Урожайный и крупноплодный: сорт томатов Медовый спас

10 крупноплодных томатов для теплиц из поликарбоната и открытого грунта

Среди богатства овощного мира томат занимает одно из центральных мест. Этот продукт присутствует во многих блюдах и обязателен в рационе тех, кто следят за своим здоровьем. Он обладает множеством полезных свойств и веществ. Но с точки зрения огородника, в первую очередь, он должен приносить отличный урожай. Поэтому, если вы хотите большие, сочные и полезные плоды на своём столе, следует обратить внимание на крупноплодные сладкие сорта помидоров. Они обладают особым томатным вкусом, не сильно отличаются по уходу от обычных томатов, но приносят огромные урожаи.

В этой статье мы рассмотрим подробнее, в чём заключены отличия таких сортов и какой томат стоит выбрать для вашего огорода.

Особенности крупноплодных томатов

Для того, чтобы вырастить крупноплодный томат, следует помнить о некоторых особенностях сортов:

  1. Большинство томатов с крупными плодами имеют высокорослые кусты, больше напоминающие лианы. Некоторые стебли превышают 2 метра в высоту. Описание высокорослых сортов томатов можно прочесть тут.
  2. Крупноплодные сорта обычно очень вкусные и сочные. Из них легко готовить любое блюдо или употреблять в первоначальном виде.
  3. Как правило, такие сорта имеют тонкую кожицу, которая легко удаляется.

Посадка и уход помидоров

Особенности посадки и ухода:

  1. Высаживать томаты строго в соответствии с их типом. Первыми — позднеспелые томаты в конце февраля, затем среднепоздние и среднеспелые – в середине марта. Часто огородники ориентируются на лунный календарь посадки на рассаду.
  2. Рассаду ранних сортов следует выращивать под специальными лампами. Иначе может быть задержка в росте и образовании цветочных бутонов.
  3. Высадка в теплицу производится в конце апреля (если теплица обогреваема) и в мае (если теплица не обогреваемая).
  4. Высокорослые растения следует подвязывать посредством свободной петли.
  5. Обязательное пасынкование и формирование куста в один или два стебля. Иначе крупного урожая не получить.
  6. Следует строго следить за температурой и влажностью в теплице, а также соблюдать правила подкормки.
  7. Ограничение и прищипывание верхушки основного стебля после того, как он достаточно вырос.

Если нарушать эти рекомендации, все питательные вещества уйдут в лишние стебли и листья. Тогда, в лучшем случае, вам достанутся томаты обычных размеров.

Самые урожайные сорта для теплиц и открытого грунта

При выборе семян следует заранее знать, как и где вы будете их выращивать. Т.к. большинство томатов крупноплодных сортов являются высокорослыми растениями (ярким примером являются минусинские, высота которых может достигать 2,5 метров), которые требуют надёжной опоры и защиты от ветра. Поэтому такие сорта выгоднее выращивать в теплицах. О выращивании томатов в теплице написано здесь. Однако и это не гарантия хорошего урожая. Выбирая будущие томаты, обратите внимание на следующие аспекты:

  • ваша климатическая зона;
  • время посадки семян и получения урожая;
  • возможность ухаживать за томатами;
  • место высадки – открытый или закрытый грунт;
  • вам нужен гибрид или сорт;
  • размер будущего урожая;
  • индивидуальные качества томата.

Если учесть все эти стороны, вы сможете найти подходящий именно вам сорт и в итоге получить богатый урожай с минимальными затратами. Рассмотрим некоторые сорта со сладкими и большими плодами.

Ажур F1 — низкорослый сорт

Данный вид относится к томатам раннего созревания. В среднем проходит 105-110 дней с момента первых ростков до созревания помидоров. Гибрид неприхотлив и даёт хороший урожай, одинаково подходит для открытой почвы и выращивания под плёнкой. Куст детерминантный, но компактный, вырастает до высоты около 80 см. Нуждается в подвязке и формировании в три-четыре стебля. Как подвязывать помидоры в теплице из поликарбоната описано тут. Плоды округлой, слегка приплюснутой формы, плотные, мясистые, красновато-малинового цвета, со средним весом 220-260 грамм, иногда — 400 грамм. Обладают приятным вкусом. Урожайность – до 6,1 кг с 1 кв. метра (при правильной подкормке и уходе можно собрать вдвое больше).

Является низкорослым — высота куста не превышает 70 см.

Сорт жаростойкий и отлично переносит недостаток влаги. В условиях закрытого грунта может расти в регионах с любым климатом.

Спринт Таймер

Среднеспелый сорт помидоров, до созревания проходит около 120 дней. Томат предпочтительно выращивать в тепличных условиях, но в южном климате возможна высадка на открытый грунт. Куст индетерминантный, может расти до 1,6 метра в закрытых условиях и пониже на открытой почве. Требует подвязки, пасынкования и формирования в один-два стебля. Плоды весьма крупные, в основном сердцевидной формы, тёмно-красного цвета. Вкус сладкий, без кислинки. Средний вес одного томата 400-800 грамм, но может вырастать до 1кг. Урожайность может быть до 4,5 кг с одного растения и до 16 кг с 1 кв. метра.

Сорт отличается плодами огромных размеров. Для получения таких томатов необходимо формировать куст в один стебель и нормировать количество завязей.

Алабай F1 Ранний

Раннеспелый гибрид томата. Возможно выращивание на открытой почве и под плёнкой. Куст детерминантный, требует подвязки. Плоды плоскоокруглые, с ребристостью, плотные, красного оттенка. Средняя масса плода 250 грамм. Урожай в тепличных условиях – до 7,5 кг с 1 кв. метра.

Пудовик

Среднеспелый сорт крупноплодного томата (созревает спустя 112-115 дней). Рекомендован для высадки в теплицах. Куст достигает 1,7-1,8 метра на закрытом грунте и 1-1,2 на открытом. Необходима подвязка к опоре, пасынкование и формирование растения в два-три стебля.

Плоды сердцевидной формы со средней плотностью, мясистые. Имеют малиново-красное окрашивание и могут весить примерно 300-500 грамм (возможны экземпляры до 800 грамм). Имеют сладкий вкус.

Урожайность вырастает до 5 кг с 1 растения при надлежащем уходе.

Сорт устойчив к заболеваниям, с крупными плодами и отменным вкусом. Однако имеет склонность к растрескиванию при избытке влаги.

Мясистый томат Бычье сердце

Среднепоздний вид (созревает спустя 120-125 дней) помидоров. Бычье Сердце подходит для выращивания в теплице и на открытой почве. Куст, в среднем, достигает 1,5 метра в тепличных условиях. Детерминантный, требуется подвязка, пасынкование и формирование в 2 (в теплице) или в 3 (открытый грунт) стебля.

Плоды крупные, сердцевидной формы, средней плотности и мясистые. Средний вес томата 200-400 грамм, могут достигать 600 грамм. Обладает оригинальным помидорным вкусом с кислинкой, который является «классикой» — с ним сравнивают другие сердцевидные томаты. Плохо переносит длительное хранение.

Урожайность – до 5 кг (открытый грунт) и 12 кг (теплица) с 1 кв. метра.

Сорт является одним из «любимцев» у огородников за крупные плоды и особенный помидорный вкус.

Крупный Король королей

Среднепоздний гибридный сорт-гигант (110-120 дней до первого томата). Должен выращиваться в условиях закрытого грунта. Растение индетерминантное, средней высоты в 1,8 метра. Обязательна подвязка к крепкой опоре и формирование в один-два стебля. Плоды округлой формы, мясистые , плотные, ярко-красного цвета. Сорт отличается большими размерами томатов — минимальный вес одного помидора 200-300 грамма, максимальный – 1-1.5 кг. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Этот столовый сорт, прекрасно подходит для приготовления салатов, может быть переработан на соки, пасты, пюре. Для консервирования или маринования не используется. Урожайность составляет до 5 кг с одного куста.

