Виноград американского сорта «Вэлиант»

Виноград американского сорта «Вэлиант»

Сорта и гибриды на основе американского вида Vitis labrusca (или Fox grape – “лисья ягода”) известны давно. “Земляничный” аромат и привкус этого винограда в России называют “изабелловым”. Относятся к нему по-разному, хотя по накоплению сахара в ягодах эти гибриды нередко превосходят укрывные столовые сорта. А кроме того, они неприхотливы, устойчивы к грибным болезням, выдерживают морозы до –35°С, отличаются хорошей урожайностью и способностью восстанавливаться.

Поделись с друзьями

Сенека (Seneca). Один из лучших неукрывных сортов в группе. Грозди среднего размера. Ягоды большие, сочные, белые, с приятным гармоничным вкусом. Созревают в начале сентября. Сорт слабо поражается милдью. Характерная особенность – слабый рост в первые два года после посадки.

Вэлиант (Valiant). Необычайно зимостойкий (выдерживает температуру до –47°С) сорт раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Грозди средние. Ягоды темно-синие, мелкие, с крупными косточками. Приятный привкус земляники. Однако при неплохой сахаристости кислотность у него выше среднего – 10 г/л. Урожайный, восприимчив к милдью. Подходит для еды и для приготовления вина, желе, сока.

Венус (Venus). Межвидовой бессемянный гибрид раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Грозди средние, цилиндрические, умеренной плотности. Ягоды мелкие, черные, гармоничного вкуса, с фруктовыми и земляничными тонами. Долго сохраняются на кустах. Побеги вызревают очень хорошо. Сорт урожайный, устойчив к милдью, серой гнили, оидиуму. Можно есть свежим, сушить, делать из него вино, также используется для озеленения.

Люсиль (Lucile, Lucille). Сильнорослый сорт. Грозди небольшие. Ягоды темно-розовые, созревают в начале сентября. Лоза вызревает хорошо. Морозостойкость до –30°С. На подмосковном участке известного виноградаря И.Д. Луковникова растет зеленоплодный клон этого сорта и приносит ягоды, хотя и мелкие, но с необыкновенным цитронно-мускатным ароматом.

Мурс Эрли (Moore’s Early). Переносит морозы до –36°С. Урожайный. Ягоды вкусные, с земляничным ароматом, созревают в конце сентября. Чтобы созревание не затягивалось и ягоды были хорошо освещены, в начале сентября нужно срезать все листья вокруг кистей. Растет в Подмосковье на участке В.М. Никитина и зимует на беседке.

Кэй Грэй (Kay Gray). Гибрид очень раннего срока созревания. Кусты мощные. Грозди и ягоды мелкие, янтарного цвета. Вкус приятный, с легким изабелловым ароматом. Хорош для домашних вин. Высокоурожайный, устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили, относительно устойчив к черной гнили. Выдерживает морозы до –42°С.

Начинающим стоит обратить внимание на известный американский сорт Alfa. Он неприхотлив и урожаен, раннесреднего периода созревания. Ему не страшны морозы до –40°С. Грозди средние, плотные. Ягоды округлые, черные с восковым налетом, лоза вызревает хорошо. Кусты сильнорослые. Недостаток – высокая кислотность. Поэтому подходит сорт прежде всего для приготовления соков, озеленения беседок, стен, балконов.

История селекции

Сорт «Вэлиант» был создан американским ученым-селекционером Р. М. Петерсоном. Работы по выведению ученый проводил в 1967 году. В качестве базы были выбраны два заокеанских вида: «Репариа» и морозоустойчивая «Фредония».

В итоге получился выносливый и плодоносящий виноградный сорт. Существенная доля качественных данных и видовых свойств была приобретена новым видом от заокеанских «сородичей». В 1972 году, через пять лет, скрещенная форма была изъята для проведения испытаний.

В переводе с английского наименование данного вида переводится как «доблестный», «храбрый», «героический». Такое название полностью подтверждает биологические особенности и характеристики винограда.

«Вэлиант» представляет собой сильнорослое растение, располагающее толстой кроной. На каждом побеге формируется до 4 гроздей. Сорт обладает отличными показателями формирования стеблей, поэтому растение идеально годится для декорирования арочных строений, беседок и летних веранд.

Растение формирует обоеполые соцветия и густые кисти цилиндрической формы. Средняя длина виноградной лозы равна 10 см. Средняя гроздь имеет вес около 100 г. Плоды сравнительно мелкие. Форма плодов округлая, окрас темно-синий, ближе к черному. Косточки обладают достаточно крупными размерами. Кожура ягод недостаточно плотная, поэтому легко снимается с мякоти поспевших плодов.

Содержание сахара в плодах не превышает 20 %. «Вэлианту» свойственно легкое земляничное послевкусие.

Урожайность

Урожайность — ключевой параметр, который характеризует качество винограда. Урожайность оценивается не килограммами с куста, а килограммами с 1 кв. м виноградников. «Вэлиант» обладает высокой степенью плодовитости. Сорт считается высокоурожайным, так как каждый год дает устойчиво высокое число плодов.

При площади питания 2,5–4 кв. м «Вэлиант» дает 10–12 и более килограммов плодов. Качество и численность плодов также напрямую связаны с уходом за виноградом и погодными условиями.

