспособлены только к определенным условиям. Поэтому требуется особенно внимательно отнестись к выбору семян по этим показателям.
  • Цель выращивания − для салатов, консервации или на продажу. Если вы предпочитаете в сезон обеспечить свой рацион свежими помидорами, которые отличаются отличными вкусовыми качествами и содержанием полезных веществ − выбирайте салатные сорта. Но такие помидоры долго не хранятся и не пригодны к консервации. Для заготовок на зиму лучше выбирать специальные, которые отличаются средними и небольшими размерами, более плотной мякотью, крепкой кожурой. Вкусовые качества и процентное содержание полезных веществ заметно ниже, чем у салатных. Еще меньше их у сортов для коммерческого выращивания − они отличаются длительным сроком хранения, высокой урожайностью, при которой за счет количества плодов снижаются их свойства.
  • Форма куста − низкорослые (детерминантные) или высокорослые (индетерминантные) сорта. Детерминантными считаются томаты, высота кустов которых 50-70 см. Встречаются и ниже. Их выращивание подходит для “ленивых” и начинающих садоводов. Потому что такие растения не требуют больших хлопот с обрезкой и подвязкой, некоторые из них можно вообще не подвязывать. Индетерминантные сорта удобно выращивать на небольших участках, но они требуют тщательного ухода по формированию кустов, регулярному правильному пасынкованию, для них нужно создавать специальные опоры для подвязки. Вырастают они до 1,5 м и более.
  • Когда планируется получение урожая. Чтобы обеспечить свой летний рацион свежими помидорами, выбирают ранние салатные сорта. Для заготовок высаживают средние и поздние сорта. Всего на участке у опытных садоводов растут по несколько видов томатов, чтобы не только получать весь сезон свежие овощи к столу, но и подстраховаться, если какой-нибудь из них окажется малоурожайным.

Урожайные сорта томатов для тепличного выращивания

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год.

Для этого высаживают по несколько сортов с разными сроками созревания.

Салатные сорта

Одними из самых урожайных и вкусных тепличных сортов для употребления в свежем виде считаются:

Андромеда F1

Относится к самым лучшим сортам в мире. Отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, морозостойкостью, устойчивостью к болезням, превосходным вкусом. Кусты раскидистые среднерослые, плоды округлые, немного приплюснутые, завязываются крупными кистями.

Существует несколько разновидностей. Золотистые самые крупные созревают через 112 дней. Розовые и красные в два раза меньше, срок созревания до 88 дней.

Гейша

Среднеспелый сорт. Устойчивый к болезням. Детерминантный, не требует подвязки.

Плоды тепло-розового цвета с плотной кожурой, собраны в кисти до 5 шт, отличаются высокими вкусовыми качествами — сочные, сахаристые, с легкой кислинкой. Могут также использоваться для консервации.

Орлиный клюв

Среднего срока созревания. Индетерминантный. Необходима подвязка и пасынкование.

Плоды мясистые, в виде розового сердца 200-400 г), вкусные, сочные, сладковатые. Стоек к основным заболеваниям.

Розовая жемчужина

Детерминантный раннеспелый сорт. С куста можно снять до 5 кг. Устойчив к болезням, легко переносит недостаток освещения.

Плоды сладкие, небольшие, округлые, розового цвета, отличаются хорошей лежкостью. Из-за крупности плодов требуется подвязка.

Розовый ангел

Неприхотливый, раннеспелый, низкорослый (до 60 см).

Плоды розовые или бледно-красные с плотной сладкой мякотью. Пригоден также для засолки.

Амана оранж

Один из лучших желтоплодных сортов. Высокорослый(до 2 м), среднеспелый.

Плоды крупные до 600 г (некоторые до 1кг), оранжевые, с нежным сладким вкусом, аромат напоминает фруктовый. В разрезе одна мякоть без полостей и почти без семян. Можно выращивать в открытом грунте.

Подарок феи

Среднего роста (1 м), ранний, обильного плодоношения. Необходимо пасынкование и формировка куста. Устойчив к заболеваниям.

Плоды желто-оранжевые в виде сердца с сладкой плотной мякотью.

Сорта для консервации

Эти сорта отличаются плотной консистенцией, стойкостью к растрескиванию при обработке.

Аурия

Высокорослый (2 м и более), лиановидный, среднеспелый, устойчивый к болезням. Растет кистями.

Читайте также:  Морозостойкие сорта винограда

Плоды красные, удлиненные (до 14 см) с плотной мясистой мякотью. Идеальны для заготовок, употребляются также и в свежем виде. Имеет еще несколько названий − Женская радость, Дамский каприз, Адам и др.

Банановые ноги

Высокорослый кистевой сорт (до 12 плодов в каждой). Помидоры ярко-желтого цвета, вытянутой формы, напоминающей банан.

Мякоть нежная, мясистая, сладкая с кислинкой, со вкусом похожим на лимон. Благодаря плотной кожуре, хорошо подходят для консервации, долго хранятся в свежем виде.

Раджа

Вырастает не более 1 м. Раннеспелый.

Плоды красные, удлиненные, плотные, мясистые.

Розовый изюм

Мощное высокорослое растение (до 1,5 м) с многоплодными сложными кистями, в каждой из которых может быть до 50 шт.

Плоды небольшие, розовые, сливовидные, сладкие на вкус. Идеальны для консервирования, потому что не трескаются. Используются также для салатов. Пригодны для длительного хранения.

Урожайные сорта помидоров для открытого грунта

Если в южных регионах можно выращивать в открытом грунте многие сорта помидоров, то на территории средней полосы и северных районов нужно выбирать холодостойкие, ультраранние, устойчивые к болезням виды томатов, чтобы получить хороший урожай.

Карликовые томаты

Это десятки сортов высотой до 50 см. Они отличаются неприхотливостью и удобством в уходе.

У большинства из них вкусные сочные плоды, которые можно употреблять в свежем виде и консервировать.

На небольших кустиках вырастают крупные помидоры − поэтому обязательно требуется подвязка.

Плоды мясистые, сладкие красного цвета. Салатный сорт.

Аляска

Ультраранний. Небольшой 45-60 см.

Устойчивый к болезням. Красные плоды (85-90 г), сладкие салатные.

Моравское чудо

Круглые красные томаты небольших размеров, отличаются хорошим вкусом, отлично растут в открытом грунте.

Загадка

Сроки созревания не более, чем через 90 дней.

Плоды красные (100 г). плотные, не трескаются. Стойкий к болезням, теневыносливый.

Рио Гранде

Мощные побеги до 60 см несут на себе большое количество небольших (120 г), ровных, удлиненных томатов, пригодных для любого назначения.

Санька

Куст вырастает 30-40 см. Созревает очень рано.Плоды круглые красные.

Низкорослые сорта

Чаще всего выбирают неприхотливые низкорослые сорта (60-75 см), за которыми легко ухаживать. Среди них встречаются крупноплодные, а также мелкие и средние размеры помидоров.