Король королей — один из лучших крупноплодных представителей томатов. Единственными минусами могут быть высокая цена и невозможность получения семян, т.к. это гибрид.

Бабушкин секрет

Среднеспелый (115-120 дней до первого томата), крупноплодный, урожайный сорт. Предназначен для теплиц и плёночных укрытий, где легче поддерживать оптимальные влажность и температуру воздуха Куст индетерминантный, вырастает до 1,7 метра. Необходима крепкая опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Подвязывать растения необходимо обязательно, причем каждый стебель по отдельности. Сорт является очень урожайным. Плоды плоскоокруглой сильноребристой формы, крупные, мясистые. Средний вес одного помидора 300-600 грамм, максимальный – 1кг. Цвет – от светло-до тёмно-малинового оттенка. Томаты хорошо переносят транспортировку и длительное хранение. Урожайность достигает 16 кг с 1 кв. метра при хорошем уходе. Могут появляться незначительные недостатки при неправильной обработке.

Самый сладкий помидор Медовый спас

Среднеспелый (от всходов до первого томата проходит около 110 дней), высокоурожайный сорт, который способен долго приносить плоды. Предназначен для открытого грунта в климате тёплых регионов, в средней полосе желательна высадка в теплицах. Куст индетерминантный, высотой 1,5-1,8 метра. Обязательна подвязка к высокой опоре, пасынкование и формирование растения в один-два стебля.

Плоды округло-сердцевидной формы, крупные, мясистые, семена почти отсутствуют. Цвет – оранжево-розовый и оранжево-медовый.По описанию напоминает Медовая капля. Различие наблюдается только в размере плодов. Вес колеблется в пределах 200-600 грамм. Вкус сладкий, почти без кислинки.

При надлежащем уходе урожай с одного растения достигает 5 кг.

При всех своих достоинствах, данный сорт весьма требователен к питательным почвам, пасынкованию и подвязке к прочным опорам.

Король Сибири

Среднеспелый крупноплодный сорт томата. Способен плодоносить в холодном климате, подходит для произрастания в открытом грунте и под плёнкой. Средний куст вырастает до 1,5 метров. Необходима опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды округлой сердцевидной формы, мясистые, желто-оранжевого цвета.

Вес среднего томата 300-350 грамм, более крупные — 600 грамм. Урожайность достигает 3,5 кг с одного куста при соответствующей обработке.

Данный сорт рекомендован для диетического и детского питания, а также для людей с аллергической реакцией. Король Сибири является одним из самых вкусных жёлтых томатов.

Чудо земли — индетерминантный сорт

Среднеспелый (90-100 дней до урожая) крупноплодный, высокоурожайный вид помидоров. Одинаково хорошо растёт на открытом и закрытом грунте. Растение индетерминантное, достигает двух метров в высоту. Обязательна подвязка к высокой и крепкой опоре, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды плоскоокруглой формы, крупные, насыщенного розового оттенка. Средний вес помидора 300-500 грамм, максимальный – 700-1000 грамм. Обладают нежным, сладким вкусом. Урожай может достигать 14 кг с 1 кв. метра.

Недостатком вида может быть тщательный уход из-за размеров плодов – подвязка, поддержка, укрытие во время сильного ветра.

Видео

Выводы

Каждый человек, любящий свой огород, желает получать богатый урожай. И это не так тяжело, как может показаться на первый взгляд. Если следовать ряду нехитрых правил, результат не заставит себя долго ждать. Однако все люди имеют различные предпочтения в овощном богатстве. Но найдётся мало тех, кто не захочет получить себе на стол большой и сладкий томат. Ведь из такого гиганта всегда можно что-то приготовить – сок, томатную пасту или просто сделать свежий салат. А главное, благодаря своим размерам, таких помидоров хватит на всех и на всё. И не менее существенный плюс – крупноплодные штамбовые сорта не сильно отличаются в уходе от обычных, но дают более весомый урожай.

Особенности выращивания томата Медовый спас

Салатный томат Медовый спас – среднеспелое урожайное растение, рекомендованное для разведения как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Сорт был выведен в 2004 году отечественными селекционерами Новосибирской области. Оригинатором является ИП Дедерко В Н.

Особенности выращивания томата Медовый спас

Краткая информация о сорте

  • Плоды и куст: сорт крупноплодный, средняя масса помидора – 300- 600 г. Кожица оранжево-медового цвета. Растение индетерминантное, достигает 2 м в высоту.
  • Урожайность: с куста – 4-5 кг.
  • Устойчивость: средняя – к холодам, сопротивляемость болезням не выявлена.
  • Распространение: на юге – в открытом грунте, в центральных регионах – в теплице. В Сибири и на Урале – в теплице из поликарбоната.
  • Применение: в свежем виде, для приготовления салатов, соков, кетчупа и лечо. Плоды консервируют кусочками.
  • Посадка: рассадный метод; пересадку в теплицу делают в первой половине мая, в открытый грунт – в последней декаде месяца. Схема – 50×60 см.
  • Почва: легкая, хорошо дренированная, подпитанная органическими и минеральными удобрениями.
  • Уход: подкормки, поливы, рыхление, прополки, подвязка, формирование в 1-2 стебля.
  • Период плодоношения: в фазу плодоношения вступает через 110-115 дней с момента появления первых семядольных листиков. Срок хранения спелых томатов длительный – около 1,5 месяца, недозревших – до 2 месяцев.

Характеристика сорта

Медовый спас – сорт помидоров, название которых связано с их внешним видом. Кожица плодов золотисто-оранжевого цвета.

Описание куста и плодов

Куст имеет такие характеристики:

  • он индетерминантный, достигает 2 м в высоту;
  • крупные зеленые листья, соцветия простого типа;
  • побеги массивные, темно-зеленого цвета;
  • на одной цветочной кисти может сформироваться 6-7 томатов.

Описание плодов привлекательное:

  • помидор крупный, средняя масса – 300-600 г;
  • форма сердцевидная или почковидная;
  • кожица гладкая, оранжево-медового цвета;
  • по содержанию сахара сорт томата Медовый спас выступает рекордсменом;
  • мякоть плодов мясистая, сладкая с легкой кислинкой, практически не содержит семян.

Область применения

Урожай этого сорта подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, соков, кетчупа и лечо. Плоды консервируют кусочками.

Урожайность и плодоношение

В фазу затяжного плодоношения сорт вступает через 110-115 дней с момента появления первых семядольных листьев. При соблюдении всех правил агротехники с одного куста можно снять 4-5 кг вкусных и красивых плодов.

Регионы выращивания

Хорошая урожайность отмечается при посадке этого сорта на юге в открытом грунте (в Астраханской области, Краснодарском крае и на Кубани). В центральных регионах (Курской, Белгородской областях, в Подмосковье) применяют тепличный метод культивирования. В Сибири и на Урале сорт сажают в теплице из поликарбоната или в парниках.

В парник посадить индетерминантные томаты невозможно. Парник — это короб, стенки которого сделаны из дерева или пластика. Высота этого короба 30-50 см. Сверху он закрывается рамами из стекла или пленки. В парниках выращивают рассаду холодостойких культур, к примеру капусты, а также ранние овощи — редис, лук на зеленое перо, салат и т.д.

Преимущества и недостатки

Спелые плоды долго хранятся в свежем виде

В описание культуры входит несколько ее важных преимуществ:

  • хорошая устойчивость к жаре и засухе;
  • благодаря плотной кожице плоды успешно переносят транспортировку на дальние расстояния;
  • после пересадки на грядку рассада хорошо приживается и легко переносит резкие перепады температур;
  • срок хранения спелых томатов длительный – около 1,5 месяца, недозревших – до 2 месяцев;
  • устойчивость к холоду средняя.

В характеристике сорта не указана степень устойчивости к болезням и вредителям, поэтому для подстраховки садоводы проводят профилактическую обработку. Второй недостаток томата – необходимость в подвязке и формировании куста.

