Черевишня или дюк: как посадить и вырастить

Всё о дюках — гибридах вишни и черешни

Черешни и вишни — плодовые культуры одного семейства. Случайное удачное переопыление вишни и черешни дало начало новому виду плодовой культуры, которую в народе называли черевишня, вишне-черешня и другими, сложными для произнесения, наименованиями. Наша любовь к сокращениям не подвела и на этот раз. От наименования английского сорта черевишни, выведенного в Англии в 17 веке, и названого Майский герцог (Мэй-Дюк), в России закрепилось укороченное название Дюк, что в переводе означает «Герцог». Культура понравилась садоводам, особенно за то, что растения обрели большую устойчивость к отрицательным температурам и заболеваниям некоторыми грибковыми болезнями.

Гибрид вишни с черешней, дюк сорта Пивоня

Начиная с 1926 года, дюки начали осваивать пространство СССР. А уже к началу 90-х годов 20 столетия более 30 сортов и гибридов пополнили каталоги дюков, продвинутых далеко за Центрально-Черноземные области.

Где выращивают дюки?

Южные регионы и расположенные рядом области получили великолепные, зимостойкие для этих климатических условий, сорта дюков: Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Мелитопольская радость. Украинцами был получен сорт дюка для южных областей с очень практичным легко запоминающимся названием «Чудо-вишня», который и сегодня занимает ведущее место в частных садах и дачных поселках.

Работа селекционеров с недостаточно зимостойкими сортами родительских пар позволила получить ряд дюков, способных расти и формировать высокие урожаи в северных районах. Так, сорт Краса Севера, выведенный И. Мичуриным, растет и плодоносит не только в родном Мичуринске, но и в Московской, Ленинградской областях, в Нижнем Новгороде. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, некоторых районах Новосибирской области.

Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири (Ивановна, Спартанка), в средней полосе и северных регионах (Кормилица, Жуковская, Ивановна, Дородная и другие). В Хабаровском крае апробирована и рекомендована к выращиванию коллекция дюков следующих сортов: Превосходная Вельяминова, Фесанна, Крепкая, Памяти Вавилова, Маяк, Надежда, Жуковская.

Наиболее зимостойкие сорта (практически не страдающие от весенне-осенних перепадов температуры воздуха с кратковременными заморозками) получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы в -25…-35 °С.

Более подробно о сортовом разнообразии дюков можно ознакомиться в статье «Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов».

Внешняя характеристика дюков

Дюки относятся к косточковым культурам и являются черешне-вишневыми гибридами. Если сравнить дюки с родителями, то «дети», заняв промежуточное место, взяли от родительских пар все самое лучшее, но все же абсолютное большинство сортов оказались самобесплодны. Из-за красоты обильного, но пустого цветения дюки на даче часто используют в качестве прекрасной декоративной культуры.

Самобесплодность гибридной культуры связана с воздействием погодных условий. Резкие перепады температур, как непредвиденных заморозков, так и сильной жары, отрицательно воздействуют на физиологические процессы в растении, отвечающие за образование пыльцы и яйцеклетки. Число нормально развитых, способных к опылению цветков дюка, может снизиться до 1 %, иногда половозрелые цветки вообще не формируются. При нормальном развитии всего лишь 3-5 % цветков культура бывает буквально увешана вкусными крупными плодами с нежной мякотью разных оттенков.

Вишнево-черешневые гибриды на юге и в регионах с мягкими зимами формируют могучие деревья с широкой развесистой кроной. Селекционерами получены сорта дюков, которые свободно плодоносят и в холодных регионах Севера и Сибири, но там их практичнее выращивать все же в кустовидной форме.

Сами гибриды по внешнему виду и качеству плодов более похожи на вишню. По плотности листовых пластинок и их размерам листья больше напоминают черешневые. Листья длинночерешковые, расположение на побегах — очередное. Окраска насыщенно зеленая.

Центральный ствол дюков и многолетние побеги гладкие (под черешню), цвет коры темно-коричневый. Иногда скелетные побеги располагаются под острым углом к центральному стволу.

В зависимости от региона и климатических условий цветение может быть ранним и поздним. К примеру, в средней полосе России дюки цветут в последней декаде июня, на юге — в мае. Цветки белые или слабо розовых оттенков, собраны в букетиковидные соцветия, которые располагаются на годичных приростах.

Дюки относятся к скороплодным культурам и при подборе хороших опылителей уже на третий год формируют первый (пробный) урожай плодов. По окончанию цветения неопылившиеся цветки опадают. Сформированные плоды, наоборот, долгое время сохраняются на ветках и даже улучшают свои вкусовые качества.

Плоды дюков необычайно вкусные. Представьте крупную черешню, чья плотная сладковато-травянистая мякоть стала более нежной, приобрела облагораживающий вишневый аромат с приятным освежающим послевкусием.

Биологические особенности дюков

Дюки отличаются от родительских пар самобесплодностью. Поэтому они не выносят «одиночества». Если хотите получать ежегодные урожаи, необходимо высаживать дюки в окружении черешен и вишен лучше районированных сортов. Друг для друга дюки слабые опылители. В Центрально-Черноземной и средней полосе России, где сегодня дюки быстро распространяются в частных садах, опылителями можно использовать самоплодный сорт вишни Любская, а также сорта Молодежная, Булатниковская.

Лучшими опылителями для дюков являются все-таки черешни, особенно сорт Ипуть (идеальный опылитель). Приобретая впервые саженцы, будьте внимательны. Обязательно сразу покупайте дюк и опылитель. При качественном опылителе ежегодно опыляются более 1/3 нормально развитых цветков. Деревья бывают тогда буквально усыпаны плодами.

Дюки более зимостойки, чем черешни, но уступают вишне по устойчивости к морозам. Поэтому в северных районах их выращивают в виде кустов, что позволяет укрывать культуру от зимних холодов.

Дюки обладают еще одним ценным свойством. Они устойчивы к коккомикозу и монилиозу. Эти заболевания в последние годы буквально выкашивают большинство вишневых садов. Многие сорта дюков практически не подвергаются поражению плодов вишневой мухой.

Цветение дюка. © Оксана Гула

Агротехнические особенности выращивания дюков на даче

Выбор места для посадки

Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.

Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.

Выбор посадочного материала

Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.

2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.

Гибрид вишня-черешни. © Daniel

Посадка дюка

Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.

Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает).

Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40 °С, сохранится.

Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.

Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.

Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками — не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую — осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.

Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.

После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.

Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.

Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.

Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).

Вишня-черешня дюк: правила выращивания, посадка и уход.

Кто-то любит медовые черешни, другие же обожают слегка кисловатые вишни. А что будет, если соединить эти две близкие друг другу плодовые культуры? Результат уже давно известен — ароматная вкуснейшая ягода. Дюк — удивительная вишня, скрещенная с черешней. Она радует любителей кисло-сладких ягодок, которые могут из этой статьи узнать максимум информации о так называемой «черевишне».

Описание гибрида вишни и черешни

Дюки весьма популярны у садоводов. В первую очередь благодаря своим вкусовым качествам. Также они примечательны великолепными с виду, относительно большими ягодами, которые в период своего созревания наливаются солнцем и к началу лета становятся невероятно сочными. По своим размерам походят на плоды сортовых черешен, но при этом обладают куда более нежной структурой и богатством вкуса. Вишня дюк не такая кислая, как ее не скрещенные родственницы, но в то же время не слишком сладкая и вовсе не приторная.

