Сорта желтых томатов: описания, особенности посадки и ухода

Сорта желтых томатов: описания, особенности посадки и ухода

По количеству полезных свойств они нисколько не уступают своим красным собратьям. А по некоторым позициям даже превосходят их. Вот некоторые преимущества томатов желтого цвета:

Преимущество у жёлтых томатов перед красными заключается в большем содержании мякоти и меньшей кислотности

  • По витаминному составу превосходят остальные разновидности томатов,
  • Содержат ниацин, который укрепляет кровеносные сосуды,
  • В мякоти помидор содержится много каротина,
  • В них больше, чем в красных помидорах, фермента ликопина, который является антиоксидантом. Ликопин помогает очищению организма, снижает риск возникновения онкологии,
  • Плоды безопасны для аллергиков,
  • Они менее калорийны и обладают меньшей кислотностью, а поэтому полезны во время диеты.

Попробуем разобраться в отличительных особенностях нескольких индетерминантных (неограниченного роста), сортов желтого цвета, описание которых представлено ниже.

Желтый гигант

В поисках желтых крупных помидор следует попробовать посадить Желтый гигант. Он среднеспелый (110-122 дня), индетерминантный, кусты вырастают от 1, 2 м до 1,8 м. Плоды ярко-желтые, округлые и плоскоокруглые по форме. Зона выращивания этого сорта – Молдова, Украина, средняя полоса Россия.

Выращивается в пленочных теплицах. Требует пасынкования и подвязки. Плюсы данных помидор: крупноплодный, плодоношение продолжительное. Сорт ценится за сладкий вкус и ароматность, а также за высокий уровень содержания бета-каротина в плодах. Устойчив к растрескиванию.

Алтайский оранжевый

Как и предыдущий, сорт Алтайский оранжевый – высокий, индетерминантный, среднеспелый (110-115 дней). В средней полосе выращивается в теплицах. Так как сорт высокий, он тоже требует подвязки и пасынкования. Если выращивать его в один стебель, плоды формируются более крупными (до 700 гр).

Плоды крупные, плоскоокруглые, с нежной сахаристой мякотью, подходят для употребления в свежем виде, в салатах, можно использовать для приготовления соков.

Амана Оранж (Amana Orange)

Создан в США. Во многом похож на два предыдущих сорта: высокий (высотой до 1,7 м в теплице), индетерминантный, среднеспелый ( 110-115 дней). Требуется обязательное формирование куста в 1-2 стебля и пасынкование, подвязка к опоре. Плоды крупные, плоскоокруглые с небольшой ребристостью, весом до 400 гр. Устойчив к фитофторозу.

Достоинства: отличные вкусовые качества, высокая урожайность, крупноплодный. Вкус сладкий, с фруктовым оттенком, мякоть плотная, сочная, с насыщенным вкусом, содержит мало семян.

Бочка мёда

Ещё один среднеспелый (100-105 дней), индетерминантный сорт томатов желтого (оранжевого) цвета. При выращивании требует пасынкования и подвязки. Средний вес плодов – 400 гр., плоды плоскоокруглые , немного приплюснутые, вкус плодов сладковатый, очень ароматный, мякоть плотная, мясистая, без растекания на срезе. Многокамерный, семян мало.

Бычье сердце оранжевое

Считается новым, выведен российскими селекционерами в 2003 году. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Гибридный F1. Индетерминантный, высотой 110-160 см, среднеспелый ( 110-120 дней), плоды желто-оранжевого цвета сердцевидной формы. Рекомендован для салатов, соков, консервов. Требует ранней подвязки, лучше на петлю, обвивая стебель. С одного куста собирают до 5 кг помидор. Не предназначены для длительного хранения.

Особенности ухода за индетерминантными желтоплодными томатами

Если говорить об особенностях ухода за желтыми томатами, то они больше связаны не с цветом томатов, а с другими их характеристиками. Все рассмотренные сорта являются индетерминантными, т.е. неограниченного роста. С этой их особенностью и связаны основные требования агротехники. Подготовка семян, посев и уход за рассадой у данных сортов томатов практически такие же, как и у обычных помидоров. Но немного длиннее срок выращивания рассады: он составляет 50 — 65 дней.

Рекомендуется высаживать 5 индетерминантных растений на 2 кв. м.: расстояние между кустами 50-60 см, а между рядами – 0,8-0,9 м.

И тем не менее число ценителей индетерминантных сортов всё время растёт. Это связано с тем, что возникает возможность задействовать воздушное пространство, таким образом как бы увеличить площадь участка. Высокие кусты позволяют сформироваться большему количеству плодовых кистей. Высокорослые сорта первую цветочную кисть дают только после 8-9 настоящего листа и выше. Каждую следующую цветочную кисть они закладывают через 3 листа.

У таких томатов более высокая урожайность. А недружная его отдача дает возможность получать свежие плоды с июля до заморозков.

Желтоплодные томаты на шпалере

Опору для устойчивого положения высокорослых томатов можно организовать с помощью шпагата, к которому растения подвязываются и растут вдоль него. На высоте около 2 м в теплице протягивается шпалера. Сначала стебель поднимается в высоту до шпалеры, а затем его следует перебросить через нее и постепенно опускать, подвязывая к соседним растениям. А на высоте 50 см от земли следует прищипнуть для завершения роста.

Желтоплодные томаты отличаются устойчивостью к болезням и радуют огородников хорошей урожайностью. Они отзывчивы на систематические подкормки, лучше провести их не менее 3-х за сезон. При необходимости защиты от фитофтороза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом «Ордан». Учитывая все преимущества желтых томатов, селекционеры стараются удлинить сроки их хранения.

В настоящее время существует широкий спектр желтых томатов на любой вкус! Может быть, кто-то найдет свой любимый томат и в этой статье!

Агротехника выращивания оранжевых и желтых плодов точно такая же, как и у красных помидоров. Сажают эту культуру семенами, приобретенными в магазине. Семенной материал необходимо обновлять каждый год, из плодов семечки на рассаду не используют, так как сортовые свойства утрачиваются. Для успешного роста томатов необходимо своевременно производить полив и подкормку, рыхлить почву вблизи растений. Правильный уход за томатами обеспечит вам получение хорошего урожая.

Смотрите видео: Томат обыкновенный Тамблинг желтый. Краткий обзор, описание характеристик, где купить семена (January 2020).


Сорта желтых томатов: описания, особенности посадки и ухода

Желтые томаты, которые в Средиземноморье назвали «Золотыми яблоками» полностью оправдывают свое иностранное название.

Эти яркие, сочные плоды способны показать замечательный вкус томатной культуры не хуже, чем традиционные красные представители.

Немаловажным является тот факт, что желтые помидоры прекрасно впишутся в рацион аллергика, не вызывая при этом какой-либо плохой реакции.

Именно в этих томатах такой антиоксидант, как ликопин, связан в более подходящей для человеческого организма форме, нежели в красных томатах.

Кроме того, мякоть этих желтых плодов содержит много каротина и органических кислот, что делает именно эту разновидность пасленовой культуры очень популярной.

Сорт «Лимонный гигант»

Сроки созревания данного сорта средние – 120 дней. Кусты индетерминантные, вырастают до 1, 5 м. Над седьмым – девятым листком начнет формироваться первая кисть. Остальные же будут чередоваться каждые 2 – 3 листка.

Плоды очень большие, весом до 0,9 кг, округлые снизу и приплюснутые сверху, на вкус сладкие. Мякоть очень мясистая, сок в ней почти отсутствует.

В кисти формируется в среднем 3 больших и 2 мелких томата. Сами плоды желто – оранжевые, по цвету близки к хурме.

Урожайность высокая и составляет около 5 кг с одного растения. Из этих томатов получаются очень вкусные салаты. Они хороши в консервированном виде, а также пойдут для изготовления сока и соусов.

Время закладки рассады обычное – период с начала марта по начало апреля. Пересаживать в грунт можно саженцы возрастом не менее 50 дней.

Наилучшим временем для прикапывания будет период с первой половины мая по первую половину июня. На единице площади можно разместить не более 4х саженцев. Уход за рассадой обыкновенный.

Саженцы приживутся в любом грунте. Если погодные условия региона нестабильные, то лучше укрыть молодые саженцы до тех пор, пока не нормализуется погода, или же кусты не окрепнут.

Вести эти кусты можно не в 1, а в 2 побега. Подвязка и пасынкование обязательны. Также необходимы регулярные подкормки различными комплексами удобрений.

Регулярная обработка кустов растворами фунгицидов предотвратят заражение растений различными заболеваниями, например, фитофторозом, табачной мозаикой и др. В целом, уход за кустами этого сорта мало чем отличается от ухода за большинством индетерминантных сортов томатов.