Малиновый звон F1

Розовые, похожие на яблочки плоды небольших размеров, вкус сладкий, напоминает арбузный. Растут кистями по 8 шт.

Можно хранить длительное время свежими, хорошо дозариваются (процесс дозревания томатов).

Высокорослые сорта

Немало и высокорослых разновидностей, которые благодаря раннему созреванию тоже можно выращивать в открытом грунте.

Анастасия

Сорт хорош для южных регионов, где урожайность достигает 12 кг.. Среднеранний. Индетерминантный.

Плоды округлые, красные, вкус с кислинкой.

Апельсин

Плоды оранжевые, средних размеров, сочные, приятные на вкус.

Кенигсберг красный, золотой, розовый

Среднеспелые, высокие сорта. Сильно урожайные. Ярко-оранжевые, красные, розовые вкусные плоды, похожие формой на небольшие баклажанчики.

Отличаются устойчивостью к капризам погоды.

Настена F1

Высокий (120-140 см), ранний. Холодостойкий, болезнеустойчивый, не страдает от повышенной влажности.

Плоды крупные (300 г), красные, мясистые. С 1 кв. м собирают 16 кг.

Малиновый гигант

До 1 м. Раний, устойчивый к фитофторозу. Не нуждается в пасынковании. Урожайность (6 кг).

Плоды крупного размера (500 г), розовые, сочные.

Зеленый гигант

Отличается от своего собрата зелеными плодами, высотой куста (до 1,5 м), требовательностью к прищипыванию.

Вкус напоминает дыню.

Пудовик

Мощные кусты высотой до 130 см, плоды крупные (до 900 г), ярко-малиновые, сердцевидной формы, вкусные, сочные.

Пузата хата

Раннеспелый. Вырастает до 170 см. Нуждается в опоре, подвязке и формировании. Урожай может достигать 11 кг с куста. Средняя устойчивость к болезням.

Плоды мясистые, ребристые, похожи на пузатые дома для гномов. Очень сочные, сладкие.

Розовый мед

Среднеранний сорт с плодами красивого розового цвета весом до 600 г.

Сочная сладкая мякоть с медовым вкусом. Салатный, не пригоден к хранению.

Небольшие ярко-красные плоды с насыщенным вкусом помидоров.

Не растрескиваются при консервации. Не требовательное в уходе растение.

Три толстяка

Кусты вырастают до 1,5 м, растения отличаются устойчивостью и хорошей урожайностью даже в неблагоприятных условиях.

Плоды красные, крупные, очень вкусные, универсального применения.

Универсальные урожайные сорта томатов

Эти помидоры возможно выращивать в теплице и открытом грунте. Где они дают хороший, стабильный урожай. Такие томаты хороши для салатов и консервации.

Абаканский розовый

Невысокий (70-80 см), в парниках − 1 м 40 см. Среднепозднего созревания. Формируют 1-2 стебля.

Плоды розовые, вкусные, плотные, сердцевидные. Не боится болезней помидоров.

Бычье сердце

Самый востребованный сорт. Позднеспелый, детерминантный, не требующий тщательного ухода.

При этом вырастают большие ярко-красные сердцевидные сочные плоды (до 800 г). Урожайность 5 кг с куста. При формировании, подвязке и выращивании в теплице до 12 кг.

Де Барао

Позднеспелый, очень высокий (до 4 м). Холодостойкий, теневыносливый, высокоурожайный (4-10 кг).

Плоды небольшие, продолговатые. Разновидности имеют окрас — розовые, красные, желтые, черные. Хороши для консервации.

Золотые купола

Вырастает в теплице до 1 м 50 см. Среднеранний. Требует подвязки и развития в 1-2 побега.

Плоды как солнечное сердце. Вес 400-800 г. Урожайность достигает 13 кг.

Орлиное сердце

Вырастает до 1 м 70 см. Необходимо пасынкование и подвязка. Большие розово-малиновые плоды, сочные, сахаристые.

Стоек к заболеваниям, транспортабелен. Хранится до 3 месяцев. Хорошо растет и в открытом грунте.

Поиск F

Среднерослый, стоек к заболеваниям томатов. Красные плотные помидоры в большом количестве вырастают у этого сорта при росте в теплице и на грядке. Но урожай может снизится, если не формировать куст.

Чио-чио-сан

Высокий сорт (до 2 м). Требует опоры и формирования. Высокоурожайный, среднеранний.

Небольшие красные плоды прекрасного вкуса. Хорош для салатов и заготовок.

Шапка Мономаха

Индетерминантный сорт. Очень высокоурожайный. Болезнеустойчив.

Но в северных районах предпочитает расти в теплице. Плоды большие (0,5-1 кг), ярко-красные.

Яблонька России

Раннего созревания. Невысокий (не более 1 м). Прекрасно плодоносит в теплице и открытом грунте.

Не требует пасынкования. Круглые, похожие на красные яблоки плоды (100 г) с плотной кожей, не трескающейся при консервации.

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый “увалень” – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ”. Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно”. Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный”. Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

“В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от “Гавриша”. Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации”. Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного “пьедестала”. Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко “ушел” от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

“Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!”. Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их “копилке” немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!”. Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую “медаль” и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня”. Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

“Мне очень нравится Орлиный клюв. “. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от “соперников”, почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

“Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени”. Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

“Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…”. Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

“Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!”. Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Крупные сорта помидор для открытого грунта

Большие помидоры похожи на сочный бифштекс: сочные и тают во рту… Их так и называют — биф-помидоры, то есть мясные. Весит крупный помидор минимум 150 гр. А самый большой помидор был выращен в России весом в 1,5 кг.

В томатах много полезных веществ: лекопена, витаминов А, B, C, кальция, магния, железа, а так же каротина и органических кислот.

Свойства Биф-помидоров:

  • кусты индетерминантные и детерминантные;
  • сажают под открытым небом и теплицах;
  • плодоношение: суперранние, ранние, средние и поздние;
  • делят на южные, среднего региона и северные сорта;
  • большое разнообразие цветов: красные, шоколадные, зеленые, солнечных оттенков и даже белые;
  • форма помидор: сердцевидные, ребристые, перцееобразные, цилинднические, яйцевидные, приплюснутые и в форме груши.
Читайте также:  Лучшие сорта садовой высокорослой голубики

Крупноплодные помидоры, в основном, не засаливают: слишком сахаристы для этого. К тому же большие для банок, а в разрезанном виде только испортятся — мягкая мякоть быстро разваливается в рассоле.

В Неаполе впервые был напечатан рецепт блюда с томатом в 1692 году.

Если вы хотите лицезреть на участке гроздья больших помидор, то добро пожаловать: для начала расскажу вам о сортах открытого грунта.

Существует много видов и гибридов биф-помидор для открытого грунта, пополняющиеся каждый год новыми. Перед выбором сорта томатов для открытой местности, обязательно учтите географию и внешние факторы, в которых живете. Для северных районов страны хорошо подойдут следующие сорта:

  • Белле f1. Вид детерминантный, ростом до 150 см. Вес плодов достигает 200 гр, сорт раннеспелый. Вегетативный период до 115 дней. Урожайность 15 кг с 1 кв м. Ягоды темно-красные, плоско-округлой формы с ребристостью у плодоножки. Не подвержен заболеваниям. Устойчив к температурным перепадам. Вкусны в салатах, соках, соусах и во вторых блюдах.