Правила выращивания рассады

Этот сорт выращивают рассадным методом, что дает возможность получить крепкие кустики для пересадки на участок.

Читайте также:  Как посадить и вырастить малину сорта «Бальзам»

Оптимальные сроки посева семян – начало или середина марта. До момента высадки на грядку помидоры окрепнут, нарастят хорошую корневую систему и сформируют по 5-6 листьев.

Подготовка семян

Чтобы получить здоровое растение, нужно использовать посевной материал из садоводческого магазина. Используйте качественные семена с неистекшим сроком годности. Некоторые садоводы успешно сеют семена, собранные из урожая прошлого лета. Перед посевом их нужно обработать.

  1. Сначала их отбраковывают. Для этого их помещают в соленую холодную воду на полчаса. Готовят раствор из 1 ч. л. соли и 1 л воды. Через полчаса все пригодные для посева семена опустятся на дно. Их извлекают, промывают чистой водой.
  2. Дальше проводят дезинфекцию – высыпают в малиновый раствор марганцовки, держат там полчаса. Затем еще раз промывают водой, слегка подсушивают и опрыскивают одним из стимуляторов роста, что повышает процент всхожести и ускоряет процесс прорастания.
  3. Последняя процедура – проращивание. Для этого семена томата Медовый спас раскладывают на хорошо увлажненной тряпочке, орошают теплой водой и заворачивают в ткань. Помещают их в темное прохладное место на 48 ч. За это время посевной материал нужно несколько раз опрыскать, чтобы исключить риск его пересыхания.

Для быстрого прорастания семена надо содержать в тепле (25-27 градусов), но не в прохладном помещении. При температуре 18 градусов и ниже семена будут всходить 10-15 дней.

Грунт

Помидоры сорта Медовый спас любят расти в легкой, рыхлой и плодородной земле. Подойдет магазинный субстрат для выращивания овощной рассады либо смесь домашнего приготовления. Необходимо соединить несколько компонентов: садовую землю, песок (опилки), прошлогодний навоз (компост) и дерновую золу – в соотношении 2:1:1:1.

Если почва закисленная, можно добавить в нее горсть доломитовой муки или мела в порошке.

Перед закладкой в посадочную тару грунт поливают малиновым раствором марганцовки или прокаливают в духовом шкафу при температуре 180 °.

Емкость

По старинке многие садоводы сеют семена в рассадные емкости или контейнеры из пластика. Но при таком способе требуется проведение пикировки. Чтобы облегчить задачу, многие стали применять одноразовую тару – пластиковые стаканчики или торфяные горшочки объемом 400 мл.

При посеве в горшочки из торфа рассаду не нужно извлекать перед высадкой на грядку – ее можно посадить вместе с емкостью. Такой материал хорошо разлагается в почве и служит дополнительным удобрением для кустов.

В дне каждой емкости должно быть несколько дырочек для отвода лишней влаги.

Горшочки заполняют грунтом, оставляя 2-3 см пустого места сверху емкости. За несколько дней почва осядет, и можно будет приступать к посеву.

Пикировка позволяет экономить площадь при выращивании рассады на этапе сеянцев. Пикировку томаты переносят очень хорошо и она стимулирует развитие корневой системы.

Технология посадки

Всходам необходим солнечный свет

Чтобы семена быстрее проросли, нужно посеять их на глубину не более 1 см. В каждой емкости проделывают небольшие углубления, опускают в них по 1-2 семени, присыпают рыхлой смесью песка и огородной земли (1:1).

При групповой посадке в рассадные ящики выкапывают бороздки на расстоянии 5-6 см друг от друга. Укладывают семена с интервалом в 3-4 см, затем присыпают песчано-земляной смесью.

Посевы орошают из распылителя теплой водой, накрывают прозрачной пленкой или стеклом и ставят в теплое место с рассеянным дневным светом.

Условия роста

Качество прорастания семян и их дальнейшее развитие зависят от условий содержания. До момента проклевывания посевам требуется обеспечить:

  • стабильное тепло (25-27 °С);
  • рассеянный дневной свет (не менее 4 ч в день);
  • проветривание мини-теплички (по 30 мин. ежедневно);
  • орошение грунта по мере его подсыхания;
  • удаление ростков сорной травы (по необходимости).

Через неделю после массового появления всходов укрытие убирают, а посевы ставят в прохладное хорошо освещенное место на 5 дней. В таких условиях они направят все силы на наращивание корневой системы. По истечении этого времени их возвращают на прежнее место.

Пикировку при групповом посеве семян проводят сразу после появления первой пары настоящих листьев. Ростки обильно поливают, через час после увлажнения аккуратно извлекают при помощи карандаша или ручки. Каждый из них вместе с земляным комом высаживают в отдельную емкость.

Пикировкой эту процедуру называют потому, что для извлечения сеянцев из грунта используют заостренную деревянную палочку — пику.

При необходимости в тару досыпают грунт (смесь перегноя с огородной землей в равных долях), затем поливают. Для лучшей приживаемости рассаду рекомендуется полить раствором мочевины (15 г на ведро воды). Под каждый кустик выливают по 200 мл жидкого удобрения.

Пересадка

Лучшее время для пересадки томатов в теплицу – первая половина мая, в открытый грунт – последняя декада месяца.

Перед высадкой проводят закалку растений, чтобы избежать ожогов томатов солнечными лучами и их промерзания ночью. Помидоры Медовый спас выносят на улицу в первой половине дня и оставляют там на 2-3 ч. Процедуру проводят в течение 10 дней. За сутки до пересадки кустики оставляют на ночь на улице, накрыв пленкой.

Подготовка грядки

Почву готовят с осени. Выбирают участок, где ранее росли бобовые, капуста, свекла, лук, чеснок или огурцы. Грунт освобождают от сорняков и растительных остатков, посыпают питательной смесью из ведра перегноя, 3 кг древесной золы, 100 г суперфосфата и 80 г сульфата калия на 1 м².

Затем проводят глубокую перекопку, разравнивание и полив. Если почва закисленная, дополнительно добавляют 300 г доломитовой муки, мела или гашеной извести. Для повышения рыхлости можно внести ведро песка.

Разравнивание и тем более полив земли при осенней перекопки не делают. Перекопку делают глыбистую без разбивки комков. Такая разрыхленная земля сляжется и уплотнится за осень-зиму, ее придется весной еще раз перекапывать.

За 2 недели до пересадки кустов грунт поливают раствором мочевины (15 г на ведро воды). Такое удобрение повышает плодородие грунта и уничтожает всю патогенную микрофлору на грядке.

Для обеззараживания почвы используют 3-5%-ный раствор мочевины. Это 300-500 г на 10 литров воды. Обеззараживание таким крепким раствором проводят осенью после уборки растительных остатков в грядке перед перекопкой почвы.

Схема посадки

Кусты высокорослые, поэтому им требуется много места на участке. Оптимальное количество растений на 1 м² – 3-4 шт. Схема посадки – 50х60 см.

Лунки, выкопанные по размеру корневой системы, поливают теплой водой (1 л на лунку). Рядом вбивают колья высотой не менее 2 м для опоры. После того как впитается влага, сажают рассаду, присыпают землей, уплотняют почву вокруг стебля и окучивают для устойчивости и защиты от пересыхания.

Требования по уходу

Растения нуждаются в регулярном поливе

В первые дни после пересадки нежная рассада помидоров нуждается в защите от солнца и холодов, особенно на грядке. Поэтому в течение 3-4 дней после высадки ее прикрывают в полуденные часы мешковиной или агроволокном, а ночью – пленкой.

Агроволокно (Спанбонд, Агроспан) белого цвета используют и для защиты от солнца, и для укрытия растений от низкой температуры.

