Заграничное чудо: сорта китайских огурцов

Огурцы Китайское чудо — необычный сорт привычного овоща

Некоторые сорта самых обычных овощей выглядят очень непривычно. Огурец Китайское чудо относится именно к таким растениям. Этот сорт — настоящая находка для тех огородников, которые хотят попробовать что-то новенькое и оригинальное.

Описание сорта

Сорт Китайское чудо относится к особому подвиду огурцов, который имеет общее название: «Китайские огурцы». Главная отличительная черта Китайского чуда — очень длинные, 40–60 см плоды. Они имеют ровную цилиндрическую форму с редкими бугорками. Мякоть сочная, хрустящая, с мелкими семечками, без горечи. Кожица насыщенно-зелёного цвета, тоже абсолютно не горчит. Растение очень высокое, плети требуют обязательной подвязки. Корневая система мощная, хорошо разветвлённая.

Плоды имеют длину 40–60 см

Китайское чудо — позднеспелый сорт, плоды достигают технической спелости через 60–70 дней после посадки.

Сорт хорошо растёт и плодоносит при достаточной освещённости и регулярном поливе. В целом растение неприхотливо и устойчиво к болезням.

Чтобы огурцы росли здоровыми, очень важно обеспечить им правильный уход

Плюсы и минусы вида

Большинство видов китайских огурцов пригодны лишь для употребления в свежем виде. Сорт Китайское чудо выгодно отличается тем, что его плоды хороши не только в салатах, но и для консервации. Этот огурец имеет одну особенность: от растущего зеленца можно отрезать кусочек на салат, а часть оставить развиваться дальше.

Сравнительная таблица достоинств и недостатков огурца Китайское чудо

Достоинства

Недостатки

Высокая урожайность — до 20–30 кг с куста

Слишком мощные кусты, требующие обязательной подвязки

Красивый внешний вид зеленцов

Плохая лёжкость собранных плодов, необходимо употреблять или перерабатывать их сразу после уборки

Устойчивость к перепадам температуры и болезням

Хорошие засолочные качества

Выращивание огурцов Китайское чудо

Выращивают эти огурцы как в открытом грунте, так и в теплице. Можно посеять семена прямо в землю, но, как правило, используют рассадный способ.

Подготовка семян — половина успеха

Семечки необходимо подготовить к посадке. Проведя ряд нехитрых манипуляций, можно существенно повысить всхожесть посадочного материала. Для этого существуют такие приёмы:

  • калибровка;
  • протравка и обработка стимуляторами роста;
  • проращивание.

Калибровка необходима для того, чтобы отделить все пустые, непригодные к посеву семена. Для этого сухие семечки заливают холодной водой и оставляют на 20–30 минут. За это время часть опустится на дно, а часть останется плавать сверху. Воду сливают вместе с всплывшими семенами — они всё равно не прорастут.

На посадочном материале часто сохраняются возбудители болезней, поэтому желательно провести протравливание. С этой задачей отменно справляется обычная марганцовка. Готовят насыщенно-фиолетовый раствор и опускают туда семена на 30–60 минут, после чего извлекают и приступают к проращиванию.

Чтобы повысить всхожесть, нередко огурцы обрабатывают стимуляторами роста. Один из самых популярных препаратов — Эпин. В 100 мл воды разводят 4 капли Эпина и оставляют семена в растворе на 8–10 часов. Можно использовать также гумат натрия. Для приготовления раствора 0,5 г гумата засыпают в 1 л воды и заливают семена на 2–3 часа.

Замоченные и обработанные семена проращивают. На блюдце раскладывают влажную тряпочку, на неё кладут семена, а сверху ещё один слой увлажнённой ткани. Оставляют огурцы в тёплом месте, где температура держится в пределах + 28–30°С, например, рядом с батареей. Через 1–2 дня проклюнутся ростки, после чего их высевают.

Совет! Во время проращивания ткань регулярно смачивают водой. Не стоит использовать вату или марлю — проростки запутаются в рыхлом материале, и извлечь их без повреждений будет очень сложно.

Семечки огурца прорастают достаточно быстро, через 2 дня появятся первые ростки

Секреты крепкой рассады

Исходя из того, что к моменту высадки в теплицу рассада должна быть в возрасте 25–27 дней, рассчитывают время посева. Например, чтобы высадить огурцы в начале мая, семена сеют в середине апреля.

У огурцов Китайское чудо мощная корневая система, поэтому стаканчики для выращивания рассады должны быть объёмом 300–500 мл. Их заполняют рыхлым, питательным грунтом с кислотностью 6,4–7,0 Ph.

Варианты землесмесей:

  1. В равных частях торф, дерновая земля, рассыпчатый перегной и ошпаренные кипятком опилки лиственных деревьев.
  2. Торф, песок, опилки лиственных деревьев, перегной в соотношении 6:1:1:2.

Важно! Для выращивания рассады нельзя использовать хвойные опилки. Содержащиеся в них смолы угнетают молодые растения.

Семечки высевают по 1 штуке в стаканчик на глубину 0,5–1 см. Через 3–5 дней над поверхностью грунта появляются первые проростки. Температура содержания сеянцев должна колебаться в пределах + 22–25°С, а продолжительность светового дня — 10–12 часов. Китайский огурец любит влагу, поэтому рассаду обильно поливают каждые 3–5 дней, не допуская при этом застоя воды.

Через 26 дней рассаду можно пересаживать в грунт

Выбор и подготовка участка под огурцы

В регионах с жарким климатом Китайское чудо прекрасно себя чувствует в открытом грунте на шпалерах. Подвязывание этого сорта — обязательный агротехнический приём, ведь лежащие на земле сильнорослые плети больше подвержены заболеваниям, а зеленцы от контакта с грунтом вырастают кривыми и некрасивыми.

Обратите внимание! Выращивать китайские огурцы без укрытия можно лишь при условии регулярных, полноценных поливов.

Во всех остальных регионах для выращивания огурцов применяют теплицы. Укрытие обеспечивает этим нежным растениям защиту от перепадов температуры и прочих неблагоприятных факторов окружающей среды.

Место под огурцы выбирают защищённое от ветра, ровное или с небольшим южным уклоном. Теплица должна хорошо освещаться солнцем, поэтому её располагают в стороне от деревьев и заборов.

Лучший грунт для Китайского чуда — рыхлая, богатая гумусом землесмесь с нейтральной кислотно-щелочной реакцией. Глинистые, заболоченные почвы огурцам не подходят.

Оптимальный состав землесмеси:

  • дерновая земля — 2 части;
  • торф или торфяная земля — 3 части;
  • перегной или компост — 3 части.

На каждые 10 кг подготовленного грунта добавляют по 10–15 г суперфосфата и 200–250 г древесной золы. Азотистые удобрения на этом этапе не вносят, ведь этого элемента достаточно в перегное.

Посадка рассады в теплицу

Перед высадкой рассады в теплице формируют широкие грядки с высотой гребней около 25–30 см. Междурядья должны быть просторными, чтобы впоследствии было удобно ходить между подвязанных растений. Оптимальное расстояние между рядами 60–90 см. У Китайского чуда практически нет боковых побегов, поэтому растения можно располагать довольно густо — через каждые 25 см.

Важно! Грунт в теплице должен хорошо прогреться, поэтому её накрывают плёнкой заранее и лишь через несколько дней приступают к посадке.

Пошаговая инструкция по высадке рассады:

  1. За день до высадки стаканчики с огурцами поливают, чтобы земляной ком было легче извлечь.
  2. На грядках выкапывают лунки размером чуть больше стаканчика.
  3. Лунки до верха заливают тёплым насыщенно-розовым раствором марганцовки, чтобы продезинфицировать грунт. После того как марганцовка полностью впитается, в ямки заливают обычную воду.
  4. Саженец аккуратно извлекают из ёмкости, стараясь не нарушить земляной ком.
  5. Располагают растение в лунке так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 1–2 см, и утрамбовывают грунт вокруг.

Корневая шейка ростка должна быть выше уровня земли на 1–2 см

Посадка Китайского чуда в открытый грунт

Приступать к посадке рассады в незащищённый грунт можно лишь тогда, когда температура воздуха будет уверенно держаться возле отметки + 18–20°С. Хоть этот сорт довольно холодоустойчив, при низких температурах рост саженцев тормозится. Удобнее всего сажать огурцы на гребнях широких гряд с междурядьем 60–80 см. Последовательность действий при посадке в грунт такая же, как и в случае с теплицей.

Уход за китайскими огурцами

Сорт Китайское чудо, как и все огурцы, требователен к температурному режиму и влажности. Хорошего урожая можно добиться только при условии регулярных поливов и поддерживания температуры + 20–25°С. Как в открытом грунте, так и в теплице, уход за огурцами заключается в следующих агротехнических приёмах:

  • обильные поливы каждые 3–7 дней;
  • неглубокое рыхление после каждого полива для того, чтобы корни получали необходимый кислород;
  • регулярное удаление сорняков;
  • подвязывание плетей к опорам;
  • подкормки.

Совет! На молодые растения расходуют 0,5 л воды, а на взрослые — 1–1,5 л за один полив. На всех стадиях роста используют только тёплую (не ниже 4–5 градусов) воду.