  • Тяжеловес Сибири. Детерминантный куст, высотой не более 70 см. Вегетативный период 95-100 дней . Урожайность 11-12 кг с 1 кв м . Вес ягоды достигает 800 гр, алого цвета и сердцевидной формы. Устойчив к заболеваниям и перепадам температур. На вкус сладкие и сочные. Ешьте свежими, пейте соки, делайте соусы и салаты.

  • Бабушкин секрет. Высокорослый куст до 1,5 м, дающий до 10 кг томата. Вегетативный период до 118 дней. Максимальный вес плода до 1000 гр. Помидоры малинового цвета, овальной формы. Не подвержен к болезням и перепадам температур. Сахаристые с сочной мякотью. Едят в свежем виде, салатах и в зимних заготовках, каждодневных блюдах.

Соки из сорта лучше не делать — в нем мало сочности, но хорош в салатах, лечообразных закусках и соусах.

Подробнее еще о северных сортах крупных помидор расскажу ниже. Для средних райнов России будут идеальны сорта:

  • Спринт Таймер. Рекомендуется растить в теплицах, однако эти помидоры сажают и под открытым небом. Томат ростом до 160 см. Вегетативный период составляет до 120 дней. Вес плода до 1 кг. С одного куста собирается до 5 кг. Алые и приплюснутые . Сладкие и мясные. Не боятся изменения температур. Универсален в приготовлении и употреблении, кроме консервирования.

  • Моя семья. Низкорослый куст до 80 см. Среднеспелый сорт. Томаты кругло-сплющенные с легкой ребристостью, светло-малинового оттенка, вес достигает 600 гр. На вкус сладкие и малосеменные. Вегетативный период примерно до 109 дней. С куста снимают 9-11 кг. Едят свежими и переработанными.

  • Безразмерный. Среднеспелый сорт. Дает помидоры в среднем через 105 суток. Низкорослый куст, ростом до 150 см. Алого цвета, цилиндрической и овальной формы. Вес плода достигает 1,5 кг. Урожай соберете с 1 куста 7,5 кг. Мясистые и сладкие. Отлично подойдут для свежего потребления, в соусах, лечо и горячих блюдах, соках. Устойчив к основным болезням.

А так же попробуйте сорта: Брутус, Медовый салют, Исполин, 100 пудов, Гинант Красный, Царь-колокол.

Южные районы любят:

  • Медовый Спас. Высокорослый куст, ростом до 175 см. Срок созревания примерно 115 дней. Медового цвета, сердцевидной формы. Вес достигает 600 гр. На вкус как мед, едят свежими и переработанными. Один куст отдает до 6 кг помидор. Устойчив к основным заболеваниям.

  • Розовый гигант. Высокорослый куст, ростом до 170 — 220 см. Ягоды сплюснутой формы, розового окраса. Урожайность до 12 кг с кв м. Вес плода до 400 гр. Сладкие на вкус. Едят свежими, в лечо, соках, соусах и повседневных блюдах. Устойчив к болезням.

  • Бизон. Среднеспелый сорт. Высокорослый, ростом до 180 см. Вегетативный период до 100 дней. Плоды до 350 гр. С 1 кв м кусты дают до 12 кг. Круглые и красные. Жаростойкие. Едят свежими и переработанными.
  • Розовый фламинго. Среднеспелый сорт. Низкорослый куст высотой до 50 см. Вегетативный период до 115 дней. Ягоды розового цвета и вытянутой или сердцевидной формы. Один плод весит до 450 гр. Урожайность до 35 кг с 1 кв м. Сладкие на вкус. Едят в салатах, соусах, лечо и соках. Устойчивы ко многим болезням.

А еще на юге популярны: Кенигсберг золотой, Малиновый гигант, Лимонный гигант, Легионер.

Вы обязательно найдете свой любимый сорт больших сладких помидор для открытого грунта а, может, их будет несколько. И вырастите свой большой урожай.

Сладкие ранние сорта крупноплодных помидор.

Каждому садоводу хочется, чтобы на его тарелке по-скорее оказались первые результаты его трудов. Для этого и существуют раннеспелые сорта разных насаждений, в том числе и помидор… больших и сладких, что пальчики оближешь. Отдельно хочу отметить ранние сорта биф-помидор для открытого грунта:

  • Настенька. Детерминантный куст до 700 мм. Зреют уже на 80 сутки со дня посадки семян. Средний вес плодов до 300 гр. Красные и полукруглые. Урожайность 10-13 кг с кв м. На вкус мясистые и сахаристые. У сорта широкое использование: в свежем виде, салатах, соках, супах, вторых блюдах и в консервации.

  • Большой Мао. Высокорослый куст до 200 см. Вегетативный период 60 дней. Ягоды весят до 400 гр. Круглые и темно-красные помидоры. Сахарные на вкус. Хороши в свежем виде, в лечо, соках, томатных пастах.
  • Ажур F1. Средний вегетативный период 100 дней. Детерминантный куст ростом до 80 см. Вес плода достигает 400 гр. Урожайность до 7 кг с куста. Цвет розовато-красный, овальной формы.Устойчив к засухе и жаре. Используется в зимних заготовках и свежих салатах.

  • Лимонный гигант. Высокорослый куст до 2,5 м. Срок созревания с момента высадки семян 105 дней. Урожайность 5-6 кг томатов с куста. Вес плода до 700 гр. Ягоды вытянутой формы, сладким вкусом и лимонного цвета. Устойчив к болезням. Подходит для салатов и зимних заготовок, кроме засаливания.

Так же к раннеспелым сортам сладких и крупных помидор относят: Конопус, Бобкат на подворье, Астона f1, Днестровский красный.

Самые лучшие помидоры для теплиц. Сладкие и крупные!

Скоро весна… Придет время заняться теплицами и подготовить для них семена и рассады помидоров. Обычно садоводы высаживают в теплицах несколько сортов. Для большого плодоношения и запаса витаминов. Самые крупные и сочные. Расскажу какие выбрать и особенности выращивания.

В теплицах сажают:

  • детерминантные сорта, дающие, в среднем, 7-10 кг помидор с кв м за сезон;
  • индетерминантный тип — с него вырастает 13-16 кг томатов с кв м.

Выгоднее выращивать гибриды: они дают до 25 кг с кв м.

Рассмотрим общие принципы посадки крупных помидор:

  • индетерминантные кусты обязательно подвязывайте, иначе тяжелые плоды не дадут кусту развиваться;
  • для лучшей урожайности пасынкуйте растения;
  • теплицы должны всегда проветриваться.

Самые крупные плоды рождаются из первых цветочных завязей, вторая и последующая волна ягод вырастает на 200 гр меньше.