Вишня Дюк в меру кисловата, радует приятным послевкусием и волшебным ароматом, дразнящим обоняние, способствующим выделению слюны и приглашающим пробовать, к счастью, незапретные плоды еще и еще. В момент полного созревания ягодки становятся темно-красными, как соблазнительные женские губы, а косточка легко отделяется от мякоти, что очень нравится любителям вареников или варенья. Само дерево дюка также имеет свои особенности. Чудо-вишня описание сорта:

  • листва достаточно крупная, больше походит на черешневую;
  • побеги весьма массивные, ровные, кора на них гладкая;
  • почки отличаются завидной плотностью, характерной для черешен;
  • тип разветвления тоже больше черешневый.

Дюк славится уникальным свойством закладывать почки цветов в период годичного прироста, как результат — довольно ранее плодоношение, которое не может не радовать садоводов, жаждущих поскорее насладиться свежими ягодами.

Биологические особенности дюков

Сразу же следует сделать акцент на самостоятельной бесплодности этого гибрида. Вишня дюк не способна размножаться в одиночестве, зато отлично это делает в компании других красивых вишенок и черешенок. Высаживать этот гибрид лучше в «густонаселенном» месте и желательно в окружении районированных сортов. Поскольку сами себя по естественным причинам дюки обслужить не могут, для этого дела лучше использовать сорта вишен Любская или Молодежная.

Ведущим опылителем этого гибрида считается черешня Ипуть. Если дерево “в соку”, то может оплодотворить примерно третью часть от всех хорошо развитых цветков, что является отличным результатом. Поэтому опытные садоводы рекомендуют при покупке саженцев дюка одновременно приобретать для них и растение-опылитель.

Если говорить о генах, то вишня Дюк — это тот случай, когда ребенок впитал в себя все лучшее от родителей. Он устойчив к болезням, практически неподатлив таким грибковым инфекциям, как монилиоз и коккомикоз, ему не страшны вишневые мухи.

Сорт чудо вишня — его фото и описание самого сорта

  • Отменно переносит зиму, поэтому его смело можно выращивать в холодных регионах.
  • Благодаря интенсивной работе селекционеров дюки успешно развиваются и раздаются плодами в разных климатических условиях.
  • Вишня-черешня занимает ведущее место на частных посадках.

Важно отметить, что в северных регионах этот гибрид вишни и черешни преимущественно выращивают в виде кустов, чтобы на зиму его можно было легко укрыть от холодов. При всей своей морозоустойчивости дополнительная защита Дюку не помешает, но об этом несколько позже.

Агротехнические особенности выращивания Дюков на даче

Что такое вишня Дюк примерно понятно. Теперь следует разобраться в тонкостях ее посадки и выращивания непосредственно на дачном участке. Важную роль играет место для будущего сада, поэтому к его выбору необходимо относиться с максимальной степенью серьезности.

Идеальный вариант и с эстетической точки зрения, и с организационной — отдельная зона в виде небольших скоплений деревьев. Если для посадки были приобретены лишь несколько растений, то необходимо позаботиться о хорошей освещенности их будущего места обитания. Также важно, чтобы участок был более или менее защищен от сквозняков. Что касается почвы, то она ни в коем случае не должна быть заболочена. Залегание подземных вод не ниже 2-х метров от поверхности тоже неприемлемо. Для дюка лучше подбирать повышенные места.

Сам посадочный материал, конечно же, должен быть качественным, поэтому покупать его надо или у знакомых, или у проверенных продавцов. Правильно, когда саженец оснащен специальной биркой, на которой указаны:

  • название сорта;
  • возраст растения;
  • предпочтительные опылители и другие параметры.

Важно также визуально представлять себе то, каким является нормальное, здоровое, готовое к посадке деревцо. Например, саженец возрастом от 2 до 3 лет, уже должен успеть обзавестись прямым стволом и вполне развитой корневой системой, которая должна быть живой, о чем свидетельствует белый цвет посадочного надреза. Поверхность здорового деревца гладкая, на ней отсутствуют какие-либо дефекты или признаки заболеваний, кора равномерно окрашена, без потеков камеди.

Дюки вишне-черешневые гибриды лучше всего высаживать весной или осенью в почву с нейтральной кислотностью. Слишком кислая среда неприемлема, и чтобы ее нейтрализовать, рекомендуется добавлять примерно 1 кг извести непосредственно в посадочную яму. Грунт не должен быть излишне тяжелым или глинистым. В таком случае его можно смешивать с песком.

Читайте также:  Полезные свойства вишни для человеческого организма

Особенность Дюков в том, что они далеко не “фанаты” удобрений, не приемлют массовых прикормок, поэтому изощряться над созданием замысловатых почвенных смесей с минеральными и органическими комплексами не стоит. Да, легкое начальное удобрение не помешает, но чрезмерное — способствует тому, что вишня дюк усиленно растет и просто не успевает обрасти «мышцами», следовательно, не подготавливается должным образом к зиме и погибает. Это то же самое, что накачать юнца допингом и без предварительной подготовки выпустить его на ринг бороться с опытным бойцом. Так дела не будет. Правильная посадка Дюка происходит таким образом:

    посадочные ямы выкапываются на расстоянии не менее 4 метров друг от друга;

  • в них добавляется смесь из 300 граммов суперфосфата, 250 граммов сернокислого калия и нескольких стаканов обычной золы;
  • если почва бедная на полезные вещества, то полведра-ведро перегноя не будут лишними;
  • все добавки перемешиваются с верхним слоем земли;
  • посаженное деревце заливается 2 ведрами нехолодной воды.

    Как уже говорилось ранее, чудо-вишня довольно устойчива к внешним факторам, поэтому если агротехнические нюансы были выдержаны полностью, если саженец изначально был в норме, то растение обязательно примется и вскоре будет радовать первым цветением.

    Уход за Дюками

    Дюк или как ее называют в народе вишня-черешня, хорошо переносит засуху, поэтому в зрелом возрасте в дополнительном поливе она не нуждается. Да, поначалу, особенно в жаркую погоду при отсутствии дождей, дать растению попить — важная необходимость, но взрослое дерево вовсе неприхотливо и на такие мелочи, как недостаток влаги, внимания не обращает.

    Подкормка, как уже говорилось ранее, должна быть умеренной, в количестве не более 2 раз за сезон. В июне молодой саженец удобряют буквально 20 граммами азотных туков, а уже ближе к осени окрепшие деревца угощают примерно 50 граммами фосфорно-калийных лакомств в пропорции 3:2, соответственно. На следующий после посадки год черешня Дюк, благодаря своей мощной корневой системе, сможет полноценно себя обеспечивать необходимыми минеральными веществами, поэтому о дальнейших подкормках можно забыть.

    К слову, возвращаясь к посадке, следует внимательно следить за корневой шейкой, которая должна быть на уровне верхнего слоя грунта. Ее излишнее заглубление в почву приводит к медленному развитию Дюка. В обязательном порядке должна производиться обрезка недавно посаженного деревца. Саженец рекомендуется укорачивать до 70 см от уровня земли, чтобы центральная его ось была на несколько десятков сантиметров выше боковых веток, которые также обрезаются примерно на третью часть. Наиболее оптимальной считается крона, выполненная в форме куста.

    В зимнее время вишня Дюк нуждается в легком укрытии от сильных морозов, если речь идет о северных регионах, где температура иногда падает до -30 градусов Цельсия. Молодые деревца болезненно воспринимают перепады температур, поэтому такие меры обязательны как минимум в первый год их полноценной жизни на участке. Следует также позаботиться о защите Дюков от зубастых вредителей, например, мышей или зайцев. Для этого стволы окутывают мешковиной или даже жестью, чтобы грызуны не имели доступа к стволам деревьев. В общем, уход за этой косточковой культурой не так уж сложен, а результат столь незначительных хлопот будет обязательно вкусным, а в благоприятный сезон — еще и изобильным.