В тепличных условиях томатам требуется стабильное тепло в пределах 20-22 °С и влажность на уровне 45-60 %. Для обеспечения этих условий требуются ежедневные проветривания в первой половине дня. В жаркие дни форточки в помещении оставляют приоткрытой до вечера.

Полив

Культуре нужны систематические поливы для улучшения роста, повышения качества цветения и плодоношения. Первое увлажнение проводят через 10 дней после пересадки растений на грядку. Воду льют под корень (1 л на одно растение). Все последующие поливы проводят по мере подсыхания грунта.

Обязательно делать увлажнение грядки в начале распускания цветов и в период налива плодов. Его проводят в утренние или вечерние часы, чтобы избежать солнечных ожогов, гниения стеблей и листвы.

После поливов грядку рыхлят, пропалывают и мульчируют. Мульча торфом или огородной землей предупреждает высыхание корней и защищает стебли от полегания.

Подвязка и формирование

По мере роста томаты Медовый спас подвязывают к опоре, чтобы предупредить обламывание побегов. Формирование проводят в 1-2 стебля. После появления первой кисти все части растения, которые расположены ниже (листья, отростки), выщипывают. Для куста в 2 стебля оставляют один пасынок выше соцветия.

Подкормка

Сбалансированное питание обеспечит хорошую урожайность томатов Медовый спас. Первое удобрение проводят через 3 недели после пересадки рассады на грядку – 200 мл раствора карбамида (15 г на ведро воды) выливают под корень.

В фазу бутонизации и на этапе налива плодов используют минеральные удобрения (15 г суперфосфата и 10 г сульфата калия на ведро воды). Расход – 0,5 л на один куст.

Все подкормки совмещают с поливами, чтобы улучшить качество усвояемости питательных веществ. Дополнительно надземную часть орошают раствором борной кислоты дважды за сезон – в начале цветения и через неделю после него. Готовят раствор из 0,2 г порошка и 1 л горячей воды.

Борьба с вредителями и болезнями

В открытом грунте этой культуре грозит поражение фитофторой, фузариозом, табачной мозаикой, в защищенном – разными видами гнили. Для профилактики проводят двукратную обработку кустов раствором медного купороса или бордоской жидкости.

Первая обработка – через 2 недели после пересадки рассады на участок, вторая – перед цветением. Опрыскивание томатов Медовый спас проводят в пасмурную погоду. От паразитов (тли, паутинного клеща, белокрылки) применяют инсектициды («Актеллик», «Актару» или «Конфидор»).

Для полного уничтожения вредителей требуется двойная обработка с интервалом в 7 дней. Чтобы кустики росли здоровыми и крепкими, необходимо использовать протравленный посевной материал для посева, соблюдать схему высадки на грядку, сеять семена в продезинфицированную почву, вовремя удалять сорняки.

Во избежание появления паразитов междурядья посыпают древесной золой или порошком горького перца.

Ошибки при выращивании

Существует несколько причин, из-за которых не удается добиться хорошей продуктивности у сорта томата Медовый спас:

  • применение зараженных или просроченных семян при посеве;
  • слишком глубокая заделка посевного материала, в результате чего уменьшается процент всхожести;
  • использование скудной, закисленной или инфецированной почвы для выращивания рассады;
  • несоблюдение правил по уходу за посевами;
  • высадка на грядку без предварительной закалки;
  • загущенность посадки;
  • отсутствие поливов, подкормок, рыхления, подвязки и пасынкования;
  • посадка на одном и том же месте, что приводит в постоянному заражению томатов болезнями пасленовых;
  • отсутствие профилактических обработок – из-за этого растения начинают болеть и дают скудный и невкусный урожай плодов.


Томат Медовый спас: отзывы, фото, урожайность

Скоро весна, и придется подумать о выборе семян томатов для посадки. Ассортимент сортов этих овощей богат, поэтому нередко даже опытные огородники не всегда могут определиться с выбором. Мы предлагаем обратить внимание на сорт томата Медовый Спас.

У этих помидоров немало уникальных качеств, которые придутся по нраву огородникам. Выращивать их можно как в открытом, так и в защищенном грунте. Об особенностях помидоров, о полезных свойствах пойдет речь в статье. Чтобы лучше понять особенности томата Медовый Спас представим фото и отзывы тех, кто сажал сорт на своих участках.

Описание

Томат Медовый Спас – молодой сорт, созданный российскими селекционерами из Новосибирска. Руководитель – В. Н. Дедерко. В Госреестр Российской Федерации культура записана в 2004 году. Рекомендован новый сорт для выращивания в любых регионах России в открытом грунте и парниках.

Огородники в своих отзывах отмечают, что томат Медовый Спас по характеристике и описанию сорта полностью совпадают с заявленными селекционерами свойствами.

Давайте рассмотрим описание подробно.

Томат Медовый Спас относится к индетерминантным высокорослым растениям. Огородники с удовольствием выращивают урожайные томаты, несмотря на то, что у этого салатного сорта приходится регулировать высоту стебля в течение всего вегетативного периода. Сорт Медовый Спас необходимо подвязывать к опоре.

Кроме того, в зонах рискованного земледелия его нужно высаживать только в теплицу из-за длительного срока созревания плодов. Первые помидоры снимают спустя 110-115 дней с момента всходов.

Томаты данного сорта мощные, высота около 130-175 см, со средней облиственностью. Листья на помидорах светло зеленые. Выращивают томаты Медовый Спас в 1-2 стебля, максимум в три.

Помидоры мощные, потому что у них хорошо развита корневая система. Корни добывают питание не только у поверхности: центральный корень уходит на большую глубину.

Плоды

Помидоры глянцевые, с плотной кожицей, при созревании не растрескиваются. Форма томатов даже на одном кусте, по отзывам огородников, различная. Некоторые похожи на сердечко или почку, другие, наоборот, круглые или слегка приплюснутые. Посмотрите на фото, вот они помидоры сорта во всей красе.

Плоды у томатов сорта Медовый Спас крупные, вес одного до 200 граммов. Бывают и свои рекордсмены, вырастающие до 500-600 граммов при отличной агротехнике. Не заметить помидоры в период созревания невозможно, поскольку у них незабываемый и ни с чем не сравнимый теплый оранжево-медовый или ярко-желтый цвет.

Томаты Медовый Спас по описанию сорта плотные, сочные, мясистые, на срезе сахаристые. Семян мало, они мелковатые.

По отзывам огородников и любителей сорта, консистенция немного маслянистая. Количество сахара большое, а вот кислоты мало, поэтому для консервирования помидоры не годятся.

Томаты на вкус сладкие с приятным медовым ароматом, не растрескиваются.

Урожайность

Глядя на фото, об урожайности помидоров Медовый Спас судить несложно. Цветоносы прочные, крепкие. На одной цветочной кисти наливается до 5 плодов. Именно столько завязей нужно оставлять, чтобы получить крупные помидоры. В этом случае томаты не мешают друг дружке, растут и наливаются до нужного размера. С каждого куста можно собрать 4-6 кг вкусных ароматных плодов.

Характерные особенности

Как любой сорт томатов, Медовый Спас имеет свои достоинства и недостатки. Давайте в них разберемся.