Топ самых больших помидор для теплиц:

  • Кардинал. Индетерминантный куст высотой до 2 м. Вес одного красного плода от 850 гр до 1 кг. Сладкие на вкус. Малинового цвета, в форме сердца. Урожайность 4,5 кг с куста. Хороши в повседневных блюдах и зимних заготовках. Устойчивы к болезням и холодам.

  • Де Барао крупный. Высокорослый куст, ростом до 2-2.5 м. Вес плода доходит до 350 гр, с 1 кв м дает примерно 20 кг. Есть в нескольких окрасках: красном, черном, желтом и оранжевом. Форма продолговатая. Сладкая мякоть, обильна соком. Идеальны для консервирования, холодных и горячих блюд.
  • Алтайский желтый. Индетерминантный куст, вырастающий до 2 м.Плоды достигают до 700 гр. Примерная урожайность 14 кг с кв м. Сладкие на вкус, светло-оранжевого цвета. Овальной формы с ребристостью у плодоножки. Часто используют в соках и соусах, а так же в свежем виде.

  • Сердце Америки. Высокорослый куст, высотой до 160 см. Плоды сердцевидной формы и красного оттенка. Вес томата может достигать до 1 кг. Мясистый, сочный, сладкий, малосемянный. Хороши для соков, томатной пасты и салатов.

  • Мясной завтрак. Высокорослый куст до 170 см. Первые плоды весят до 1 кг, вторая и последующая волна ягод вырастет до 600 гр. С 1 кв м куст отдает 10-12 кг. Жёлто-оранжевые, сердцеобразные и ребристые у плодоножки. Сладкие и мясистые, малосемянные. Используют для зимних закусок, летних салатов и блюд на каждый день.

Еще популярны в теплицах томатные гиганты: Шапка мономаха, Волчье сердце, Гавайский ананас, Деревенский F1.

Переходим к сибирским сортам крупноплодных помидор, которым не страшны болезни, холода и перепады температур.

Крупноплодные помидоры для Сибири в теплице.

В Сибири очень долгое время нельзя было и мечтать о выращивании томатов. Ибо этот овощ считался сугубо южным или, на крайний случай, для средней полосы нашей России. Но селекционеры добились возможности выращивать помидоры в северной части России. И крупные сорта тоже. Расскажу вам, какие принципы соблюдаются в теплицах Сибири:

  1. Сеют семена томатов в феврале в тары и контейнеры.
  2. Через три месяца, после прорастания, высаживают в закрытый грунт. Периодически удобряют, следят за климатом в теплице и общим состоянием растений. Прищипывают и подвязывают.
  3. В конце июня уже поспевают первые плоды.

Особенности сибирских больших помидоров:

  • раннеспелые, так как лета здесь мало;
  • устойчивость к болезням и отсутствию света;
  • холодостойкие;
  • высокоурожайные;
  • выведены детерминантные и высокорослые сорта.

Рассмотрим самые популярные крупные сорта биф-томатов:

  • Урал F1. Гибридный сорт. Низкорослый куст, высотой до 60 см. Плоды округлые приплюснутые, красные и ребристые. Средняя масса помидора 200 гр. Урожайность 8-9 кг с кв м. Очень вкусные и сочные. Хороши в соках, соусах, зимних заготовках и для отдельного потребления.

  • Абаканский розовый. Индетерминантный куст в 2 м. Урожайность 5 кг с кв м. Вес достигает до 500 гр. Сердцевидной формы с небольшими ребрышками, розового цвета с носиком, мясистые и сладкие. Подходит для соусов, салатов и горячих блюд.

  • Король гигантов. Индетерминантный куст 1,7-1,8 м в высоту. Урожайность 7-8 кг с одного куста. Средний вес одного плода 350 гр. Красного цвета, круглый и приплюснутый. На вкус сладкие и сочные. Хороши для соков и соусов.

  • Бычье сердце. Индетерминантный тип, высотой до 1,8 м. С одного куста примерно вырастает до 8-12 кг томатов, вес которого достигает до 500 гр. Похож на сердце, бывает красного и желтого цвета. Вкус сахаристый и плотный, сочный. Отлично подойдет для салатов и зимних заготовок, соусов и напитков.

  • Самохвал. Индетерминантное растение, ростом до 1,7 м. Плод весит до 800 гр. Можно получить 5 кг с куста. Ягоды сердцееобразные и желто-оранжевого цвета. Сладкие и сочные, малосемянные. Подойдут для аллергиков и обогащения организма каротином. Хороши для всех видов салата, отдельного поедания и горячих блюд.

  • Гордость Сибири. Детерминантный вид, высотой до 150 м. Плоды словно огненно-красные тыквы, весом до 950 гр. С куста собирают от 5 кг. На вкус сахарные, мясистые, сочные. Будет отличным дополнением к салатам, вторым блюдам, соусам, сокам и супам. А так же для отдельного поедания.

В Сибири так же любят сорта: Алсу, Батяня, Сенсей, Великий воин, Бабушкин секрет, Вельможа, Алый мустанг, Покоритель севера и Алтайский силач.

Биф-помидоры смогли подчинить себе негативные факторы Сибири, давая нам ароматные и сочные плоды. Выбирайте их не зависимо от места жительства. И ваш сад будет богат урожаем.

Король крупных помидор. Какой сорт самый крупноплодный?

Крупных томатных сортов очень много. Какой из них самый огромный? Читала, видела и пробовала многие. Но самое большое впечатление на меня произвел сорт томата Большой Зак. Гигант из всех больших сортов.

Был выведен в США в 2015 году, в Нью-Джерси Мини Захарией. Она даже изловчилась вырастить плод в 6 кг. Лидер в конкурсах по самым большим помидорам. Внесен в Книгу рекордов Гиннеса.

Индетерминантный тепличный куст высотой 2 м и очень толстым стеблем. Обязательно обвязывается и пасынкуется. В жарких регионах высаживают в открытый грунт. Вегетативный период 115 дней. С одного куста в среднем вырастает 5 кг томатов. Не переносит температурных перепадов и холодного климата.

Ягоды красного цвета, в среднем весят при умеренном ухаживании до 750 гр. Если же будете максимально обхаживать помидор, он вырастит и до 3 кг. Для этого сформируйте куст в 1 стебель, оставив на нем только 2 плода. На вкус томаты очень сладкие, мясистые с маленьким количеством зерен. Вкусны в салатах, лечо, соусах, соках и в обычном употреблении. Если вы располагаете теплицей или живете в южном регионе, то обязательно попробуйте вырастить этот настоящий сеньор-помидор.

На этом всё. Уверена, не оставили вас равнодушными самые сладкие и безумно вкусные биф-помидоры. Выращивайте их, ешьте в чистом виде и готовьте из них самые вкусные напитки и блюда!