    Черевишня (Дюк): описание сорта, правила посадки и ухода

    Черевишня – плодовая культура, полученная в результате переопыления вишни и черешни. Сегодня этот теплолюбивый гибрид, благодаря селекционному отбору, благополучно плодоносит в регионах с суровым климатом.

    Особенности дюка

    Гибриды вишни и черешни во многом отличаются от своих «родителей»:

    • В отличие от родительских пар, дюки самобесплодны. «Одиночество» им противопоказано. Чтобы гибриды плодоносили, поблизости от них высаживают районированные сорта вишен и черешен, так называемые опылители.
    • Сами дюки в качестве опылителей неэффективны.
    • В средней полосе и в Центрально-Чернозёмном регионе для опыления дюков обычно используют самоплодные вишни — Любскую, Булатниковскую, Молодёжную.
    • Самый лучший опылитель дюков – черешня. Рекомендуемые опылители для черевишни – черешня «Дончанка», «Приусадебная», «Аннушка». А идеальным для опыления сортом считается черешня Ипуть.

    Прочитать о перечисленных сортах черешни можно в следующей статье.

    Второе название черевишни – дюк. В 17 веке в Англии был выведен гибрид вишни с черешней, назван он был «Мэй-Дюк», что дословно означает «майский герцог».

    Описание и характеристики

    Дерево у черевишни небольшое, крона – компактная. Ветки, расположенные симметрично, покрыты удлинёнными глянцевыми листьями. Соцветия белые, а плоды красно-вишнёвые.

    Дюк, являясь промежуточной культурой, сочетает признаки сразу двух растений:

    • Плоды. По внешнему виду и по вкусу плодов дюки ближе к вишне, а вот по размеру и сахаристости похожи на черешню.
    • Листья. Крупные, как у черешни. Плотность, цвет и блеск – как у вишни.
    • Средний вес ягод – 8-10 г.
    • Вкус сладкий, с незначительной кислинкой.
    • Первые плоды появляются на 3-й год после высадки.
    • Средняя урожайность – 10-15 кг с дерева за сезон.

    Достоинства и недостатки гибрида

    Каждое из родительских деревьев – вишня и черешня, хороши по своему, но и у их гибрида хватает достоинств. Плюсы черевишни:

    • Устойчивость к болезням. Обладают иммунитетом к монилиозу и коккомикозу – заболевания, из-за которых во многих вишнёвых садах годами нет урожая. Есть дюки, которые почти не поражаются вишнёвой мухой.
    • Высокие вкусовые характеристики. Плоды дюков отличаются замечательным вкусом – неповторимый вишнёвый привкус выгодно сочетается с черешневой сладостью.
    • Крупноплодность. Максимальный вес плодов достигает 15-20 г.
    • Морозостойкость. Дерево стойко переносит морозы до 24-26 °С
    • Нетребовательность к уходу. Практически не нуждается в подкормке. Количество поливов с возрастом становится минимальным.
    • Почки недостаточно стойко переносят морозы – склонны к подмерзанию.
    • Плохая транспортабельность.
    • Нуждается в регулярной обрезке, так как склонно к разрастанию.

    Какие бывают сорта черевишни?

    Первый сорт черевишни – «Краса Севера», был выведен И. Мичуриным. Гибрид отличался великолепной зимостойкостью. У него крупные – до 10 г, нежно-алые ягоды с жёлто-кремовой мякотью. Вслед за Мичуриным, другие селекционеры продолжили работу по выведению зимостойких сортов черевишни.

    Сегодня на рынке есть десятки сортов дюков, отличающихся сроками созревания, размером ягод и морозостойкостью. Урожайность у них примерно одинаковая – 10-15 кг с дерева, и зависит она преимущественно от условий произрастания.

    Рассмотрим характеристики популярных сортов дюков в таблице ниже.

    Срок созреванияВес плодов, гВкус

    кисло-сладкий, с вишнёвым ароматом

    Хорошая транспортабельность.Превосходная Веньяминова

    кисло-сладкие, вкус десертный

    Недостаточная зимостойкость цветковых почек.Чудо-вишнясладкий, с кислинкойСамый популярный сорт. Больше всех похож на черешню. Требователен к теплу. Уступает в зимостойкости другим сортам.Ночка

    сладкий, с лёгкой кислинкой

    Засухоустойчивость, высокий иммунитет к коккомикозу.Спартанка

    сладкий, с кислинкой

    Урожайность выше средней. Высокая зимостойкость.Фесанна

    сладкий, с кислинкой – отличный

    Отличается особым качеством и вкусом плодов – это эталонный дюк. Высокая декоративность дерева.Кормилица

    сладкий, с кислинкой – считается эталонным

    Высокая зимостойкость – не боится морозов как дерево, так и цветочные почки.

    Внешний вид указанных сортов черевишен можно оценить на фото ниже:

    Оптимальные регионы для выращивания

    С тех пор как селекционеры вывели десятки зимостойких сортов черевишни, их стали выращивать практически во всех регионах России. Выбирая сорт для посадки, важно соотнести его морозостойкость – максимально низкую выдерживаемую температуру, с зимними температурами, характерными для конкретного региона. В зависимости от климатических условий формируется внешний вид растения – в виде дерева или в виде куста.

    Первые черевишни не чувствовали себя комфортно даже в средней полосе, а сегодняшние сорта – выносливые и морозостойкие, продвинулись далеко на север. Сегодня дюки растут и плодоносят в Ленинградской, Нижегородской, Новосибирской области, в Сибири, на Дальнем Востоке.

    Посадка

    Главные особенности правильной посадки саженцев черевишни – соблюдение интервалов между соседними растениями и подготовка ямы. Все остальные агротехнические мероприятия такие же как для других фруктовых деревьев.

    Выбор места

    При создании посадок дюков, вишен и черешен, рекомендуется подбирать участок, соответствующий следующим требованиям:

    • Освещение солнцем в течение всего дня. Тени быть не должно, а вот полутень допускается.
    • Почва должна быть питательна. Исключается заболоченная местность.
    • Предпочтительнее возвышенности, залегание грунтовых вод не должно быть выше 2-х м.
    • Защищённость от сквозняков и ветров.
    • Поблизости должны находиться вишневые и/или черешневые деревья – для опыления.
    • Минимальное расстояние до соседних культур – 5 м.

    Дюки не высаживают в низинах. Зимой здесь концентрируются холодные массы, а летом тут слишком высокая влажность. Лучший вариант для дюков – участки с супесчаными почвами и непрямым, рассеянным светом.

    Кислые почвы нейтрализуют мелом – вносят 1,5 кг на 1 кв. м. Тяжёлые глинистые грунты заменяют во время посадки плодородным грунтом и песком, смешанными в равных частях.

    Подготавливая почву к посадке, следует выдерживать нормы удобрений для дюков – они не любят слишком питательных грунтов.

    Покупка и подготовка саженцев

    Саженцы черевишни готовят к посадке точно также как любой другой посадочный материал плодовых деревьев. Саженцы замачивают в воде за сутки до высадки, а затем обрезают секатором все повреждённые корни.

    Покупая саженцы дюков, обращают внимание на:

    • возраст и время посадки;
    • сорт;
    • опылители.

