Как добиться высокой продуктивности индеек

Продуктивность индеек

Главными показателями мясной продуктивности индеек являются их живой вес и мясные формы телосложения, которые характеризуют экстерьер и конституцию птицы. Именно по живому весу, экстерьеру и конституции можно быстро и точно отбирать птицу, выявлять наиболее перспективные группы в линиях, поддерживать внутрилинейную однородность и межлинейные различия.

Для характеристики экстерьера и конституции птиц пользуются промерами частей тела (рис. 3).


Рис. 3. Части тела индейки: 1 – голова; 2 – клюв, 3 – мясистый отросток; 4 – кораллы; 5 – шея; 6 – спина; 7 – поясница; 8 – хвост; 9 – хвостовые перья; 10 – вторичные маховые перья; 11 – кроющие перья крыла; 12 – пятка; 13 – плюсна; 14 – лапы; 15 – голень; 16 – грудная кость; 17 – грудь; 18 – крыло

Основные промеры тела индеек, характеризующие их мясные качества,- ширина груди, длина туловища, глубина туловища, длина киля, длина плюсны.

Здоровые взрослые индейки имеют широкую и ровную грудь. Небольшое сужение ее по направлению к заднему концу киля обеспечивает свободное движение птицы и правильную постановку ног. Полные голени с развитой мускулатурой способствуют хорошей балансировке туловища при движении. У индеек крепкий, пропорционально развитый костяк. Параллельное расположение спины и киля обусловливает равновесие туловища. Осанка, или равновесие, признак, связанный с развитием скелета, имеет весьма важное значение, особенно у широкогрудых индеек. При хорошей осанке спина наклонена к горизонтальной линии под углом приблизительно 35°.

По мере роста индеек киль удлиняется и глубина туловища увеличивается. Примерно к 180-дневному возрасту у индеек и 210-дневному у индюков киль по длине должен быть равен плюсне или немного превышать ее.

По развитию мышц грудной кости можно судить о мясных качествах и упитанности птицы. При отличном развитии грудных мышц киль не заметен, а при плохом резко выделяется (рис. 4).


Рис. 4. Тушки индеек: а – тушка индейки с хорошими мясными формами; б – тушка индейки с плохими мясными формами

Ширина грудных мышц является также породным показателем. Например, у белых широкогрудых индеек она равна 22 см, а у других пород – на 4-5 см меньше.

У индеек крепкие ноги, способные выдержать большую нагрузку, так как живой вес птицы довольно высок.

Длина голени характеризует крепость телосложения и мясность птицы, а длина плюсны не только указывает на крепость конституции, но и служит признаком принадлежности к породе. При увеличении веса индеек соответственно увеличиваются и промеры.

Конституция и экстерьер птицы изменяются с возрастом, поэтому отбор племенной птицы и учет промеров производят в строго определенный период развития. В племенных хозяйствах нашей страны отбор проводят в возрасте 120, 180 и 210 дней.

Вес тела индеек и промеры передаются потомству от родителей. Поэтому улучшения мясных качеств за короткий срок можно добиться путем массового отбора птицы по весу, лучшему развитию грудной мускулатуры и компактности телосложения. Способность индеек передавать данные мясной продуктивности по наследству широко используют селекционеры. Так, ирландцы Санон и Эйрмор (1962), отбирая птицу с большим живым весом в 180-даевном возрасте, за 5 лет увеличили живой вес бронзовых индюков на 1280, а индеек – на 2040 г. При этом ширина груди увеличилась у самцов на 2,6, у самок – на 2,9 см; длина голени соответственно – на 0,8 и 0,6 см.

Живой вес индеек влияет на яйценоскость и вес яиц, а от веса яиц зависит вес индюшат и дальнейшее их развитие (табл. 1).


Таблица 1. Яйценоскость индеек в зависимости от их веса

Самая высокая яйценоскость у тихорецких черных индеек наблюдается при их живом весе от 4,5 до 4,9 кг, а у белых и бронзовых московских – от 6,5 до 7,4 кг. Следовательно, чтобы увеличить производство мяса, рекомендуется на племя отбирать индеек не ниже среднего веса по стаду.