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта: обзор

Подавляющее большинство огородников выращивают на своих участках одну из самых популярных овощных культур – томаты. Зачастую эти паслёновые бывают весьма прихотливы к окружающим их условиям, поэтому их «переселяют» в тепличные конструкции. Но не у всех дачников есть такая возможность, и они стараются вырастить хорошие крепкие помидоры на грядках. Чтобы процесс ухода был не слишком сложным, а урожай радовал своим количеством, важно выбрать лучшие сорта помидоров для открытого грунта. О них мы расскажем ниже.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта: обзор

Содержание пошаговой инструкции:

Какой грунт выбрать для помидоров?

Многие любители огородных дел задаются вопросом, какой грунт больше подходит для посадки паслёновых культур? Ведь и тепличные, и окружающие условия открытой местности имеют и плюсы, и минусы.

У каждого способа выращивания есть и плюсы, и минусы, но если вы выбрали открытый грунт, то, прежде всего, стоит обдумать, какие сорта помидоров лучше всего для этого подходят

Таблица 1. Достоинства и недостатки открытых и закрытых грунтов

Способ выращиванияПлюсыМинусы
В тепличной конструкцииРанняя посадкаСлабая завязь
Продолжительный срок сбора томатовТребования к постоянному удалению пасынков
Пониженные риски распространения фитофторозаБолее низкие вкусовые качества
Большой урожай (можно выращивать высокие сорта)В случае распространения болезни требуется обработка и кустов, и почвы
Комфортные условия работы
На грядкахВозможность высадки для украшения ландшафтаПоздние сроки посадки
Возможность смешивать посадки, делать их плотнее (экономия пространства)Высокие сорта, требующие подвязки, могут испортить внешний вид участка
Высокие вкусовые качества плодовВысокий риск развития фитофтороза
Простота посева/посадки

Как выбрать грунт для рассады в магазине?

Особенности выращивания томатов в открытом грунте

Каким бы сортам ни было отдано предпочтение, огороднику необходимо знать несколько особенностей посадки и ухода за растениями в условиях открытого грунта:

  1. Время высадки. Ранняя посадка на грядки практически бессмысленна – ночные понижения температуры погубят рассаду. Но и опоздать тоже нельзя: помидоры не успеют вызреть до осенних холодов.
  2. Укрытие. В течение первых 14-20 дней после посадки укрывайте грядки плёнкой.

Первоначально укрытие оградит неокрепшие кустики от перепадов температур

  1. Почва. Следите за тем, чтобы земля на грядках не была слишком влажной. Постоянная сырость – отличное условие для развития грибка и гнили.
  2. Рыхление. Периодически необходимо рыхлить землю на грядках, чтобы обеспечить корням растений доступ кислорода.
  3. Обработка. Для профилактики развития болезней и появления вредоносных насекомых несколько раз за сезон обрабатывайте кусты томатов специальными средствами.
  4. Сбор. Уже покрасневшие помидорки нужно вовремя срывать, чтобы те не отнимали полезные вещества у своих зелёных собратьев.
  5. Питание. Вносите подкормки 3-4 раза за сезон.
  6. Подвязка. Высокорослым сортам нужна дополнительная опора.

Обеспечьте высоким растениям дополнительную опору

  1. Пасынкование. Удаляйте боковые побеги.

Важно: соблюдая эти нехитрые правила, вы получите отличный урожай от любого сорта помидор.

Выбор грунтовых томатов

В данном вопросе всё зависит не только от возможностей и наличия/отсутствия теплицы на участке, но, прежде всего, от региона и целей выращивания.

Разбег форм, цветов, вкусов, размеров и назначений томатов очень высок

Таблица 2. Рекомендуемые виды помидоров в зависимости от их назначения

НазначениеРекомендуемые виды
Салаты, супыСредние и крупные помидоры красных и розовых сортов, черри
Закуска (консервированная)Разноцветные томаты: жёлтых, чёрных, синих или пятнистых сортов
ЗасолкаТоматы любых размеров и форм. Хороши в засолке зелёные помидорки
Употребление в свежем видеСладкие, розовые сорта. Здесь всё зависит от личных вкусовых предпочтений

Обратите внимание: основные характеристики любого сорта указаны на упаковке. Перед тем, как приобрести семена, внимательно ознакомьтесь с данной информацией.

Далеко не все сорта этой паслёновой культуры способны расти на грядках и давать при этом вкусный урожай. Для достижения этой цели выбирайте помидоры:

  • морозостойкие;
  • раннеспелые;
  • болезнеустойчивые;
  • отечественные или адаптированные для климата России;
  • с пометкой «Для открытого грунта».

Часто на упаковке производители указывают, подходят ли семена для выращивания на грядках

Обзор лучших сортов грунтовых помидор

В вопросе, каким сортам отдавать предпочтение, однозначного ответа быть не может, ведь вкусы и пожелания у всех разные. Невозможно рассказать обо всех разновидностях, ведь их количество способно поразить своей численностью. Однако есть такие сорта, которые стали наиболее популярны среди огородников, благодаря своим характеристикам. Для большего удобства разделим их на несколько групп, в каждой из которых перечислим лучшие из сортов и опишем некоторые из них.

Видео Обзор сортов грунтовых помидор 2018 г.

Высокоурожайные сорта

Урожайность того или иного вида томатов – одна из важнейших его характеристик, ведь именно ради получения плодов огородники и совершают ежесезонные посадки этих паслёновых.

Обратите внимание: урожайность – это не повод считать, что за сортом потребуется больше ухода. Современные селекционные томаты обладают и урожайностью, и неприхотливостью.

Самыми надёжными считают перечисленные высокоурожайные сорта.

«Столыпин»

По праву считается фаворитом урожайных томатов, ведь с 1 кв. метра насаждений вы сможете получить до 10 кг помидоров. Розовые плоды (130 г) хороши в салатах, засолках и натуральном виде. Стойко реагирует на понижение температуры и воздействие фитофторы.

«Аделина»

Сорт низкорослый, не нуждающийся в удалении пасынков. Небольшие (60-80 г) сливовидные помидорки обладают сочной мякотью, их консервируют и едят в свежем виде. Сухое лето не помеха для образования завязей этого сорта, равно как и воздействие фузариоза.

Неприхотливый к климату, сибирский сорт с высотой кустика до 50 см. Не слишком высокий рост – это не помеха для этого паслёна: с 1 кв.м. через 90 дней огородник может получить до 6 кг помидоров весом до 180 г. Культура стойко переносит атаки табачной мозаики.

«Алёнка»

Кусты этого сорта в освобождении от пасынков не нуждаются, но подвязку придётся осуществить, поскольку на одном кусте образуется большое количество стограммовых плодов. При соблюдении правил ухода за «алёнкой» вы соберёте с одного куста до 4 кг сочных красных помидоров.

Помимо описанных сортов, к высокоурожайным относятся «будёновка», «малиновый гигант», «пузата хата», «грибное лукошко», «асвон», «астраханский», «бони-мм», «боннер бестэ», «вашингтон» и др.