    Наилучшей приживаемостью считаются саженцы возрастом 2-3 года. Другие рекомендации по выбору посадочного материала:

    • наличие бирки с указанием возраста саженца, сортовой принадлежности, сортов-опылителей и прочие подробности агротехники;
    • ствол – прямой;
    • корневая система – развитая, без признаков заболеваний;
    • побеги окрашены равномерно, без камеди и повреждений;
    • высота главного ствола – около 60 см, ветки укорочены на треть – такие признаки указывают на правильно подготовленный посадочный материал;
    • сорт должен быть районирован в регионе и подходить к конкретным климатическим условиям.

    О здоровье корней саженцев свидетельствует белый цвет их срезов.

    Покупать саженцы дюков следует в питомниках или специализированных хозяйствах, профессионально разводящих плодовые деревья.

    Высадка в грунт

    Дюки лучше высаживать ранней весной, когда почва прогреется до нужной температуры. Если высадить саженцы осенью, они могут погибнуть, так и не прижившись. Осенняя посадка подходит только для регионов с тёплым климатом.

    Особенности высадки саженцев дюка:

    • Яму готовят за месяц до посадки.
    • Расстояние между соседними ямами – если высаживается 2 или более саженцев черевишни, 4-5 м. Этого достаточно, чтобы деревья, став взрослыми, не мешали друг другу.
    • Размеры ямы должны быть такими, чтобы корневая система свободно помещалась в ней.
    • На дне ямы обязательно укладывается дренаж – для предотвращения застоя воды вблизи корневой системы. Делают дренажный слой из камней или битого кирпича.
    • На дренаж насыпают навозно-почвенную смесь. В состав смеси входит плодородный слой.
    • Грунт, полученный при копке ямы, смешивают с суперфосфатом (300-400 г), сернокислым калием (250-300 г) и золой (2-3 стакана).
    • Если посадка производится в малоплодородную, обеднённую почву, в яму вносят компост или перегной – одно ведро.
    • Саженец помещают в яму, расправляют его корни. Присыпают грунтом так, чтобы корневая шейка и поверхность земли были на одном уровне. Нельзя излишне заглублять саженец – может развиться гниль, которая приведёт к гибели молодого дерева.
    • Когда саженец высажен, под корень выливают воду – 2 ведра.

    Уход за черевишней

    Уход за гибридами вишни и черешни не вызывает затруднений даже у садоводов-новичков. Уделяя минимум времени этому неприхотливому дереву, получают большие урожаи вкусных ягод. В отличие от других плодовых деревьев, дюки не нуждаются в подкормках, что ещё более упрощает уход.

    Регулярность поливов

    Высаженный молодняк рекомендуется поливать каждую неделю. Поливают обильно, воду берут отстоявшуюся, не холодную. Чем старше становится дерево, тем реже поливы. Полив для дюков – независимо от возраста, обязательное мероприятие. Для взрослого дерева требуется примерно 20-40 л воды. В периоды затяжных засух литраж увеличивают.

    Подобно всем косточковым, черевишни не любят частые и обильные орошения. Переувлажнение приводит к загниванию корней и к растрескиванию коры ствола и скелетных ветвей. Полив больше нужен деревьям до 5-ти лет, а затем частоту орошений сокращают, ориентируясь на погоду.

    Необходимость перекапывания и мульчирования

    Чтобы корневая система чувствовала себя комфортно, достаточно двух рыхлений за сезон. Рыхление насыщает почву кислородом, а заодно убирает сорную растительность. Рыхлить почву в приствольных кругах рекомендуется после полива. Часто садоводы высевают в садах сидераты – для удобрения почвы, для дюков такой вариант допускается, но с одним условием – приствольный круг должен быть только под чёрным паром.

    Чтобы корни дерева не перегревались, а влага из грунта не испарялась слишком быстро, приствольный круг мульчируют. Рекомендуемая мульча – сено. Запрещается раскидывать мульчу по сухому грунту.

    Подкормка

    Отсутствие необходимости в подкормке – важное преимущество дюков. Удобрения вносятся только при посадке саженца. В дальнейшем садовод избавлен от подкормок – дюки лучше развиваются и плодоносят в грунтах средней питательности.

    Обрезка и формирование кроны

    Первый раз черевишню обрезают непосредственно после высадки. От поверхности земли до точки обрезки – 0,6 м. Подрезав верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах возрастом 2 года, боковые ветки обрезают на 1/3.

    Пока нет урожая, молодняк интенсивно растёт. А как только появляются первые ягоды, активность роста снижается. Кроны своевременно прореживают – их загущение приводит к снижению урожайности. Обрезая ветви, учитывают угол, под которым они отходят от ствола – чем он острее, тем меньше отрезаемый конец.

    У старых деревьев каждые 5 лет проводят омолаживающую обрезку – по всей кроне удаляются ростки – до уровня четырехлетних деревьев.

    Болезни и вредители

    Среди грибковых болезней, угрожающих дюкам, самые опасные и распространенные – в таблице 2.

    Вредители и болезни

    Симптомы пораженияПлодовая гнильНа плодах – характерные гнилостные пятна. Развивается при нарушении целостности поверхности ягод – например, после града или из-за поражения вредителями.Опрыскивают фунгицидами 1-4 раза в течение 7-10 дней. Например, Топазом», «Превикуром», «Скором» и другими. Или используют народные средства – золу, соду, настой чеснока и т. д.Мучнистая росаНа листьях появляется белый налёт – они деформируются, изменяют цвет, а затем опадают.Предотвращают повреждение плодов. Выполняют профилактические опрыскивания «Фитоспорином-М». Также помогает раствор йода – 10 мл на 10 л воды. Опрыскивают всё дерево, повторяя мероприятие через 3 дня.ЛистовёрткаИзгрызенные и скрученные листья.Обрабатывают биологическими инсектицидами («Битоксибациллин», «Лепидоцид») или химикатами («Дитокс», «Карбофос», «Фуфанон»).Вишнёвая мухаВ плодах развиваются личинки, выедающие мякоть.Обработка универсальными химикатами («Сигмаен», «Фуфанон» и другие) или народными средствами. Отпугивают травяными растениями, опрыскивают душистыми настоями, вылавливают липкими ловушками.

    Подготовка к зиме

    Современные сорта дюков довольно морозоустойчивы, поэтому им не требуется утепление на зиму – достаточно мульчирования приствольного круга. В качестве мульчи используют сено или опавшую листву. Сорта, не особенно стойкие к морозам, выращиваемые в регионах с суровыми зимами, лучше утеплить. Саженцы, не достигшие 5 летнего возраста, утепляют на зиму, независимо от региона выращивания.

    • крону накрывают толстым и плотным полиэтиленом;
    • ствол дерева засыпают снегом.

    Многие садоводы оборачивают стволы фруктовых деревьев, в том числе и дюков, мешковиной. Или обкладывают лапником. Такой способ укрытия позволяет решить две задачи – спасти дерево от морозов и от грызунов. Зайцы – страшная опасность для молодых деревьев, а запах хвои эффективно отпугивает их.

    Сбор и хранение урожая

    Плоды черевишни готовы к съёму в июне или июле – всё зависит от климатических особенностей региона и сроков созревания конкретного сорта. Чем суровее климат региона, тем позднее сбор урожая.

    Ягоды снимают, не отрывая от плодоножек – это продлевает срок хранения и позволяет транспортировать урожай. Транспортабельность у дюков неважная, хранить ягоды не рекомендуется — желательно поскорее пустить их в переработку.

    Если сразу переработать плоды не получается, можно продлить их жизнь, поместив в холодильник. Мыть их перед закладкой на хранение не нужно. ёмкости не накрывают. Хранят ягоды черевишни не дольше двух недель. Из ягод делают цукаты, пастилу, варят варенье, готовят ликеры. Плоды также можно сушить и замораживать.

    Чем полезна черевишня?