Также интересно прочитать про сорта помидоров для открытого грунта

Сорт «Хурма»

Результат работы селекционеров-любителей. Сорт среднеранний, от первых всходов до первого урожая проходит в среднем 115 – 125 суток.

Кусты детерминантные, мощные, с большим количеством листьев, вырастают до 1 м в открытом грунте и до 1,5 м в теплице. Эти кусты рекомендуют выращивать именно в теплицах, но на улице они тоже приживаются. Листки большие, светло-зеленые.

Плоды круглые, сверху чуть приплюснутые, достаточно большие (масса первых плодов доходит до 0,3 кг, остальные же набирают не более 150 г). Иногда вырастают такие томаты, вес которых превышает 0,6 кг.

Окрас кожуры и мякоти оранжевый, сверху, около плодоножки, формируется яркое зеленое пятно. Сами томаты на вкус сладкие, семян в мякоти мало, также как и сока. Одним из недостатков этого сорта является сильно изменение вкуса плодов при перезревании. В этом случае мякоть становится пресной.

Также у плодов жесткая кожура, что далеко не совершенствует вкус. Но эти томаты способны прекрасно переносить транспортировку. Не испортятся при хранении в темном, прохладном месте.

Урожайность составляет в среднем 3,5 кг с одного растения. У этих томатов низкое количество органических кислот и много каротина, поэтому их можно считать абсолютно диетическим продуктом. Из них получатся хорошие салаты, помидоры подойдут для консервации.

Закладку семян лучше делать в период с конца марта по начало апреля. Должна быть пикировка и должный уход за саженцами. Пересадка может выполняться с середины мая в теплицу, а с начала июня – в открытую землю. Схема посадки обыкновенная – 50х40-40 см. На единице плозади можно разместить не более 3 саженцев.

Обязательно нужно проводить регулярное пасынкование кустов, чтобы стебель у низ был единственный. Из-за внушительной высоты растения также необходимо подвязывать, чтобы облегчить процесс роста для кустов, а для себя – процесс сбора урожая.

При пасынковании желательно удалять и листья, которые создают тень для плодов. Иначе солнечный свет не попадет на томаты, и они не созреют. Обработка препаратами и подкормка комплексами удобрений обязательны. Полив должен быть своевременный и без перебоев.

Сорт «Кенигсберг золотой»

Был выведен сибирскими селекционерами-любителями. Считается среднеранним сортом, начинает плодоносить через 105 – 110 дней после первых всходов.

Подходит и для обычного грунта, и для теплиц, но все же лучше растет в тепличных условиях. Кусты индетерминантные, дорастают до 2 м в высоту. Побеги плотно прижимаются к центральному проводнику. Соцветия формируются через 1 листок. В кисти формируется до 6 томатов.

Плоды крупные, удлиненной формы, золотисто-желтого цвета, сладкие на вкус. Иногда у томатов прослеживается слабо выраженный яблочный привкус. Вторым названием этих томатов является «сибирский абрикос». А окрестили его так из-за повышенного содержания бета-каротина в мякоти, чтобы делает эти плоды крайне полезными.

Урожайность высокая, с одного куста можно собрать около 2 – 3 ведер томатов. Этот сорт прекрасно зарекомендовал себя как в свежем виде, так и в консервированном.

Закладку рассады нужно производить в конце марта – начале апреля. Взойти она должна через 10 – 12 дней.

Пикировка должна проводиться после появления двух – трех листков. Рассаде пойдет на пользу применение различных стимуляторов роста.

В качестве емкостей для саженцев лучше использовать торфяные стаканчики, вместе с которыми кусты и нужно прикапывать. Чтобы рассада гарантировано прижилась, саженцы должны достигнуть возраста в 60 – 65 дней перед посадкой в открытый грунт.

Для тепличного выращивания саженцы могут быть моложе. Для рассады этого сорта характерно вытягивание стеблей саженцев, а листки растут будто вниз, почти параллельно стеблю. Поэтому при посадке саженцы лучше ставить не строго вертикально, а под углом, чтобы на подземной части стебля быстрее образовались боковые корни. 3 саженцев на 1 кв.м. будет достаточно.

Особенного ухода эти кусты не требуют. Растения просто нужно регулярно удобрять, поливать, культивировать почву под ними, а также удалять сорняки.

Кусты высокие, поэтому их обязательно нужно подвязывать. Эту процедуру лучше провести по истечении двух-трех недель после пересадки саженцев в грунт. При пасынковании можно оставить один боковой побег, чтобы куст формировался в два ствола. Нормальной нагрузкой на куст будет не более 8 кистей.

Сорт «Янтарный кубок»

Среднеранний сорт, плодоносит спустя 105 – 110 суток после всходов. Подойдет и для теплиц, и для открытого грунта. Кусты индетерминантные, в высоту достигают 1,7 м. Кисть сформирована четырьмя-пятью плодами.

Томаты овальной формы, с гладкой кожицей, плотной мякотью, весом 85-125 г. Мякоть этих томатов содержит много каротина и сухого вещества, сладкая на вкус, с большим количеством сока.

Эти томаты не портятся при транспортировке, а также способны сохранять свой внешний вид и вкусовые качества на протяжении 2х месяцев после сбора урожая.

Кусты и плоды спокойно выдерживают высокие температуры, а также не поражаются вирусом табачной мозаики, вертициллезом и фузариозом. Великолепно подойдут для потребления в сыром виде и для консервации.

Закладку рассады нужно делать за 60 – 70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Обязательна пикировка во время появления одного или двух листков. Схема посадки – 3 – 4 саженца на 1 кв.м.

Уход за рассадой должен заключатся в ее регулярном поливе небольшим количеством тепой воды, а также во внесении удобрений время от времени.

Сорт неприхотлив. Кустам будет достаточно регулярного полива, удаления боковых пасынков, кроме одного, чтобы можно было сформировать куст с двумя стеблями, удаление сорняков, мульчирование, подкормки, а также подвязка. Все временные рамки и объемы элементов ухода аналогичны стандартам.

Сорт «Персик»

Был выведен руками китайских селекционеров. Сорт среднеранний, с момента закладки семян до первого урожая проходит в среднем 110 – 111 дней.

Кусты приживутся и в парниках, и в открытой земле. Сами растения детерминантные, не достигают и 1 м в высоту.

На первый взгляд может показаться, что всё растение будто погибает, так как и стебель, и листки, и даже плоды опустятся к земле. Но это характерно для данного сорта, не пугайтесь.

Плоды светло-желтые, сбоку может образовываться красный румянец, кругленькие, как персики покрыты ворсинками. Первые плоды, как всегда, самые тяжелые (до 150 г), а далее уменьшаются до 100 г. Вкус великолепный, сладкий. Можно потреблять и свежими, и консервировать.

Начинать нужно с рассады. Посев в обычное время – конец февраля или начало марта. Пересадка в открытую землю после полного окончания морозов. В парник можно пересадить и раньше. Уход за рассадой типичный.

Обязательно нужно устраивать частые подкормки для саженцев, чтобы они набрались сил перед тем, как их прикопают. Важно не допустить вытягивания рассады.

Обязательно нужно пасынковать кусты, иначе плоды просто не успеют созреть. Формировать растения нужно в один стебель. Также желательна подвязка кустов, чтобы легче было покрывать почву мульчей и удалять сорняки.

Мульчирование играет очень важную роль, так как плоды могут опуститься до уровня земли. А при касании с грунтом они могут начать гнить, поэтому будет лучше, есть дозревать они будут, например, на соломе.

Сорт «Медовый спас»

Относится к среднеспелым сортам. Можно выращивать и в теплицах, и в открытой земле. Успевает созреть за 110 – 115 дней. Кусты индетерминантные, в открытом грунте достигают 1,2 м, а в теплице – 1,7 м.

Плоды бывают крупными и очень крупными, некоторые могут достигать в весе 1 кг. По форме томаты напоминают сердце. Цвет у плодов очень красивый, медово-желтый, на вкус сладкие, с пикантной кислинкой.

Этот сорт томатов считается диетическим, подходит для тех людей, у которых аллергия на красные томаты. Томаты лучше потреблять свежими, так как в консервированном или маринованном виде они будут не очень хороши. Томаты не будут растрескиваться, а также не будут поражаться фитофторозом.

Урожайность высокая и составляет примерно 4 – 5 кг с одного растения.

Посев рассады лучше делать в начале марта, за 50 – 60 суток до предполагаемой посадки в грунт. Температура для выращивания саженцев должна быть больше 23°С. Уход за рассадой стандартный.

Читайте также:  Популярные морозостойкие сорта туи западной с описанием и фото

Прикапывание рассады лучше делать во второй середине апреля, хотя в парнике можно выращивать кусты и раньше. Сразу после пересадки около каждого куста нужно вбить опору, чтобы облегчить рост для куста. На одном метре площади можно посадить не более 3х саженцев.