Зимостойкость

Главным отличием сорта «Вэлиант» от собратьев является высокая устойчивость к заморозкам. «Вэлиант» перспективен в качестве чрезвычайно морозостойкого плодового растения, что особенно актуально в районах с малоснежными зимами, где корни растения могут подмерзать. По описанию селекционеров, виноградник легко выдерживает понижение температуры до –45°С. Растение легко переносит северный климат.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Вэлиант» обладает средними показателями устойчивости к различным грибковым инфекциям. Виноградная лоза может подвергаться поражению оидиумом и милдью. Опрыскивание против данных недугов осуществляется при первых симптомах заражения.

С целью избавления от милдью используйте такие препараты, как «Каптан», «Фолпет», «Цинеб», «Манеб», «Пропинеб», «Метирам», «Манкоцеб», «Тирам». Против оидиума действенно опыливание серой. Отлично помогает применение таких средств, как «Байлетон», «Рубиган», «Каратан», «Топсин-М 70 %». Работы по обработке виноградных кустов начинайте только после фазы вегетации.

Как посадить саженцы винограда

Для саженцев подбирайте солнечный участок, защищенный от сильных ветров. Желательно сажать вблизи забора или беседки, чтобы лоза могла свободно формироваться. Высаживать виноград можно в осенний и весенний периоды в специально подготовленную траншею.

Алгоритм посадки у всех сортов одинаков:

  1. Выкопайте ямку средней глубины.
  2. Внесите чернозем и минеральнуюподкормку.
  3. Перемешайте и залейте водой несколько раз.
  4. Разместите саженцы на расстоянии 50 см друг от друга и прикопайте грунтом.
  5. Насыпьте мульчу вокруг куста.
  6. Полейте водой.

Особенности ухода

Основными факторами, оказывающими влияние на состояние растения и его плодоношение, являются полив, обрезка и подкормка.

Полив производите по мере высыхания земли. В условиях холодного климата почва прогревается меньше, поэтому важно не перелить воду. Как только вода немного впитается, разрыхлите грунт вокруг куста.

Обрезку осуществляйте в фазу созревания ягод (осенью) или же по мере необходимости. В начале августа побеги необходимо укоротить на 25-30 см, чтобы плоды получали больше питательных веществ. Непременно удалите сухие веточки и больные листья.

Корневую подкормку необходимо осуществлять несколько раз за сезон. Это позволяет повысить защитные функции куста, улучшить созревание плодов и их вкус, увеличить урожай.

Достоинства и недостатки сорта

Подводя итоги, рассмотрим преимущества и возможные недостатки «Вэлианта». Единственным существенным недостатком сорта большинство виноградарей считают нестойкость к оидиуму и милдью.

Основной плюс, которым характеризуется данный сорт, выражается в его необыкновенной морозостойкости. Виноград довольно непритязателен для разведения в непростых климатических зонах. Садоводы-виноградари обнаружили, что черенки кустарника демонстрируют очень высокие показатели приспособляемости, что существенно упрощает процесс выращивания сорта.

Такой универсальный и выносливый сорт винограда просто необходимо иметь на своем садовом участке!

История выведения

Появление сорта – это успешная работа зарубежного селекционера, полученная путем скрещивания Рипариа и Фредонии. Официально опыты по селекционированию были завершены в 1967 году, а сортовые испытания винограда Вэлиант начались только в 1972 г.

Сорт не зря получил свое название, в переводе означающее «отважный». Для него характерна высокая морозостойкость, отличная урожайность и ранний период созревания.

Описание сорта

В описании винограда Вэлианта говорится, что у него небольшие гроздья, длиной около десяти сантиметров. Ягодки мелкие, округлые, внутри крупные косточки. Кожица легко отделяется от мякоти. После созревания, ягодки становятся темно-синими, почти черными.

С наступлением технической зрелости, виноград набирает достаточно высокую сахаристость – она колеблется в пределах 18-24 %. Для винограда Вэлиант характерна повышенная кислотность – до 10 г/ л. На вкус ягоды похожи на Изабеллу. Виноградный сок сильно окрашен, в нем ощущается нежный земляничный вкус с нотками смородины и ананаса.

Лоза сильно развитая, с отличной продуктивностью. При хороших условиях, на одном побеге бывает до 4 кистей.

Сорт относится к ранним. Даже в тех регионах, где другие сорта не выращивают из-за холодов, Вэлиант отлично себя чувствует и успевает вызреть к концу августа-началу сентября.

Характеристики

Сорт винограда Вэлиант устойчив к грибковым заболеваниям, но в дождливую погоду устойчивость снижается и есть вероятность, что растение будет болеть. Из-за этой особенности, для комфортного вызревания гроздей, рекомендуется высаживать сорт в сухих климатических зонах. К милдью сорт относительно устойчив.

Главное достоинство сорта – феноменальная морозостойкость. По оценке результатов выращивания сорта, он способен выдерживать до -47 морозов, из-за чего его можно не укрывать даже в регионах, где температура опускается ниже -30, а также выращивать в Сибири, за Уралом.