Суперранние сорта

Сорта, способные отдавать спелый урожай раньше, чем другие, очень любимы огородниками. Дело в том, что за счёт раннего созревания томатам удаётся избежать не только инфекционных болезней, но и наступления первых холодов. Среди огромного количества суперранних сортов помидоров для открытого грунта особенно популярны нижеописанные.

«Астона f1»

Очень ранние помидоры (50-65 дней) плоско-круглой формы (180 г) с плотной мясистой мякотью. Куст данного паслёна вырастает до 120 см и даёт от 2 до 4 кг плодов. Несомненный плюс томатов — в прочности и длительности хранения. Табачная мозаика, вертициллёз, фузариоз не страшны этому растению.

«Санька»

Обычный срок созревания томатов этого сорта – 85 суток, однако при благоприятном климате этот период может наступить гораздо раньше. На низкорослых кустах (40 см) дружно зреют круглые небольшие помидорки (90-100 г). Плоды очень вкусные, поспевают до осенних морозов.

«Дуал эрли f1»

Это один из рекордсменов по раннему урожаю: спустя всего лишь 60 суток вы сможете насладиться плотными красными плодами весом 130 г. Гибрид не нуждается в опоре, поскольку высота куста составляет 60-70 см, а томаты на нём хоть и многочисленны, но не тяжелы. Стоек к болезням.

«Кронос f1»

Данный сорт не отличается густотой листвы, однако не советуют размещать на одном квадратном метре более 3-4-х кустов. Плоды плотные, плоско-круглые (130-150 г). Срок ожидания зрелости – 60 дней. Вирусы и болезни не страшны этому гибриду.

К числу ранних сортов также относят томаты: «альфа», «божья коровка», «аксанта», «алези», «ананас», «загадка», «катя f1», «ультраскороспелый» и др.

Болезнеустойчивые сорта

Одно из самых важных свойств томатов – их способность переносить болезни и отражать атаку вирусов. В этом растениям помогает не только иммунитет к инфекциям, но и окружающие условия роста.

«Каспар f1»

Этот гибрид-«англичанин» полюбился и российским огородникам за хорошую переносимость заболеваний. К тому же вкус спелых сладких плодов (200 г) не оставит равнодушным любителей паслёна. Помидорки созреют уже на 85-й день, что тоже относится к несомненным плюсам сорта.

«Анюта f1»

Гибрид созревает к 80 дню после появления ростков и достигает 70 см в высоту. Круглые томаты (110 г) не подвержены бактериальному воздействию, урожай с одного куста составит почти 10 кг.

«Яблонька россии»

Как видно из названия, сорт отечественный. При метровой высоте не нуждается в опоре и удалении пасынков. Отличный болезнеустойчивый гибрид не доставит особых хлопот дачнику, зато спустя 115 суток одно растение может дать до 90-100 штук небольших (100 г) томатов.

«Гейша»

Крепкий и красивый куст данного гибрида способен через 70 дней подарить огороднику до 4-6 кг красных помидорок (200 г). Вкус у них отменный, а применение универсальное (салаты, супы, консервация). Иммунитет у «гейши» крепкий, это поистине болезнеустойчивый сорт.

Среди грунтовых паслёнов, не боящихся заболеваний, также известны «чио-чио-сан», «блиц», «водопад», «японский стелющийся», «гном», «полфаст f1», «афродита f1» и пр.

Морозостойкие сорта

Такое свойство этой теплолюбивой культуры как устойчивость к минусовых температурным значениям делает эти сорта наиболее популярными не только на севере, но и в центральной полосе страны. Современные селекционные помидоры могут выдержать заморозки до -8 °C.

Внимание: полив этих культур осуществляют холодной водой.

«Снегири»

Очень популярный гибрид, в особенности любим дачниками Урала, севера и Сибири. По прошествии ста суток на полуметровых кустиках краснеют плоско-круглые помидорки (140 г). Сорт неприхотлив в уходе, при этом плоды вкусные.

«Сибирский козырь»

Известный сорт среди огородников, особенно в холодных районах нашей страны. Полюбился он за стойкость к нестабильной погоде и гарантированный урожай. На невысоких кустиках (60-70 см) через 110 суток поспевают красные сладкие плоды (600 г), которые невероятно вкусны в томатных соках и соусах.

«Кёнигсберг золотой»

Сорт сибирский, а значит и к капризам погоды очень устойчив: урожай вы соберёте гарантированно. Томаты вытянутые, оранжевые (280 г). Отличительные черты – долгие сроки хранения плодов, их яркий цвет и высокие вкусовые показатели.

«Акварель»

Помидор с низкими кустами (40 см), стойкий не только к холодам, но и к заболеваниям паслёновых. В уходе совершенно неприхотлив. Плоды сливовидные, небольшие (50 гр.), крепкие и вкусные. Сроки, когда можно ожидать созревший урожай, составляют 120 суток.

Хорошими сортами для северных регионов считаются «аляска», «таймыр», «метелица», «степняк», «стойкий», «лимончик», «и-2», «сибиряк» и др.

Крупноплодные сорта

Такие помидоры очень любимы многими, ведь большие вкусные плоды – радость для любого огородника. Но за этими культурами придётся ухаживать больше, чем за остальными (пасынкование, подвязка, подкормки и пр.). Как правило, сбор томатов происходит до того, как они станут красными: в тёмном месте в доме они прекрасно дозревают.

«Севрюга»

Томат сибирский, мощный и высокий (130 см), за счёт чего и выдерживает непогоду и крупные (900 г) плоды. Помидоры сердцевидные, малинового цвета с густой мякотью. Сорт малосемянной.

«Три толстяка»

Томат алтайской селекции. Высота куста – полтора метра, вес томатов – 800 г. Отличается активной стабильной завязью, урожайностью, хорошей переносимостью высоких и низких температур. Плоды универсальны в применении.

«Розовый мёд»

Грунтовой среднеранний сорт, который известен многим огородникам, особенно на Урале и в Сибири. В открытом грунте достигает 1 метра и требует формировки. Название растения говорит само за себя: у него невероятно аппетитные сахарные плоды, напоминающие по вкусу мёд. Но прежде, чем сажать эти томаты, обратите внимание на то, что помидоры нельзя хранить – они абсолютно нелёжкие.

«Апельсин»

Высокорослый среднеранний томат. Назван так за яркую оранжевую окраску. Плоды мясистые, малосемянные. Отличительная черта и несомненный плюс этого паслёна – насыщенность витаминами, что делает его полезным для детей и взрослых.

Множество крупных сортов составят конкуренцию вышеописанным («алабай», «американский ребристый», «гигант лимонный», «биг биф», «алсу» и др.), но в любом случае, выбирать только вам.

Видео — Лучшие сорта томатов: рекомендации огородников

Стоит ли совмещать разные сорта томатов?

В этом вопросе во многом всё зависит от вашего желания выращивать разные сорта данной культуры. Если таковая необходимость присутствует, то учтите очень важную деталь: основные характеристики сортов должны быть во многом идентичны. Для чего это нужно? Чтобы сэкономить временные и физические затраты на уход за растениями. Итак, перед тем, как совместить несколько сортов, обратите внимание на:

  • высоту кустов;
  • сроки созревания;
  • устойчивость к болезням.