Несомненное достоинство сорта Китайское чудо — минимальное количество боковых побегов, поэтому куст практически не требует формировки. Если же пасынки всё-таки появились, их удаляют как можно раньше. Таким же образом поступают с уродливой завязью и состарившимися нижними листьями. Мощные плети обязательно подвязывают, ведь зеленцы этого сорта вырастают красивыми и ровными только свободно свисая с опоры.

Обратите внимание! Китайское чудо — самоопыляемый сорт, дополнительное опыление не требуется.

Подкормка

Китайские огурцы отзывчивы к внесению минеральных удобрений. За весь период вегетации проводят 3–4 подкормки, при этом можно комбинировать внесение под корень с опрыскиванием по листу.

Таблица внесения минеральных удобрений

В какой фазе роста и как вносить

1

2

3

4

Чем подкармливатьКак приготовить удобрениеНитрофоскаВ 10 л воды растворить 1 ст. л. гранул нитрофоскиВ фазе 1–2 настоящих листьев, после полива чистой водой внести под каждое растение 2–2,5 л раствора.
Сульфат калияВ 10 л растворить 1 ч. л. сульфата калияВ фазе 2–3 настоящих листьев после основного полива внести 2–2,5 л раствора под каждый куст. Повторить подкормку через 2–3 недели.
МочевинаНа 2,5 л воды 10 г мочевиныВ период образования бутонов опрыскать растения по листу на ночь.
Мастер 20.20.20 (цифры обозначают содержание азота, фосфора и калия)В 10 л воды растворить 20 г порошка1–2 л раствора под куст после появления 10 листа и весь период цветения каждые 14 дней.

Болезни и вредители сорта Китайское чудо

Сорт редко поражают болезни. Однако при неблагоприятных условиях растения могут пострадать от антракноза, ложной и настоящей мучнистой росы, алтернариоза или от тли.

Таблица: болезни и вредители огурцов и борьба с ними

Болезнь /вредитель

ПризнакиЛечениеС внутренней стороны листьев появляется белесый налёт, со временем он переходит на внешнюю сторону и темнеет. Зеленцы вырастают кривыми и невкусными.
  • в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
  • опрыскать растения вечером, через 10–14 дней повторить обработку.
Ложная мучнистая росаНа листьях появляются желтоватые округлые пятна, на которых вскоре появляется фиолетовый налёт. Листовые пластины скручиваются наружу и засыхают.Препарат Топаз

  • 1 ампулу растворить в 10 л воды;
  • проводят 3 опрыскивания с интервалом 10–14 дней.
На нижних листьях появляется масса мелких выпуклых точек светло-коричневого цвета. Через время точки захватывают всё больше листьев и сливаются в сплошное коричневое пятно.Препарат Ридомил Голд

  • 50 г фунгицида развести в 10 л воды;
  • опрыскивать вечером или в пасмурную погоду 2–3 раза через 10–14 дней.
Антракноз

На стебле появляются продолговатые вдавленные области бурого цвета, а на листьях множество округлых бурых пятен. Плоды очень быстро гниют.

  • в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
  • опрыскать растения вечером при первых признаках болезни. Через 10–14 дней повторить обработку.
ТляНа кустах появляются мелкие светло-зелёные или чёрные насекомые. Растения истощаются, перестают плодоносить.Препарат Фитоверм

  • 4–6 мл на 1 л воды;
  • провести 2 опрыскивания с интервалом 10–15 дней.

Фотогалерея: типичные болезни для сорта

Сбор урожая

Сорт прекрасно подходит для засолки

Китайское чудо — позднеспелый сорт, массовое созревание огурцов начинается через 60–70 дней после посева семян и продолжается до самых морозов. Собирать зеленцы необходимо каждые 4–5 дней, тогда растение будет образовывать всё новую и новую завязь. Сорт хорош тем, что даже если затянуть со сбором урожая, плоды не перерастут и останутся сочными.

Собранные огурцы практически не хранятся, уже на следующий день кожица сморщивается, а мякоть теряет сочность. Поэтому, если урожай предназначен для консервации, к переработке приступают немедленно. Маринованные плоды Китайского чуда ничем не уступают по вкусу обычным засолочным сортам огурцов. Единственное неудобство заключается в том, что длинные зеленцы приходится резать на кусочки, чтобы они влезли в банку.

Сорт отлично подходит и для употребления в свежем виде. Нежный, сладковатый вкус китайских огурцов прекрасно сочетается с другими овощами в салатах.

Отзывы дачников о сорте Китайское чудо

Огурчики чудо как привлекательны: достигают длинны в 45 см, темно-зелёная тоненькая и нежная кожура, практически без семян сочная, вкусная, без малейшей горечи мякоть

mysi80

http://otzovik.com/review_96143.html

Я занималась продажей семян уже второй год подряд, и первый раз привезла огурцы Китайское чудо! На упаковке пишут о необычности огурца! Он растет длиной до 45 сантиметров-и так же пишут что он морозостойкий! Конечно же я его посадила и очень бережно за ним ухаживала-это же чудо, китайское! уход не сложный единственное очень важное требование это полив теплой водой!

Alla Tka4

http://otzovik.com/review_446416.html

Однажды купила семена Китайского огурца — чисто для интереса, посадила и ждала всходов. Когда они взошли и начали плодоносить я почти сразу отметила хорошие вкусовые качества, а именно — не горчат, сладковатые на вкус, тонкая шкурка, и ещё один не мало важный для меня момент — даже перезревшие плоды можно порезать на 3–5 частей и положить в банку на зиму!

svetusjka

http://spasibovsem.ru/responses/ogurtsy-kitajskoe-chudo-eto-dejstvitelno-chudo.html

Видео: всё о сорте Китайское чудо

Огурец Китайское чудо несомненно достоин внимания огородников. Необычный вид растения способен разнообразить скучные грядки, а отличный вкус плодов завоюет сердца хозяек.

Огурец Китайское чудо: феноменально длинный зеленец

Говорят, китайские огурцы все одинаковые, только семена расфасованы в пакетики с разными названиями. Есть две основные причины таких отзывов: недобросовестные производители, допускающие пересортицу, и огородники, которые делают выводы из одного неудачного эксперимента. Если вам повезёт купить оригинальные семена Китайского чуда, то вы поймёте, что этот сорт отличается не только от отечественных огурцов, но и от своих китайских собратьев.

Описание гибрида Китайское чудо

Китайское чудо является гибридом. Растёт в одну плеть, боковые побеги есть, но их мало и они короткие. Женские цветы располагаются на основном стебле и на пасынках. Плоды завязываются в результате перекрёстного опыления. Урожай будет богаче, если рядом растут другие сорта. Этот огурец предназначен для выращивания в открытом грунте и лёгких плёночных укрытиях. Плеть вырастает длиной до 3.5 м. Первый урожай отдаёт через 60 дней после появления всходов, плодоносит до заморозков.

Уже на стадии завязей огурцы Китайского чуда отличаются от обычных: они длинные, тонкие и очень колючие

Только что завязавшиеся огурчики выглядят очень интересно: тонкие — около 1 см в диаметре, длинные — 8–10 см, сильно ребристые и колючие. Куст и плоды растут очень быстро. Со временем толщина огурцов увеличивается до 5–7 см, а длина — до 40–50 см, отдельных экземпляров и до 70 см. Средний вес плода — 500 г, максимум — 1 кг. Чем старше огурец, тем более гладкой становится его кожица. Некоторые плоды имеют изогнутую на конце форму. Урожайность одного куста — до 10 кг.

Кусты Китайского чуда мощные, междоузлия большие, листья крупные

Плоды Китайского чуда внешне очень похоже на тепличные огурцы, которые мы покупаем зимой в магазинах, но вкусом они превосходят отечественные короткоплодные сорта и даже голландские гибриды. Максимально ценятся зеленцы величиной до 35 см, они очень ароматные, сочные, сладковатые, хрустящие, кожица нежная, совсем нет горечи. Огурцы долго не перерастают, но бесконечно на кусте висеть не могут, со временем желтеют.

Гибрид выращивают во всех регионах, включая Сибирь. В условиях короткого лета максимального урожая можно добиться только посадкой рассады. Огородники отмечают, что гибрид Китайское чудо устойчив к жаре, ему не страшны вредители и болезни. Есть минус — при резкой смене погоды, например, когда после жарких дней приходят затяжные дожди, кусты прекращают рост, листья желтеют. Пока растения приспособятся к новым условиям, время будет упущено, урожая вы не доберёте.

Видео: огурцы Китайское чудо в теплице

Преимущества и недостатки огурца Китайское чудо — таблица

ПреимуществаНедостатки
Высокая всхожесть семян по сравнению с другими «китайцами»Первый урожай лишь через 2 месяца после всходов
Устойчивость к болезням и вредителямПлохо переносит резкую смену погоды
За вкус получает только положительные отзывыНуждается в обильных поливах
Большие плоды, высокая урожайностьНеобходима подвязка к шпалере, на земле плоды вырастают кривыми
Огурцы хороши не только в свежем виде, но и в консервированномОгурцы не хранятся, быстро вянут

От отечественных сортов китайские отличаются более мощным кустом и крупными плодами. Семенная камера внутри огурцов маленькая, семена мелкие. Корни у «китайцев» мощнее, лучше снабжают куст питанием и водой. По наблюдению огородников, в тени Китайское чудо завязывает более крупные и ровные плоды, скорее всего, потому что в таких местах земля меньше пересыхает, плодам достаётся больше влаги.