Уход за растениями обыкновенный. Формировать кусты лучше в 2 – 3 стебля, чтобы получить больше урожая. Из-за достаточно внушительной высоты кусты обязательно нужно подвязывать к опоре.

На пользу растениям пойдут и регулярные подкормки различными комплексами минеральных удобрений, чтобы урожай превзошел все ожидания. Устойчивость сорта к фитофторе не исключает заражение, поэтому нужно регулярно обрабатывать растения препаратами.

У Вас получится вырастить прекрасные томаты желтого цвет, потребление которых обязательно пойдет Вам на пользу. Потрудитесь немного на участке, соберите урожай, и Ваш организм ответит Вам благодарностью на свежие и экологически чистые овощи.

Золотые сорта томатов — сладкие и вкусные

Для организма желтые помидоры приносят пользы больше, чем красные. Кислот в них меньше, поэтому люди с желудочными проблемами могут их есть.

Калорий в них мало, зато много витаминов. Если летом есть желтые помидоры, выращенные на своей даче, то глаза станут зорче, волосы приобретут блеск, кожа посвежеет.

Желтые помидоры для южных регионов

В южных регионах в летние месяцы стоит жара, ее переносят не все виды помидор. Дачники выбирают жаростойкие, теплолюбивые сорта желтых помидор.

Янтарный 530

Сорт для юга, выведен в Краснодарском крае. Созревает поздно. Плоды плотные, плоскоокруглые массой до 140 г с хорошим вкусом. Их используют в свежем виде. Куст индетерминантного типа, требует опоры. Урожайность стабильная – 2,7 кг/м². Ценные качества:

  • размер и форма плодов;
  • красивая желто-оранжевая окраска;
  • сладкий вкус.

Золотая рыбка

Плюсы сорта: плодоносит обильно и продолжительно (до октября), устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Форма плодов оригинальная сосулька с носиком, окраска ярко-желтая, масса 90-120 г. Вкус отличный, томаты используют для консервирования, вялят.

Томат Желтая шапочка можно вырастить на балконе.

Отзывы о Золотой рыбке превосходные. Сорт очень сладкий. В Сибири и Подмосковье его выращивают в теплицах. Чтобы полностью использовать потенциал сорта, семена на рассаду сеют в феврале.

Золотой юбилей F1

Американский скороспелый, теплолюбивый сорт, поспевающий на 80-90 день. С 1 м² получают до 20 кг круглых, желтых плодов среднего и крупного размера (150-250 г). Кусты детерминантного типа. Назначение сорта универсальное. Недостатки: плохо реагирует на недостаток влаги, имеет слабый иммунитет. К плюсам относят урожайность, скороспелость, отличный вкус.

Медовая капля

Очень сладкие грушевидные томаты, светло-желтые, некрупные (30 г). В южных регионах его выращивают в открытом грунте. Кусты индетерминантные. Производитель указывает, что пасынки удалять не нужно.

По отзывам огородников, кусты без пасынкования становятся бесформенными, плоды созревают недружно и с опозданием. Медовая капля созревает в средние сроки. Плоды вкусные, салатного назначения. Урожайность − 7 кг/м².

Сорта желтых томатов для любых регионов

В Госреестре можно найти желтые сорта, рекомендованные к выращиванию в любых регионах. Их выращивают в огороде и в тепличных условиях.

Утенок

Плюсы сорта: вкус, устойчивость к гнилям (вершинной, корневой), высокая завязываемость. Она не зависит от погоды. Минус один – невысокая урожайность (2,2 кг/м²). Плоды (60 г) используют для приготовления салатов и консервации. Они созревают рано и дружно. Кусты штамбовые, детерминантного типа, не требуют большого ухода.

Вишня желтая

Достоинства сорта: раннее созревание (92-96 дней), выдержанный, гармоничный вкус, кисти можно консервировать. Минус – подвержен фузариозу, кладоспориозу и ВТМ. Выращивают в открытом грунте. Сорт популярен у мелких фермеров.

В кисти формируется от 30 до 50 небольших (20 г) округлых томатов. Кусты индетерминантные (1,5 м), требуют подвязки, формирования. Урожайность одного растения − 1 кг. Спелые помидоры могут долго висеть на кустах. Семена можно использовать для выращивания рассады.

Томаты для Подмосковья

Дачники Подмосковья любят экспериментировать, ежегодно высаживают новые сорта томатов. Желтые разновидности выращивают многие. Сахаристость повышают регулярными поливами и калийными подкормками. Используют гумат калия, сульфат калия, настой золы.

Амана оранж

Помидоры американской селекции у подмосковных дачников очень популярны. Его выбирают за оригинальный фруктовый вкус, сочность, небольшое содержание семян в мякоти. Выращивают в теплицах. Кусты до 2 м высотой, их ведут в 2-3 стебля. Характеристики:

  • cроки созревания среднеранние;
  • форма правильная, плоскоокруглая;
  • масса – 400-800 г;
  • назначение универсальное.

Недостатков у томата Аман оранж нет.

Желтая королева

Об этом сорте можно судить по отзывам форумчан. Выращивают его в теплицах, тоннелях и открытом грунте. Характеристики:

  • срок созревания (дни) 95-105;
  • масса – 700 г;
  • форма – плоскоокруглая с легкой ребристостью;
  • урожай с 1 м² − 10 кг.

Бэлла Антоновна, 51 год, г. Клин

Желтую королеву очень люблю. Начинает плодоносить одним из первых. Куст формирую в 2 ствола. Урожайность хорошая. Семена выпускаю свои.

Галина Марковна, 43 года, г. Шатура

Высаживаю в открытый грунт. Кусты не выше 1 м, мощные, широкие. Пасынков выпускают много. Из-за нехватки времени удаляла их нерегулярно, получилось в 1 кусту по 5-6 стволов. Но урожай был хорош. Нижние помидорки крупные, верхние помельче. Очень сладкие. Планирую посадить на следующий сезон.

Большая желтая зебра

Сорт американский, высокорослый, по срокам созревания среднеранний. Плоды плоскоокруглые, крупные (300-400 г), окрашены оригинально. На светло-желтом фоне видны темно-желтые продольные полосы. Выращивают Большую желтую зебру в теплицах. Кусты красивые, высотой 1,8 м. Требуют формирования. Плюсы сорта: вкус, размер плодов, хороший иммунитет, урожайность 4,5 кг с куста. Минус один – склонность к растрескиванию.

Для выращивания в неотапливаемой теплице

В теплице из поликарбоната томаты можно выращивать в любом регионе. Весной поликарбонат защищает растения от заморозков, в конце лета – от ночных похолоданий и холодных дождей. Есть желтоплодные сорта томатов, которые предназначены для закрытого грунта.

Любой огородник мечтает о большом урожае. Самыми урожайными сортами считают:

  • Янтарное танго – 10 кг/м²;
  • Солнечный зайчик – 8,5 кг/м²;
  • Солнышко – 9 кг/м²;
  • Золотой король – 8,5 кг/м².
СортХарактеристика плодовПлюсМинус
Янтарное танго

120-140 г

вкус отличныйнет сведений

слаборебристыеустойчив к возбудителям фузариоза, вертициллеза
обратнояйцевидные
Солнышко

70 густойчив к кладоспориозу и вирусу табачной мозаики

округлые
в одной кисти формируются по 20-30 шт.
Солнечный зайчик

устойчив к кладоспориозу и вирусу табачной мозаикинуждается в регулярной подвязке и пасынковании

устойчив к жаре
засухоустойчивый
Золотой король

400 граннее созреваниеветви нужно подвязывать, они могут поломаться под весом наливающихся помидоров

сердцевидные

лежкость
транспортабельность

Желтые помидоры в Сибири

Огородники отдают предпочтение желтоплодным сортам томатов сибирской селекции. Они подходят для выращивания в открытом грунте, успевают вызреть в течение короткого лета. Внимания заслуживает ультраскороспелый томат Янтарный.

Томат Янтарный некоторые огородники выращивают в ведрах. С 1 куста снимают по 1,5 кг помидор. При выращивании в теплице урожайность 3,5 кг.

У него короткий период вегетации (94 дня). Уход за кустами минимальный. Они невысокие (45 см), штамбовые. Формировать и удалять пасынки не нужно. Достоинства томата Янтарный:

  • раннее созревание;
  • требует минимального ухода;
  • красивые, вкусные плоды массой 60 г, хороши в свежем и консервированном виде.

Отзывы о сорте восторженные. По мнению сибирских огородников, помидоры очень сладкие.

Король Сибири

Главное достоинство сорта − ярко-желтые, крупные, сердцевидные плоды массой 300-700 г. Опытным огородникам удается вырастить экземпляры диаметром до 20 см и весом больше 1 кг. Кусты высокие – 1,7 м. Сорт хорошо растет в условиях сибирского лета. При ведении в 2 стебля урожайность 5 кг с 1 куста.