На яйценоскость индеек влияет не только живой вес, но и ряд других факторов, главным из которых является генетический, т. е. наследственный.

Например, у северокавказских индеек яйценоскость за один племенной сезон составляет 75-78 яиц, а годовая – 118-125 яиц. В госплемптицезаводе “Обильненский” имеются группы индеек с яйценоскостью 160 яиц, а рекордистки дают более 220 яиц в год.

Значительно повысилась яичная продуктивность и во многих промышленных индейководческих хозяйствах. Так, в птицесовхозе “Ново-Еловский” Алтайского края в 1973 г. за один племенной сезон (150 дней) от стада индеек (1780 голов) получено по 112 яиц на несушку.

Начало яйцекладки у индеек наступает в зависимости от разновидностей и пород. Индейки легкого типа более скороспелы и начинают яйцекладку в 7-7,5 месяца. Индейки тяжелого типа, как правило, откладывают яйца в 8-9 месяцев.

Физиологическая скороспелость – генетически обусловленный фактор, свойственный данному виду, породе, линии птицы. Исследованиями многих ученых доказано, что скороспелость – это высоконаследуемый признак, причем на его наследование преимущественно влияет отцовский организм.

В естественных условиях индейки несутся весной, когда продолжительность светового дня достигнет 10 ч. При 12-14-часовом дне в больших стадах начинается интенсивная массовая яйцекладка. Если индейкам создать “весенний световой день”, они начнут яйцекладку в любое время года и в более молодом возрасте (180-190 дней), так как световое раздражение через органы зрения достигает головного мозга, активизируя деятельность всего организма, в частности гипофиза, который выделяет гормоны, стимулирующие половой аппарат.

В период яйцекладки постепенное увеличение светового дня стимулирует яйценоскость, уменьшение же его может вызвать снижение или даже полное прекращение яйцекладки и линьку.

Аналогичное влияние свет оказывает и на самцов. Сокращающийся и стабильный короткий световой день сдерживает половое созревание, а возрастающий и длительный – стимулирует процесс спермиогенеза.

Таким образом, воздействием света можно добиться сдвига яйценоскости в желаемом направлении и продлить яйцекладку.

С. Мареден и Дж. Мартин (1962) считают, что самцам и самкам крупных и средних пород дополнительное освещение можно давать в возрасте 8 месяцев, а мелких пород – в возрасте 7,5 месяца. Избыточное освещение до наступления половой зрелости отрицательно сказывается на последующей продуктивности индеек: вызывает раннюю яйцекладку с большим количеством мелких яиц, снижает качество потомства.

Для получения максимальной яйценоскости, оплодотворяемости и выводимости продолжительность освещения в период яйцекладки у индеек должна быть не менее 13 и не более 17 ч.

На яйценоскость влияют также возраст птицы и ее физиологическое состояние. Яйценоскость молодых индеек в первый год яйцекладки выше, чем во второй и третий. Так, в совхозе “Березки” Московской области индейки на второй год снесли только половину того количества яиц, что было получено от них в первый год. При этом чем выше была продуктивность индеек в первый год, тем ниже она стала на второй. Поэтому в крупных промышленных хозяйствах индеек содержат только один племенной сезон и в возрасте 14-15 месяцев забивают на мясо, так как яйценоскость на второй и третий годы снижается на 30-40%, что делает их содержание экономически нецелесообразным.

Отбирать лучших по яйценоскости молодок и оставлять от них молодняк на племя нужно по первым 40-50 дням яйцекладки. Этим правилом широко пользуются селекционеры и индейководы-любители.

На яйценоскость индеек большое влияние оказывает линька.

У индеек она протекает почти так же, как и у кур. Сначала линяет шея, за нею спина, затем крылья и туловище. Общая линька всегда сопровождается выпадением и заменой маховых перьев, причем первое маховое перо выпадает, когда туловище только начинает линять. У абсолютного большинства особей линька туловища совпадает с полным прекращением яйцекладки. Понижение или полное прекращение яйцекладки в период линьки объясняется торможением деятельности гипофиза, выделяющего гормон, который стимулирует работу половых органов.