Достоинства

  1. Согласно описанию, сорт урожайный и востребованный у огородников, несмотря на то, что для консервирования плоды из-за больших размеров и низкого содержания кислоты не подходят. Зато можно готовить салаты из свежих томатов, заготавливать на зиму ароматный сок.
  2. Цикл созревания растянутый, собирать урожай можно до конца теплого сезона, что также удобно. Томаты Медовый Спас, собранные в бланжевой спелости, отлично дозариваются в помещении. Держите сорванные плоды в теплом и темном месте, чтобы в них не снижалось количество сахара.
  3. Помидоры этого сорта могут лежать несколько месяцев, не теряя своих полезных качеств и товарного вида. Транспортабельность отличная, но огородники, оставляющие отзывы о сорте Медовый Спас, советуют для таких целей срывать недозрелые томаты. Тогда к потребителю они попадут в нужной кондиции.
  4. Сок помидор этого сорта в медицине называют очищенной водой и рекомендуют плоды для диетического и детского питания. Пользу желтых томатов трудно переоценить, но самое главное, пожалуй, отсутствие веществ, вызывающих аллергию. Полезно употреблять томаты при заболеваниях ЖКТ, а также людям, имеющим проблемы с почками и печенью.
  5. За границей к томатам с желтыми и оранжевыми плодами отношение особое. Считается, что при регулярном употреблении помидор такого цвета, в том числе и описанного сорта, можно отодвинуть наступление старости. Недаром жители Средиземноморского побережья называет помидоры Медовый Спас золотым яблоком.
  6. Томаты можно выращивать в открытом и защищенном грунте. В южных регионах они дают отличный урожай на улице, поскольку способны приспосабливаться к неблагоприятным условиям, в том числе к сильной жаре или небольшому снижению температур. Но в зоне рискованного земледелия предпочтительнее выращивать томаты сорта Медовый Спас под пленкой. Ведь урожай (посмотрите фото ниже) в теплице будет намного больше, чем в открытом грунте.
  7. Поскольку это именно сорт, а не гибрид, можно получить свои семена томата. Хотя, как было указано в описании, их не так много.
  8. Сорт томатов Медовый Спас нравится огородникам за особую устойчивость к заболеваниям пасленовых культур: фитофторе, серой гнили, табачной мозаике.
Читайте также:  Томат Толстой f1: характеристика и описание сорта

Недостатки

Несмотря на явные преимущества, минусы есть и у этого сорта:

  1. Лучше всего завязываются плоды томатов данного сорта при температуре +20-25 градусов. Если же температура ниже +15 градусов или поднимается выше +35, то возможно появление пустоцветов из-за стерильности пыльцы. Опытные огородники потряхивают кусты томатов в открытом грунте или теплице для лучшего оплодотворения.
  2. Некоторые огородники в отзывах называют недостатком невозможность консервирования плодов на зиму.

Томаты с желтыми плодами:

Выращивание и уход

Помидоры сорта Медовый Спас размножают рассадным способом. Сроки посева семян рассчитать несложно, ведь они зависят от времени высадки растений на постоянное место. Зрелой считается рассада томатов в возрасте 50 или 60 дней. Рассада должна быть толстоногой и коренастой, с равномерным расположением листьев.

Рассада

  1. Томаты уже на уровне рассады нуждаются в плодородном грунте. Можно воспользоваться готовым грунтом или приготовить его самостоятельно. В любом случае почву нужно продезинфицировать дня два до посева семян. Для этого землю прогревают на печи или заливают кипятком с добавлением марганцовки. Обеззараживать нужно не только почву, но и посадочные емкости.
  2. Семена томатов также готовят к посеву. Как правило, это конец марта или начало апреля. Сначала семена помещают в соленую воду, чтобы отобрать хороший материал (недоспевшие семена всплывут на поверхность). После этого посевной материал промывают в чистой воде и замачивают в розовом растворе марганца или борной кислоты. Снова промывают семена и подсушивают до сыпучего состояния.
  3. Выращивание рассады томатов этого сорта может быть с пикировкой или без нее. Если вы не любитель рассаживать рассаду, то семена следует прорастить и высеять в отдельные горшочки по 1-2 семечка. После того как помидорки подрастут, выбирают самый крепкий сеянец, а второй убирают.
  4. Заделывать семена нужно на глубину не более 1 см. Затем емкость накрывают пленкой, чтобы всходы томатов появились быстрее, их убирают в теплое и светлое место. После появления первого крючка (а это происходит дней через 4-5) пленку убирают и немножко снижают температуру.
  5. В фазе 2-3 настоящих листочков рассаду томатов сорта Медовый Спас пикируют. При пересадке заглубляют растения до семядольных листочков, хорошо проливают и убирают дня на 2 в полутень.

    Определить, что томаты укоренились можно по тургору листьев: они становятся упругими, а их цвет соответствует сорту.
  6. Поливают рассаду, не дожидаясь высушивания верхнего слоя почвы, но и заливать, тоже не следует. Если вы не любитель минеральных удобрений, подкормить томаты сорта Медовый Спас можно настоем древесной золы.

Уход в грунте

Высаживают рассаду в открытый грунт или теплицу, когда ночные температуры перестанут опускаться ниже 15 градусов. Почву готовят заранее: добавляют перегной, компост или минеральные удобрения. Древесная зола – один из обязательных компонентов. В ней много необходимых помидорам микро- и макроэлементов.

Нижние листья, а затем те, которые растут над образовавшейся кистью, постепенно удаляют. Это обеспечит циркуляцию воздуха и достаточную освещенность. Пасынки также убирают, формируют куст с 1-2 или в крайнем случае в 3 стебля.

Поливать кусты нужно обильно, не чаще 2 раз в неделю. Подкормки желательно совмещать с поливами. Для хорошего оплодотворения завязей томат сорта Медовый Спас, как пишут в отзывах огородники, опрыскивают раствором борной кислоты. Это отличная внекорневая подкормка.

Настой коровяка или свежескошенной травы (без семян!) очень нравится помидорам, они реагируют на такую подкормку отменным урожаем. Можно время от времени опудривать томаты и почву вокруг них древесной золой: и питание, и защита от болезней.

Ну и, конечно, профилактика грибных и вирусных заболеваний, несмотря на то, что по описанию сорт к ним устойчив. Химические препараты для опрыскивания нежелательны. Лучше развесить в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом или опрыскать посадки, растворив в ведре 1 столовую ложку йода.

Собирают томаты по мере созревания. Но чтобы плоды не замедляли рост, желательно снимать их в бланжевой спелости.

Характеристика и описание сорта томата Медовый спас, его урожайность

Желтая окраска томата говорит о наличии в нем большого процента витамина C и каротина. Ощутимую пользу плоды приносят людям, страдающим артритом и тем, у кого ухудшается зрение. Томат Медовый спас можно выращивать без укрытия. Сорт проходил испытания в Новосибирской области и показал себя неплохо в условиях сибирского лета.

Описание

Индетерминантный сорт помидор при выращивании в условиях защищенного грунта может вырастать до 2 м. Как любой крупноплодный сорт, используют для формирования схему в 1, максимум в 2 стебля. Для поддержания нужной формы куста пасынки удаляют еженедельно на протяжении всего сезона.

Урожайность для открытого грунта достойная. Снять с куста 5 кг это неплохо. С квадратного метра можно получить 15 кг томатов, если придерживаться предложенной производителем схемы − 3 куста/м².

Описание сорта будет неполным без главных характеристик томата, которые можно посмотреть в таблице.

НазваниеЗначение
тип по сроку созреваниясреднеранний
период вегетации110 дней
цвет плодажелтый
Высота в ОГ170 см

Плоды

Цель выращивания томата – получение плодов желаемого размера, цвета, вкуса. Для изучающих сорта огородников приводим характеристики плодов Медового спаса:

  1. Вес до 200 г.
  2. Цвет от ярко-желтого до оранжевого. Оттенок зависит от степени освещенности куста.
  3. Форма не однородная, на одном растении можно встретить сердцевидные и округлые плоды.
  4. Размер крупный.
  5. Плотность мякоти средняя.
  6. Сочность присутствует.
  7. Вкус сладкий, кислый привкус умеренный.
  8. Плоды дозревают в сорванном виде.
  9. Кожица плотная с блеском.
  10. Плоды формируются в кисти по 5-6 штук.

Достоинства

Сорт помидор Медовый спас выведен для любителей овощеводов и фермеров мелкого звена. Они обладают рядом характеристик, которые нужно обозначить для дачников, подбирающих сорта к новому сезону. В таблице приведены основные достоинства.