Буян желтый

Достоинства сорта: холодостойкий, урожайный, требует минимального ухода. К недостаткам относят малый срок хранения. Урожайность Буяна желтого – 25 кг/м². Кусты детерминантные 50 см высотой. Их не требуется подвязывать и пасынковать. Помидоры поспевают на 90-100 день. Мякоть сочная, сладко-кислая.

Жираф

Это томат для длительного хранения. Урожай лежит до декабря. Кусты индетерминантные, высокие – 2 м. Их формируют в 1 стебель. Плоды мелкие и средние, массой 50-150 г, плотные, с небольшим количеством семян. К недостаткам сорта относят его посредственный вкус.

Золотая Андромеда F1

Урожайный (12 кг/м²), скороспелый (100 дней), холодостойкий гибрид. Достоинства Золотой Андромеды − транспортабельность, лежкость. Урожай хранится до 3 месяцев. Помидоры крупные (300 г), плоскоокруглые, слаборебристые с хорошим вкусом. Недостатки:

  • толстая кожица;
  • не устойчив к фитофторе;
  • слабая корневая система.

Желтых сортов томатов много. Для любого региона можно подобрать помидоры салатного и универсального назначения с разными сроками созревания.

Особенности ухода за желтоплодными томатами

Помимо привычных красных помидор, огородников привлекают и необычные сорта. Например, желтые томаты. Разновидности желтых помидоров – лучший вариант для тех, кто страдает аллергией на красные томаты. Желтый овощ — прекрасный антиоксидант, имеющий сладкий насыщенный вкус.

Лучшие сорта, их достоинства и недостатки, а также особенности выращивания и ухода – рассмотрим далее.

Особенности желтых помидоров

Желтые томаты могут употреблять люди с аллергией на красные сорта. Этот овощ не навредит маленьким детям, людям во время диеты и даже диабетикам. Вкусовые отличия таких сортов в том, что они намного слаще, чем его красные сородичи.

В овоще содержится масса полезных веществ. При его употреблении организм очищается от шлаков, токсинов и продуктов полураспада. Улучшается состав крови и снижается риск онкологических заболеваний. Желтый томат хорошо влияет на почки и печень.

Описание, характеристика и урожайность

Огородники полюбили желтоплодные томаты за отличные вкусовые качества и красивый насыщенный цвет. Такие плоды используют для диетического и детского питания.

Самые вкусные и урожайные желтые сорта помидоров:

  1. Казахстанский желтый. Рост куста доходит до 2 метров, имеет массивный стебель и маленькие листья. Томат рано созревает и приносит обильный урожай. Выращивают как рассадным способом, так и методом прямого посева в грунт. У этого овоща длительное плодоношение, позволяющее наслаждаться плодами в течение всего летне-осеннего сезона. Сами помидоры вырастают крупными, но встречаются и мелкие. Средний вес овощей – 550 г. Казахский желтый томат лучше употреблять в свежем виде.
  2. Золотая пуля. Растение детерминантное, невысокого роста, примерно 50-60 см. Томат раннеспелый, выращивается как в открытом грунте, так и в теплице. Созревание первых плодов — через 100-105 дней после высадки, масса доходит до 50-60 г. С 1 кв. м собирают в среднем 3 кг помидор. Сорт отличается сладостью, сочностью и приятным ароматом. Устойчив к основным заболеваниям. Помидоры хорошо подходят для консервации, так как они имеют небольшую массу, овальную форму и соответствующую структуру.
  3. Бочка меда. Кусты крепкие, высокорослые, достигают до 1,8 м, им необходима подвязка к опоре и пасынкование. Томат индетерминантный, крупноплодный, плоды набирают массу до 400 г. В стадии зрелости имеет плоскоокруглую форму и оранжевый цвет. Плоды ароматные, сладкие, мясистые, при разрезе не растекаются. От всходов до плодоношения проходит примерно 100-110 дней. В среднем с 1 кв. м собирают 7 кг урожая. Растение устойчиво к болезням.
  4. Амана оранж. Среднеспелый и высокорослый сорт. Томаты желательно выращивать в два стебля с пасынкованием. Плоды ярко-оранжевой окраски, при полном созревании могут быть красные мазки на верхушке. Имеют плоскоокруглую форму. Средний вес 300 г. На вкус сладкие, ароматные, мясистые, сочные, содержат мало семян. Используются для салатов, консервации, соков. Рекомендовано выращивать в теплице.

Плюсы и минусы желтых томатов

Желтоплодные томаты способствуют расщеплению жиров, ускоряют рост молодых клеток и обменные процессы в организме. Исследования показали, что овощ может применяться в качестве антидепрессанта.

Помимо того, желтые помидоры обладают:

  • низкой калорийностью;
  • гиппоаллергенностью;
  • пониженной кислотностью;
  • содержат ниацин, который укрепляет стенки сосудов;
  • содержат витамин С и ликопин;
  • повышенным содержанием каротина (минерала, полезного для зрительной функции).

Единственный существенный минус – это урожайность. У таких томатов она средняя.

Особенности выращивания и ухода за желтоплодными томатами

Выращивание желтоплодных сортов томатов состоит из нескольких этапов, на каждом из которых важно соблюдать особую технологию. Сорта выращивают как в теплице, так и в открытом грунте (преимущественно – в южных регионах страны).

Подготовка семян

Выращивание плодов начинается с подготовки семян. Если семена не обработаны производителем, подготовительные работы выполняются самостоятельно.

С семенами с природной светло-коричневой окраской и небольшим пушком выполняют следующее:

  1. Сортировка. В 5% раствор поваренной соли помещаем семена. Самые крепкие опустятся на дно емкости – все остальное можно слить. Оставшиеся для посадки семечки промываем под проточной водой.
  2. Обеззараживание. Семена помещаем в 1% раствор марганцовки на 20 минут, затем промываем.
  3. Барботирование. Емкость с семенами ставим под 50 градусную проточную воду на 15-20 мин.
  4. Проращивание. На дно прозрачной емкости укладываем марлю или салфетки, на которые в один слой укладываем семена. Бумагу и ткань слегка смочить, чтобы лежащие сверху семечки могли дышать. Процесс прорастания займет 3-4 суток.
  5. Закалка. Сеянцы помещаем в холодильник с температурой +5 градусов на 5 суток. Процедура улучшит адаптивные свойства будущей рассады.

Справка. Для обработки семян и приготовления растворов опытные огородники рекомендуют использовать талую воду. За счет своей мягкой структуры и дополнительных минералов в составе она благотворно влияет на рост будущих томатов.

Высев и выращивание рассады помидоров

Для посева сеянцев подойдут пластиковые продуктовые емкости, в которые необходимо насыпать землю и подождать, пока грунт немного уплотнится. Далее делаем бороздки примерно на 1,5-2 см в глубину, с расстоянием в 5-7 см между рядами. На таком же расстоянии помещаем в канавки сеянцы, закапываем, поливаем.

До появления всходов ящик держим накрытым при температуре 23°С. Следите, чтобы почва в ящиках была влажной. С появлением всходов ящик ставим ближе к свету, чтобы сеянцы не вытягивались. Подходящая температура – днем 17 °С, ночью 14 °С. Поливаем умеренно, теплой водой.

С появлением 2-3 листков сеянцы пересаживаем по отдельным стаканам, горшкам или обрезанным пластиковым бутылкам, наполненным той же почвой, что и для посева. Это необходимо для расширения площади питания и роста. На дне емкости сделайте 2-3 дренажных отверстия, чтобы корни не загнили в застойной воде.

Совет. Перед тем, как поместить почву в емкость для рассады, застелите всю площадь бумагой (подойдет материал без типографской краски). Такой подход облегчит задачу при дальнейшем пересаживании уже сформировавшейся рассады и обезопасит ее на первых порах, пока саженцы будут приживаться в грунте.

За 2 часа до пикировки сеянцы нужно хорошо полить. Выдергивание может повредить корешки, поэтому лучше слегка подкопать растения. Кончик основного корня нужно удалить. Это необходимая мера для появления дополнительных корешков. Сделав в почве ямки, посадите растения так, чтобы не загнуть корешок и вокруг не было пустот. Когда листья растений начнут прикасаться друг к другу, пересадите их, оставив между ними 8-10 см, или высадите саженцы в отдельные горшки.

Подкормка рассады зависит от состояния растений. Если куст имеет синеватый окрас и отстает в росте, можно воспользоваться подкормкой нитрофоски с расчетом 1 ст. ложка на ведро воды. Первая подкормка проводится не раньше 10 дней после пикировки.

Если необходимы следующие подкормки, их проводят с двухнедельным интервалом. Для этого понадобится добавить в ведро воды 1 ст. ложку суперфосфата и 3 ст. ложки золы. Когда уличная температура достигнет 10 °С, рассаду можно вынести на веранду или балкон, поначалу следует это делать во второй половине дня (часа на 3-4), а потом и на весь день.