Физиологическое состояние линяющих птиц характеризуется рядом особенностей: значительно повышается белковый обмен, увеличивается потребность в витаминах и минеральных веществах, усиливается возбудимость, снижается вес тела. Все эти явления тесно связаны с нервной системой и деятельностью желез внутренней секреции.

Знание закономерностей течения линьки у индеек позволяет более тщательно следить за их состоянием, прогнозировать их продуктивность, проводить отбор лучших.

За ходом линьки следят по смене маховых перьев первого порядка. Этих перьев десять; расположены они над пястными костями. В сложенном крыле они плотно прилегают друг к другу и мало различимы. Маховые крылья второго порядка прикреплены к предплечью, состоящему из лучевой и локтевой костей. В сложенном крыле они ясно видны. Между перьями первого и второго порядков находится подмышечное перо, от которого и начинают выпадать маховые перья. Линька маховых перьев первого порядка проходит последовательно: за первым пером выпадает второе, третье и так далее, пока не сменятся все десять перьев (рис. 5).


Рис. 5. Линька маховых перьев первого порядка: а – линька еще не наступила; б – выпало два пера; в – выпало три пера; г – сменилось пять перьев

Хорошие несушки линяют быстрее; иногда они роняют сразу по два, три, четыре и даже пять маховых перьев. Плохим несушкам свойственна медленная линька, которая почти не портит их внешнего вида. Поэтому судить о хозяйственно-полезных достоинствах индеек только по их внешнему виду нельзя.

Смена мелкого пера на туловище обычно совпадает со сменой пятого махового пера.

Новые перья легко отличить по внешнему виду. Они светлее, чище, более блестящие, их пластинка (опахало) несколько шире. Стержень у них широкий, полный, мягкий, слегка розоватый. Старые перья грубые, сухие, ломкие, грязноватые на вид.

Течение линьки может изменяться под воздействием внешних факторов – температуры, света. Например, сокращение светового дня уменьшает продолжительность линьки в 3 раза.

В настоящее время в промышленных индейководческих хозяйствах с круглогодовым производством мяса индеек создается искусственный микроклимат, в результате чего процесс линьки у индеек значительно изменяется.

В последние годы во многих хозяйствах применяется метод искусственной линьки индеек, цель которого – продлить срок эксплуатации родительских стад птицы. Вызывают искусственную линьку у индеек на 5-6-м месяце продуцирования. Искусственная линька протекает в более короткие сроки -35-60 дней, тогда как естественная может длиться от 60 до 130 дней. После искусственной линьки сохраняется высокая яйценоскость (до 80%), улучшаются инкубационные качества яиц, из которых получают более жизнеспособный молодняк, усиливается резистентность организма несушек – повышается их устойчивость к заболеваниям.

Чтобы вызвать искусственную линьку, прибегают к одному из трех существующих способов – зоотехническому, гормональному, химическому.

Зоотехнический способ основан на вызове стресса организма птицы путем изменения режимов освещения, поения и кормления, в результате чего сильно изменяется обмен веществ.

Гормональный способ состоит в использовании прогестерона, вызывающего резкое изменение обмена веществ и, как следствие, – интенсивную линьку. Прогестерон вводят внутримышечно (1-2%-ный в масле) из расчета 0,3 мг на голову.

Химический способ заключается в применении препаратов, влияющих на деятельность желез внутренней секреции половых органов птицы. Наиболее эффективным является препарат эвертас, который дают с кормом.

У индеек больше, чем у других видов сельскохозяйственной птицы, развит инстинкт насиживания. В естественных условиях он проявляется в основном весной, в исключительных случаях – осенью (поздние выводки). Насиживание резко снижает яйценоскость.

Ненасиживающие индейки сносят за год на 11-20% яиц больше, чем насиживающие. При этом отмечено, что у последних выводимость на 6% ниже.