НазваниеЗначение
урожайность15 кг/м²
вкуссладкие
лежкостьхорошая (в холодильнике до нового года)
транспортабельностьхорошая
зависимость урожая от погодынизкая
качество плодовтоварное

Недостатки у сорта не отмечены.

Несколько отзывов

Отзывы садоводов из разных уголков России говорят о популярности Медового спаса.

Александр, г. Электросталь

Сажал Медовый спас во второй раз. Сорт достойный, подойдет для тех, кто любит желтые помидоры и их вкус. Много кустов не рекомендую, но 3 можно себе позволить. С куста помидоры снимал по достижению ими полной спелости. Потрескавшихся плодов не было. Все красивые, округлые, большие. Первые более крупные 300-350 г, в августе пошли мельче, последние помидорки доедали в сентябре.

Екатерина, г. Бийск

Вырастила в теплице 5 кустов Медового спаса. Формировала в 2 стебля. На 1 м² разместила 2,5 растения. Пасынки удаляла регулярно весь сезон. Последние помидоры сорвала в конце августа. Сорт понравился, буду в следующем сезоне выращивать из своих семян.

Посадка

Выращивать томаты Медовый спас нужно через рассаду. Срок посадки семян − начало или середина марта. Готовой считается рассада крупноплодных помидор в возрасте 50-60 дней. Сеют семена в невысокие пластиковые или деревянные емкости.

Пикировку посаженных растений начинают при достижении ими роста 5-7 см и наличии 2 или 3 листочков. Объем стаканчиков для пересадки не менее 400 мл, земля (смесь земли, взятой на огороде), перегноя, торфа.

Совет. Обработайте посадочный грунт фитоспорином. Срок обработки 7-14 дней до посадки. Цель обработки – профилактика грибковых заболеваний томата.

Рассаду в теплицу высаживают с конца апреля, в открытый грунт − с конца мая. Мероприятия по уходу за томатной рассадой:

  • полив;
  • подкормка за 2 недели до пересадки в ОГ (теплицу);
  • закаливание.

Томат Медовый Спас: отзывы, фото, урожайность

Томат Медовый Спас – удачный выбор для садоводов, предпочитающих выращивание овощей без пленочных укрытий.

Помидоры этого сорта приятные, сахаристые на вкус, аппетитные на вид, в них много полезных витаминов и минералов.

За возможность выращивать любимые овощи в открытом грунте приверженцами сорта стали многие огородники.

Описание томата Медовый Спас

Сорт появился в результате успешной работы новосибирских селекционеров. В 2006 г в Государственный реестр была внесена запись о новом сорте томатов Медовый Спас, который утвердили к выращиванию в теплицах и в открытом грунте в различных климатических областях.

В описании помидоров Медовый Спас указано, что сорт индетерминантный (рост не ограничен), среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая — 3,5-4 месяца.

  1. Куст высокий. Растение достигает 1,6 м в условиях незащищенного грунта и 2-2,5 м — в теплице.
  2. Стебли неплотные, гибкие. Чтобы они не ломались, требуются обязательное пасынкование (удаление отростков) и подвязка.
  3. Листва темно-зеленого цвета густо покрывает стебли куста. Листья небольшие, по краям с зубцами.
  4. Корневая система сорта помидоров Медовый Спас крепкая, хорошо развита. Основное корневище сидит глубоко в земле, некрупные корни находятся близко у поверхности почвы.

По мнению огородников, описание и фото сорта томатов Медовый Спас на упаковке с семенами в большинстве случаев соответствует тому, что выросло на грядках.

Описание плодов

Помидоры Медовый Спас большие, внушительного размера, вес которых от 170 г до 500 г. Плоды не совсем привычного для томатов цвета: от золотистого до оттенков янтаря или меда. Не исключено, что именно из-за этого факта томаты получили свое название.

Плоды сахаристые, сладкие с едва уловимым кисловатым привкусом. Помидоры не совсем обычной формы: конусовидные, похожие на сердечко, или овальные с вытянутым носиком. Кожица тонкая, под которой прячется приятная сочная мякоть. Семечки мелкие, расположены в 5 камерах плода. Плоды не лопаются при созревании.

Созревающие помидоры сорта Медовый Спас напоминают яркие оранжевые солнышки, которые радуют глаз, украшают грядки, обещают наполнить стол вкусными и полезными блюдами.

Характеристика томата

Плоды поспевают в любой климатической обстановке: жара или прохлада, сорт не слишком требовательный к условиям выращивания.

Особенности томатов сорта Медовый Спас:

  • необычный цвет плодов (от золотистого до цвета янтаря);
  • устойчивость к болезням;
  • высокая урожайность;
  • выращивается в открытом грунте и под пленочным укрытием.

Многочисленные отзывы о томатах сорта медовый Спас подтверждают прекрасный вкус плодов и не слишком хлопотное выращивание. Медовый спас — сортовые томаты, а не гибрид. Нет необходимости ежегодно покупать семена – их легко заготовить самостоятельно.

Урожайность и плодоношение

Культура не слишком прихотлива к условиям выращивания и уходу, отчего плодоносит в открытом грунте или парнике, в засуху или прохладную погоду. Отзывы о помидорах Медовый Спас подтверждают, что сорт дает щедрые урожаи, особенно произрастая в теплице. В условиях незащищенного грунта урожайность скромнее.

Одна цветочная кисть помидоров сорта Медовый Спас содержит 4-5 плодов. Для того, чтобы помидоры выросли крупными, остальные завязи удаляют, в противном случае они помешают друг другу наливаться. С одного кустика в теплице снимают 6-7 кг чудесных пахучих томатов, до 5 кг — в открытом грунте.

В теплице срок плодоношения более продолжительный (до середины октября). В открытом грунте помидоры нередко снимают зелеными. Они прекрасно наливаются при домашнем хранении на подоконнике или в темном месте.

Область применения плодов

Томаты этого сорта отлично подходят для приготовления салатов, употребления в свежем виде. Особенно ценны они для людей, страдающих от аллергии, незаменимы в питании детей. Помидоры этого сорта гипоаллергенны за счет своего оранжевого цвета.

Готовят овощи по-разному:

  • тушат;
  • жарят, варят;
  • делают соки, соусы, пасты.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как сказано в описании томатов Медовый Спас и отзывах огородников, помидоры достаточно стойкие к распространенным заболеваниям:

  • фитофторозу;
  • вершинной и серой гнили;
  • мозаике табачной.

Болезни реже поражают плоды Медового Спаса, чем другие сорта. Угрозу для культуры представляют:

Достоинства и недостатки сорта

О плюсах и минусах сорта наглядно говорит информация из таблицы.

Помидоры сортовые, не гибриды.

Необычный цвет плодов придает привлекательность.

Долго сохраняет вкусовые качества и полезные свойства.

Несмотря на тонкую кожицу, длительно «лежат» и не теряют своего рыночного вида. Транспортабельны.

Не слишком капризные в выращивании и уходе.

Сорт предназначен для культивирования в открытом грунте и под пленкой.

Правила выращивания

В центральных и северных областях России томаты любого сорта сажают рассадой. На юге страны посадку помидоров производят семенами в почву.

Посадка на рассаду

Сеять семена начинают в конце февраля – начале марта. Готовый грунт для посадки можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно.

  1. Землю и емкости для посева семян дезинфицируют. Грунт греют или поливают горячей водой (не менее 95 градусов) с добавлением марганцовки.
  2. Семена замачивают в бледно-розовом растворе перманганата калия, затем прополаскивают и обсушивают.
  3. Берут горшочек или любую емкость, заглубляют в почву (не более, чем на 1,5 см) 2-3 семечки. Накрывают пленкой и помещают в теплое, хорошо освещенное место.
  4. Когда появится первый росток (через неделю), пленку снимают и ставят горшочек в более прохладное место.

По мере роста сеянцев помидоров сорта Медовый Спас станет видно, какой из них самый крепкий. Те, что слабее, следует удалить. Если посадить семена в общий контейнер, пикировки не избежать.