На салат для всей семьи хватит и одного огурца сорта Китайское чудо

Сроки посева и подготовка семян

Огурцы — теплолюбивая культура: при +15 ⁰C и ниже семена не прорастают, всходы и взрослые растения гибнут, если температура на несколько часов понижается до +5 ⁰C… +8 ⁰C. В открытый грунт Китайское чудо можно сеять лишь на юге России. Здесь рано прекращаются возвратные заморозки и поздно приходят первые холода. Среднеспелый гибрид за такой промежуток (4–5 месяцев) успеет отдать урожай по максимуму.

В условиях средней полосы, Сибири, Северо-Западного региона этот огурец нужно выращивать через рассаду. Устойчивое тепло на большую часть нашей страны приходит в конце мая — начале июня, холодные ночи бывают уже в конце августа. Оптимальный возраст огуречной рассады для высадки — 25–30 дней. Значит, Китайское чудо сеять нужно в горшочки во второй половине апреля для высадки в открытый грунт и в начале апреля, если планируете выращивать в теплице или парнике.

Многие жалуются на плохую всхожесть китайских огурцов. И хоть про этот гибрид таких отзывов нет, всё же лучше перестраховаться и подготовить семена:

  1. Калибровка: в 1 л воды растворите 50 г соли (примерно 2 ст. л. без горки). Опустите семена в жидкость, перемешайте и оставьте на 2–3 минуты. Сначала они все могут плавать или утонуть, но затем пустые, без зародыша, окажутся на поверхности, а полновесные осядут на дно. Слейте воду вместе с плохими семенами, а те, что на дне, достаньте и промойте чистой водой.
  2. Термообработка: подержите семена 20 минут в горячей воде (+45 ⁰C… +50 ⁰C). При этом погибнут болезнетворные грибки, которые могут обитать на оболочке.
  3. Дезинфекция — альтернатива термообработке, поскольку тоже избавляет от грибковых заболеваний. Подержите семена 20 минут в фиолетовом растворе марганцовки, затем хорошо промойте.
  4. Проращивание: заверните семена во влажную тканевую салфетку и поместите в тепло — около +30 ⁰C. Уже через 1–2 дня появятся зачатки корешков.

Видео: быстрое проращивание семян огурцов на обычном мхе

На практике доказано, что у семян, хранившихся 2–3 года, всхожесть выше. Покупайте несколько пакетиков: один для посева в текущем году, остальные — для последующих сезонов. Или просто не выбрасывайте оставшиеся семена, сохраните их для будущего лета.

Подготовка почвы и посев на постоянное место

Огурцы Китайское чудо хорошо растут в теплице, открытом грунте, под временным укрытием, но с обязательной вертикальной подвязкой. При выращивании в расстил очень тонкие и нежные зеленцы будут искривляться. Перед посевом почву на грядке удобрите, рассыпав под перекопку на 1 м²:

  • по столовой ложке суперфосфата, сульфата калия и мочевины или 1 ст. л. нитроаммофоски;
  • ведро перегноя и стакан золы;
  • специальное комплексное удобрение для огурцов по инструкции, например, Гуми-Оми (70 г), Фаско (100 г) и др.

Вносите что-то одно: минеральные удобрения, органику или комплексные смеси.

Китайское чудо растёт компактно, ветвится слабо. При посеве сразу на постоянное место можно использовать загущённую схему: между растениями в ряду 15–20 см, между соседними рядами — 40–50 см. Глубина заделки — 2–3 см. Сейчас появилась новая тенденция — овощи выращивают в больших полиэтиленовых мешках. Китайские огурцы успешно плодоносят и в такой «таре». Мешки можно поставить на отмостку возле дома. Так вы сэкономите место и защитите южанина от холодных ветров.

Китайское чудо можно вырастить в мешке, но с обязательной подвязкой

Для выращивания в мешке, бочке, коробе смешайте в равных пропорциях землю с вашего огорода с компостом или перегноем. Для рыхлости добавьте ещё одну часть торфа, мелкой травяной резки или перепревших опилок. Такую же смесь можно приготовить для выращивания рассады огурцов.

Видео: китайские огурцы в мешках

Как вырастить рассаду Китайского чуда

Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому их не нужно сеять в один общий ящик или в маленькие горшочки с последующей пикировкой. Высаживайте сразу в тару побольше, чтобы молодым росточкам хватило места на весь рассадный период. Китайские огурцы очень активно наращивают ботву, поэтому горшочки им нужны большего размера, чем для выращивания обычных короткоплодных сортов, подойдут высотой и диаметром по 10 см. Оптимальная температура прорастания семян: +25 ⁰C… +30 ⁰C.

У рассады китайских огурцов, по сравнению с обычными, крупнее и сочнее листья, толще стебельки

Появившиеся всходы сразу же выставляйте на самый светлый подоконник. Чтобы они не вытягивались и не были однобокими, горшочки каждый день поворачивайте другой стороной к стеклу. Почву всегда содержите влажной, в жаркие дни опрыскивайте листочки и обязательно проветривайте комнату с рассадой. Огурчики будут находиться в домашних условиях всего около четырёх недель. За такой короткий период можно обойтись без подкормок. Но если рассада медленно развивается, листья приобрели жёлтый оттенок, то можно полить раствором комплексной смеси для рассады, например, Фертикой Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). Подкормку нужно давать не позднее чем за неделю до высадки на постоянное место.

В последние несколько дней рассадного периода приучайте огурцы к свежему воздуху и солнечным лучам: выносите их на балкон, открывайте окно. Начните с 2–3 часов и постепенно увеличивайте время пребывания на улице до целого дня. В незащищённый грунт высаживайте, только когда минует угроза ночных заморозков. Первые дни после высадки огурчики притеняйте.

Пересаживайте огурцы с комом земли, не потревожив корней

Уход за плодоносящими огурцами Китайское чудо

Уход за этим гибридом немного отличается от классического, но он довольно прост:

  • Поливайте по мере подсыхания почвы, в засушливую погоду минимум 2 раза в неделю. Норма расхода воды: 1–2 ведра на квадратный метр грядки.
  • Подкармливайте каждые 10–14 дней комплексными удобрениями. Самые доступные из них: настой сорняков (1:5) и магазинные смеси макро- и микроэлементов для огурцов: Здравень, Агрикола, БиоГумус и др.
  • Мульчируйте почву, особенно если не имеете возможности бывать на даче часто.
  • Подвязывайте к шпалере или кольям. Опора для Китайского чуда должна быть основательной, чтобы не оборвалась и не сломалась под тяжестью плодов.
  • Все нижние пасынки и завязи до высоты 40 см удаляйте. Иначе огурцы этого яруса будут ложиться на землю, искривляться и гнить.
  • Основную плеть прищипывайте, только когда она достигнет верха шпалеры. Если позволяет погода, и ещё нужны огурцы, то можно её перекинуть через перекладину или просто позволить свешиваться и расти вниз, к земле.
  • При неблагоприятных погодных условиях — резкое и длительное понижение температуры, затяжные дожди, засуха — поддержите Китайское чудо стимуляторами: Новосил, Энерген Экстра, Эпин и др. Эти препараты являются витаминами для растений, они повышают иммунитет и помогают справиться со стрессовыми ситуациями.

При выращивании огурцов в бочках, мешках и других вертикальных ёмкостях можно обойтись без подкормок, поскольку тару наполняют органическим мусором: травой, бытовыми отходами, ветками, листвой, компостом. Этот наполнитель будет постепенно перегнивать, питать огурцы и проседать. Вам придётся периодически подсыпать перегной или землю, а также чаще, чем на грядке, поливать.

Видео: китайские огурцы в бочках

Сбор и переработка урожая

По наблюдениям, китайские огурцы в начале своего развития отстают от обычных. Они позже зацветают и завязывают плоды, но потом догоняют и перегоняют в плодоношении короткоплодные. Зеленец за сутки может увеличиться на 10 см, а ещё через сутки его можно срывать. Чем раньше вы соберёте первые плоды, тем больше нарастёт новых. Китайское чудо очень нравится огородникам и в свежем виде, и в малосольном, и в зимних заготовках. Можно брать зеленцы размером с банку и ставить их вертикально. Но чаще для консервирования плоды разрезают на бочонки или брусочки.

Видео: рецепт острого салата из битых китайских огурцов

Если нужно сохранить огурцы свежими, их нужно помыть, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник. Тогда они не потеряют свою упругость 3–5 дней. Излишки огурцов не только солят, но и замораживают для зимней окрошки. В косметических целях пригодятся: кубики льда из замороженного сока, маска из кашици натёртого замороженного огурца, огуречный лосьон (1 свежий китайский огурец натереть и настоять в 200 мл водки 10 дней).

Отзывы огородников

Лет шесть назад садил огурцы КИТАЙСКОЕ ЧУДО — понравились. Огурцы этого сорта гладкие, неплохие на вкус, длина наибольшего составляла 64см (возможно, он вырос бы ещё, но помогли утки), количество уже не помню, но урожай был неплохой. Больше урожай был на кустах, которые сплелись с виноградной лозой в тени. Самое интересное, что семена купил дешёвые, А РЕЗУЛЬТАТ ВЫШЕЛ НЕПЛОХОЙ. На упаковке было написано, что можно концервировать — не пробовал. После пытался найти и купить этот сорт — плоды вырастали не похожими на оригинал и, мало того, между собой.