Внешний вид и характеристики

Вэлиант имеет довольно темные грозди, совсем небольшие, достигающие в длину всего лишь 10 см. Ягодки в грозди соединены очень плотно, мелковатые, округлой формы, внутри – довольно крупные косточки. Кожица легко и полностью отделяется от мякоти (в виде «мешочка»), окраска – от темно-синей до черной.
Виноград набирает неплохую сахаристость к моменту технической зрелости ягод. Она колеблется от 18 до 24 процентов (в среднем — 20%). Кислотность повышенная, доходит до показателя — 10 грамм на литр.
Вкус ягод – изабельный, обычный для американских видов, сок сильно окрашенный. В нем ощущается приятный земляничный оттенок вкупе с ананасно-смородиновыми нотками.
Кусты сильнорослые и характеризуются хорошей продуктивностью. Урожайность высокая.
При благоприятных условиях количество гроздей на побег достигает в среднем от 3 до 4.
Сорт является ранним – даже в тех районах, что считаются холодноватыми для выращивания винограда, созревание ягод происходит уже к концу августа – началу сентября.
Устойчивость к грибковым заболеваниям значительно снижается в дождливые годы из-за повышенной влажности. Поэтому для комфортного роста и вызревания данного американского гибрида предпочтителен более сухой климат. Отмечается относительная чувствительность к милдью.
Главным достоинством сорта Вэлиант является, конечно же, его исключительная зимостойкость и феноменальная морозостойкость – по имеющимся данным виноград способен выдерживать морозы до минус 47 градусов!

Читайте также:  Сорт картофеля голландской селекции Импала

Применение

Вэлиант – гибрид универсального назначения. Он может употребляться в пищу как столовый виноград, может использоваться при изготовлении компотов, соков и желе.
Из него производят неплохие сухие вина, зачастую имеющие высокое содержание алкоголя. Напитки имеют красивую темно-рубиновую окраску и приятный насыщенный вкус с хорошими винными показателями. Показатель кислотности при этом уменьшается. Такое умеренное равновесие достигается в результате специальной технологии яблочно-молочного брожения. Сбалансированное содержание танинов придает вкусу полноту.
Вэлиант также успешно применяют для изготовления качественных красных купажных вин.
Благодаря высочайшей зимостойкости данную гибридную форму широко используют для декорирования и озеленения различных беседок, навесов, арок и других сооружений и построек.
Еще одно достойное применение сорта – в качестве отличного морозостойкого подвоя для районов с малоснежными зимами, где есть риск подмерзания корней.

Советы по уходу

Виноград хорошо растет на суглинистых, песчаных и супесчаных почвах.
Несмотря на чрезвычайную хладоустойчивость, опытные садоводы рекомендуют в регионах с суровыми зимами приучать молодую лозу к морозу постепенно. Первые две зимы желательно растение укрыть обычным способом. На следующий – оставить один рукав на шпалере, чтобы затем весной подсчитать процент оставшихся жизнеспособных почек. Если гибрид выращивают в местности с частой сменой погоды: от морозов до оттепелей, то лучшим вариантом будет зимовка под снегом (на земле или на досках).

Сорт Вэлиант рекомендован, прежде всего, для северных регионов. Его можно выращивать даже в местах, находящихся на широте Санкт-Петербурга! Он отлично приживается, дает быстрый весенний старт и интенсивно разрастается, радуя садоводов богатым урожаем.

Тонкости посадки

Чтобы растение прижилось и регулярно радовало вас богатым урожаем, важно правильно его посадить. Для этого используйте следующий алгоритм действий.

  • Выберите подходящее место. Для «Вэлианта» лучше всего подойдет открытый участок земли, на который попадает достаточно большое количество солнца. При этом важно, чтобы на куст не влияли сильные ветра. Идеально, если в этом месте будет какое-либо ограждение или забор. Это позволит лозе правильно и безболезненно формироваться.
  • Подготовьте почву. Чтобы растение хорошо прижилось и в будущем давало большой урожай, необходимо подкормить землю. Используйте для этого минеральные удобрения и чернозем, смешанные с водой. Затем выкопайте небольшое углубление в почве и поместите туда саженец Расстояние между посадками не должно быть менее полуметра.

В конце посадки следует обязательно полить виноград водой, но не переборщить с этим. Также для лучшего проживания можно обработать поверхность земли около кустарника специальной мульчей.

Даже если вы правильно посадили растение, это еще не гарантирует вам шикарный урожай винограда. Необходимо постоянно ухаживать за кустарником. Виноград данного сорта неприхотлив, однако некоторые правила все-таки стоит соблюдать. Перечислим основные из них.

  • Не допускайте чрезмерного полива и пересыхания. Добавляйте воду только тогда, когда земля немного подсохнет. Также всегда немного рыхлите почву около винограда. Слишком большое количество влаги приводит к болезням и гибели куста данного сорта.
  • Систематически подрезайте. Ежегодно необходимо укорачивать веточки виноградника примерно на 20-30 см. Также важно как можно быстрее удалять поврежденные и сгнившие побеги. Это позволит здоровым веточкам получать больше питательных веществ, а значит, напрямую повлияет на количество урожая. Подрезку веток лучше всего делать поздней осенью, после периода созревания плодов.
  • Не забывайте подкармливать. Чтобы защитить виноград от болезней и вредителей, а также обеспечить побегам полноценное питание, следует регулярно добавлять в землю минеральные и органические удобрения. Также важно обрабатывать растение лекарственными профилактическими препаратами, чтобы не допустить распространения насекомых и каких-либо болезней по здоровым побегам.