Чтобы растения не вытягивались и получились коренастые, воспользуйтесь удобрением «Атлет». Опрыскивание проводится три раза с появлением двух, четырех и семи листков.

Технология выращивания желтых помидоров в теплице

После помещения рассады на постоянное место выращивания в теплицу делается следующее:

  1. Полив. Необходим, если в почве содержится менее 75% влаги от полевой влагоемкости. Определить ее можно, сжав почву в кулак. Если комок распадается, пора поливать.
  2. Рыхление почвы. Корка на почве — верный признак необходимости рыхления. Это дополнительно насытит корешки кислородом и уменьшит испарение влаги.
  3. Подкормка. Проводится каждую неделю удобрением, в котором содержится фосфор, азот и калий в пропорции 3:1:2 соответственно. Дозировка – 10 г вещества на ведро воды. Такого количества хватит примерно на 1 кв. м грядки.
  4. Обработка. А именно — профилактика против болезней и вредителей. Процедура выполняется ежемесячно, начиная от посадки рассады и прекращая за месяц до сбора урожая. Для этого применяется 1% бордосская жидкость с добавлением 10 мл фуфанона на ведро воды.
  5. Подвязка. Растения по мере роста крепят к опоре и подвязывают бечевкой.
  6. Искусственное опыление. Для получения большого числа завязей нужно постукивать по растениям, чтобы пыльца осыпалась и попадала на пестики.
  7. Удаление нижних листьев (пасынкование). С момента полного налива нижнюю часть ствола оголяют, что стимулирует скорейшее созревание плодов.

После того, как созрели первые плоды, проводят выборку. Это ускорит последующее созревание плодов.

Профилактика болезней и вредителей

Существует всего три наиболее пагубных болезни, которые плохо влияют на урожай томатов – это фузариоз, вершинная гниль и фитофтора.

Фузариоз опасен тем, что поражает растения еще молодыми, поэтому профилактика проводится в первый месяц после посадки. Лучше это сделать два раза в месяц с двухнедельным интервалом.

Для устранения возбудителя болезни применяются такие биопрепараты, как «Фалькон», «Триходермин» и другие. Первое опрыскивание проводится на 3-5 день после высадки рассады в открытый грунт. Второй раз обрабатывать растения лучше через две недели.

Вершинная гниль способна серьезно испортить урожай. Это заболевание возникает из-за длительного неполноценного питания, в котором отсутствуют полезные элементы или из-за недостатка кальция в почве.

Чтобы не допустить появление болезни, один раз в месяц томаты подкармливают разведенной древесной золой. Для приготовления подкормки 1 кг золы размешивают в ведре воды. Полученную смесь расходуют по 0,5 л под каждый куст.

Самый распространенный вредитель — фитофтороз. Даже если провести профилактические работы на начальном этапе роста культуры, не исключено, что взрослые растения все равно заболеют. Дело в том, что фитофтора хорошо переносит зимовку в почве и разносится ветром. Поэтому для полной безопасности необходимо периодически опрыскивать растения.

После высаживания рассады проводится опрыскивание химическими средствами для борьбы с фитофторой. При использовании таких веществ учитывайте, что помидоры можно будет употреблять в пищу только через 20 дней после профилактики.

Для борьбы с фитофторозом применяют и народные средства — к примеру, настой чеснока. Чтобы приготовить настойку, понадобится 400-500 г чеснока и 3 л воды. Чеснок давим, заливаем теплой водой и настаиваем не менее 3 суток. Затем настой процеживаем и опрыскиваем им растения. Если профилактические работы проведены правильно, то болезни растениям не будут страшны.

Обзоры наиболее популярных сортов желтых помидоров и отзывы огородников

У огородников пользуются популярностью разные сорта желтых томатов. Самые вкусные и урожайные выращивают для зимней консервации и употребления в свежем виде.

Томаты для открытого грунта

Средние и невысокие сорта желтых томатов устойчивы к болезням и подойдут для выращивания в открытом грунте.

Лучшие сорта желтых томатов:

  1. Желтая вишня – разновидность Черри. Сорт предназначен для выращивания в открытоом грунте, раннеспелый. Плоды продолговатой формы растут по 20-30 штук на кисти.
  2. Утенок – низкорослый гибридный овощ с большими плодами. Устойчив к поражению гнилью.
  3. Диетический здоровяк — хорошо растет в открытом грунте. Отличается высокой урожайностью, величина плода достигает 500 г.
  4. Золотая королева — славится высокой урожайностью и крупными плодами томатов. Мясистые помидоры хорошо подходят для приготовления салатов и сока.

Помидоры для теплиц

В парниках и теплицах при создании необходимых условий урожай можно собирать круглый год.

  1. Желтый трюфель – мясистый и сладкий овощ. Плоды с широким основанием и загруженной верхушкой, вес помидора — 150-200 г.
  2. Желтый банан — формируется высокими кустами с крепким стеблем. Вытянутые плоды отлично подходят для консервации.
  3. Желтый шар – индетерминантный и раннеспелый сорт желтых томатов. Куст достигает 2 м в высоту. В процессе вегетации его необходимо подвязывать.
  4. Желтый сюрприз – крупные плоды, которые лучше использовать для приготовления сока.

Отзывы

Мнения опытных огородников о самых вкусных и урожайных желтоплодных томатах разнятся. Все зависит от соблюдения технологии выращивания, региона и его климатических особенностей. Возможно, некоторые из них помогут вам определиться с выбором того или иного сорта.

Екатерина, Краснодар: «Обратила я как-то внимание на сорт помидоров «Желтый банан». Томат привлек своей необычной формой и высотой кустов. Цена на семена, конечно, не обрадовала, но ради пробы решила купить. Прорастила семена на подоконнике, потом примерно в первых числах марта высадила в теплицу. Не знаю, может неправильный был уход, но в парнике кустики росли плохо, были хиленькими.

Так как я живу в южном регионе, решила попробовать пересадить рассаду в открытый грунт. Боялась, но к моему удивлению растения выровнялись и окрепли. Кустики довольно высокие, поэтому их пришлось формировать и подвязывать. Первый урожай я уже начала получать в середине июня. По форме томаты напоминают сливовидные гибриды, сами плоды очень вкусные, мясистые и сладкие.

На упаковке написано, что сорт вполне пригоден для консервации, но у меня до закупорки дело не дошло, так как брала я их чисто на пробу. Семена собрала, попробую вырастить самостоятельно на следующий год. Для летних салатов – отличная вещь. Даже если с закупоркой не срастется – все равно выращивать теперь я их буду постоянно».

Наталья, Ростов: «Томат «Золотая королева» мы с мамой выращивали в нынешнем году впервые. Семена чисто случайно увидела в супермаркете, решила взять на пробу. В начале марта посеяли мы купленные косточки на рассаду. Всходы были хаотичными, но к моменту высадки саженцев в парник растения выровнялись и оживились. Может пара семян не взошла, но особо заметно этого не было.

На грядку мы пересадили томаты только в июне, так как май был холодным. За весь сезон пару раз обрабатывали томаты фунгицидами, дабы не рисковать. Растения буквально сразу же пошли в рост, кусты стали высокими и крепкими. В середине августа я попробовала первый помидор. Томаты сладкие и вкусные».

Светлана, Ленинградская область: «Помидоры «Утенок» я попробовала в этом году впервые. Как-то порекомендовала соседка, решила рискнуть. Посеяла впервые я их в марте, со всей остальной рассадой. Спустя пару недель проклюнулись росточки. Как опытному огороднику, мне с первого взгляда стало понятно, что эта культура не высокорослая.

Когда я высадила рассаду в теплицу, она быстро прижилась и начала разрастаться. После высадки в открытый грунт кроме подкормок, тепла и света особого ухода «Утята» не требовали. Их не нужно было ни подвязывать, ни пасынковать. К середине августа я попробовала первые плоды. Особо ничем они меня не удивили: кисло-сладкие томаты с плотной структурой.

Если бы лето было более солнечным, возможно, это добавило бы плодам сладости. По цвету в реальности урожай показался мне несколько бледнее, чем на фото с описанием на упаковке с семенами. Не знаю, то ли недостаток солнца так повлиял, то ли действительно реальность не совпадает со словами производителя. Несмотря на неприхотливость сорта, выращивать больше я его не стану. Скорее всего, «Утенок» для выращивания в нашей области не подходит».

Заключение

Агротехника выращивания желтых помидоров практически ничем не отличается от технологии разведения красных сортов. Семена этой культуры приобретают в магазине. Из плодов семечки на рассаду использовать нежелательно, так как сортовые свойства томатов в следующем поколении теряются.