Малина Владимир

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1737-p-5.html

Хочу порекомендовать отличные огурцы «Китайское чудо» ))) вся семья их кушает на «Ура» и 2х шт хватает на большую миску салата)) а так же они не горчат))

Лесник Витя +

Этот сорт действительно чудо — он хорошо приживается, неприхотлив. Росточки быстро пробиваются вверх. И самое, что хорошее — это всхожесть семян. Обычно, можно нарваться на упаковки из семян, которые и половину не всходят, а здесь, что по радовало, из семян только один росток зачах. Остальные выросли здоровыми с яркими зелёными листьями.

volnaele

http://otzovik.com/review_150309.html

Китайское чудо — интересный и простой в выращивании огурец, вкусный в свежем и консервированном виде. Отличается от обычных большим размером плода. В уходе есть один основной нюанс — плеть нужно обязательно подвязывать.

Огород, сад, балкон

Популярные публикации

Последние комментарии

Огурцы Китайское чудо — необычный сорт привычного овоща

Некоторые сорта самых обычных овощей выглядят очень непривычно. Огурец Китайское чудо относится именно к таким растениям. Этот сорт — настоящая находка для тех огородников, которые хотят попробовать что-то новенькое и оригинальное.

Описание сорта

Сорт Китайское чудо относится к особому подвиду огурцов, который имеет общее название: «Китайские огурцы».

Плоды имеют длину 40–60 см

Китайское чудо — позднеспелый сорт, плоды достигают технической спелости через 60–70 дней после посадки.

Сорт хорошо растёт и плодоносит при достаточной освещённости и регулярном поливе. В целом растение неприхотливо и устойчиво к болезням.

Чтобы огурцы росли здоровыми, очень важно обеспечить им правильный уход

Плюсы и минусы вида

Большинство видов китайских огурцов пригодны лишь для употребления в свежем виде. Сорт Китайское чудо выгодно отличается тем, что его плоды хороши не только в салатах, но и для консервации. Этот огурец имеет одну особенность: от растущего зеленца можно отрезать кусочек на салат, а часть оставить развиваться дальше.

Сравнительная таблица достоинств и недостатков огурца Китайское чудо

Достоинства

Недостатки

Высокая урожайность — до 20–30 кг с куста

Слишком мощные кусты, требующие обязательной подвязки

Красивый внешний вид зеленцов

Плохая лёжкость собранных плодов, необходимо употреблять или перерабатывать их сразу после уборки

Устойчивость к перепадам температуры и болезням

Хорошие засолочные качества

Выращивание огурцов Китайское чудо

Выращивают эти огурцы как в открытом грунте, так и в теплице. Можно посеять семена прямо в землю, но, как правило, используют рассадный способ.

Подготовка семян — половина успеха

Семечки необходимо подготовить к посадке. Проведя ряд нехитрых манипуляций, можно существенно повысить всхожесть посадочного материала. Для этого существуют такие приёмы:

  • калибровка;
  • протравка и обработка стимуляторами роста;
  • проращивание.

Калибровка необходима для того, чтобы отделить все пустые, непригодные к посеву семена. Для этого сухие семечки заливают холодной водой и оставляют на 20–30 минут. За это время часть опустится на дно, а часть останется плавать сверху. Воду сливают вместе с всплывшими семенами — они всё равно не прорастут.

На посадочном материале часто сохраняются возбудители болезней, поэтому желательно провести протравливание. С этой задачей отменно справляется обычная марганцовка. Готовят насыщенно-фиолетовый раствор и опускают туда семена на 30–60 минут, после чего извлекают и приступают к проращиванию.

Чтобы повысить всхожесть, нередко огурцы обрабатывают стимуляторами роста. Один из самых популярных препаратов — Эпин. В 100 мл воды разводят 4 капли Эпина и оставляют семена в растворе на 8–10 часов. Можно использовать также гумат натрия. Для приготовления раствора 0,5 г гумата засыпают в 1 л воды и заливают семена на 2–3 часа.

Замоченные и обработанные семена проращивают. На блюдце раскладывают влажную тряпочку, на неё кладут семена, а сверху ещё один слой увлажнённой ткани. Оставляют огурцы в тёплом месте, где температура держится в пределах + 28–30°С, например, рядом с батареей. Через 1–2 дня проклюнутся ростки, после чего их высевают.

Совет! Во время проращивания ткань регулярно смачивают водой. Не стоит использовать вату или марлю — проростки запутаются в рыхлом материале, и извлечь их без повреждений будет очень сложно.

Семечки огурца прорастают достаточно быстро, через 2 дня появятся первые ростки

Секреты крепкой рассады

Исходя из того, что к моменту высадки в теплицу рассада должна быть в возрасте 25–27 дней, рассчитывают время посева. Например, чтобы высадить огурцы в начале мая, семена сеют в середине апреля.

У огурцов Китайское чудо мощная корневая система, поэтому стаканчики для выращивания рассады должны быть объёмом 300–500 мл. Их заполняют рыхлым, питательным грунтом с кислотностью 6,4–7,0 Ph.

Варианты землесмесей:

  1. В равных частях торф, дерновая земля, рассыпчатый перегной и ошпаренные кипятком опилки лиственных деревьев.
  2. Торф, песок, опилки лиственных деревьев, перегной в соотношении 6:1:1:2.

Важно! Для выращивания рассады нельзя использовать хвойные опилки. Содержащиеся в них смолы угнетают молодые растения.

Семечки высевают по 1 штуке в стаканчик на глубину 0,5–1 см. Через 3–5 дней над поверхностью грунта появляются первые проростки. Температура содержания сеянцев должна колебаться в пределах + 22–25°С, а продолжительность светового дня — 10–12 часов. Китайский огурец любит влагу, поэтому рассаду обильно поливают каждые 3–5 дней, не допуская при этом застоя воды.

Через 26 дней рассаду можно пересаживать в грунт

Выбор и подготовка участка под огурцы

В регионах с жарким климатом Китайское чудо прекрасно себя чувствует в открытом грунте на шпалерах. Подвязывание этого сорта — обязательный агротехнический приём, ведь лежащие на земле сильнорослые плети больше подвержены заболеваниям, а зеленцы от контакта с грунтом вырастают кривыми и некрасивыми.

Обратите внимание! Выращивать китайские огурцы без укрытия можно лишь при условии регулярных, полноценных поливов.

Во всех остальных регионах для выращивания огурцов применяют теплицы. Укрытие обеспечивает этим нежным растениям защиту от перепадов температуры и прочих неблагоприятных факторов окружающей среды.

Место под огурцы выбирают защищённое от ветра, ровное или с небольшим южным уклоном. Теплица должна хорошо освещаться солнцем, поэтому её располагают в стороне от деревьев и заборов.

Лучший грунт для Китайского чуда — рыхлая, богатая гумусом землесмесь с нейтральной кислотно-щелочной реакцией. Глинистые, заболоченные почвы огурцам не подходят.

Оптимальный состав землесмеси:

  • дерновая земля — 2 части;
  • торф или торфяная земля — 3 части;
  • перегной или компост — 3 части.

На каждые 10 кг подготовленного грунта добавляют по 10–15 г суперфосфата и 200–250 г древесной золы. Азотистые удобрения на этом этапе не вносят, ведь этого элемента достаточно в перегное.

Посадка рассады в теплицу

Перед высадкой рассады в теплице формируют широкие грядки с высотой гребней около 25–30 см. Междурядья должны быть просторными, чтобы впоследствии было удобно ходить между подвязанных растений. Оптимальное расстояние между рядами 60–90 см. У Китайского чуда практически нет боковых побегов, поэтому растения можно располагать довольно густо — через каждые 25 см.

Важно! Грунт в теплице должен хорошо прогреться, поэтому её накрывают плёнкой заранее и лишь через несколько дней приступают к посадке.

Пошаговая инструкция по высадке рассады:

  1. За день до высадки стаканчики с огурцами поливают, чтобы земляной ком было легче извлечь.
  2. На грядках выкапывают лунки размером чуть больше стаканчика.
  3. Лунки до верха заливают тёплым насыщенно-розовым раствором марганцовки, чтобы продезинфицировать грунт. После того как марганцовка полностью впитается, в ямки заливают обычную воду.
  4. Саженец аккуратно извлекают из ёмкости, стараясь не нарушить земляной ком.
  5. Располагают растение в лунке так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 1–2 см, и утрамбовывают грунт вокруг.

Корневая шейка ростка должна быть выше уровня земли на 1–2 см

Посадка Китайского чуда в открытый грунт

Приступать к посадке рассады в незащищённый грунт можно лишь тогда, когда температура воздуха будет уверенно держаться возле отметки + 18–20°С. Хоть этот сорт довольно холодоустойчив, при низких температурах рост саженцев тормозится. Удобнее всего сажать огурцы на гребнях широких гряд с междурядьем 60–80 см. Последовательность действий при посадке в грунт такая же, как и в случае с теплицей.

Уход за китайскими огурцами

Сорт Китайское чудо, как и все огурцы, требователен к температурному режиму и влажности. Хорошего урожая можно добиться только при условии регулярных поливов и поддерживания температуры + 20–25°С. Как в открытом грунте, так и в теплице, уход за огурцами заключается в следующих агротехнических приёмах:

  • обильные поливы каждые 3–7 дней;
  • неглубокое рыхление после каждого полива для того, чтобы корни получали необходимый кислород;
  • регулярное удаление сорняков;
  • подвязывание плетей к опорам;
  • подкормки.