Крупные птицефабрики и птицесовхозы, имеющие большие стада маточного поголовья индеек – от 4 до 12 тыс., терпят большой экономический ущерб от насиживания индеек. Поэтому борьба с инстинктом насиживания представляет собой серьезную задачу для индейководов, особенно в условиях промышленного развития этой отрасли.

В практике применяют различные меры борьбы с инстинктом насиживания индеек. Птиц прощупывают, определяя наличие яйца в матке. Если индейка без яйца, т. е. уже снеслась, то ее выгоняют из гнезда. Этот прием очень трудоемкий и может применяться лишь в стадах с небольшим поголовьем. Индеек, склонных к насиживанию, отбирают и сажают в отдельное прохладное и хорошо освещенное помещение, подпускают к ним самцов. Применяют также резкие световые и шумовые раздражители. Чем раньше отсаживают индеек для разгуливания, тем скорее они вновь начинают яйцекладку. Как правило, вторая кладка начинается через 15-35 дней в зависимости от индивидуальных особенностей. У индеек очень часто инстинкт насиживания проявляется и после второй и даже после третьей кладки. В индейководстве не редки и такие случаи, когда после первого разгуливания в данном племенном сезоне индейка не возобновляет яйцекладку.

Разведение домашних индюшек – биологические характеристики и продуктивность, требования к помещению и кормам, а также особенности высиживания потомства

Продуктивность домашней птицы зависит от большого числа различных факторов, которые влияют на здоровье особей, яйценоскость, качество мяса и выживаемость потомства. Для стабилизации и повышения таких показателей, заводчику важно знать биологические характеристики выращиваемого животного и породную принадлежность, а также правила содержания и главные требования к помещению, питанию, окружающей среде. Разведение индюшек в домашних условиях является выгодным делом для построения бизнеса, так как данные птицы быстро набирают вес, их мясо считается ценным диетическим продуктом, а крупные яйца имеют в своём составе большое количество полезных веществ. Хотя индейки и отличаются требовательностью к уходу, кормам и проживанию, но при этом отлично отзываются на правильное содержание. Рационально подобрав породу и изучив нормы птицеводства, заводчик может рассчитывать на получение прибыли от домашнего выращивания пернатого поголовья.

Половозрелость

Для разведения индюшек для продажи потомства или сбыта яиц, следует знать сроки наступления половой зрелости у этих птиц. Наступление данного процесса зависит от индивидуальных особенностей самки, наследственных признаков животного, массы особи, характеристик кросса, условий содержания и климатической зоны проживания. В среднем физиологическая скороспелость индюшек наступает около семи месяцев, затягиваясь на один или два месяца у крупных экземпляров.

Совет! Так как отцовский организм оказывает влияние на половозрелость дочери, для спаривания следует выбирать самцов с ранней генетической скороспелостью.

Признаки начала яйценоскости индюшек:

  • в течение четырёх суток температура в загоне и птичнике не опускается ниже положительной отметки в пять градусов Цельсия;
  • самка ищет укромное место, в которое приносит пух и ветки;
  • несушка не появляется на утренних прогулках;
  • беспокойное состояние особи женского пола.
Читайте также:  Лебедь-шипун: как выглядит, где живёт, что ест

Кладка, при домашнем разведении индюшек, начинается ранней весной, заканчиваясь в апреле. Кроме этого можно получать яйца и осенью, только птенцы из них трудно высиживаются и редко выживают. Сам процесс продолжается около трёх недель. При промышленном выращивании таких крупных птиц, яйценоскость направлена на круглогодичное получение продукции, которое регулируется питанием, мерами ухода и созданием особых условий освещения, тепла, а также проживания самок в целом.

Яйценоскость индюшек

При разведении домашних индюшек, заводчику следует знать, что первые несколько суток кладки характеризуются небольшой яйценоскостью – одна штука в 2-3 дня. Дальше самки дают по одному яйцу ежедневно или через сутки. В такой продуктивный период необходимо осуществлять контроль над состоянием здоровья несушки, которая может начать линять, например, из-за недостаточного освещения. Продолжительность светового дня для нормальной яйценоскости должна составлять не менее четырнадцати часов. При разведении птиц, следует знать, что искусственным регулированием режима света можно вызвать раннюю кладку у полугодовалых индюшек. Но яйца, полученные от данных несушек, отличаются маленькими размерами и пониженным качеством потомства.