Для хорошего роста томатов нужно своевременно проводить подкормку, рыхление и полив. Правильная забота о помидорах воздастся хорошим и обильным урожаем.


23 лучших сорта желтых томатов с фото и описанием для теплиц и открытого грунта

Желтые сорта томатов с фото и описанием для теплиц и открытого грунта, представленные в этой статье, являются самыми урожайными и популярными среди огородников. По вкусу они не уступают красным сортам томатов, такие же вкусные с приятным ароматом. Кроме яркой экзотической расцветки, плоды обладают массой полезных качеств.

Плюсы и особенности выращивания желтых томатов

Выращивание всех сортов томатов практически ничем не отличается друг от друга. Тем не менее, каждый вид имеет свои особенности роста.

Преимущества желтых сортов:

  • Содержание сахара у желтых томатов гораздо больше, чем у красных. Поэтому у них вкусовые качества лучше: меньше кислоты, сочные, нежные и сладкие.
  • Благодаря содержанию в плодах меньшего процента кислотности и калорий их используют в различных диетах.
  • Томаты предназначаются для детей и людей, склонных к аллергиям, так как в них нет красного пигмента. Именно он вызывает у многих потребителей негативную реакцию организма.
  • Помидоры желтого цвета в своем составе имеют большое количество бета-каротина, ликопина и ниацина, которые прекрасно усваиваются организмом человека.
  • Растения с яркими плодами, похожими на солнышко, являются отличным украшением дачного участка.
  • Существуют сорта, которые созданы для разведения в теплицах, другие можно выращивать под открытым небом.

Сладкие сорта желтых томатов

Медовый спас

Растение индетерминантного типа, плоды созревают быстро в тепличных условиях и немножко позже на открытом участке. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. На огороде кусты этого сорта вырастают в длину до 1,2 м, в теплицах — до 1,7 м.

Данный сорт желтых томатов максимально устойчив к такому распространенному среди пасленовых культур заболеванию, как фузариоз. Желто-медовые плоды сердцевидной формы могут быть довольно крупных размеров – почти 1000 г.

Помидоры Медовый спас имеют сладкий вкус, но с еле заметной кислинкой. Один куст выдает урожай плодов общим весом 4-5 кг. Эти желтые томаты лучше всего подходят для приготовления свежих салатов, соков, закусок. Для консервации сорт не предназначен. Овощи можно хранить недолгое время в определенных условиях.

Карамель желтая

Относится к раннеспелым сортам, способным давать большие урожаи. Растение индетерминантное, которое растет до 2 м в высоту. На массивных кистях формируется до 50 помидоров. С площади в 1 м кв можно собрать около 4 кг спелых плодов.

Карамель желтая плодоносит на протяжении всего сезона. Мякоть у томатов мясистая, средней консистенции, вкус — сладкий. Плоды небольшого размера, весом в 30-40 г, что очень удобно для консервирования. Их также используют для приготовления салатов, соков и для различных заготовок на зиму. Благодаря крепкой кожице плодов они могут прекрасно храниться долгое время.

Зебра

Этот необычный экзотический сорт томатов наделен уникальным вкусом. К тому же он обладает уникальной расцветкой: желтый с расположенными вдоль оранжевыми полосками. Мякоть внутри плода с розовыми вкраплениями.

Кусты индетерминантного типа этой культуры вырастают до 180 см и требуют дополнительной опоры. Плоды круглой формы, слегка приплюснутые с ребристой поверхностью и весят до З00 г. На вкус – сладкие, сочные.

Желтая мишень

Томаты этого сорта очень приятные на вкус: сладкие с ароматом персиков. Плоды имеют форму шариков, цвет – желтый. Характерной особенностью сорта является розовое пятно, расположенное на поверхности овоща.

Жeлтый гигaнт

Огородники называют его еще Желтый великан. Такое название томат получил из-за крупных размеров. Вес желтого овоща может доходить до 300 г. Сорт ценится своими отличными вкусовыми свойствами. Кроме того, растение плодоносит все лето до самых холодов. Растение относится к индетерминантным сортам и может вырасти выше 1,8 м в высоту. Оно требует обязательной подвязки и обрезки пасынков.

Среднеспелый, после появления первых ростков через 110-122 дня можно собирать урожай плоскоокруглых плодов. Сорт томатов Желтый великан больше всего подходит для разведения в регионах средней полосы страны. Помидоры очень сладкие и обладают особым ароматом. При хранении и транспортировке не растрескиваются.

Апельсин

Сорт желтых томатов соответствует своему названию. По форме и цвету он очень похож на цитрусовый фрукт. Кроме того плоды обладают замечательным вкусом. Употребляют в пищу в свежем виде. Помидоры рекомендованы для детского и диетического питания.

Желтые томаты для теплиц

Хурма

Сорт желтых помидоров, созданный для выращивания в теплице или парнике. Относится к среднеспелым, на 115-120 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Растение среднерослое, вырастает до 100 см в высоту. Помидоры имеют округлую форму, слегка сплющенные, цвет – оранжевый с золотистым отливом. Плоды крупные. Средний вес томатов около З00 г.

Золотые купола

Этот сорт известен своими высокими урожаями. При выращивании в тепличных условиях растение достигает в высоту почти 1,5 метров. Среднеспелый, через 112-116 дней можно собирать спелые помидоры, вес которых варьируется от 250 до 400 г. С площади в 1 м кв можно собрать урожай томатов до 10-13 кг.

Плоды имеют плоскоокруглую форму, на поверхности которых видны небольшие ребра. Сорт устойчив к заболеваниям, характерных для пасленовых культур. Минус состоит в том, что хранить эти томаты долго нельзя. Также сорт не переносит перевозку на большие расстояния.

Банан желтый

Желтый томат салатных сортов был выведен любителем селекционером. Индeтepминантное растение обладает особым качеством: оно вырастает до 3 м в высоту. При этом стебель прочный, но нужна опора и подвязка. Форма плодов напоминает сливу с острым носиком, цвет приятный желтый.

Томаты длиной 7см чем-то напоминают банан и весят они почти 120 г. Благодаря таким размерам плодов и крепкой шкурке они прекрасно подходят для консервирования в целом виде, а также для различных заготовок на зиму.

Янтарный кубок

Этот сорт раннего созревания рекомендуется выращивать в теплицах. Куст у него не очень большого размера (1м в высоту). Первые спелые помидоры можно начинать собирать через 100 дней после появления ростков. Вес плодов варьируется от 90 г до 120 г. Они имеют красивую форму: овальную, а на конце удлинение. На участке в 1 м кв собирают почти 6 кг овощей.
Данный сорт желтых томатов почти не имеет недостатков. Среди достоинств Янтарного кубка можно отметить такие:

  • способность сохранять качество и вид на протяжении 2-х месяцев после сбора урожая;
  • можно транспортировать на дальнее расстояние без потерь;
  • плоды не растрескиваются;
  • завязи на кустах образовываются при любых погодных условиях;
  • не подвержен заболеваниям, характерных для пасленовых растений.

Желтый шар

Этот сорт был выведен отечественными селекционерами для выращивания в любом регионе страны. Растение относится к индетерминантному типу и может достигать 2 м в высоту, поэтому они требуют крепкой опоры и обязательной подвязки.

На кистях образуются до 6-8 томатов, которые поспевают не одновременно. Масса одного такого плода составляет 150-160 г. С одного куста за лето можно собрать до 3 кг помидоров.

Плоды имеют ровную и круглую форму, цвет – ярко-желтый.

Растение прекрасно приживается как в теплице, так и на открытом грунте и легко переносит резкие изменения погодных условий. С одного куста этого сорта можно получить 3 кг плодов.

Томаты Желтый шар имеют хорошие вкусовые качества, нежные, а в разрезе наблюдается сахаристость, к тому же у них красивый вид. Плоды этого сорта могут долго сохраняться, а также не портятся при дальних перевозках.

Сюрприз желтый

Кусты этого вида желтых помидоров достаточно высокие, поэтому без подвязки к опоре могут просто сломаться. Размер плодов немалый, каждый из которых может весить до 250 г. Помидоры красивого желто- оранжевого цвета. Томаты сладкие, с характерным помидорным вкусом. Прекрасно подходят для заготовки соков на зиму.

Перцевидный желтый

Плоды этого среднеспелого гибрида очень похожи на перец, откуда и получилось такое название. Экзотические томаты вырастают до 2 метров в высоту в тепличных условиях. Они имеют удлиненную форму, цвет насыщено желтый, отменные вкусовые качества. Плоды небольшого размера (65-80г). Урожай на площади в 1 м кв может составлять 3-5 кг.

Желтый трюфель

Данный сорт относятся к разновидности томатов Японский трюфель. Применение его универсальное. Томаты используют для приготовления различных салатов в свежем виде, а также для консервирования. Кусты, высота которых достигает около 1,5 метров, формируют в два стебля, остальные пасынки удаляют. Помидоры созревают через 110-120 дней после того, как из земли появились ростки.