Сорт винограда Вэлиант.

Сорт винограда Вэлиант ( син. Отважный) универсального назначения. Селекция Отважный’ (Фредония x Вайлд Монтана (Vitis riparia))[ Южная Дакота, США] Ор игинатор Р.M. Петерсон, 1967 год. Проходил испытание , как форма SD7121 или SD72S15. Срок созревания ранний, в конце августа -начале сентября.. Куст сильнорослый на песчаной почве, среднерослый на глинистой..У нас очень красивый сильнорослый куст сорта Вэлиант растет на арке совместно с Таежным Обоеполым.

Морозостойкость -46 гр.С ( -50 по Фаренгейту) под снегом, на шпалере до -36 гр. С . Грозди мелкие плотные около 100 -150 г Ягоды темно-синие, мелкие, с крупной косточкой Приятный вкус фруктов. На некоторых почвах- у ягод появляется слабый земляничный привкус в стиле изабельного, но менее резкий.. Сахаристость до 21-23% Кислотность 9-10 г./1л. Сок хорошо окрашен. Плодоносность -2-3 грозди на побег.Вэлиант любят птицы и осы, Ниже на фото куст этого сорта закрыт сеткой от птиц с защитой от ультрафиолета.

‘ Очень декоративная и красивая лиана сорта Вэлиант -используется в дизайне сада, так к к подходит для арок, галерей и беседок. Формировка рекомендуется беседочная -северного типа. Лоза прекрасно вызревает, к обрезке-обычно полностью на всю длину побегов. Обрезка осенью на 4-6 глазков, + 20 % запасе на севере., особенно если выращиваете Вэлиант, как неукрывной сорт.Можно использовать, как морозостойкий подвой.

Об устойчивости к ГБК болезням на юге России и в США- сорт довольно устойчив и к некоторым штаммам грибных заболеваний менее восприимчив. Но более все таки рекомендован не влажный, а сухой климат. В Подмосковье Вэлиант иногда болеет оидиумом , а у некоторых коллег — и милдью () ..А у нас на севере Твери он снова очень устойчив к грибным заболеваниям, Возможно, штаммы болезней разные в разных регионах. Светлана Ивановна Красохина на эту тему писала, что Вэлиант может поражаться милдью в определенных почвенно-климатических условиях, и об этом говорят сами оригинаторы, это написано в их релизе. Так что это , в принципе, нормально. А устойчивость к морозу -минус 46 градусов — с ее т.зр. — имеется в виду зимовка под снегом — так как там -в Северной Америке- не оставляют виноградные кусты болтаться на шпалере всю зиму, как многие у нас — на юге или испытатели- на севере)- . Это всегда надо учитывать, читая описания американских сортов. У них там другая методика определения морозостойкости, и отсюда многие наши разочарования. Но и минус 36-37 гр. С без укрытия тоже очень и очень неплохо.Годен для еды, желе, соки, мармелад, компоты, Компоты- очень вкусные). Некоторыми виноградарями используется для приготовления красных купажных вин. О вине из винограда Вэлиант мнение мое. Вэлиант , не спорю, очень неплохой краситель, Но все таки он не на вино -если есть хоть что то получше, если нет лучше-то делайте. Правда, я пробовала достаточно попытки виноделов с Вэлиант в купаже. Цвет вина яркий , рубиновый. Танинность какая-то есть, вкус слабо- фруктовый, но недостаточно выразительный, по моему мнению, лабруска не ощущается, . Но не моё(

Так что виноделам на севере- я бы посоветовала бы не Вэлиант, а как э кстрактивные — Леон Мийо , Шатилова 1-95, ДВ Новикова, Мускат Донской …это за счет сока и кожицы, Каберне Нуар, Каберне Кароль , Саперави Северный, Мукузани, Вишневый красят только за счет кожицы, что не умаляет их заслуг в виноделии и качества вина.

Сады Новосибирска

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе

Вы здесь » Сады Новосибирска » В » Вэлиант

Вэлиант

Сообщений 1 страница 10 из 15

Поделиться111-01-2012 13:39:37

  • Автор: vladman
  • Администратор
  • Откуда: 54°57’31,4″с.ш. 83°14’30″в.д.
  • Зарегистрирован: 18-12-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 730
  • Уважение: [+98/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 75 [1944-08-01]
  • Skype: vim7429
  • Провел на форуме:
    1 месяц 0 дней
  • Последний визит:
    Вчера 23:34:38

(Фредония x S.D. 9-39 (V. riparia с северо-востока Монтана))
[Brookings, Южная Дакота. Селекционер Р.M. Петерсон, Государственный университет штата Южная Дакота, США]
Синонимы: SD7121, S.D.72S15
Вэлиант (Valiant – “отважный”) – чрезвычайно зимостойкий сорт винограда, раннего срока созревания (конец августа – начало сентября в районах северного виноградарства). Скрещивание произведено в 1967 году; форма отобрана в 1972 году, проходила испытание, как SD7121 или SD72S15. Кусты сильнорослые и продуктивные. Грозди мелкие и плотные, средняя длина грозди 10 см. Ягоды черные, мелкие, округлые, кожица отделяется “мешочком”. Сахаристость до 20 %, кислотность 10 г/л. Урожайный. Сорт винограда Вэлиант относительно восприимчив к милдью, морозоустойчивость -50F (-46°С). Предпочтителен сухой климат, во влажном климате чаще поражается грибными болезнями. Сорт пригоден для приготовления красных купажных вин, желе, соков, может употребляться как столовый виноград.