Уровень продуктивности индюшек зависит от их возраста. Большее количество яиц несушки приносят в первый год жизни, постепенно снижая процент яйценоскости: на втором году – до сорока процентов, а на третьем – ещё на шестьдесят процентов. Особей, достигших трёх лет, держать становится нерентабельно, поэтому их отправляют на убой. Племенной отбор при разведении рекомендуется осуществлять среди полуторогодовалых индюшек, исходя из показателей количества яиц в кладке.

Выбор породы

Породные характеристики часто заключают в себе уровень яйценоскости и сроки наступления половой зрелости птиц. За годовой период самки разных кроссов способны давать примерно от 125 до 220 штук, что составляет около 80 яиц за племенной сезон (Биг-6). Если разведение домашних индюшек используется как бизнес и направлено на получение белкового продукта, то заводчику следует ознакомиться с подходящими породами, отличающимися скороспелостью, небольшим весом, высокими процентами выживаемости птенцов, а главное большим количеством крупных яиц высокого качества.

Помещение

Птичник для разведения индюшек должен соответствовать определённым требованиям, направленным на комфортное проживание животных и удовлетворение их биологических потребностей. Помещение должно содержать окна, которые обычно располагают на одной стороне здания, чтобы избежать сквозняков. При недостаточном поступлении солнечных лучей, птичник может освещаться при помощи искусственных ламп.

В помещении для индюшек должно быть достаточно тепло и сухо, так как эти птицы не переносят сильных холодов, грязи и сырости. Внутри здание обязательно оборудуется гнёздами для самок и насестами, располагающимися друг над другом. Животные должны иметь свободный выход, позволяющий перемещаться в загон для прогулок. Дверцы такого лаза хорошо утепляются, но при этом свободно открываются под действием силы индюшки. Птичник обязательно оснащается поилками и кормушками, исходя из количества особей и их возрастных категорий. Пол следует покрывать подстилкой, которую регулярно заменяют, не допуская сильного загрязнения или загнивания растительных элементов. В жилище индюшек необходимо установить ёмкость со смешанным песком и золой, где птицы могут чистить свои перья от кровососущих насекомых. Площадь самого помещения должна быть оптимальной для проживающих пернатых, с учётом габаритов тела, которых может достичь порода, использующаяся для разведения.

Гнездо для индейки

Плохо обустроенное гнездо может влиять не только на нежелание птицы его занять, но и на сохранность яиц. Кладка должна осуществляться в самом спокойном и затемненном месте всего помещения для индюшек. Одно гнездо рассчитано на пять несушек. Его можно сделать в виде деревянного ящика, дно которого засыпают сухой почвой, а сверху выкладывают подстилку из соломы. Все стенки ёмкости необходимо тщательно обработать, чтобы индюшка не травмировала свои конечности занозами. Для конструкции места высиживания птенцов нельзя использовать металлические элементы, которые способны охлаждать близко лежащие яйца. Рядом с гнездом следует установить поилку и кормушку, к которым птиц часто подсаживают заводчики, так как самки могут долгое время сидеть на яйцах без пищи и воды.

Процесс высиживания

При разведении следует знать, что первое яйцо обычно появляется утром (около 8 часов), а следующие в послеобеденное время (с 11 до 15 часов). В связи с этим прогулки поголовья лучше производить рано утром или ближе к вечеру. Сначала заводчик собирает яйца в дом, где они хранятся не меньше десяти суток при положительной температуре в 13-18 градусов Цельсия. Собрав около двадцати штук (в зависимости от размера), яйца возвращают в кладку, помечая каждое маркером, а новые снова изымают. Спустя месяц после того как началась естественная инкубация индюшки, появляются первые птенцы. Данные животные характеризуются сильным материнским инстинктом, поэтому совместно с их разведением, заводчик может подкладывать самкам яйца от других видов домашних птиц.