Совет! На молодые растения расходуют 0,5 л воды, а на взрослые — 1–1,5 л за один полив. На всех стадиях роста используют только тёплую (не ниже 4–5 градусов) воду.

Несомненное достоинство сорта Китайское чудо — минимальное количество боковых побегов, поэтому куст практически не требует формировки. Если же пасынки всё-таки появились, их удаляют как можно раньше. Таким же образом поступают с уродливой завязью и состарившимися нижними листьями. Мощные плети обязательно подвязывают, ведь зеленцы этого сорта вырастают красивыми и ровными только свободно свисая с опоры.

Обратите внимание! Китайское чудо — самоопыляемый сорт, дополнительное опыление не требуется.

Подкормка

Китайские огурцы отзывчивы к внесению минеральных удобрений. За весь период вегетации проводят 3–4 подкормки, при этом можно комбинировать внесение под корень с опрыскиванием по листу.

Таблица внесения минеральных удобрений

В какой фазе роста и как вносить

1

2

3

4

Чем подкармливатьКак приготовить удобрениеНитрофоскаВ 10 л воды растворить 1 ст. л. гранул нитрофоскиВ фазе 1–2 настоящих листьев, после полива чистой водой внести под каждое растение 2–2,5 л раствора.
Сульфат калияВ 10 л растворить 1 ч. л. сульфата калияВ фазе 2–3 настоящих листьев после основного полива внести 2–2,5 л раствора под каждый куст. Повторить подкормку через 2–3 недели.
МочевинаНа 2,5 л воды 10 г мочевиныВ период образования бутонов опрыскать растения по листу на ночь.
Мастер 20.20.20 (цифры обозначают содержание азота, фосфора и калия)В 10 л воды растворить 20 г порошка1–2 л раствора под куст после появления 10 листа и весь период цветения каждые 14 дней.

Болезни и вредители сорта Китайское чудо

Сорт редко поражают болезни. Однако при неблагоприятных условиях растения могут пострадать от антракноза, ложной и настоящей мучнистой росы, алтернариоза или от тли.

Таблица: болезни и вредители огурцов и борьба с ними

Болезнь /вредитель

ПризнакиЛечениеС внутренней стороны листьев появляется белесый налёт, со временем он переходит на внешнюю сторону и темнеет. Зеленцы вырастают кривыми и невкусными.
  • в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
  • опрыскать растения вечером, через 10–14 дней повторить обработку.
Ложная мучнистая росаНа листьях появляются желтоватые округлые пятна, на которых вскоре появляется фиолетовый налёт. Листовые пластины скручиваются наружу и засыхают.

  • 1 ампулу растворить в 10 л воды;
  • проводят 3 опрыскивания с интервалом 10–14 дней.
На нижних листьях появляется масса мелких выпуклых точек светло-коричневого цвета. Через время точки захватывают всё больше листьев и сливаются в сплошное коричневое пятно.

Препарат Ридомил Голд

  • 50 г фунгицида развести в 10 л воды;
  • опрыскивать вечером или в пасмурную погоду 2–3 раза через 10–14 дней.
Антракноз

На стебле появляются продолговатые вдавленные области бурого цвета, а на листьях множество округлых бурых пятен. Плоды очень быстро гниют.

Особенности выращивания сорта огурцов Китайское чудо

Огурцы сорта Китайское чудо выращивают в открытом грунте (в южных районах России) или в теплицах (в северных широтах страны). Плоды сочные и вкусные, используются для приготовления салатов и для зимних засолок. Этот сорт требует особого ухода, обо всех нюансах выращивания читайте в нашей статье.

Описание огурцов Китайское чудо

Наиболее популярными китайскими огурцами являются Лифент Сенюс, Лно-Мин и Мин-Синтяй, с помощью их скрещивания русские учёные вывели несколько разновидностей огурцов, к которым относится и Китайское чудо. Все сорта с китайским происхождением характеризуются хорошей устойчивостью к заболеваниям, высокой урожайностью и поздними сроками созревания.

Растения имеют мощную корневую систему и вегетативную массу, они могут достигать 2 м в длину, из-за этого нуждаются в подвязке. Но вширь плети разрастаются не так сильно, как у других огурцов, поэтому высаживать Китайское чудо можно более компактно.

Внешний вид плодов

Сорт отличается очень длинными и узкими цилиндрическими мелкобугорчатыми плодами с тёмно-зелёной кожурой, которая не желтеет даже у крупных огурцов. Мякоть сочная и сладковатая, никогда не горчит, а семена редкие и некрупные. Плоды достигают 45–60 см в длину, их вес — около 1 кг.

Китайское чудо считается поздним сортом, так как с момента посадки до сбора первого урожая проходит не менее 60 дней. Зато плодоносит растение при правильном поливе довольно обильно: с одной плети можно получить до 30 кг плодов!

Огурцы Китайское чудо обильно плодоносят

Преимущества и недостатки (таблица)

ПреимуществаНедостатки
Большая урожайность (20–30 кг с одного растения). Объясняется преобладанием женских цветков.Плоды плохо хранятся в свежем виде, их желательно употребить или засолить в течение суток после сбора.
Привлекательный внешний вид плодов.Из-за мощной вегетативной массы растения приходится подвязывать несколько раз за лето.
Высокая выносливость. Растения выдерживают перепады температур, устойчивы ко многим заболеваниям.
Подходят для консервации, сохраняют в засолах плотность и хрустящие свойства.
Плоды не желтеют, не образуют внутренних пустот, семечки мелкие.

Сорт Китайское чудо хорош ещё и тем, что от растущего огурца можно отрезать половину на салат: это не помешает дальнейшему росту и развитию плода.

Особенности посадки

На грядках выращивать Китайское чудо можно в южных широтах России с мягким климатом. В северных же регионах эти огурцы лучше поселить в теплицах. Парники плохо подходят для данного сорта из-за большой длины плетей. При выращивании Китайского чуда используют как рассадный метод, так и посадку семенами в грунт.

Отбор и подготовка семян

Это очень важный этап посадки, обеспечивающий хорошую всхожесть и здоровье рассады, он включает в себя следующие последовательные действия:

  1. Калибровка семян. Посадочный материал тщательно осматривается, при этом отбраковываются пустые и повреждённые семечки. Затем семена необходимо залить прохладной водой и подождать полчаса. Семечки, оставшиеся на поверхности воды, для посадки непригодны — можно смело их выбрасывать. Для посадки подходят только неповреждённые семена
  2. Протравливание. Это процедура используется для уничтожения болезнетворных микроорганизмов. Обеззараживание происходит в насыщенном марганцевом растворе в течение часа.
  3. Обработка стимуляторами роста. Помогает семенам быстрее прорасти и набрать силу всходам. Одним из хороших стимуляторов является Эпин. Он берётся в количестве 1 мл на 100 мл воды, в такой раствор семена погружаются на 10 часов. Также для стимуляции роста можно воспользоваться гуматом натрия. В литре воды необходимо растворить 1/2 грамма вещества и залить таким раствором семена на 2 часа. Существуют и другие стимуляторы роста, применять которые нужно в соответствии с инструкцией.
  4. Проращивание. Лучше всего при проращивании использовать тканевые лоскутки. С ватой и марлей следует быть осторожней: проростки могут запутаться в волокнах и повредиться, что негативно скажется на последующем их развитии. Для проращивания можно взять блюдечко, положить на него лоскуток влажной ткани, а на него семена. Их надо накрыть вторым влажным лоскутком и поставить блюдце в тёплое место (оптимальная температура от 28 до 30 о С). Нужно следить за влажностью лоскутков, при необходимости опрыскивать их из пульверизатора.
    Появления ростков можно ждать уже на 2–3 день

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Огурцы сорта Китайское чудо нужно оберегать от ветров и сильного затенения. Поэтому для посадки лучше выбрать освещённое место, которое надёжно защищено от ветра.

Китайское чудо лучше всего растёт на нейтральных почвах, богатых гумусом. Заболоченные субстраты, а также участки с высоким содержанием глины для этого сорта не подходят вовсе. Растение очень хорошо отзывается на почвосмеси, состав которых близок к такому: 2 части дёрна +3 части торфа+3 части перегноя.

При весенней перекопке можно удобрить почву суперфосфатом (15 г/10 кг почвы) или древесной золой (230 г/10 кг).

Схема и время посадки

Рассадный метод

После прорастания каждое семя высаживается в глубокий стаканчик, в котором можно сделать дырочки, чтобы не застаивалась вода. Почва должна иметь нейтральную кислотно-щелочную реакцию, очень хорошо подойдёт смесь торфа, перегноя, дерновой земли и лиственного опада, предварительно ошпаренного кипятком, в равных пропорциях. Семена заглубляются в субстрат не более, чем на 1 см. Рассаду содержат при температуре воздуха до 25 о С, обильно поливая через каждые 3 дня.

Рассада огурцов в торфяных горшочках

Через месяц после посадки растения подрастут и окрепнут, тогда можно их высаживать в открытый грунт или теплицу. Рассчитать срок посадки семян на рассаду очень просто. Если развитие от семечки до жизнеспособного саженца составляет от 25 до 30 дней, то высаживать семена на рассаду нужно за месяц до предполагаемой высадки на постоянное место.