Читайте также:  Урожайность и описание сортов томатов «Инжир Красный» и «Розовый»

Начитался про него в одноименной теме на украинском форуме и захотелось иметь его у себя, Хочу создать на своем участке живую копию картины К.Брюллова “Итальянский полдень”. Хочу вырастить его на беседке, а потом, когда он подрастет и увеличит древесину, то оставлять его там на зиму не укрывая. Ведь он в отличие от Альфы вызревает, имеет бешенный рост и поэтому не требует нормировки. Александр- зеленоград вырастил на трехлетнем кусте 150 гроздей! Маленьких, но.
В отличие от Таежного он не требует опылителя. Мне кажется, что сначала надо посадить Вэлиант, потом к нему можно подсадить Таежный, который может опыляться Вэлиантом. Не садить же к ним Альфу?!
Уважаемые форумчане, выращивает ли кто этот сорт у себя на участке? Как он ведет себя в сибирских условиях?

Поделиться225-10-2012 22:09:12

  • Автор: Сергей Важенин
  • Активный участник
  • Откуда: Новосибирск, Огурцово
  • Зарегистрирован: 28-02-2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 577
  • Уважение: [+69/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 56 [1963-07-15]
  • Skype: nordvitis
  • Провел на форуме:
    9 дней 9 часов
  • Последний визит:
    10-12-2019 21:13:41

Вот какую информацию мне предоставил более двух лет назад приморский виноградарь (ныне покойный) Олег Александрович Гальвер о Вэлианте (иногда приморцы его называют Валиант, Фолиант): вид Рипариа (Vitis riparia), лоза толстая, очень сильнорослый, цветок обоеполый, гроздь 100гр плотная цилиндрическая, количество гроздей на побег – 3, ягода черная средняя круглая, 2. 3 семечки в ягодке, горошения нет, вкус как у Альфы но слаще и вкусней, очень устойчив к милдью, созревает в Приморье в середине сентября, морозостойкость -46 градусов!
Спрашивается зачем нам такой мелкий и костлявый, не похожий на рыночный, виноград? С другой стороны иногда у жены спрашиваю: а зачем тебе Девичий виноград в беседке – ни цветов ни ягод? или у соседа: ну нафига тебе березы с черемухой на участке?
И вижу такой ответ: такой виноград нужен для обычного городского человека, как самостоятельный образец дикой природы наподобие кедра или сосны. Растет и есть не просит.
Вот и решил, что попробую посадить и посмотреть, как будут вести себя у нас американский сорт Вэлиант, канадский сорт Сипаска (морозостойкость -42 градуса) и амурские образцы из северной и высокогорной приморской зоны естественного обитания.

Поделиться310-08-2013 18:54:09

  • Автор: vladman
  • Администратор
  • Откуда: 54°57’31,4″с.ш. 83°14’30″в.д.
  • Зарегистрирован: 18-12-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 730
  • Уважение: [+98/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 75 [1944-08-01]
  • Skype: vim7429
  • Провел на форуме:
    1 месяц 0 дней
  • Последний визит:
    Вчера 23:34:38

Уважемые форумчане!
Я имею возможность подарить желающему саженец Вэлината, который я вырастил из черенков, подаренных мне С.П. Важениным. Два саженца я посадил на постоянное место, а один остался не у дел. Хочу отдать в руки человека, желающего иметь весьма морозостойкий виноград ( -46град). Продавать я буду их, когда выращу свой виноград, попробую и буду уверен окончательно, что это Вэлиант и что он стоит того, чтобы его выращивать. Кроме саженца у меня есть уже растущий в горшке укорененый пасынок, еще один пасынок пока в бутылке, но корни уже показались. Третий пасынок пока выдал только каллюс. Желающие иметь головную боль с диагнозом Вэлиант ( особенно те, кто получит укореннные пасынки и будет потом всю зиму их выращивать на окне как я это делал прошедшей зимой с Преображением), пишите мне в личку. Отдам первым из написавших мне.

Поделиться422-10-2013 20:31:48

  • Автор: vladman
  • Администратор
  • Откуда: 54°57’31,4″с.ш. 83°14’30″в.д.
  • Зарегистрирован: 18-12-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 730
  • Уважение: [+98/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 75 [1944-08-01]
  • Skype: vim7429
  • Провел на форуме:
    1 месяц 0 дней
  • Последний визит:
    Вчера 23:34:38