    У плодов черевишни, помимо высоких вкусовых характеристик, есть несколько важных полезных свойств, они;

    • обладают антибактериальным эффектом;
    • благотворно воздействуют на ЖКТ;
    • препятствуют росту злокачественных новообразований.

    Отзывы садоводов

    Решая садить в саду черевишню или нет, и если садить, то какой сорт, важно почитать отзывы – о гибридах в целом, а затем о сортах отдельно.

    Дюк – отличная возможность поэкспериментировать и внести разнообразие в свой сад. Благодаря новым морозостойким сортам, дюки уверенно продвигаются на север, становясь доступными для садоводов из регионов с суровым климатом. Этот неприхотливый и выносливый гибрид с обильными урожаями – желанный трофей для любого сада.

    Черевишня или дюк: как посадить и вырастить

    Садоводам-любителям совсем недавно стало известно название черевишня, хотя исторические данные показывают, что данный сорт деревьев был выведен уже достаточно давно. Черевишня представляет собой гибрид вишни и черешни. Существует у нее и второе название – дюк.

    Содержание

    Черевишня – описание растения и его особенности

    Видимая разница между гибридным сортом, вишней и черешней существует. Например, листва гораздо крупнее вишневой, но такая же блестящая и плотная. Основным и важным преимуществом черевишни считается:

    • относительно большой размер ягоды,
    • ее отменный вкус,
    • а также высокая степень противостояния дерева к таким заболеваниям как монилиоз и коккомикоз.

    Вес ягоды может колебаться от 10 до 20 грамм. На вкус она намного слаще вишни, со слегка кисловатым послевкусием. Сильный зимний холод она переносят хуже, чем черешня, растению хорошо подходит средне-умеренный климат. В его условиях, соблюдая определенные правила выращивания, можно добиться без проблемного роста и отличной плодородности.

    Черевишня – посадка и уход

    Посадка саженцев таких деревьев происходит аналогично посадке других плодовых деревьев. Лучшее время для посадки – ранняя весна, осенняя посадка часто приводит к подмерзанию и гибели саженцев. При поздней весенней посадки существенно снижается выживаемость. Заготовку посадочного материала производят поздней осенью, для его хранения используют холодные погреба, или применяют хранение в почве, размещая растения в ямках глубиной около 40 см под углом 45°, с последующим засыпанием их не толстым слоем грунта.

    Для начала удобряют почву, затем формируют ямки, оставляя между лунками расстояние не менее пяти метров. В лунки прикапывают саженцы. Засыпают вырытой землей вперемешку с песком (пропорции 1:1). Если кислотность в почве выше нормы, тогда необходимо использовать удобрения на известковой основе.

    Не стоит слишком углублять в землю нижнюю, прилегающую к корневой системе, часть ствола. Это может привести к гибели саженца. Окончив посадку, деревце обрезают на высоте примерно 60 сантиметров. Когда крона уже сформировалась, обрезают треть веток находящихся по бокам, оставляя целостным побег, находящийся в центре.

    Садоводы советуют выбрать такой участок для посадки дюка, который будет:

    • достаточно прогреваем,
    • не продуваем восточным и северным ветром,
    • содержание песка в почве которого будет достаточным для нормального развития растения.

    На что следует обратить особое внимание

    Большее количество сортов черевишни не опыляется ни друг другом, ни самостоятельно, естественно, получение урожая в таком случае окажется невозможным. Для устранения этой проблемы нужно между саженцами черевишни высадить пару сортов самоплодной вишни или северной черешни.

    Постоянно удобрять вишню дюк не стоит. Это может привести:

    • к нарушению нормального роста,
    • к изменениям в правильном развитии стволовой части,
    • к искаженным, плохо созревающим плодам.

    Неправильно сформированная кора дерева может стать причиной сильного промерзания ствола в условиях морозной погоды и к полной гибели растения с наступлением весны. Тщательной перекопки круга вокруг ствола и мульчирования травой, в качестве удобрения, будет вполне достаточно.

    Ухаживая за только что посаженными саженцами нужно помнить, что поливать их необходимо достаточно часто. Зимой деревце придется укутывать – это надежно защитит его от снежных масс. Укрытие саженца происходит с помощью плотного полиэтилена, от верхней части до корневой системы.

    Перекапывать грунт в приствольном круге глубоко не рекомендуется – корни располагаются на глубине от 20 до 70 см. Летом производят неглубокое рыхление почвы и ее боронование, делается это после дождя или полива. Обязательно следует удалять с приствольного круга все сорняки.

    Наиболее распространенные сорта

    Первым сортом выведенным на просторах бывшего Союза считается Краса Севера. Произошло это более 100 лет тому назад. Заслуга за выведение первого гибрида вишни дюк лежит на плечах И. Мичурина. Прославился первый гибрид своими отличными зимостойкими характеристиками. Ягоды Красы Севера достаточно большие, по весу достигают 10 грамм, по цвету нежно-алые, мякоть – желто-кремовая.

    После Мичурина, на протяжении не одного десятка лет полным ходом шли работы по выведению гибридов для областей с холодным климатом. Одним из лучших примеров проделанной работы является сорт Превосходная Веньяминова. Черевишня, сорта которой отличаются особой устойчивостью к суровому климату дает богатые урожаи крупных алого цвета ягод.

    Для регионов с более мягким и теплым климатом также выведены сорта-гибриды. Самым ярким представителем таких сортов считается Чудо-вишня. Ягод на ней завязывается много, сроки их созревания очень ранние. Плоды большие, темно-красного цвета с немного кисловатым вкусом вишни.

    Покупка саженцев

    Покупая черевишню для разведения в собственном саду обратите особое внимание на название продаваемых саженцев. Если на ценнике указано только “черевишня” или “черевишня дюк” – скорее всего, такие саженцы не имеют ни малейшего отношения к рассматриваемым гибридам. Если на ценнике есть маркировка, подтверждающая конкретный сорт гибрида, тогда есть вариант, что через некоторое время из купленного саженца вырастет действительно черевишня и будет радовать своим изумительным видом и вкуснейшими плодами.

    Чем полезны ягоды

    Ученые доказали, что мякоть ягод дюка наделена свойствами, помогающими убивать разнообразные бактерии. Также употребление плодов способствует прекращению таких заболеваний как малокровие и подагра. Свеже-выжатый сок значительно улучшит аппетит, нужен организму при таком серьезном заболевании как артрит, при расстройствах психики, при заболеваниях горла (кашель), при запорах. Врачи-онкологи уверенны, что употребление черевишни останавливает рост и увеличение количества раковых клеток.

    В 100 граммах свежесобранных плодов вишни дюк находится 0,5 граммов жира и 0,8 граммов белка, а питательность такого количества ягод составляет всего 50 калорий.

    Черевишня

    Черешня и вишня являются родственными растениями, скрещивание которых привело к появлению нового вида культуры под названием черевишня или дюк-вишня. Свою популярность это дерево завоевало у садоводов благодаря крупноплодности и отличным вкусовым качествам. Но, чтобы получить щедрый урожай с этого гибрида вишни и черешни, необходимо изучить некоторые особенности популярных сортов и условий выращивания.

    Описание

    Многие садоводы до сих пор не обладают достаточными знаниями и допускают ошибки в уходе за гибридом, поэтому изначально необходимо понять, что же это такое дюк-вишня.

    Первый сорт черевишни на территории России был получен благодаря упорной селекционной работе Ивана Мичурина и назывался Краса Севера. Это было долгожданным событием для всех любителей десертных сортов вишни. Так как полученный гибрид сумел совместить в себе все лучшие качества своих прародителей. Культура отличалась морозоустойчивостью и крупным размером плодов, вес которых достигал 10 г. А вкусовые свойства напоминали черешню, но при этом мякоть была намного нежнее и сочнее. Но единственным минусом гибридного дерева была низкая урожайность в регионах с холодным климатом.