Окрепшие растения можно высаживать в грунт

Высаживание в теплицу

Прежде всего нужно прогреть почву в теплице. Для этого её накрывают плёнкой на несколько дней. За сутки до высадки в теплицу рассаду хорошенько поливают водой — это поможет извлечь земляной ком из ёмкости, не повредив растение. Затем необходимо сделать гряды высотой до 30 см. Нужно оставить между грядками достаточно широкий проход, который обеспечит удобство передвижения по теплице (60–80 см). Лунки должны располагаться друг от друга на расстоянии 25–30 см. Ширину и глубину посадочных ямок необходимо сделать немного больше рассадного стакана.

Перед посадкой лунки необходимо продезинфицировать. Для этого они доверху заливаются марганцевым раствором розового цвета. Когда жидкость впитается, нужно вынуть саженец из стаканчика вместе с землёй и аккуратно пристроить в посадочной ямке таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли на 1 см. Лунка засыпается, почва немного утрамбовывается и поливается.

Огурцы в теплице

Безрассадный метод

В южных регионах России огурцы сорта Китайское чудо выращивают и безрассадным методом. Лучшее время для посева — конец апреля (в это время ещё не так жарко, а внезапные заморозки остались позади). За несколько часов до посева необходимо полить почву. Затем можно высевать семена в субстрат, заглубляя их на 1 см. После посева почву вновь поливают. При безрассадном методе посадки огурцов проростки появляются спустя неделю после посева.

Правила ухода

Полив

Сорт огурцов Китайское чудо довольно требователен к поливу. В зависимости от уровня осадков поливать растения нужно каждые 3–7 дней (в теплице — каждые 3 дня), после полива необходимо прорыхлить почву: это обеспечит лучший доступ кислорода к корневой системе и предотвратит её загнивание. Вода для полива обязательно должна быть тёплой, а её количество зависит от возраста растения: если молодому растению достаточно 500 мл воды при каждом поливе, то взрослому требуется около полутора литров.

Для того чтобы получить хороший урожай, огурцы сорта Китайское чудо на разных этапах развития требуют внесения различных подкормок.

Таблица: график внесения удобрений

Название подкормкиДозировкиВремя подкормки
Нитрофоска — содержит N,P,K1 ст.л/10 л водыНа стадии появления 1–2 настоящих листьев после обильного полива вносится 2 л раствора удобрения под каждое растение.
Сульфат калия — калийное удобрение1 ч.л/10 л водыМожно вносить на стадии появления 3 настоящих листьев. 2,5 л раствора удобрения вносится под каждое растение после его полива. Через 2 недели подкормку следует повторить.
Карбамид — азотистое удобрение10 г/2,5 л водыВнекорневая подкормка в виде опрыскиваний листьев производится в период бутонизации.
Мастер — содержит N,P,K20 г/10 л водыПодкормка производится в период бутонизации и цветения, повторяется каждые 2 недели. 2 л раствора под каждое растение.

Другие важные нюансы

Кроме регулярной поливки и подкормки уход за огурцами сорта Китайское чудо включает в себя рыхление почвы и прополку сорняков. Обрезку проводить не нужно, так как сорт практически не образует боковых ответвлений. Но если всё-таки появились пасынки, их нужно удалить незамедлительно. Нижние листья растения нужно убирать, а сами плети подвязывать к шпалерам. Подвязка нужна для того, чтобы плоды получились ровными и лучше хранились.

Рекомендуется подвязывать китайские огурцы, так как это экономит место и облегчает уход за растениями

Болезни и вредители

Как и другие сорта огурцов, Китайское чудо поражается паутинным клещом, тлёй и мучнисторосяными грибами. Также распространены грибковые инфекции антракноз и альтернариоз.

Таблица: меры борьбы и профилактики

Заболевание/вредительПризнаки пораженияМеры борьбы и профилактика
Мучнистая росаНа нижней поверхности листа появляется белый мицелий гриба, темнеющий со временем. В результате заболевания плоды вырастают кривыми и невкусными.
  • Препараты Оксихом, Сульфарид, Байлетон, Топаз: 20 г препарата на 10 л воды. Оприскивать растение раствором, повторить процедуру через 2 недели.
  • Мыльно-содовый раствор: в 5 л воды растворяют 25 г кальцинированной соды и 5 г мыла. Раствором опрыскивают растения и почву, процедура повторяется через неделю.
  • Настой коровяка: в 3 литрах воды в течение 3 дней настаивается 1 кг коровяка. Затем жидкость необходимо процедить, добавить к ней ещё 3 л воды. Опрыскать листья огурца с обеих сторон, повторить процедуру через 10 дней.
  • Настой древесной золы: прокипятить 300 г просеянной древесной золы в 3 л воды в течение получаса, настоять 6 часов, затем процедить и добавить ещё 7 литров воды и 30 г хозяйственного мыла. Опрыскивать огурцы таким раствором следует вечером. Процедуру нужно повторять каждые 7–10 дней.
АльтернариозНа нижней части листовой пластины возникают коричневые точки, которые разрастаются, сливаются, что приводит к гибели листа.В борьбе с этим грибковым заболеванием используют фунгицид Ридомил Голд (50 г/10 л) для опрыскиваний. Спустя 2 недели после первого опрыскивания необходимо обработать растения ещё раз.
АнтракнозНа плодах и листьях образуются бурые вдавливания и пятна, в результате плоды быстро сгнивают.Для борьбы проводится 2 опрыскивания с двухнедельным интервалом препаратом Оксихом (20 г/10 л).
ТляОстанавливается плодоношение. Насекомых можно обнаружить на листьях, плодах.
  • Фитоверм: 1 ампулу препарата растворяют в 1 л воды и опрыскивают растения.
  • Мыльный раствор: готовят из хозяйственного (300 г/10 л) или дегтярного (125 г/10 л) мыла.
  • Луковый настой: 200 г шелухи нужно залить 10 л воды, настоять 12 часов, затем процедить и опрыскать больные растения.

Фотогалерея: как распознать вредителей и заболевания огурцов

Сбор и хранение урожая

Сорт огурцов Китайское чудо относится к поздним, так как с момента посадки массово плодоносить начинает лишь через 2 месяца. Зато он продолжает давать урожай даже осенью. Сбор плодов можно производить каждые 4 дня, но если дачник пропустил целую неделю, то он может не волноваться: Китайское чудо не перезревает и не желтеет, у него не разрастаются и не грубеют семечки. Зато уже собранный урожай необходимо в кратчайшие сроки съесть или переработать на зимние заготовки, так как плоды этого сорта долго не хранятся — уже на следующий день они начинают вянуть и терять сочность. Огурцы Китайское чудо подходят для засолки, маринования и приготовления зимних салатов.

Видео: урожай Китайского чуда в теплице

Отзывы о сорте

Огородники, пробовавшие выращивать Китайское чудо на своих дачных участках, довольны этим сортом огурцов. Из недостатков отмечают лишь неудобство засолки и малый срок хранения плодов.

В этом году посажу в третий раз, понравились очень! Они неприхотливые, в них мало сердцевины, моему сыну очень нравятся. Ах да, чуть не забыла, мне ни разу не попалось ни одного горького огурца!

vikyfedotova

http://otzovik.com/review_190782.html

Я каждый год сажаю огород на даче, перепробовала много разных сортов огурцов, моё внимание привлекли семена китайских огурцов, я посеяла их, и осталась очень довольна своим выбором. Семена быстро взошли, все один в один, и через дней 25 уже появились первые плоды. Огурцы сочные, сладенькие, неприхотливые, кожица мягенькая, листья у них небольшие, их легко заметить на грядке, но нужно следить чтоб не переросли, они способны вырасти до 30–40 см. Одним словом, мне очень понравились эти семена, в этом году опять буду сажать.

Galina-Larina186

http://otzovik.com/review_169278.html

Огурцы Китайское чудо посадила по ошибке моя соседка, выросли тонкие и длинные, она не захотела их и отдала моим козам, целое ведро, я попробовала, на вкус приятные, без горечи. Взяла их и засолила на зиму. Оказались самые удачные, мякоть плотная однородная, семян не чувствуется, для салатов зимних отличные. Пошла соседку угощать зимой, чтоб знала, что выбросила.

СветаПро7

http://otzovik.com/review_473021.html

Китайское чудо, о котором несколько лет назад мало кто слышал, становится всё более популярным из-за своей урожайности, вкуса и засолочных свойств огурцов. При правильной посадке и уходе можно собрать до 30 кг плодов с одного растения! Эти огурцы идеально подходят для приготовления салатов и для зимних закруток, так как имеют плотную сладковатую мякоть.

Описание сорта огурца Китайское чудо

Некоторые разновидности огурцов обладают довольно интересным внешним видом. Сорт огурца Китайское чудо относится к этой категории. Он отлично подойдет для тех людей, которые желают экспериментировать и пробовать необычные вещи.

Описание сорта огурца Китайское чудо

Характеристика сорта

Несмотря на то, что большинство китайских огурцов родом из Китая, отечественные селекционеры стараются не отставать от своих восточных коллег. На основе китайского детища, на территории Российской Федерации были выведены огурцы Китайское чудо.