Свое название овощ получил из-за своей схожести с трюфелем. На вкус томаты сладкие, мякоть мясистая, плотной консистенции. Внутри есть 7 семенных камер. Помидоры собраны в кисти по 6-7 штук. Весят томаты от 100 г до 150 г.

Банановые ноги

Американские селекционеры вывели своеобразный сорт желтых томатов. Они отличаются не только своим оригинальным видом, но и вкусовыми качествами. Среднеспелый сорт помидоров относится к детерминантному типу растений. Он предназначен для выращивания на закрытых и открытых участках.

В тепличных условиях растение достигает 1,5 метров в высоту, под открытым небом вырастает до 60-80 см. Кусты можно формировать в 3 стебля, при желании оставляют до 5 побегов. Плоды удлиненной формы собраны в кисти до 10 штук на каждой. На открытых участках их вес может быть 60-80 г, тепличные овощи имеют несколько большую массу. Урожай с одного куста может составлять почти 5 кг.

Мякоть плодов сочная, сладкая, вкус напоминает цитрусовый фрукт. С таким вкусом плоды приятно употреблять в свежем виде. Используют их также для приготовления различных салатов, закусок, соков, консервирования. Сорт практически не подвергается заболеваниям.

Для открытого грунта

Для дачников очень важно вырастить самостоятельно томаты на своей даче. Однако теплицы установлены не на всех участках. В этом случае нужно подобрать семена тех сортов помидоров, которые можно растить под открытым небом. При этом, необходимо четко придерживаться правил выращивания этих культур. Для открытого грунта селекционеры также создали некоторые сорта желтых томатов.

Золотой поток

Этот сорт уникален тем, что его плоды можно собирать уже через 82-86 дней после появления побегов. Он прекрасно чувствует себя в условиях открытого грунта. Растение вырастает в высоту до 50-70 см, не требует удаления пасынков. Подвязывать куст нужно лишь при необходимости. После полного созревания томатов он весь усыпан плодами, которые поспевают практически одновременно.

Помидоры имеют продолговатую форму, вес каждого составляет около 65-80 г. Каждая гроздь состоит из 6-8 томатов. На площади в 1 м кв собирают около 8-10 кг вкуснейших плодов. Используют их в свежем виде, а также для приготовления различных блюд на зиму. Хорошо сохраняются при перевозке.

Золотой Кенигсберг

Среднеранний сорт желтых томатов, который выращивают на открытых и закрытых почвах. Урожай тепличных томатов несколько выше, чем выращенный в открытом грунте. На 105-110 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Растение индетерминантного типа вырастает в высоту до 2 м.

Сформированные кисти выдают по 6 плодов каждая. Плоды крупного размера имеют удлиненную форму. Вкусовые свойства имеют одну особенность: яблочный привкус. С одного куста сорта Золотой Кенигсберг собирают до 2-3 ведер отборных плодов. Их используют и в свежем виде, и для консервирования.

Золотое сердце

Ультраскороспелый сорт. Урожай плодов можно собирать уже через 80-85 дней. Детерминантные кусты имеют крепкий стебель, высотой 30-40 см. На кистях формируется по 5-7 помидоров. Растение необходимо пасынковать.

Данный сорт предназначен для выращивания в открытом и закрытом грунте. При сильно холодной погоде, кусты накрывают пленкой. Оранжевые томаты с виду напоминают форму сердца. На их поверхности слегка проглядываются ребра. Внутри есть 4 и более семенных камер.

Вес плода может быть от 100 до 130 г. С 1 м кв собирают урожай до 7 кг. Плоды вкусные и имеют в своем составе повышенное количество бета-каротина. Сорт не поддается многим заболеваниям, характерным для пасленовых культур. Употребляют плоды в свежем виде, а также используют для заготовок на зиму.

Буян желтый

Среди огородников этот сорт еще называют Боец. Он относится к среднеспелым томатам. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Кусты детерминантные, стебель крепкий до 50 см в высоту. Растение предназначено для выращивания под открытым небом.

Овощи имеют красивую цилиндрическую форму без каких-либо изъянов. Они имеют небольшие размеры и весят около 60-120 г. Некоторые экземпляры достигают 150 г. С 1 м кв можно собрать 2 – 5 кг плодов. Вкус томатов довольно приятный, но с небольшой кислинкой. Буян желтый в основном годится для употребления в свежем виде или для соления. Сорт хорошо переносит изменения погоды. Плоды могут некоторое время храниться и дозревать в помещении.

Желтые сорта «черри»

Помидоры «черри» всегда были популярными среди потребителей и желающих вырастить их у себя на участке. Этот сорт можно выращивать на открытых участках и в теплицах.

Краски F1

Гибрид раннеспелых томатов, созревание плодов происходит через 95 дней после появления всходов. Относится к индетерминантному типу. Первая кисть с завязями образуется над 9-м листком. В зависимости от сложности строения, на одной кисти формируется 20 и более плодов.

Помидоры имеют круглую форму, в стадии спелости – яркого желтого цвета. Внутри есть 2 семенные камеры. Вес одного томата достигает 20-25 г. С одного куста можно собрать урожай в 3 кг. Мякоть средней плотности, вкусовые качества хорошие. Данный сорт не поддается таким заболеваниям, как тобачная мозаика, вертициллез, фузариоз.

Вишня желтая

Огородники любят этот сорт, так как он дает высокие урожаи. относятся к индетерминантным сортам. Сорт предназначен для разведения в открытом грунте. Раннеспелые томаты. После всходов семян должно пройти всего 92-96 дней и можно собирать урожай. С одного куста собирают 1-3 кг спелых томатов.

Небольшие желтые плоды, вес которых всего 15-20 г, имеют форму сливки. На вкус они сладкие с приятным помидорным ароматом. На одной кисти растет от 50 до 60 помидорчиков. Черри не хранят долго. Их сразу употребляют в свежем виде или консервируют.

Медовая капля

Томаты хорошо растут в тепличных условиях. Но в южных областях этот сорт рекомендуется выращивать на открытых участках. Растение может расти в высоту до 2 метров, поэтому нуждается в опоре и подвязке. Также необходимо пасынкование. Томаты относятся к среднеранним сортам и созревают через 105-115 дней. Вес каждого плода может быть 10-15 г. С одного растения собирают до 40 желтых плодов в виде капли.

Желтый финик

Особенностью этого гибрида является его цвет и вкус, напоминающий финик. Вес одного помидорчика составляет всего 20 г. Черри относятся к высокоурожайным сортам. Его урожайность составляет почти 50 плодов с одного куста. Растение вырастает в высоту 90-150 см. Поспевают томаты на 100-115 день после появления ростков.

Томаты обладают сладким приятным вкусом, овальной формы к концу заостренные. Среди преимуществ сорта Желтый финик можно отметить его устойчивость к вирусам и различным вредителям, а также хорошую переносимость первых заморозков. Если лето на протяжении всего времени холодное, урожаи будут низкие. Плоды данного сорта хорошо сохраняются и не растрескиваются.

Сорта желтых томатов – описания и фото

Помидоры – одна из востребованных огородных культур. Сорта желтых томатов полюбились огородникам за солнечный цвет и превосходный вкус. Овощи нашли применение подходят в детском и диетическом питании, рекомендуются аллергикам.

У томатов красная окраска доминирует над желтой. Для большинства привычен алый цвет овоща. Желтые помидоры характеризуются гораздо большими размерами плодов, чем его сородичи. Среди сортов встречаются и плоды компактной формы. Но чаще всего, сорта желтых томатов довольно крупные.

Плоды – полезные и питательные, отличаются превосходными вкусовыми свойствами.

Полезные свойства помидор желтого цвета

Желтые томаты опережают другие разновидности, благодаря своему богатому витаминному составу. В них находятся в большом количестве витамин С, что даже превосходит некоторые цитрусовые, и витамины группы А и В.

В овоще содержится ретинол – пигмент для улучшения зрения, ниацин – для укрепления кровеносных сосудов. В желтых сортах есть полезные минералы: железо, фосфор, сера, магний, кальций, калий, холин, хлор и медь.

Где используют желтые томаты?

Желтые помидоры чаще всего употребляют в свежем виде. Их используют для приготовления салатов, применяют в качестве декорирования блюд. Также, как и красные, они пригодны на засолку. Но консервирование в банке требует определенных сортов с небольшими размерами плодов.

Популярные сорта желтых томатов

Лучшие сорта сладких помидор пользуются популярностью у огородников. Их выращивают на своих участках для употребления в свежем виде и приготовления зимних заготовок.