Весной я пересадил выращенные саженцы Вэлиэнта из полторашек не в бутыли или ведра, а в контейнеры, сделанные из черных пластиковых рукавов (без дна), и установил их в теплице. Они сразу пошли в рост и вскоре их корни проникли в грунт теплицы. При пересадке в открытый грунт пришлось заняться «археологией», осторожно выкапывая очень длинные корни. Высаживал вместе с контейнерами, корни расправил по конусу и засыпал все землей до самого верха контейнера. Потом постепенно вытаскивал рукава вверх, чтобы они не мешали распространению корневой системы.
Прижились саженцы быстро и продолжили расти. С созреванием лозы было в это лето сложно. В прошлом году САТ был 2500°С, в этом набралось только 1876°С. Высадил саженцы на постоянное место, а потом до самого момента укрытия решал почти гамлетовский вопрос, выкапывать (и тащить в погреб) или оставить на волю божью. Пусть они проявляют свои морозостойкие качества, и на следующий сезон может уже выдадут сигнальные кисти, и мы, наконец, попробуем, что такое Вэлиант, и стоит ли он внимания сибирских виноградарей.
Когда наступила пора укрывать виноград, у меня обнаружился дальтонизм – «красное (коричневое) смещение спектра» как у разлетающихся галактик, мне показалось что лоза немного созрела, что не стоит заниматься раскопками и издеваться над кустами, пусть они спокойно зимуют под снегом, а не в зараженной всеми болезнями атмосфере овощехранилища. Весной проверим правильность принятого решения.

Описание и характеристики сорта винограда Вэлиант, правила выращивания и хранения

Сорт винограда Вэлиант используется для приготовления вина, сока, замораживания и употребления в свежем виде. Виноградные лозы отличаются устойчивостью к морозам и интенсивным ростом. Выращивая плоды на дачном участке, рекомендуется предварительно изучить особенности ухода за кустами. Правильный уход позволяет вырастить хороший и крупный урожай.

Описание винограда Вэлиант

Вэлиант относится к универсальным сортам за счет вариативности применения. Плоды используются для переработки или употребления после сбора урожая. Темные ягоды созревают в конце августа — начале сентября.

История селекции и происхождения

Сорт выведен путем скрещивания в 1967 году. В течение нескольких последующих лет селекционеры отбирали форму плодов и проводили ряд испытаний, чтобы добиться лучших вкусовых характеристик.

Описание куста

Кусты винограда сильнорослые и продуктивные. На каждом кусте растет множество гроздей, количество которых зависит от климатических условий и ухода.

Лозы активно растут и часто применяются для декора построек. Для быстрого разрастания лозам требуется сухой климат.

Листва

Листья крупного размера, ярко-зеленые. Лиственность кустов загущенная и нуждается в периодическом формировании.

Гроздья

Грозди плотные и мелкие. Средняя протяженность одной грозди составляет 10 см. Плоды Вэлианта имеют черный цвет и округлую форму. Кожица ягод отслаивается «мешочком»

Положительные и негативные стороны сорта

Вэлиант имеет ряд положительных и отрицательных характеристик. Главные плюсы сорта — высокие вкусовые характеристики и устойчивость к негативному воздействию. К минусам относится сложность ухода и требовательность к климату.

Характеристика и особенности

Как и другие сорта, Вэлиант обладает индивидуальными особенностями. Чтобы обеспечить правильный уход, следует ознакомиться с характеристикой винограда.

Повышенная урожайность

При условии подходящего климата и постоянном уходе кусты приносят стабильный урожай. По объему урожайность превосходит ряд других сортов.

Стойкость к минусовым температурам

Несмотря на требовательность к влажности климата, сорт устойчив к заморозкам. Возвратные холода и большое количество осадков не влияют на урожайность.

Устойчив к вредителям и болезням

Сорт устойчив к основным заболеваниям, свойственным винограду. При ненадлежащем уходе возможно проявление грибка.

Сроки созревания

Виноград Вэлиант относится к раннеспелым сортам. Первые ягоды созревают в конце лета — начале осени.

Сорта-опылители

Для интенсивного роста виноградника рекомендуется выращивать рядом несколько сортов-опылителей. Для Вэлианта подходят такие сорта, как Аркадия, Русбол и Лучистый Кишмиш.

Описание ягоды

По внешним признакам ягоды отличаются насыщенным черным цветом. Средний вес ягод — 1,5-2,5 г. Масса одной грозди достигает 85-95 г.

Сладость и кислотность

Показатель сахаристости сорта не превышает 20%. Кислотность составляет 10 г/л.

Средний диаметр ягоды

Диаметр одной ягоды составляет 1-2 см. На размеры плодов влияют окружающие погодные условия, особенности выращивания и используемые удобрения.

Сколько косточек в ягоде

Количество косточек в плодах — 3-4 шт. Косточки отличаются мягкой структурой и легко перемалываются при обработке.

Посадка саженцев

Для правильного роста саженцев требуется соблюдать ряд правил и особенностей высадки. Важно предварительно подготовить участок, подобрать здоровые саженцы и обеспечивать постоянный уход.

Читайте также:  Ежевика Честер Торнлесс: достоинства и недостатки сорта, посадка и уход

Подготовка участка для посадки

Для саженцев подходят освещаемые солнцем территории, защищенные от продувания ветрами. Рекомендуется выращивать виноград вблизи ограждений, чтобы лозы свободно формировались.

Выбираем саженцы

Саженцы Вэлианта должны иметь нормальный прирост минимум одного побега.

Условием активного роста кустов является наличие не менее двух развитых корешков у основания штамба.