Читайте также:  Выбираем лучшие сорта грецкого ореха

Уход за рассадой предусматривает полив. Поливать следует, не давая земле пересыхать. Сильно увлажнять почву не рекомендуется, так как сеянец сгниет. Не повредит подкормка настоем из древесной золы – им поливают ростки под корень.

Пересадка томата

Молодые саженцы переносятся в открытый грунт или теплицу только после прогревания почвы, когда минует угроза ночных заморозков и температура не будет опускаться ниже 15-16 градусов.

Перед высаживанием рассады необходимо грамотно подготовить почву:

  1. Вносится органика (навоз, компост или перегной).
  2. Обязательно добавляется зола или зольный раствор, в нем много полезных веществ, необходимых для роста томатов.
  3. После высаживания саженцы сразу же подвязывают к опоре.
  4. Новые отростки с боков убираются еженедельно.

Последующий уход за томатами

Чтобы не остаться без урожая, за помидорами необходимо ухаживать:

  • поливать, рыхлить, удалять сорняки;
  • вносить подкормки;
  • мульчировать;
  • подвязывать.

Рыхление почвы облегчает доступ кислорода к корневой системе. Томаты поливают нечасто, но много. По 6-7 л воды льют под каждый куст не чаще, чем через 3 дня.

Как и указано в описании, в отзывах томаты Медовый Спас огородники советуют опрыскивать слабым раствором борной кислоты. Помидоры «любят» такую подкормку. Также подкармливают настоем коровьего навоза или свежескошенной травы (поливают под корень).

Мульчирование — важный момент в уходе за томатами. Чуть подвяленную траву или сено раскладывают на почву под растение и вокруг, создавая подушку до 10 см высотой. Рекомендуется мульчировать не менее 3 раз за сезон. Перед укладкой нового слоя желательно посыпать предыдущий средством «Сияние 2», или пролить раствором «Байкал». Их можно купить в специализированном магазине. Как приготовить эти средства для использования, указано на упаковке. Составы ускоряют процесс переработки мульчи, питают, замедляют рост сорняков, не дают почве высыхать.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на то, что сорт помидоров Медовый Спас был обозначен его создателями, как устойчивый к болезням, свойственным пасленовым культурам, профилактика заболеваний необходима:

  1. Предупредить фитофтороз помогает мульча, о которой говорилось выше (фитофтора из земли). Можно опрыскать кусты средством из магазина, например, фитоспорином.
  2. Бороться с насекомыми, поедающими помидоры (колорадский жук, слизняк, тля и другие), помогут народные средства. Опрыскивание растений растворами с хозяйственным мылом (натереть его на терке и растворить в теплой воде), с йодом (развести на 10 л воды — 1 ст.л. йода).

Если не помогут народные средства, придется купить более сильные химические препараты.

Заключение

Судя по многочисленным отзывам о томатах Медовый Спас и фото тех, кто сажал данный сорт, помидоры полностью соответствуют тем характеристикам, которые обозначили селекционеры.

Огородники довольны урожаями томатов, их чудесным вкусом и ярким внешним видом.

Отзывы

Многие садоводы с удовольствием обмениваются собственным опытом выращивания томатов. Немало отзывов и фото о помидорах Медовый Спас, в которых люди делятся радостью от полученного урожая, рассказывают о своих достижениях. О данном сорте томатов большинство отзывов добрых, восторженных.

Томат Медовый спас: любимый народом желтоплодный гигант

Несомненно, желтоплодная тающая мякоть и восхитительный вкус — это изюминка сорта Медовый спас. Но есть у этого сорта некоторые особенности не только в сортовой характеристике, но и в способах выращивания сильнорослого томата.

Подарок солнца — томат Медовый спас

Сорта Владимира Николаевича Дедёрко давно зарекомендовали себя как самые стойкие и урожайные: Пудовик, Бабушкин секрет, Спецназ — они удовлетворят требования самого искушённого гурмана и не представят сложности при выращивании как на грядках, так и в теплице. Один из таких экземпляров, заслуживший уважение и народную любовь — томат Медовый спас. Он был выведен под руководством нашего современника, новосибирского селекционера В.Н. Дедёрко в соавторстве с другими научными сотрудниками. Впервые об этом сорте заговорили в 2004 году, официально Медовый спас был зарегистрирован в Госреестре сортовых достижений РФ в 2006 году. В данный момент эти помидоры представлены в ассортименте новосибирской агрофирмы «Сибирский сад».

Медовый спас известен более 15 лет, за эти годы стало ясно, что этот сорт — лидер по вкусу и урожайности среди помидоров с оранжево-жёлтой окраской

Внешний вид

Плоды у сорта Медовый спас плоскоокруглые, иногда круглые или немного вытянутые к кончику. Кожура нетвёрдая, легко съедаемая; в незрелом виде плоды бывают светло-зелёные с тёмным пятном у плодоножки, полностью созревшие отличаются насыщенно-жёлтым вплоть до тёмно-оранжевых оттенков окрасом кожуры и мякоти. Скорее всего внешний вид помидоров во многом зависит от агротехнических приёмов, а насыщенность окраски кожуры — от степени зрелости.

В отдельные годы при высоких урожаях томатов, по свидетельству некоторых дачников, некоторые плоды сорта достигают 300–450 г, а хорошо вызревшая мякоть становится приторно-сладкой без кислинки.

Яркий вид и великолепный вкус томата Медовый спас не может остаться незамеченным любителями помидоров

Удивительная особенность плодов этого сорта — неординарность их формы. Несмотря на точную характеристику Госсорткомиссии РФ — «плод округлый», помидоры могут быть приплюснутыми, яйцевидными, даже сердцевидными. Но вкус мякоти при этом остаётся неизменным — на 5 баллов из 5.

Фотогалерея: разновидности формы плодов сорта Медовый спас

Таблица: характеристика плодов Медовый спас

Основные характеристики сортаОсобенности
Плодмасса — 160–218 г, слаборебристый
Мякотьплотная у кожицы, немного рыхлая в серединке,
сочная, в то же время сахаристая
Число гнёзд4–5
Вкуссладковатый, с приятным ароматом, присущим спелым томатам

Ещё один плюс — малое количество семян. Это тот редкий случай, когда овощ подобен фрукту, и его можно использовать не только для свежих салатов, закусок и бутербродов, но и как начинку для выпечки, также из мякоти Спаса готовят изумительный сладкий и пикантный соус, а также подливу для гарниров.

Средний вес помидоров сорта Медовый спас — 150–300 г

Особенности сорта

Растение относят к салатным видам томатов. Высокорослый гигант достигает 110–160 см при выращивании в открытом грунте, но может достичь высоты более 2 м в крытой теплице. Крупные зелёные листья густо растут на стеблях. Цветение — умеренное. Культивар принадлежит к группе среднеспелых сортов, первые плоды у грунтового Медового спаса в Центральной России поспевают во второй декаде июля, в более северных регионах — на 2 недели позже. При тепличной выгонке первыми помидорками, по цвету похожими на мандарины, можно полакомиться уже в начале июля, при ранней посадке — в конце июня.

Характерная особенность помидоров Медовый спас — индетерминантность. Кусты не ограничены в росте. Таким образом, выращивание такого вида томатов более трудоёмко: закрепить на шпалере придётся не только центральный стебель, но и многочисленные боковые побеги. Учитывая крупноплодность культивара, нередко подвязывают в таком случае и плодовые грозди, а у Медового спаса в одной кисти может формироваться от двух до пяти полновесных помидорок.

Кустики этого томата непременно нужно подвязывать к надёжной опоре и регулярно пасынковать

Урожайность культивара при выращивании в открытом грунте колеблется от 4 до 5,6 кг/м 2 , при этом увесистые помидоры могут расти как на первых побегах ближе к поверхности почвы, так и на самой макушке. Некоторые поклонники крупноплодных томатов утверждают, что при регулярных подкормках урожай сорта может превышать 20 кг/м 2 , но лучше всего такие моменты проверяются опытным путём.