Буквально с первых дней существования они смогли привлечь себе большое количество внимания. Каждый огородник пытается высадить в своем огороде именно эту разновидность, чтобы отличиться от соседей.

Благодаря тому, что огурцы Китайское чудо обладают исключительно женским типом цветения, им не нужны помощники в опылении. Этот вид считается самоопыляемым. Соцветия образуются букетами. Опыление может проводиться перекрестно. Оно может происходить между кустами, расположенными по соседству, или с сортом, который не относится к восточным странам.

Описание растения

Высота огурца Китайское чудо довольно высокая и может достигать 2 м. Их рост происходит только вверх. Листва слабо разрастается по бокам, что способствует образованию коротких побегов с боковой стороны. По этой причине возможна густая посадка, что существенно экономит место в огороде.

Огурцы сорта Китайское чудо созревают относительно не долго. После того, как появились первые всходы, к моменту уборки урожая проходит только 2 месяца. В том случае, если куст не обрезается, его высота может достигать 4 м.

Описание плода

Описание гласит, что форма плода всегда цилиндрической формы. На поверхности образовываются небольшие бугорки, расположенные редко, по отношению друг к другу. Длина плода достигает 60 см и имеет небольшую изогнутость. Средний вес одного плода составляет около 650 г. Кожура довольно тонкая. Внутри огурцы Китайское чудо имеют сочную и плотную мякоть, без горечи. В первое время созревания могут образоваться небольшие бугорки. Но, как только плод начинает созревать, они уменьшаются в размерах.

Эта разновидность характеризуется высокими показателями урожайности. С одного куста, за все время плодоношения, можно собрать около 30 кг плодов товарного качества. Высаженный сорт в открытом грунте, плодоносит только до начала осени, а вот высаженные кусты в теплице дают урожай до самой зимы.

Можно использовать, как для солений или консервации, так и для употребления в сыром виде или салатах.

Достоинства

К главным достоинствам этого сорта можно отнести следующие показатели:

  • отличаются неприхотливостью к температурному режиму, например, урожайность будет высокой, как при температуре в 20°С, так в 30°С;
  • устойчивость к длительным транспортировкам;
  • отличаются высокими показателями урожайности;
  • отменные показатели товарного вида.

Недостатки

К особенным недостаткам можно отнести три пункта.

  1. Невысокие показатели всхожести. Из 10 посаженных семян, взойдут только 2. Если высаживать семена в открытый грунт, то показатели становятся намного меньше. Все зависит от поставщика семенного материала.
  2. Недолго хранится в свежем виде. Буквально через день плод начинает увядать.
  3. Плохо переносит резкий перепад температуры от высокой к низкой. Климатические условия слабо влияют на внешний вид растения и плода, но только в том случае, если перепады температуры происходят не сильно резко.

Посадка и выращивание

Растение даст больше урожая в тепличных условиях

Китайское чудо – китайский огурец можно выращивать во многих вариациях, например, в открытом грунте или в теплице. Причем в парниках урожайность намного выше.

Рекомендации по высадке

Все зависит от того, какого качества семена вы будете использовать. Почва должна содержать в себе высокую концентрацию гумуса и обладать средним кислотным балансом. Перед посадкой следует выбрать те семена, которые по размерам не меньше 6 мм. Их нужно замочить в калиевом растворе и хорошо просушить. Также рекомендуется использовать Триходермин, который вберет в себя излишки влаги.

Выращивание огурцов, точнее высадка семян, должно проводиться в конечных числах апреля. Семена углубляют на 2-3 см в землю. Почва заранее должна быть увлажненной, чтобы можно было разровнять ее после высадки. Если температура будет не ниже 30°С, то всхожесть только повышается.

Особенности рассады

Рассада подлежит выращиванию в начальных числах мая, ведь нужно прогреть почву под солнечными лучами для лучшей всхожести.

  1. Плотность выращивания огурцов заключается в 2-3 кустах на 1 м2.
  2. Перед посадкой рассады следует подкормить почву, для этого используется древесная зола или птичий перегной.
  3. Между рядами должно соблюдаться расстояние в 50 см, а вот между кустами следует придерживаться расстояния в 45 см.
  4. Глубина высаживания побегов заключается в 4 см.
  5. После этого ряды следует накрыть полиэтиленовой пленкой на две недели.

Важно помнить о том, что каждый день ее следует снимать, чтобы внутрь попадал свежий воздух.

Правила ухода

С огурцами Китайское чудо следует быть особо внимательными и регулярно ухаживать. Для них важно, чтобы соблюдался правильный режим температур и уровень влажности. Хороший урожай наступает только после того, как постоянная температура состоит из 22°С.

  1. Тщательный полив должен осуществляться не менее 1 раза в 3 дня. После каждого полива не стоит забывать о рыхлении почвы. Это делается для того, чтобы корневая система сорта получила как можно больше питательных веществ и вобрала в себя влагу.
  2. Кислород тоже очень важен для корневой системы. Это еще одна причина для частого рыхления грунта.
  3. Важно обращать внимание на наличие сорняков. Если они начали появляться в обильном количестве, то нужно их сразу же убирать.
  4. Все плети должны подвязываться специальными шнурами в обязательном порядке. Это позволит не только облегчить сбор урожая, но и позволит кустам формироваться более лучше.
  5. Подкормки – это очень важный этап в уходе за растением. Они должны чередоваться и состоять из органических и минеральных удобрений. Можно использовать специальные растворы с известью или проводить подкормки пометом домашних животных.

Благодаря тому, что боковые побеги формируются очень плохо, вам не придется формировать куст в 1 стебель. Если же все-таки пришлось столкнуться с появлением боковых побегов, то их следует сразу же убирать.

Заболевания и вредители

Огурец Китайское чудо обладает низким иммунитетом, поэтому он не застрахован от различных заболеваний или вредителей. Чтобы справиться с мучнистой росой, следует использовать раствор фунгицида. Опрыскивание этим препаратом проводится каждые 2 недели. Альтернариоз пройдет, если вы будете использовать такое вещество, как Ридомил голд. Его разводят водой в соотношении 1:2.


Сорт огурцов Китайское чудо: описание, характеристика, выращивание и уход

Китайскими огурцами называют более десяти разновидностей овощной культуры, выведенных в Китае. Все эти сорта отличает удлинённая форма плодов, сходные внешние характеристики и вкус. Российским селекционерам удалось вывести свой гибрид под названием Китайское чудо. Далее речь пойдёт о правилах агротехники огурцов отечественной селекции.

Характеристика сорта

Рассмотрим подробнее характеристики описываемого гибрида.

Описание куста и плодов

Китайское чудо имеет следующие ботанические особенности:

  • кусты высокорослые (до 2–4 м);
  • растут исключительно вверх, сильно не ветвясь по бокам (допустимо близкое расположение кустов в целях экономии места на огороде);
  • женские цветки произрастают на основной плети и пасынках;
  • опыление происходит как самоопылением, так и перекрёстным путём (плодосбор будет более богатым при посадке на грядке других сортов);
  • зеленцы цилиндрические, с лёгкой изогнутостью;
  • огурцы имеют тонкую кожуру и редко расположенные небольшие бугорки;
  • плотная внутренняя часть плодов сочная, без горечи;
  • огурцы вырастают до 60 см;
  • по весу один огурец в среднем 650–655 г.

От собратьев китайские огурцы отличаются размером плодов: огурцы могут вырастать до 90–120 см

Сроки цветения и созревания, плодоносность

Этот сорт в начале вегетации отстаёт в развитии от короткоплодных. Хотя цветение и завязь плодов происходят позже, впоследствии растение может догнать и даже перегнать другие сорта в плодосборе. Зеленцы в течение суток могут подрасти на 15 см, и на следующий день их уже можно собирать. Ещё одна интересная особенность сорта — чем раньше будет сорван первый урожай, тем большее количество новых огурцов сформируется. Урожайность сорта высокая: один куст за всю вегетацию производит до 30 кг высококачественных плодов.

Плюсы и возможные недостатки сорта

Если сравнить рассматриваемый гибрид с другими сортами, то немаловажным нюансом является то, что многие виды зеленцов можно употреблять только свежими. Продукция же описываемого сорта универсальна: зеленцы используют как для свежего потребления, так и в консервировании.

  • Среди других плюсов можно назвать:
  • высокие урожаи;
  • эстетический вид продукции и большие размеры;
  • высокие вкусовые качества;
  • приживаемость в разных климатических зонах;
  • иммунитет к поражению болезнями и вредителями.

  • Недостатками сорта считаются:
  • невысокий процент всхожести семенного материала;
  • мощные растения, требующие обязательного подвязывания;
  • высокая потребность в обильных поливах;
  • неустойчивость к температурным скачкам;
  • невысокие показатели лёжкости, из-за которых урожай сразу употребляют или перерабатывают.

Технология посева и выращивания

Китайское чудо выращивают на открытой грядке и в парниках. При обоих способах посадки семена огурцов допустимо сеять сразу в почву, но предпочтительнее высаживать рассадой.

В открытом грунте

Хотя это довольно холодоустойчивые огурцы, в прохладной среде саженцы тормозят в росте. Рассаду высаживают в незащищённую почву только при уверенной температуре воздуха возле отметок +18… +20°С (вторая-третья декады мая).