Как усадить птицу на гнездо

В разведении индюшек можно встретить случаи, когда птица отказывается занять место для кладки. В такой ситуации заводчику следует принудительно посадить животное в отведённое гнездо и накрыть сверху корзиной с достаточными для поступления воздуха отверстиями. По истечению некоторого времени самка привыкает, успокаивается и остаётся для высиживания яиц.

Для того, чтобы при домашнем разведении индюшка самостоятельно заняла своё гнездо необходимо создать следующие условия:

  • хорошо подготовить место, выделив для него затемнённый тихий уголок;
  • создать окружающую температуру не меньше положительной отметки в десять градусов Цельсия;
  • правильно обустроить ящик, засыпав его дно сухой землёй, а сверху уложив достаточный слой сена и соломы;
  • расположить рядом с гнездом кормушку, поилку и тару с зольно-песочной смесью.

Может ли самец высиживать потомство

Индюк обладает сильным инстинктом защиты своего потомства, а также наделён густым теплым оперением, что позволяет использовать самца в качестве наседки. При разведении заводчики практикуют такой вариант, если наблюдается нехватка индюшек или присутствует большое количество яиц.

Поместив в гнездо несколько будущих птенцов, сверху усаживают самца и накрывают корзиной, которая должна быть меньше роста птицы, чтобы индюк не смог подняться. Если животное мужского пола самостоятельно остаётся сидеть на кладке, то его вполне можно использовать в качестве наседки. В то время как индюк, покинувший гнездо, уже не пригодится для обогрева яиц.

Кормление

Индюшка теряет много энергии во время самой кладки и высиживания потомства, поэтому для здоровья птицы и её нормального развития следует правильно составить рацион питания.

Совет! Самка должна получать с кормами достаточное количество витаминов и минералов, которые содержатся в различных видах пищи.

В кормушку к индейке, при домашнем разведении, должны поступать корнеплоды, пророщенное зерно, молочные продукты, зелень и специальные добавки. Так как весной трудно найти свежую траву в большом количестве, заводчики используют хвою деревьев, запаривая её кипятком или перерабатывая в муку. Для осенней кладки рекомендуется заранее заготавливать для индюшки зелёные растения, крапиву и берёзовые листья. Чтобы самки не склёвывали скорлупу своих яиц, их питание должно быть обогащено кальцием. Для птиц, отказывающихся покидать своё гнездо, следует применять силу, поднося их к кормушке и поилке несколько раз в день, а также отправляя на прогулку.

Что делать если индюшка не несется

Иногда заводчик не знает, когда у индюшки должна начаться кладка и упускает этот момент. Птица успевает за данное время набрать лишние жировые отложения, препятствующие яйценоскости. Бывает, что самка не несется из-за болезни или плохого ухода.

При отсутствии яиц, следует принять меры, направленные на:

  • улучшение кормления животного;
  • обеспечение спокойного состояния птицы;
  • создание дополнительного освещения в помещении;
  • поддержание температуры воздуха больше положительной отметки в десять градусов Цельсия.

Разведение домашних индюшек связано с определёнными трудностями. Птицы считаются требовательными к фактору тепла, света и влажности, а также получаемым кормам, обустройству помещения, насестов и гнёзд. Зная все нюансы выращивания этих пернатых, а также их биологические и породные особенности, можно не только получать качественную продукцию для собственных нужд, но и создать прибыльный бизнес по сбыту мяса, яиц или птенцов.

Как добиться высокой продуктивности индеек

Предпосылка успеха — использование высокопродуктивных гибридных индеек, создание оптимальных условий их содержания, кормления и ухода.

В первую очередь нужно позаботиться о помещении. Обычно в приусадебных и I фермерских хозяйствах индеек содержат на полу на глубокой подстилке, а потому размер помещения выбирают из расчета 1,5— 2 головы на 1 м 2 .