Что и за чем выполнять при высадке

Высаживая сорт Вэлиант, следует придерживаться определенного алгоритма. Процесс высадки включает следующие этапы:

  • выкапывание ямы средней глубины;
  • внесение подкормки;
  • размещение саженцев и засыпка почвой;
  • мульчирование и полив.

Выращивание и уход

На плодоношение винограда влияет правильный уход за кустами. В процессе выращивания следует формировать лозы, выполнять полив и вносить подкормки.

Обрезка

Обрезка проводится в период созревания ягод либо по мере необходимости. Цели обрезки — насыщение плодов питательными веществами и придание лозам декоративного вида.

Полив

Поливать виноград необходимо по мере подсыхания земли, не допуская переувлажнения. После впитывания воды в грунт проводится рыхление вокруг кустов.

Удобрение

Корневая подкормка улучшает защитные функции растения, повышает урожай и положительно влияет на вкусовые характеристики. Удобрять кусты рекомендуется весной или осенью, используя азотные и калийно-фосфорные удобрения.

Защищаем от заболеваний и вредителей

Для предотвращения развития болезней и уничтожения вредителей растения опрыскиваются препаратами фунгицидного и инсектицидного ряда. Допускается использовать защитные средства в целях профилактики.

Период созревания и плодоношения

Сорт Вэлиант начинает приносить урожай в начале осени. На созревание ягод влияют климатические условия и особенности ухода.

Сбор и хранение урожая

После созревания ягод грозди рекомендуется отрезать секатором, стараясь не стирать с плодов восковой налет. Планируя хранить урожай долгое время, лучше собирать виноград в сухую погоду. Для сохранности плодов необходимо поместить их в холодильник или прохладное место, поддерживая влажность помещения в пределах 90-95%. Оптимальная температура для хранения составляет 0-2 градуса.

ВЭЛИАНТ

(Фредония x S.D. 9-39 (V. riparia с северо-востока Монтана))

Brookings, Южная Дакота. Селекционер Р.M. Петерсон Государственный университет штата Южная Дакота, США

Синонимы: SD7121, S.D.72S15

Основные данные:

Вэлиант раннеспелый сорт технического назначения , среднерослый на суглинистой почве, на супесчаной почве сила роста выше средней.

Срок созревания ранний, в Подмосковье созревание приходится на 10 сентября.

Вэлиант весьма продуктивен и стабилен, даёт 3-4 грозди на побег, гроздь мелкая плотная 100-15 г ,ягода 1.2-1.5г со вкусом лабруски, свойственным гибридам изабельной группы, который в большей степени теряется при процессе винопроизводства.

Сахаристость сока ягод 18-24% при кислотности 8-11г./1л.

(Фредония x S.D. 9-39 (V. riparia с северо-востока Монтана))

Brookings, Южная Дакота. Селекционер Р.M. Петерсон Государственный университет штата Южная Дакота, США

Синонимы: SD7121, S.D.72S15

Основные данные:

Вэлиант раннеспелый сорт технического назначения , среднерослый на суглинистой почве, на супесчаной почве сила роста выше средней.

Срок созревания ранний, в Подмосковье созревание приходится на 10 сентября.

Вэлиант весьма продуктивен и стабилен, даёт 3-4 грозди на побег, гроздь мелкая плотная 100-15 г ,ягода 1.2-1.5г со вкусом лабруски, свойственным гибридам изабельной группы, который в большей степени теряется при процессе винопроизводства.

Сахаристость сока ягод 18-24% при кислотности 8-11г./1л.

Сок сильно окрашен, при правильном соблюдении технологии из Вэлианта получаются хорошие сухие, часто высокоалкогольные вина, насыщенного тёмнорубинового цвета с умеренным количеством танинов.

Вызревание лозы отличное, ко времени сбора урожая на всю длину лозы, обрезка на 4-6 почек, устойчивость к грибковым болезням высокая, морозостойкость до -46°С

Справочные данные:

(Valiant)переводится с английского как отважный !

И действительно отважный, мало сортов имеющих такую морозостойкость.

Взрослый куст сорта Вэлиант отлично зимует на беседке, шпалере при этом умудряется

дать не просто полноценный урожай , а хороший урожай !

При этом Вэлиант не новинка. Скрещивание произведено в 1967 году;

форма отобрана в 1972 году, проходила испытание, как SD7121 или SD72S15, где и были проявлены его необыкновенные характеристики, которые в последствии неоднократно подтверждались в Канаде, где он особо распространён, примерно как в Подмосковье сорт Альфа, который есть повсеместно и в народе ошибочно называется изабеллой.

Он проигрывает сорту Альфа в силе роста и возможности быстро оплести беседку, зато выигрывает в значительной степени по сроку созревания – у Вэлианта сахар при более позднем съёме урожая (дата которого всё равно значительно раньше чем у Альфы)

нередко переходит планку в 26% и средняя кислотность у него ниже чем у Альфы в среднем на 3-4 г/л, хотя всё равно высоковата – в среднем 9 г/л.

При производстве вина из Вэлианта часто используют технологию яблочно-молочного брожения , где с помощью определённой биокультуры значительная часть яблочной кислоты переходит в молочную кислоту.

В результате показатель РН повышается и во вкусе кислота ощущается меньше.