    В дальнейшем селекция продвинулась далеко вперед и повсеместно стали появляться новые сорта гибридных деревьев, которые при соблюдении основных условий выращивания культуры способны принести щедрый урожай и противостоять неблагоприятным условиям.

    Важно! Основным недостатком дюков является низкий уровень самоопыляемости, поэтому для полноценной завязи плодов необходимо сажать одновременно на участке дерево-опылитель.

    Характерные особенности

    По внешним качествам вишнево-черешневые гибриды напоминают смесь этих двух культур и формируют высокое крепкое дерево, достигающее в высоту около 6 м. По мере роста необходимо проводить формирование кроны, так как со временем она приобретает пирамидальную форму.

    Продолговатые заостренные листья располагаются на длинных черешках и по внешним признакам напоминают вишневые. Основной ствол гибрида крупный с гладкой поверхностью и темно-коричневым цветом коры, как у черешни. Растение образует цветочные почки крупнее, чем вишневые, а оттенок цветов белый и нежно-розовый.

    У вишни черешневой много скелетных ветвей, которые соединяются со стволом под прямым углом. Цветение и плодоношение культуры, принадлежащей к категории дюков, происходит на букетных ветках годичного прироста.

    Исходя из климата, цветение у гибрида вишни и черешни может меняться. В условиях средней полосы цветы распускаются в первую декаду июня, а в южных областях — на протяжении последнего месяца весны.

    Дюки относятся к категории растений быстрого плодоношения, поэтому первый хороший урожай можно получить уже на третий год после посадки при наличии дерева-опылителя. После цветения оставшиеся пустоцветы осыпаются, а завязавшиеся плоды крепко держатся на ветвях. При созревании плоды долго сохраняются на дереве, при этом значительно повышаются их вкусовые свойства.

    Обратите внимание! Согласно характеристике плоды дюка визуально напоминают черешню, но при этом отличаются нежной сочной мякотью с приятным вишневым ароматом и освежающим вкусом.

    Сорта черевишни

    Чтобы вишня чудо приносила стабильный урожай ежегодно, необходимо соблюдать два основных условия. Первым из них является правильный выбор сорта, исходя из климата своего региона. Их отличие заключается в морозоустойчивости и восприимчивости к воздействию внешних факторов.

    Наиболее распространенные сорта черевишни с описанием.

    НаименованиеХарактеристика
    Чудо-вишняПопулярный украинский сорт. Дерево вырастает среднерослое и образует округлую крону средней густоты. Характерным отличием дюка Чудо-вишня являются плоды темно-красного оттенка, крупного размера и весом 9 г, слегка приплюснутые. Сорт отличается своим универсальным применением. Период созревания — 2 декада июня.
    РубиновкаНизкорослый тип дюков, высотой не более 2 м, но при этом отличается высоким показателем урожайностью (15 кг). Созревание плодов — вторая половина первого летнего месяца. Сорт характеризуется частичной самоопыляемостью, что дает возможность получать урожай ежегодно, даже при относительном удалении от опылителей.
    НочкаРазновидность удалось получить, скрестив вишню Норд Стар и черешню Валерий Чкалов. Сорт является среднерослым, формирующим широкопирамидальную крону. Обладает высоким уровнем урожайности, а также морозоустойчивости и засухоустойчивости. В основном применяется для переработки. Период созревания — вторая половина июня, вес одного плода составляет 7 г.
    ИвановнаЗаслужил свою популярность нетребовательностью в уходе и высоким показателем зимостойкости. Рекомендован для выращивания в Подмосковье и регионах с суровым климатом. Данный сорт относится к позднеспелым, и поэтому сбор урожая приходится на начало августа. По внешним данным полностью напоминает компактное вишневое дерево среднего размера. Плоды имеют красный насыщенный оттенок, а вес одного составляет 7 г.
    КрепкаяСильнорослый вид с округлой кроной. Отличается плодами темно-красного цвета, весом до 6 г. Сорт отличается высоким показателем хранения и транспортабельности. Дюк Крепкая обладает повышенной зимоустойчивостью и низкой восприимчивостью к заболеваниям.
    СпартанкаЯвляется среднерослым видом смеси черешни и вишни. Основные скелетные ветви соединяются со стволом под углом, приближенном к прямому. Плоды образует на букетных ветвях, масса одной вишенки составляет 6-6,5 г. Показатель урожайности сорта — выше среднего, но недостатком является мокрый сбор плодов, то есть без черешка.
    НадеждаДюк относится к среднерослому типу (3 м) с красными плодами, которые по мере созревания приобретают темный оттенок. Урожайность с одного экземпляра составляет 20 кг.
    КормилицаФормирует дерево средней высоты с пирамидальной кроной, которая по мере роста становится округлой. Отличается смешанным характером плодоношения, но большей частью плоды образуются на букетных ветках. Мякоть темно-красная нежной консистенции. Вес 1 черешенки достигает 7,8 г. Вкусовые качества по пятибалльной системе — 4,8 балла.
    ФакелСреднеспелый сорт, поэтому период созревания наступает во второй половине июня. Масса 1 плода достигает 6 г. Мякоть темно-красная, нежная. Дегустационная оценка составляет 4,5 балла. Урожайность с одного экземпляра — 21,5 кг.
    ЛакомкаРаннеспелый вишнево-черешневый гибрид, поэтому сбор урожая можно проводить в первой декаде июня. Высота дерева составляет 3 м. Плоды отличаются сладким вкусом с нежной сочной консистенцией.
    Черный принцОтличается темным, почти черным, оттенком плодов, вес одной черешенки составляет 8,5-9 г. Предназначен для выращивания в регионах с умеренным климатом. Период созревания наступает в первой половине июля. Высота взрослого дерева достигает 4-5 м.
    ЭффектнаяДанный вид гибрида является среднеспелым. Формирует крупные ароматные плоды с приятным сладким вкусом. Отличается среднерослым компактным деревом с пушистой декоративной кроной. Сорт является обильно урожайным и при соблюдении условий можно собрать около 40 кг плодов. В плодоношение вступает с 4 года после высадки на постоянное место.

    Вторым условием выращивания дюка является успешное опыление. Любой сорт черевишни самобесплодный, поэтому для полноценного формирования завязи вблизи гибридов следует размешать вишневые и черешневые деревья-опылители. Такое соседство гарантирует получение ежегодного стабильного урожая.

    Наиболее приемлемыми сортами вишни для опыления являются:

    Самые оптимальные сорта черешни для опыления дюков: Ипуть, Дончака, Сестренка, Аннушка.

    Основные условия для успешного выращивания

    Посадка, уход и обрезка черевишни проводится при соблюдении определенных правил. Поэтому необходимо их предварительно изучить, чтобы не допустить ошибок в дальнейшем.

    Любое игнорирование рекомендаций может не только значительно замедлить развитие дерева, но и привести к гибели.

    Выбор саженца и сроки посадки

    Важно! Приобретать саженец гибрида необходимо в специализированном магазине, где четко указаны такие реквизиты как сорт, показатель морозоустойчивости и срок созревания плодов.

    При выборе следует отдавать предпочтения одно- и двухгодичным деревьям, что гарантирует быструю приживаемость на новом месте. При этом саженей должен иметь развитую корневую систему, состоящую их основного и боковых корней.