Фото: Помидоры Де Барао Желтый

Самые урожайные сладкие сорта

  • Де Барао Желтый – помидор иностранного происхождения;
  • Алтайский оранжевый – крупноплодная культура с плоскоокруглыми плодами;
  • Бочка меда – ароматные овощи, немного приплюснутые;
  • Бычье сердце – оранжевый гибрид, форма плода сердцевидная.

Новые сорта, выведенные селекционерами

Тоже имеют огромную популярность среди огородников:

  • Канары отличаются желто-оранжевыми помидорками конусовидной формы, весом 150-200г;
  • Золотой поток – отличается удлиненными плодами оранжевого оттенка;
  • Золотая осень – помидоры цилиндрической формы ярко-оранжевого окраса. Содержат большое количество бета-каротина;
  • Оранжевый гигант сибирской селекции весом плода свыше 700 г;

Ранние (скороспелые) сорта

Позволяют лакомится вкуснейшими томатами в начале лета:

  • Мармелад желтый – ультраскороспелый детерминантный сорт. Полное созревание проходит за 95-105 суток. Плоды округло-плоские, ярко-желтые, среднего размера. Масса одного овоща 100г;
  • Детерминантные томаты сорта Желтое сердце отличаются сердцевидной формой плодов массой 150-200 г. Овощи сочные и вкусные. Окрас лимонно-желтый. Кожица – слаборебристая;
  • Желтая ракета – салатный сорт. Овощи цилиндрической формы желтого оттенка. Вес одного томата – 150-170 гр.

Для средней полосы

Рекомендуется выращивать разновидности :

  • Солнышко (с маленькими размерами плодов, вес около 70 г);
  • Сосулечка (продолговатые желтые помидоры с мясистой мягкостью);
  • Дина (круглые томаты с высокими вкусовыми качествами, засухоустойчивая культура).

Для выращивания в условиях Сибири (Урала)

Рекомендуется высаживать следующие разновидности томатов:

  • Золотая Андромеда гибрид F1 – достигает спелости за 756 дней;
  • Никита – представитель сорта желто-красных томатов;
  • Персидская сказка – овощи оранжевого цвета с богатым содержанием каротина;
  • Желтый Буян – низкорослая культура универсального применения;
  • Желтая вишня – мелкие плоды весом 20 г.

Фото: Помидоры Амана Оранж

Сорта, устойчивые к вредителям и не болеющие фитофторой

  • Амана Оранж – сладкий помидор с сочной мякотью оранжевого цвета;
  • Луч – раннеспелый овощ с желтыми томатами среднего размера;
  • Оранжевое чудо – приплюснутые томаты ярко-оранжевого оцвета;
  • Морковный – томаты морковного оттенка весом 250 г.

Невысокие представители

  • низкорослый сорт Желтая шапочка – штамбовое растение. Куст достигает не больше 50 см;
  • Ацтек – предназначен для выращивания на балконе и подоконниках, овощи складские, вес одного 25г;
  • Банановые ноги – кусты вырастают до 85 см. Помидоры желтого цвета удлиненной формы;
  • Оранжевая принцесса – выращивается в тепличных условиях. Томаты поспевают за 100 дней. Плоды овальные и очень вкусные.

Описания сортов

Огородники выращивают на своих грядках различные сорта желтых томатных «красавцев». На сегодняшний день существует огромное разнообразие овощей, которые обладают характерными отличиями и свойствами.

Разновидности помидорок «черри»

Помидоры черри характеризуются мелкоплодностью. Среди них выделяются сорта:

Культура характеризуется компактным низкорослым кустом. Выращивать растение можно в зимних садах и на подоконниках.

Плоды достигают веса около 15 г;

Имеет помидорки по форме напоминающие каплю желтого окраса. По вкусу плоды сладкие, как мед. Куст вырастает до 2 м в высоту.

Культура приносит богатый урожай.

Высокоурожайный раннеспелый гибрид F1. Помидорки созревают объемными гроздьями по 50 помидорок.

Медово-желтые плоды весом 30-40 г смотрятся как гирлянды на грядках. Мякоть вкусная и мясистая;

Детерминантный низкорослый гибрид. Созревание проходит за 85-95 дней. зрелые помидорки обладают ярко-желтым цветом весом по 20-40 г.

Выращивается в теплицах и на балконах;

Сорт (гибрид)ХарактеристикаФото
Желтый черри
Медовая капля
Желтая карамель
Желтая жемчужина
Ожерелье желтоеС круглыми плодами весом около 7 г. Предназначен для цельноплодного консервирования.
Киш МишГибрид с вкусными плодами круглой формы. Помидоринки желтые, масса одного плода – 15 – 20 г.

Маленькие желтые помидоры пользуются особой популярностью. Огородники выбирают их для культивации благодаря красивому внешнему виду, уникальной форме, превосходным вкусовым характеристикам и отличной лежкости.

Овощи для теплиц

Для теплицы из поликарбоната, в застекленных и пленочных парниках используются для культивации следующие сорта томатов желтого цвета:

Среднеспелый сорт, отличается крупноплодностью. Куст среднерослый, достигает около 100 см в высоту. Период созревания – 115-120 суток.

Спелые овощи крупные имеют золотисто-оранжевый окрас, вес одного помидора составляет около 300 г. Форма овоща плоско-округлая.

Салатный томат любительской селекции. Индетерминированная культура с крепким высоким стеблем, достигающим 3 м. По форме – желтая сливка с носиком, желтого теплого оттенка.

Помидорки длиной в 7 см и весом 120 г похожи на бананы. Сорта желтых сливовидных томатов используются для консервации, приготовления соков и томатной пасты.

Обладает грушевидной формой плода.

Вес спелого овоща составляет около 150 г. Мякоть сладкая, мясистая.

Индетерминантный сорт средне раннего срока созревания предназначен для выращивания в различных регионах. Кусты высокие, достигают 2 м, нуждаются в подвязывании.

Вкусные и сочные помидоры насыщенно-желтого цвета имеют вес около 155 г. Мякоть сахаристая, нежная. По форме – ровные и круглые.

Растение высокорослое, нуждается в подвязке. Овощи крупные, желто-оранжевого оттенка. Вес одного составляет 250 г.

Превосходный вкус, подходит для приготовления соков.

Сорт (гибрид)ХарактеристикаФото
Хурма
Банан желтый
Желтый трюфель
Желтый шар
Сюрприз желтый

В защищенных местах выращиваются десертные овощи, обладающие отменными вкусовыми свойствами, сочной мякотью и привлекательным внешним видом.

Сорта для открытого грунта

Для культивации желтых помидор для открытого грунта подходят следующие сорта:

Мясистый и сочный овощ с плодами больших размеров.

Вес одного около 500 г;

Высокоурожайный томат. Овощи вырастают большие, вес около 700 г.

Выращивается для употребления в свежем виде.

Имеет большие помидоры, массой до 500 гр.

Приносит высокие урожаи.

Сорт (гибрид)ХарактеристикаФото
Грейпфрут
УтенокШтамбовая культура. Куст вырастает до 60 см. плоды желтые, устойчивы к гниению;
Золотая королева
Диетический здоровяк

Для культивации в незащищенном месте используют сорта устойчивые к перепадам температуры, хорошо переносящие изменения климата, сухую и влажную погоду.

Сладкие сорта помидоров желтого цвета

Сладкие томатные овощи имеют своих поклонников. Их предпочтительно употреблять в свежем виде. Применяются для приготовления салатов. Самыми популярными являются:

С уникальным вкусом экзотической ягоды. Растение индетерминантное. Кусты очень высокие. Вырастают до 180 см.

Плоды декоративные, плоскоокруглые, весом около 300 г. Кожица ребристая.

Окрас уникальные – светло-желтый с оранжевыми полосками. Мякоть сочная, нежная, имеет небольшие розоватые размывы;

Томаты с нежной мякотью без кислинки, по вкусу напоминающие персики.

Овощи круглые, желтого цвета с розовым пятном;

Имеет иное название Желтый великан. Помидор крупный. Масса одного плода составляет 300 г.

Характеризуется высокими вкусовыми качествами, продолжительным периодом плодоношения;

Любимый сорт большинства. Плоды желто-медового окраса, сладкие на вкус, крупные.

Их вес около 500 г;

Томат напоминающий цитрусовый фрукт.

Кушают в сыром виде, обладает прекрасным вкусом.

Сорт (гибрид)ХарактеристикаФото
Желтая зебра
Желтая мишень
Желтый гигант
Медовый спас
Апельсин

Большинство огородников склоняются к выращиванию именно желтых помидор. Эти сорта пользуются большим спросом, обладают удивительной формой и окрасом. Их полезные свойства превосходят характеристики красных собратьев.

Томаты «солнечного» окраса подходят для консервации и приготовления салатов. Их можно употреблять аллергетикам и детям. Кроме того, культуры не привередливы в уходе, устойчивы к большинству заболеваниям и хорошо переносят транспортировку.


Ссылка на основную публикацию