Технология посадки рассады на открытую грядку:

  1. Место под посадку рассады выбирают с учётом достаточной освещённости, с защитой от сквозняка, с южной стороны огорода, но без прямого облучения солнечными лучами.
  2. В случае повышенной кислотности почвы, ещё осенью в неё вносят (на выбор) мел, гашёную известь или готовые щелочные органические удобрения.
  3. На выбранной и подготовленной грядке формируют гребни (до 30 см в высоту) в широких грядах, оставляя в междурядье до 80 см.
  4. За сутки до посадки огурцы в ёмкостях нужно полить, чтобы куст потом легко извлекался.
  5. На грядке выкапывают лунки глубиной 20 см (по размеру корневой системы в ёмкости с рассадой).
  6. Саженцы осторожно вынимают из ёмкостей, не нарушая земляной ком.
  7. Каждый куст размещают в 25–30 см друг от друга.
  8. Растения закладывают в землю так, чтобы их корневые шейки оставались над поверхностью земли на 2 см.
  9. Почву вокруг каждого саженца нужно слегка утрамбовать.

Видео: высадка рассады огурцов в открытый грунт

В парнике

В парник или теплицу высаживать рассаду огурцов допустимо на 2 недели раньше, чем в открытую землю. При посадке огурцов в теплицу последовательность действий схожа, как и в случае с открытой грядкой, но при этом есть некоторые нюансы:

  1. Почву в теплице перекапывают с добавлением смеси из древесной золы и опилок (3 кг на 1 м²).
  2. Готовят посадочные грядки шириной 80 см, и посредине делают канавы в глубину и ширину около 25 см.
  3. В канавы, на половину их глубины, насыпают измельчённую солому, а поверх укладывают извлечённый из неё субстрат, также соединённый с соломой и пропитанный комплексным минеральным удобрением для огурцов.
  4. Почве в парнике дают прогреться в течение нескольких дней до посадки.
  5. В канавах готовят ямки глубиной 25 см и таким же шагом между ними.
  6. В каждую готовую лунку перед посадкой сначала заливают тёплый 1% раствор марганца для дезинфекции грунта, а позже — увлажняют чистой водой.
  7. В лунки высаживают рассаду, оставляя корневые шейки на 1–2 см открытыми, землю под кустами аккуратно утрамбовывают и мульчируют.

Видео: высадка рассады огурцов в теплице

Особенности ухода

Огурцы рассматриваемого сорта требовательны к хорошему уходу.

Полив и внесение удобрений

Качественный урожай огурцов можно получить только при соблюдении правильного графика орошения и удобрения. Поливают огурцы по следующим правилам:

  1. Оптимальным временем для орошения является первая часть дня.
  2. Вода для полива используется исключительно подогретая.
  3. Поливать огурцы следует не под корневую систему, поскольку так легко с неё смывается почва, и она начинает подсыхать. Не стоит поливать и капельным способом, поскольку мокрые листва и основная плеть начнут подгнивать. Лучший метод полива огурцов — в вырытые канавки между растениями.
  4. Поливают огурцы обильно, по мере высыхания земли под кустами: в прохладную погоду — каждые 7 дней, при засушливой погоде — минимум дважды в неделю. Расход воды — 5 л на 1 м² грядки.
  5. Если растения имеют чрезмерно густую листву, следует иногда пропускать поливы, поскольку разрастание зелёной массы отнимет питание, необходимое формирующимся зеленцам.
  6. При первом цветении, а также при массовом плодоношении, поливы увеличивают, увлажняя почву 1 раз в 3 дня, выливая 10 л воды на 1 м².

Подкормки вносят по такой схеме:

  1. Перед бутонизацией и в начале плодосбора. Применяют средства «Вермистим», «Азогран» (по инструкции).
  2. Каждые 10–14 суток применяют комплексные удобрения: покупные смеси «БиоГумус», «Агрикола», «Здравень» или приготовленные самостоятельно (водный настой сорняков в соотношении 1:5).
  3. Повышает урожайность опрыскивание нижней стороны листвы раствором мочевины (15 г на 10 л воды) 1 раз в 2–3 недели.

Подвязка и формирование кустов

Поскольку описываемые огурцы дают обильные урожаи и имеют длинные плети, их кустам необходимы прочные опоры. Тонкая бечёвка или шпагат, которые подвязывают к крыше парника, не смогут удерживать мощные сильнорослые кусты. В открытой грядке ветра могут усугубить ситуацию. Необходимо предварительно продумать подходящие конструкции опор и правильно разместить их на участке (устойчивые решётки, шпалеры, столбы с натянутыми рядами проволоки).

Рассада, достигшая в высоту 50 см, нуждается в формировании:

  1. Боковые нижние плети срезают у точки роста, формируя главную плеть (удаляют не более 5 ответвлений).
  2. По мере роста культуры у неё обрезают лишние боковые побеги, соблюдая расстояние между ними около 30 см (это важно делать, иначе будет формироваться меньше «женских» цветов).
  3. Основные побеги прищипывают по достижении ими верха опорной конструкции. Также допустимо перекидывать плети через перекладину или просто позволять им свешиваться и прорастать вниз.

Видео: формирование огурцов в открытом грунте

Уход за почвой

Дальнейшая агротехника выращивания огурцов Китайское чудо заключается в уходе за почвой:

  1. Посаженные на постоянную грядку огуречные кусты необходимо замульчировать. Это поможет удерживать влагу и не даст сорнякам разрастаться. Для этого используют измельчённую солому, сухую крапиву или опилки лиственных деревьев (применение хвойных опилок недопустимо, поскольку такая древесина содержит смолы, угнетающие эти растения).
  2. После каждого полива для получения корнями огурцов необходимого кислорода, нужно рыхлить почву под растениями.
  3. Важно регулярно удалять сорняки, чтобы они не поглощали питательные вещества, необходимые для развития и роста культуры.

Борьба с болезнями и вредителями

Китайский огурец редко подвергается болезням и нападению вредителей, в основном это происходит из-за погрешностей в уходе.

Болезни, которые могут поразить зеленцы рассматриваемого сорта:

  1. Мучнистая роса. Проявляется появлением белёсого налёта на внутренней стороне листков. Позже налёт распространяется с внешней стороны листьев и темнеет, из-за чего плоды вырастают искривлёнными и невкусными. С проблемой поможет справиться средство «Оксихом» (20 г на 10 л воды), которым опрыскивают кусты вечером (повторить через 2 недели).
  2. Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Листья усыпают округлые жёлтые пятна, а позже — с фиолетовым налётом. Листки скручиваются в наружную сторону и сохнут. Болезнь можно устранить, обработав растения средством «Топаз» (1 ампула растворяется в 10 л воды) в три обработки с перерывом в 2 недели.
  3. Альтернариоз. Нижние листья покрываются множеством светло-коричневых выпуклых мелких крапин. Спустя время крапины распространяются на большее количество листвы, а затем сливаются. С альтернариозом борются, распыляя раствор фунгицида «Ридомил Голд» (50 г на 10 л воды). Опрыскивают в вечерние часы или в пасмурную погоду в два-три захода (с перерывом в 2 недели).
  4. Антракноз. На основной плети обнаруживаются бурые продолговатые вдавленности цвета, а листки покрываются округлыми бурыми пятнами. В результате поражения зеленцы начинают быстро гнить. Устраняют проблему препаратом «Оксихом» (по той же схеме, что и в случае с мучнистой росой).

Паразиты, которые атакуют огурцы Китайское чудо:

  1. Тля. Кусты покрываются мелкими светло-зелёными или чёрными насекомыми. В результате их деятельности культура истощается и перестаёт плодоносить. С паразитом поможет бороться инсектицид «Фитоверм» (6 мл на 1 л воды). Проводят два опрыскивания с перерывом в две недели.
  2. Паутинный клещ. Под листками образуются мелкие бело-грязные комочки, с виду напоминающие вату, а молодую листву, бутоны и завязи паразиты оплетают тонкой паутиной. Борьбу ведут опрыскиванием акарицидами «Актофит», «Карбофос», «Инта-Вир». Нужны минимум пять обработок с 5-дневным интервалом (акарициды нужно чередовать во избежание привыкания к ним вредителя).

Сбор и хранение урожая

Огурцы Китайское чудо — сорт среднепоздний: первый плодосбор начинается через 60 суток после появления ростков, и может продолжаться до осени (в открытой грядке) или вплоть до зимы (в теплице). Плоды снимают каждые четыре дня, но, если их не собирать, к примеру, неделю, они не перезреют и не пожелтеют, а семена не станут разрастаться и грубеть. Собранная продукция долго не хранится (уже через сутки вянет и теряет сочность), поэтому её нужно сразу же употребить.

Если необходимо сохранить плоды в свежем виде, их моют, оборачивают пищевой плёнкой и размещают в холодильнике. Таким образом срок хранения свежих зеленцов продлевается до 5 суток. Зеленцы используют в кулинарии в виде ингредиента в салатах, закусках, для бутербродов, или делают из них заготовки на зиму. Для консервации плоды снимают по размеру ёмкостей или режут частями. Любые блюда из таких огурцов имеют хороший вкус. Огурцы Китайское чудо достойны внимания любого огородника, поскольку их необычный вид вносит разнообразие в посадки на огороде, а отличные вкусовые качества зеленцов завоюют сердце каждой хозяйки.

Читайте также:  Наиболее популярные сорта сосны веймутова
Ссылка на основную публикацию