Сухие вина из Вэлианта при правильном соблюдении технологии получаются насыщенного вкуса и цвета, с хорошим балансом танинов во вкусе и высоким уровнем алкоголя.

При этом не добавляется ни воды, ни сахара, как в винах из сорта Альфа.

Вина из Вэлианта полноценны !

Хорошо из Вэлианта закрывать компоты, варить желе , закрывать соки, делать листовой мармелад, замораживать.

Отличный сорт не только для Подмосковья, но и для более северных регионов вплоть до Санкт Петербурга !

Также Вэлиант перспективен как чрезвычайно морозостойкий среднерослый подвой, значение которого актуально в местах с малоснежными зимами , где корни растения могут подмерзать. Да и привою как минимум 2-3 дополнительных градуса устойчивости к морозу добавит !

ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

  • Темы без ответов Активные темы –>
  • Поиск

Вэлиант- сорт винограда

  • Отправить тему по email
  • Версия для печати
  • Перейти на страницу:

Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Талинка » 09 дек 2010, 18:57

Вэлиант

Сообщение Андрей Голубцов » 09 дек 2010, 19:11

Главная >> Сорта >> Универсальные >> Вэлиант
Вэлиант

(Фредония x S.D. 9-39 (V. riparia с северо-востока Монтана))
[Brookings, Южная Дакота. Селекционер Р.M. Петерсон, Государственный университет штата Южная Дакота, США]
Синонимы: SD7121, S.D.72S15
Вэлиант (Valiant – “отважный”) – чрезвычайно зимостойкий сорт винограда, раннего срока созревания (конец августа – начало сентября в районах северного виноградарства). Скрещивание произведено в 1967 году; форма отобрана в 1972 году, проходила испытание, как SD7121 или SD72S15. Кусты сильнорослые и продуктивные. Грозди мелкие и плотные, средняя длина грозди 10 см. Ягоды черные, мелкие, округлые, кожица отделяется “мешочком”. Сахаристость до 20 %, кислотность 10 г/л. Урожайный. Сорт винограда Вэлиант относительно восприимчив к милдью, морозоустойчивость -50F (-46°С). Предпочтителен сухой климат, во влажном климате чаще поражается грибными болезнями. Сорт пригоден для приготовления красных купажных вин, желе, соков, может употребляться как столовый виноград.

Re: Вэлиант

Мой ВЭЛИАНТ растет очень мощно(как в описании).
Нагрузку первого года из 12 гроздей даже не заметил.Потом я пожалел,что нормировал его с трех десятков соцветий.
Нарезал с этого монстра 70 черенков(. ).
Остальное Вы знаете,мы уже общались на разных форумах.

Задумываюсь о его будущем.
Как винный он мне не нужен,а вот подвоем,видимо,будет прекрасным.

Re: Вэлиант

Сообщение Андрей Голубцов » 20 дек 2010, 18:12

Re: Вэлиант

Re: Вэлиант

Сообщение александр 75 » 20 дек 2010, 20:02

Re: Вэлиант

ES -это начальная нумерация форм ЭЛМЕРА СВЕНСОНА.
У него много интересных сортов с повышенной морозостойкостью.

У меня из его сортов есть СВЕНСОН РЕД и СОМЕРСЕТ СИДЛИС.Первый уже плодоносил(сигналочка),а второму я не дал- пусть хорошенько укоренится и подрастет.
Надеюсь,что и в следующем сезоне они не подкачают.Лозы вызрели отлично.

Сам же ВЭЛИАНТ не есть разработка Элмера Свенсона,а:

А также:
Старейший селекционер, фермер из штата Висконсин Элмер Свенсон (родился в 1913 г. умер в 2004 г.) более 50 лет занимался селекцией винограда. Он получил целый ряд сортов, которые широко распространились. Среди них: Свенсон ред, Эдельвейс, Кей Грэй и др. В последние годы широкие исследования по селекции винограда выполняются в Университете штата Миннесота в Миннеаполисе. Селекцией винограда занимаются и фермеры. Крупную коллекцию сортов и гибридов винограда имеет Том Плохер.

Вот еще его сорта:

Сорта Разработано Элмер Свенсон
Patented cultivars: Запатентованные сортов:

St. Croix Санта-Крус
St. Pepin Санкт-Пепин
La Crosse Ла-Кросс
Espirit Espirit
Kay Gray Кей серый
Co-released with University of Minnesota: Co выпустила с Университетом штата Миннесота:

Swenson Red Свенсон Красного
Edelweiss Эдельвейс
Others: Другие:

Kandiyohi Кандийоай
Sabrevois Sabrevois
Norway Red Норвегия Красного
Alpinglow Alpinglow
Petit Jewel Пети Jewel
Prairie Star Прейри Стар
Louise Swenson Луиз Свенсон
Lorelei Lorelei
Trollhaugen Trollhaugen
Swenson White Свенсон Белый
Summersweet Summersweet
Brianna Brianna
Delisle Делиль
Montreal Blue (aka ‘St. Theresa’ and ‘Flambeau’) Монреаль Blue (так называемый “Св. Терезы” и “Фламбо”)
Aldemina Aldemina
Somerset Seedless Сомерсет Seedless

Ссылка на основную публикацию