    Посадку следует проводить:

    • в северных регионах — ранней весной до распускания почек;
    • в южных областях — поздней осенью после сброса листвы, но до наступления постоянных заморозков.

    Выбор места

    Гибриды вишни и черешни предпочитают расти на почвах с нейтральным уровнем кислотности (рН 7). Если этот показатель отклоняется от нормы, необходимо провести заблаговременно известкование грунта, что приблизит его к приемлемому.

    Нельзя сажать черевишню в низине, где бывает застой воды, так как это может привести к гибели дерева.

    Для успешного выращивания дюка следует выбрать открытое солнечное место, защищенное от холодных порывов ветра. Оптимальная дистанция между саженцами составляет 4-5 м.

    Подготовку участка следует провести как минимум за две недели, перекопав его на штык лопаты. Размер посадочной ямы составляет: ширина — 60 см, а глубина 70 см.

    На дно положить питательную смесь:

    • 40 г сернокислого калия;
    • 3 кг перегноя;
    • 200 г древесной золы;
    • 50 г суперфосфата.

    Удобрение необходимо смешать с почвой и засыпать полученную смесь в посадочную яму, заполнив 75% ее объема.

    Саженец при посадке следует размещать на таком уровне, чтобы корневая шейка была выше на 4 см над уровнем почвы.

    Как ухаживать в дальнейшем

    Непосредственно после посадки дюка на постоянное место необходимо следить за влажностью, не допуская пересыхания корней. После укоренения дерево не нуждается в дополнительном поливе, так как является засухоустойчивой культурой.

    Кроме того, древо нуждается в постоянном формировании кроны, поэтому первую обрезку проводят при посадке укорачивая основной ствол до высоты 60 см, а боковые ветви на 1/3 всей длины. В дальнейшем обрезку следует проводить каждую весну, очищая крону от загущающих веток, что улучшит доступ солнечного света. Также при формировании дерева рекомендуется утяжелять боковые скелетные ветви, тем самым увеличивая угол их крепления к стволу. Это процедура способствует повышению урожайности культуры и облегчает сбор урожая в дальнейшем.

    Подкормки взрослых деревьев с 3-х летнего возраста следует проводить ограничено, не более 2 раз за сезон. Первый этап внесения удобрений проводится в конце апреля – в начале мая при активной вегетации саженца. Для этого можно провести полив под корень, используя птичий помет из расчета 1 л на 10 л или замульчировать приствольный круг перепревшим навозом. Второе внесение удобрений следует проводить не позднее конца мая – начала июня, используя древесную золу (200 г на 10 л воды).

    Совет!Ранней весной следует проводить и профилактическую обработку деревьев от вредителей и заболеваний. При этом следует применять инсектициды и фунгициды, используемые для вишни и черешни.

    Вредители и заболевания

    Черевишня отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям как коккимокоз и монолиоз, но может поражаться другими грибковыми заболеваниями.

    • Мучнистая роса. Характеризуется белым налетом на листьях. Чаще всего поражает молодые саженцы. При этом листовые пластины деформируются, меняют цвет, а впоследствии опадают.
    • Плодовая гниль. Распознать болезнь можно по характерным пятнам гнили на плодах. Развитие происходит при нарушении целостности кожицы, вследствие атаки вредителей или в результате выпадения града.

    Кроме заболеваний дюки могут страдать в зимний период от грызунов, которые предпочитают питаться их корой. Поэтому глубокой осенью следует укутывать ствол рубероидом высотой 70 см.

    Культура также устойчива к воздействию вредителей, но иногда при отсутствии профилактики страдает от листовертки и вишневой мухи.

    Черевишня является деревом, которое несложно вырастить даже начинающему садоводу, но при этом не стоит забывать об основных его требованиях. И тогда щедрый урожай плодов можно собирать ежегодно.

    Что из себя представляет черевишня или дюк

    Черевишня или дюк представляет собой гибрид сладенькой черешни и кисловатой вишни. Одним словом, можно сказать, что дюк – это вишня, скрещенная с черешней, причем опыление происходит естественным путем. Это заинтересовало селекционеров, и они начали плотно заниматься созданием новых сортов этого удивительного растения.

    На сегодня существуют разные виды дюка, для выращивания которых требуется соблюдение особых агротехнических требований. Черевишня — подарок любителям сладковатой вишенки. Полезные свойства фрукта позволяют использовать его и для лечения разных заболеваний.

    Ботаническое описание растения

    Дюк сочетает в себе качества вишни и черешни. Дерево представляет собой растение со средней кроной, симметричными ветками, продолговатыми листьями, белыми соцветиями и плодами ярко-красного цвета, отличающимися крупным размером.

    Дюк – косточковая культура, внешне напоминающая вишню, но плотность листьев и их размер больше схож с черешней. Листья имеют насыщенный зеленый цвет, расположены на побегах поочередно. Центральный ствол и побеги покрыты темно-коричневой гладкой корой.

    От черешни растение взяло крупность плодов и сладость. Средний вес ягоды черевишни составляет 20г. Плоды очень вкусные, имеют нежную мякоть, вишневый аромат и специфическое послевкусие. Растение начинает плодоносить на третий год после посадки и в сезон может давать до 10кг урожая.

    Черевишня считается самобесплодным растением, и поэтому для хорошего урожая ее высаживают в окружении вишневых деревьев. Дюк более зимостойкий, устойчив к таким заболеваниям как коккомикоз и монилиоз, которые считаются серьезной угрозой для вишневых деревьев. Большая часть сортов черевишни практически не подвергается поражению плодов вишневой мухой.

    Где выращивают дюки

    Согласно предположениям специалистов, дюки появились в результате опыления и скрещивания черешни и вишни. Гибридные сорта стали выращиваться в XVII веке в Англии. Первым гибридом стал сорт Мэй Дюк (дюк в переводе от английского — граф), вследствие чего в России все семейство черевишни было названо дюком. На постсоветской территории первый дюк появился в 90-х годах в итоге скрещивания вишни Бель и белой черешни Винклера.

    Южные регионы России и расположенные рядом области, благодаря усердным трудам селекционеров, получили возможность выращивать зимостойкие сорта дюка, адаптированные для местных климатических условий. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, а также в некоторых частях Новосибирской области.

    Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири, в средней полосе и северных регионах. В Хабаровском крае апробированы и рекомендованы к выращиванию специально полученные сорта черевишни.

    Наиболее зимостойкие виды, которые легко переносят заморозки и перепады температуры в весенне-осенний период, получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы с -25 до -35 °С.

    Видео: ЧЕРЕВИШНЯ ДЮК . ЯГОДЫ В НАШЕМ САДУ

    Полезные свойства ягод дюка

    Ягоды черевишни обладают антибактериальным действием, повышают аппетит, нормализуют работу пищеварительного тракта. Доказана польза плодов растения при расстройствах нервной системы, патологиях дыхательных путей, при подагре, артритах и малокровии. Согласно утверждениям онкологов, плоды дюка снижают риск развития опухолей. Ягоды с отменным вкусом являются низкокалорийным продуктом. В 100г плодов содержится 50кКал.

    Лучшие сорта

    На территории России распространены сорта дюка, которые разработаны селекционерами в соответствии с климатическими условиями конкретных регионов.

    К среднеранним сортам черевишни относятся:

    • Саратовская малышка. Дерево средней высоты. Отличается высокой урожайностью, ягоды крупные, спрятанные в кроне и недоступные птицам;
    • Чудо-вишня. Сорт вынослив к засухам и заморозкам, а также к разным заболеваниям. Урожайность этого вида высокая;
    • Пивоня. Отличается отменными вкусовыми качествами.