На вкусовые и внешние качества плодов ориентироваться не стоит: в данном вопросе они не играют большой роли

Таким образом, условия открытого грунта не всегда бывают благоприятны для паслёновых, однако верно подобранные сорта помогут вам добиться успехов в сборе урожая с грядок.

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 17.02.2019

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Лучшие раннеспелые и высокоурожайные сорта помидор для открытого грунта

Время на чтение: 11 минут

Причина высокой популярности ранних сортов помидор для открытого грунта – быстрое получение плодов при отсутствии необходимости создания для них специальных тепличных условий. Для зон рискованного земледелия ранняя спелость – важнейшее преимущество, а на юге с грядок, засаженных ранними сортами, можно получить два урожая овощей.

Характеристика ранних и ультраранних сортов

Основная характеристика ранних сортов – возможность собрать урожай спустя 90-100 суток после выхода ростков на поверхность грунта. Ультраранние гибриды позволят лакомиться томатами уже на 70-85-й день.

Ранние виды помидоров бывают:

  • детерминантными, главный стебель которых останавливается в росте после того, как завяжутся 4-6 первых кистей. Они тратят меньше сил на набор зеленой массы, используя их для завязывания и созревания плодов;
  • индетерминантными, продолжающими рост на протяжении всего срока вегетации. Уход за ними не обходится без подвязывания и пасынкования. Их плюс – большой съем плодов с куста. Без укрытий возделываются только в южных районах страны.

Из других характеристик таких сортов:

  • у большинства из них тонкая кожица, а вкус отдает ощутимой сладостью. Обычно используются в салатах или для приготовления консервированного сока;
  • при хорошей агротехнике сбор урожая – 5-15 кг с 1 кв. метра посадок;
  • важное преимущество – низкая заболеваемость (созревание успевает произойти до вспышек обычных для культуры болезней);
  • большинство суперранних сортов имеют небольшого размера плоды – 50-200 г.

Критерии отбора семян

Чтобы правильно ориентироваться в море предложений продавцов семенной продукции, при покупке следует учитывать следующие факторы:

  1. Регион посадки. Все сорта, которые внесены в Госреестр страны, ориентированы для выращивания в определенных ее регионах, то есть наилучшим образом приспособлены к их климату.
  2. Способ возделывания (на открытых грядах или в тепличных условиях). Для открытого грунта нужны более выносливые семена – они должны выдерживать перепады температур и более широкий диапазон погодных условий;
  3. Детерминантность и индетерминантность сортов влияет на то, сколько сил предстоит приложить при их выращивании. Высокие виды урожайнее, но требуют больше внимания и времени.
  4. Важно учитывать при выборе характеристики будущего урожая – вкус, внешний вид, способность переносить транспортировку и лежкость. Эти качества влияют на возможные способы использования и срок хранения овощей.
  5. Гибридный или негибридный сорт. Гибриды F1 жизнеспособнее, урожайнее, меньше болеют. Однако каждый год нужно покупать новый запас семян, поскольку с плодов самостоятельно их собрать нельзя.

Важная характеристика для покупных семян – упаковка, сохраняющая свойства посевного материала. Предложить такую могут лишь ответственные производители, отвечающие за качество предлагаемой продукции.

Лучшие разновидности помидора раннего созревания

Тщательный подбор сортов на основе указанные выше критериев обеспечит достойным урожаем и поможет заранее спланировать работу с рассадой и взрослыми растениями.

Сорт, отличающийся желтым окрасом, детерминантный, неприхотливый, не страдает от температурных перепадов. От всходов до урожая проходит около 100 дней. Высота кустов – от полуметра до метра, компактные. Средний вес круглых плодов – 230-260 г. Их перерабатывают и употребляют свежими.

Валентина

Сорт детерминантный, раннеспелый, урожайный. От проклевывания ростков до первых спелых плодов – 92-97 дней. Высота кустов – 0,6-0,75 м. Требуется подвязка к опоре или выращивание на шпалере. Нуждается в частичном пасынковании.

Сорт устойчив к нехватке влаги. Плоды не растрескиваются. Урожай созревает в одной поре.

Президент F1

Голландский индетерминантный исключительной урожайности гибрид. Без укрытий возделывается лишь в южных регионах страны. Высокорослый, нужна подвязка к опоре и регулярное удаление пасынков.

Плоды округлые, плотные, красного окраса, универсального применения и хорошего вкуса. Урожайность – до 8 кг с куста.

Лабрадор

Собирать томаты Лабрадор можно через 95 дней после появления всходов. Детерминантный, неприхотливый, урожайный сорт. Кусты штамбовые, компактные, крепкие. Пасынкование не нужно. Сбор урожая – до 2,5 кг плодов с растения.

Сорт устойчив к переменам погоды и хорошо завязывает плоды при неблагоприятных условиях погоды. Обладает иммунитетом к основным помидорным болезням.

Мариша

Плодоносит через 80-90 дней после полных всходов. Адаптирован к экстремальным условиям и резким перепадам температуры. Кусты невысокие – до полуметра, в опорах не нуждаются.

Плоды округлые, некрупного размера м 50-100 г в среднем. Назначения универсального. Потребители отмечают их приятный вкус.

Самые популярные ультраранние томаты для открытого грунта

Для северных зон рискованного земледелия ультраранние помидоры со сроком созревания 75-90 дней – оптимальный вариант. Даже короткого лета достаточно, чтобы они вызрели на кустах позже. Информация о новых сортах поможет определить, какие из них особенно устойчивы к возможным возвратным заморозкам и перепадам температуры.

Максимка

Разработка отечественных селекционеров – детерминантный полураскидистый сорт средней ветвистости. Низкорослые, не выше 60 см высотой, растения обеспечивают урожайность около 4,5 кг с квадратного метра. Не нуждаются ни в пасынковании, ни в подвязке. Сорт имеет комплексную устойчивость ко многим болезням пасленовых. Выдерживает длительную транспортировку и долгосрочное хранение.

Крайний Север

Штамбовый низкий сорт с крепким стволом. Вырастает не выше 60 см в высоту, соответственно, в опорах не нуждается.

Плоды красного цвета, круглые, чуть вытянутые, а некоторые – немного ребристые. Вес в среднем – 30-100 г. Вкус обычный помидорный, с небольшой кислинкой. Легко переносят перевозку, а в использовании полностью универсальны.

Взрыв

Этот гибрид выведен отечественными селекционерами уже в нашем веке, но успел завоевать популярность благодаря устойчивости к большинству «томатных» болезней и изменениям погодных условий.

Бенито

Очень удачный голландский кистевой гибрид первого поколения – высокоурожайный (в зависимости от зоны выращивания – до 8 кг помидоров в куста), детерминантный, в пасынковании не нуждающийся. Важный момент: растения хорошо развиваются и плодоносят даже в затененных местах посадки.