В парниках огородники добиваются максимальной отдачи Медового спаса — от 12 до 17 кг с квадратного метра

Наиболее комфортные условия для эффективного плодоношения высокорослого культивара могут быть созданы в парнике: здесь среднеспелый сорт плодоносит вплоть до заморозков, сладость не теряется, вкус и аромат мякоти остаются на высоте.

Помидоры срывают иногда не дождавшись их полного созревания, ведь даже слегка недозрелые и ещё не налитые соком, плоды этого томата имеют приятный аромат и вкус.

Даже слегка недоспелые плоды Медового спаса имеют приятный вкус

Сорт отлично подойдёт для бочкового квашения, маринования в крупной таре, он также незаменим в свежих летних салатах, изысканно подчеркнёт вкус пиццы и быстрой закуски. Из мякоти помидоров Медовый спас готовят аджику, кусочки помидоров добавляют в овощное рагу и консервируют в пикантном маринаде на зиму. Неплохой результат можно получить при перегонке урожая на сок.

Достоинства и недостатки сорта

Если не брать во внимание главные положительные качества томата Медовый спас — мегаурожайность и неоспоримый вкус «солнечных» плодов, то можно выделить и другие плюсы этого сорта:

  • неперезревшие томаты хорошо хранятся (30–40 суток);
  • транспортировка на длительные расстояния им также не страшна;
  • в целом сорт имеет неплохой иммунитет, редко болеет бактериозом;
  • растение без проблем переносит жару и засуху.

Несмотря на безупречные сортовые характеристики, Медовый спас:

  • иногда поражается фитофторой, вершинной гнилью и кладоспориозом;
  • склонен к растрескиванию плодов;
  • боится переувлажнения;
  • не рекомендуется передерживать на кустах, у переспевших плодов моментально теряются вкусовые качества.

Видео: томат Медовый спас

Принципы посадки и выращивания желтоплодного томата

Особых отличий в выращивании помидоров Медовый спас нет, следует лишь учитывать сортовые характеристики и обязательно брать во внимание климатические особенности региона. Например, рекордной урожайности этого культивара в прохладном климате добиваются, применяя ранний посев на рассаду и выращивая томат в закрытом грунте.

Готовим рассаду

Посев проводят за 2 месяца до предполагаемой даты пересадки томатов на грядки или в теплицу. Опытные огородники посевной материал замачивают в растворе марганцовки (1 г на литр тёплой воды) на 6–12 часов. Если нет цели получить ранние всходы, то можно обойтись без замачивания. Дальнейший процесс посадки ничем не отличается от посева семян большинства огородных культур, выращиваемых через рассаду:

  1. В таре, заполненной перегноем вперемешку с торфом и песком в соотношении 1:1:1, делают бороздки.
  2. Их тщательно проливают и опускают семена на глубину 2 см, соблюдая интервал между ними 3–5 см.
  3. Сверху посевы присыпают рыхлой почвой.

Спустя неделю появляются первые всходы. Молодые томаты требовательны к освещению и температуре: их обычно ставят на окно, где присутствует рассеянный солнечный свет (непрямые лучи), нет сквозняков; температуру поддерживают от +20 С° до +24 С°. Ростки периодически нужно рыхлить, поливать под корень, а влажность поддерживать с помощью пульверизатора, изредка (2 раза в неделю) опрыскивая посевы.

Влажность поддерживают с помощью пульверизатора, изредка опрыскивая посевы

Подрастающий Медовый спас рекомендуется подкормить через две недели после прорастания жидкими комплексными удобрениями для овощей (Здравень, Крепыш, Идеал, их используют по инструкции). Как только сформируются 3–4 листика, томатные саженцы пикируют в стаканчики объёмом 300–500 мл — для таких целей подходит специальная тара для рассады или одноразовые пластиковые стаканчики.

Как только сформируются 3–4 листика, томатные саженцы пикируют в стаканчики

Пересадка помидоров в открытый грунт

Медовый спас переселяют на постоянное место во второй–третьей декаде мая. Пересадку проводят в вечерние часы в сухую погоду. Рассаду размещают в заранее заправленные перегноем и пролитые тёплой водой лунки глубиной 30–40 см. На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений, соблюдая схему посадки 60×60 см; предварительно каждую лунку заправляют удобрениями: 1 ст. л. суперфосфата и горстью древесной золы.

На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений

Агротехника выращивания томата

Подрастающие томаты культивируют по традиционной методике выращивания индетерминантных сортов:

  • помидоры поливают под корень отстоянной водой, одному взрослому растению требуется примерно от 5 до 8 л жидкости;
  • каждые 10–14 дней убирают формирующиеся пасынки и нижние листья;
  • регулярное рыхление и избавление от сорняков на томатных грядках положительно сказывается на повышении иммунитета помидоров и их урожайности;
  • один раз в две недели организуют корневые и внекорневые подкормки, чередуя их — для этого применяют комбинированные препараты, травяные настои и перебродившую органику;
  • количество завязей также зависит от периодических обработок стимуляторами роста в начале вегетации (например, Эпином или Бутоном);
  • в первой половине августа верхушки стеблей прищипывают;
  • с конца июля один раз в 10 дней кусты томатов поливают Фитоспорином для профилактики фитофтороза.

Фитоспорином поливают раз в 10 дней

Отзывы о сорте

Сажала Медовый спас в этом году первый раз. Семена от Сибирского Сада. Урожайность, действительно, не очень впечатлила. Вторая и третья кисти заболели вершинной гнилью. Выше кисти были нормальные и плоды крупнее. Сначала решила больше не сажать их. Но когда попробовала снятые и полежавшие около 2-х недель помидоры, то как же они мне понравились! Они оказались вкуснее, чем только что снятые спелые плоды. Ради этого вкуса буду сажать в следующем году.

ЛораРа

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2003-медовый-спас/

Медовый Спас плотнее Короля Сибири. И Король посветлее будет. Короля сажала 1 раз, Спас — дважды. Но Медовый спас гораздо слаще и вкуснее. Люблю его за отсутствие кислоты и маслянистую мякоть. С ним всегда с урожаем. Выращиваю в открытом грунте, семена были от Сибсада, но уже давно есть свои.

Ann

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6831&start=20

Сажала в парнике, вела в два ствола, доводила до биологической зрелости на кусте. Не было никакой вершинной гнили, всё чисто — аккуратно. По осени в сезон дождей некоторые плоды трескались, но у меня все почти сорта трескались, так что не считаю это именно его недостатком. Не разлапистый, плоды вкусные, мясистые, красивые. Если регулировать количество плодов, то вырастут крупные, если нет — куча мелких, но не менее вкусных.

Nataly

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2003-медовый-спас/

А у меня Медовый спас больше на почки похожи даже вытянутые были. Вкус очень понравился, плотный, сладкий. Индетерминантный, но не хилый — кусты высокие, мощные, междоузлия большие, листья крупные, опущенные вниз.

Ninulia

Урожайный, но чувствителен в вершинке (любит кальций), хотя на жаре вяжет хорошо. В 2011 вела в 4 ствола, плоды были поменьше, а в 2012 вела в два, плоды были и побольше и поменьше. На вкус диетический, слегка сладковатый, очень трудно собрать семена, т. к. бывает на весь плод 2–3 вызревших семечка, одно мясо.

Alisa

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2003-медовый-спас/

Крупноплодность и непревзойдённый вкус сорта Медовый спас особенно важны для любителей свежих овощей. Этот сорт покоряет в первую очередь своими неординарными на вид плодами и сладковатым привкусом тающей серединки. Но те, кто самостоятельно выращивает помидоры на приусадебном участке, обязательно оценят то, что Медовый спас непритязателен в уходе и не снижает урожайности даже в дождливое лето.

Ссылка на основную публикацию