    Различают и средние по срокам развития сорта:

    • Ходоса. Является выносливым деревом, ягоды сладко-кислые, сочные;
    • Спартанка. Отличается повышенной морозостойкостью, данный вид рекомендован для северных регионов;
    • Дородная. Плоды у этого сорта крупные и сочные;
    • Кормилица. Считается лучшим по качеству плодов;
    • Фесанна. Плоды отличаются выраженным вишневым вкусом.

    К среднепоздним сортам относятся:

    • Ивановна. Представляет собой невысокое дерево с крупными красными плодами;
    • Ночка. Данный сорт имеет преимущество по сравнению с остальными, так как в его гены введено противостояние к возбудителям монилиоза и кокомиоза;
    • Превосходная Веньяминова. Спецификой сорта считаются плотные мясистые ягоды.

    Лучшим сортом для Подмосковья считается Чудо-вишня, а для Центрального региона — Чермашная, Гронкавая, Ипуть, Радица, Садко, Подарок Рязани, Речица, Теремошка, Одринка, Памяти Астахова, Ревна, Тютчевка, Бряночка, Брянская розовая, Веда, Лена и Любимица Астахова.

    В Центрально-Черноземном регионе популярны сорта Краса Жукова, Ариадна, Итальянка, Орловская фея, Ранняя розовая, Аделина, Орловская розовая и Поэзия.

    Агротехнические особенности выращивания черевишни на даче

    Посадку дерева дюка на дачном участке следует производить согласно определенным требованиям. Важно правильно выбрать место для будущего сада. Нужно подобрать участок, освещенный солнцем в течение всего дня. Тени не должно быть, допускается только полутень. Почва должна быть питательной, необходимо исключить заболоченность.

    При возможности нужно отдавать предпочтение возвышенностям, залегание грунтовых вод не должно быть выше 2 метров. Важно обеспечить защищенность от сквозняков и ветров, а поблизости для опыления должны присутствовать вишневые и/или черешневые деревья. Максимальное расстояние до соседних культур – 5 м. Оптимальными для дюков считаются участки с супесчаными почвами и непрямым рассеянным светом. Если грунт кислый, производят нейтрализацию мелом (1,5 кг на 1 кв. м).

    Посадку саженцев дюка следует осуществить, соблюдая промежуток между соседними растениями. При выборе саженцев необходимо обратить внимание на корневую систему. У здоровых саженцев срез корней имеет белый цвет. Поверхность здорового деревца гладкая, не имеет следов поражения и признаков заболеваний, кора равномерно окрашена, без потеков камеди. Выбранный сорт должен быть районирован и подходить к конкретным климатическим условиям.

    Высаживать дюки рекомендуется ранней весной, когда грунт прогреется до нужной температуры. Осенняя посадка подходит только для регионов с теплым климатом.

    Яму готовят за месяц до посадки, с учетом того, чтобы корневая система саженца помещалась в ней полностью. Посадочные ямы выкапываются на расстоянии не менее 4 метров друг от друга. На дне ямы делают дренаж из камней или кирпича. На дренаж насыпают навозно-почвенную смесь, с плодородным слоем. Землю, выкопанную при подготовке ямы, смешивают с 300г суперфосфата, 300г сернокислого калия и 2 стаканами золы. Саженец помещают в яму, расправляют корни, присыпают почвой, так, чтобы корневая шейка и поверхность земли были ровными. Излишнее заглубление может привести к гниению корневой системы и гибели саженца. После высадки под корень выливают 20л воды.

    Уход за дюком – не трудоемкий процесс. Дерево черевишни неприхотливое, и соблюдение несложных требований будет залогом богатого урожая.

    Полив для дюков, независимо от возраста дерева, обязательное мероприятие. Для взрослого дерева требуется примерно 20-40л воды. В периоды затяжных засух литраж увеличивают.

    Для обеспечения нормального развития корневой системы нужно осуществлять разрыхление почвы. За сезон достаточно двух процедур. Рыхлить грунт в приствольных кругах советуется после полива. Для сохранения влаги и предупреждения перегрева корней дерева приствольный круг мульчируют, используя сено. Не разрешается раскидывать мульчу по сухой почве.

    Преимуществом дюков является отсутствие необходимости подкормки. Удобрение нужно вводить только при посадке саженца, после такой необходимости нет. Черевишня отлично развивается и плодоносит в грунтах средней питательности.

    Первый раз дюк обрезают после высадки. От поверхности грунта до точки обрезки – 0,6 м. Подрезают верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах с двухлетним возрастом боковые ветки обрезают на 1/3. До плодоношения саженец активно растет, но после появления первых ягод интенсивность роста снижается. Кроны нужно своевременно обрезать, поскольку загущение приводит к снижению урожайности. Омолаживающую обрезку для старых деревьев проводят каждые 5 лет. По всей кроне удаляют ростки до уровня 4-летних деревьев.

    Зимой черевишня нуждается в легком укрытии от морозов (в северных регионах). Молодые деревца чувствительны к перепадам температуры, и поэтому укрытие в первый год их жизни на дачном участке обязательно.

    Нужно защищать дюк от разных вредителей, к примеру, от листовертки, мучнистой росы, вишневой мухи, плодовой гнили и грызунов. Современные сорта черевишни морозоустойчивы и утепление на зиму для них не требуется. Достаточно мульчирования приствольного круга с использованием сена или опавшей листвы. Саженцы, не достигшие 5-летнего возраста, необходимо утеплять на зиму, независимо от региона выращивания.

    Собирать урожай можно в июне или июле. В зависимости от климатических особенностей сроки созревания могут быть разными.

    Видео: Вишнево-черешневый гибрид (дюк) Призвание: собираем урожай

    Заключение

    Дерево черевишни — неприхотливое растение. Обеспечение должного ухода и соблюдение простых агротехнических требований позволит выращивать на дачном участке сад дюка и собирать богатый урожай. Крупные, сочные и вкусные ягоды черевишни можно использовать для приготовления варенья, компотов и мармеладов. Полезные и необыкновенно ароматные ягоды могут употребляться и для укрепления здоровья.

    Отзывы

    Карина

    «Купила на рынке плоды, на вид напоминающие вишню, а на вкус более схожие с черешней. Прочитала, что это дюк — гибрид черешни и вишни. Мне он очень понравился. Из плотных и крупных ягод получаются ароматные вареники и отличное варенье.»

    Сергей

    «Живу в Подмосковье и выращиваю на дачном участке черевишню сорта Чудо-вишня. Дерево не требует частых поливов и внесения удобрений, зато дает хороший урожай. Плоды вкусные, сочные, ну а сад украшает участок.»

    Алексей

    «Выращиваю среднеранний сорт дюка Дагестанка, который подходит для условий Северо-Кавказского региона. Сорт очень хороший, урожайный и выносливый, не требует особых усилий при выращивании. Полученного урожая хватает и для собственных нужд, и для продажи.»

    Оксана

    «В черевишне сочетается сразу два вкуса: аромат вишни и сладость черешни. У меня проблемы с желудком, и поэтому не могу есть вишню. А вот плоды дюка полезны и при употреблении не вызывают изжогу и повышение кислотности.»

    Лина

    «У отца на дачном участке целый сад дюка. Плоды дерева крупные, ярко-красные. Они отличаются вкусовыми качествами, дольше хранятся и полезны для здоровья. Из ягод получаются отменные блюда. В свежем виде они тоже очень вкусные. Решила посадить дюк и у себя на дачном участке, уже купила саженцы. Отец говорит, что дерево нетребовательное, и при минимуме ухода хороший урожай будет обеспечен.»

  • Ссылка на основную публикацию