Золотой поток

Внешняя привлекательность – далеко не самая важная характеристика сорта, хотя золотистого цвета овальные плоды непременно привлекают и радуют взгляд. Томаты весом до 80 г, с выраженной сладостью. Удобны в консервировании, вкусны в свежем виде.

Сорт не страдает от перепадов температуры, практически ничем не болеет, плоды завязывает при любых погодных условиях. Подтвержденная урожайность составляет 10 кг с квадратного метра посадок.

Дон Жуан

Оригинальной окраски «полосатики» живописно смотрятся на грядках: зрелые плоды – малинового цвета с тонкими желтыми полосками, незрелые же напоминают арбузы в миниатюре. При этом вкуса отменного, пригодны для заготовок и салатов. Кусты детерминантные, высотой не более 70 см.

Урожайность намного выше средней – 6,5-8 кг томатов с одного куста. Минус сорта – низкая морозостойкость, что следует учитывать при высадке рассады.

Ранняя любовь

Единственный недостаток этого детерминантного сорта отечественной селекции – невысокая урожайность (до 2 кг с одного куста). Но его перевешивают замечательный вкус и простота ухода. Растения легко переносят перепады температуры и нехватку влаги, устойчивы к основным болезням культуры.

Универсальные сорта

Многие из ультраранних, ранних сортов приносят хорошие урожаи как в открытом грунте, так при парниковом, тепличном выращивании. Для подсобных личных хозяйств эта характеристика важна, потому что так можно более эффективно планировать посадки.

Ультраскороспелый

Сорт сибирской селекции дает отличные результаты как в закрытом, так и в открытом грунте. Растения высотой всего до полуметра. Урожайность – до 2 кг с куста, плоды весом не более 100 г. Благодаря скороспелости успевают полностью вызреть до начала вспышек фитофтороза. Вкус имеют хороший, используются в свежем виде и для засолки и консервации.

Кукла F1

Сорт-новинка, высокой урожайности гибрид Кукла F1 позволяет собирать до 8 кг плодов с куста – насыщенно-розовых крупных томатов весом в среднем 200 г (могут встречаться образцы до 400 г). Они хорошо, долго хранятся и легко переносят транспортировку. Имеют приятный вкус, хороши в свежем и консервированном виде.

Пародист

Детерминантный низкий сорт высотой 0,5 м обеспечивает хорошую завязываемость плодов даже в неблагоприятных условиях. Отдача урожая дружная, до 3,5 кг с куста. Растения устойчивы к основным болезням культуры.

Самые суперранние высокоурожайные сорта

Сочетание характеристик ультраскороспелости и урожайности важны для выбора сортов в регионах со сложными условиями произрастания. Как правило, среди таких томатов нет крупноплодных, зато они не требуют много времени и сил в уходе, не болеют и единовременно дают урожай при любых погодных условиях. Таких сортов немало, среди них можно выделить следующие:

  • Аэлита Санька – компактный, не выше 50 см в высоту. Дает до 4 кг плодов с куста уже через 65-75 дней;
  • Пинк Буш F1 – «гость»-гибрид супер класса из Японии, один из лидеров по урожайности среди низкорослых розовых томатов, приспособленных для выращивания в открытом грунте;
  • Турбореактивный – сорт-новинка с кустами высотой всего 40 см, усеянными многочисленными плодами 50-70 г весом;
  • упомянутые выше сорта Кукла F1, Дон Жуан – удивительно урожайные в категории низких видов. При правильной агротехнике дают до 8 кг помидоров с одного растения.

Рекомендации и советы по выбору скороспелых сортов в зависимости от региона выращивания

Все сорта, внесенные в Госреестр России, районированы, то есть рекомендованы для выращивания в том или ином регионе страны как наиболее надежные, обеспечивающие стабильные урожаи, несмотря на сложности или особенности местного климата. Учитывать этот фактор особенно важно для сортов, выращиваемых под открытым небом.

Сверхранние томаты для Подмосковья

Климат этого региона – умеренно-континентальный с четко выраженной сезонностью: теплым летом и умеренно холодной зимой. Некоторые из сверхранних сортов (70-85 дней вегетации), районированных для Подмосковья:

  • Анюта F1 – детерминантный, устойчивый к томатным инфекциям. Урожайность – до 12 кг/м 2 ;
  • Щелковский ранний – компактное растение не выше 40 см высотой с плодами массой до 60 г, что компенсируется одновременной отдачей урожая;
  • Анжелика – дает интересной формы плоды «с носиком». Они ровные, плотные, в объеме до 2 кг с куста;
  • Ирина F1 – суперурожайный сорт, позволяющий в условиях Подмосковья получать до 9 кг плодов с куста уже через 95 дней вегетации.

Раннеспелые помидоры для Сибири и Урала

Климат Уральского региона и горных районов Западной Сибири — суровый континентальный с коротким летом и морозной зимой. Томаты должны иметь врожденную устойчивость к пониженным температурам и созревать в этих условиях быстро. В основном это низкорослые виды культуры. Указанными свойствами отличаются следующие сорта:

  • Батяня – детерминантный сорт с сердцевидными увесистыми сочными плодами массой 200-350 г (отдельные экземпляры могут «затянуть» на 700 г). Имеют отличную урожайность – до 6 кг с куста;
  • Боец – одарит урожаем уже через 95 дней после проклевывания всходов. Плоды не крупные (основная масса – 70-90 г, некоторые экземпляры – до 200 г), насыщенного томатного вкуса и универсального применения;
  • Тяжеловес Сибири – раннеспелый детерминант высотой до 70 см. Плоды насыщенного розового цвета, уплощенно-сердцевидные. Их характерная масса в спелом состоянии – 200-500 г. Мясистая мякоть не течет даже в салатах;
  • Алсу – сорт порадует урожаем через 70 дней после высаживания рассады. Кусты, в отличие от указанных выше, высокорослые – в высоту достигают 80 см и нуждаются в подвязке. Плоды универсального назначения с ребристой поверхностью.

Для Северо-Запада России

Особенности климата северо-западной части страны – повышенная влажность, большое количество грунтовых вод и высокая вероятность весенних возвратных заморозков. Однако лучшие сорта, районированные для этого региона, радуют полновесными урожаями даже в открытом грунте:

  • Загадка – кусты высотой не более 50 см позволяют собирать до 2 кг плодов с каждого. Плоды – равного размера массой 80-90 г;
  • Видимо-невидимо – сорт линейки Сибирский сад со способностью завязывать до 20 плодов на кистях. Если для плодоношения оставляют 5-6 кистей, урожай составляет 4 кг с куста. Сорт раннеспелый, но процесс плодоношения занимает месяц;
  • Бони ММ – сорт, зарекомендовавший себя как надежный в условиях Северо-западной Сибири. С куста собирают 1,5-2 кг помидоров массой в среднем 80 г каждый, с плотной кожурой;
  • Невский – давно завоевавший популярность сорт с невысокими кустами и невосприимчивостью ко многим инфекциям. Плоды в среднем по 100 г весом.

Ссылка на основную публикацию