Из какого материала строить птичник? Это зависит от ваших возможностей. Но в любом случае помещение должно быть достаточно светлым, сухим, с хорошей вентиляцией. Пол может быть бетонным, деревянным или земляным.

Стены, пол и потолок должны быть гладкими, чтобы их можно было легко очищать и дезинфицировать. Для максимального использования естественного освещения в помещении делают достаточное количество окон.

Рядом с птичником устраивают солярий — выгульную площадку, обеспечивающую свежий воздух, естественное облучение и дополнительный моцион. Солярий огораживают туго натянутой сеткой (высота 1,5—2,0 м), устраивают навес, под которым размещают кормушки, поилки. Площадь солярия должна соответствовать площади птичника. Хорошее покрытие для солярия — булыжник, крупный гравий, свежие опилки.

Чтобы индейки могли выходить в солярий, с фасадной стороны птичника делают двери или лазы (50×50 см).

Перед посадкой птиц стены, потолок и пол, а также инвентарь моют водой. Затем дезинфицируют 3%-ным раствором едкого натра, а через сутки — 10%-ным раствором формалина. Температура дезинфицирующих растворов 50—60° С. Можно также использовать 5%-ный раствор креолина.

Через 6—7 суток после побелки помещения известью настилают подстилку: измельченную солому, опилки, шелуху гречихи, проса, подсолнечника, древесную стружку, торфяную крошку.

Перед этим пол обязательно посыпают тонким слоем известипушонки (0,3—0,5 кг/мг пола). Толщина подстилки — 5—8 см. Подстилку следует рыхлить — около поилок и кормушек не реже одного раза в неделю, на всей площади птичника 1 раз в месяц — и подсыпать свежую. Заменяют ее, как правило, весной и осенью.

В птичнике устанавливают насесты в виде горки (последние ряды несколько выше передних). Деревянные брусья для насестов закругляют и располагают на расстоянии 60—70 см друг от друга и 80—100 см от пола. На одну голову отводят 30—40 см насеста.

Чтобы индейки не неслись на полу, за месяц до яйцекладки в птичнике устанавливают гнезда — деревянные ящики (60 х 70 х 60 см). Одно гнездо рассчитано на 4—5 голов. В гнезда насыпают древесную стружку, которую по мере загрязнения меняют.

Как известно, у индеек редкое оперение и нет пуха, поэтому они требовательны к теплу. Оптимальная температура воздуха в помещении 13—16 °С. При низкой температуре (ниже 10 °С) индейки снижают яйцекладку, расходуют больше корма на продукцию. Высокая температура действует еще хуже: птицы теряют аппетит, начинают кудахтать, от чего резко снижается яйценоскость.

В помещении должна быть хорошая вентиляция, которая в теплый период года осуществляется через окна, форточки, фрамуги, в холодный — через специальные вытяжные отверстия с крышками, устроенные в потолке или в верхней части стены. Однако следует помнить, что индейки боятся сквозняков и сырости.

Нормальная относительная влажность воздуха в помещении 60—70%. Угнетающе действует на индеек высокое содержание в воздухе углекислоты, аммиака, сероводорода, а также пыли.

На яйценоскость индеек серьезно влияют продолжительность и интенсивность освещения. Регулируя световой режим, можно ускорить или задержать половое созревание индеек, вызвать яйцекладку в необходимый период. Хорошие результаты осенью и зимой получают при включении освещения в 4 ч утра, что обеспечивает 13—14-часовой световой день, Для этого за месяц до желаемого начала яйцекладки включают свет сначала за полчаса до рассвета, затем ежедневно на 15—30 мин раньше, доводя до 4 ч утра. Освещение нужно продолжать до тех пор, пока не появится возможность пользоваться естественным светом.

Чтобы индюки к началу племенного сезона достигли полового созревания и высокой активности, им устраивают дополнительное освещение на 3 недели раньше, чем индейкам.

Интенсивность освещения в птичнике должна составлять 4 Вт на 1 м 2 площади пола или одна лампочка в 60 Вт на 15 м 2 на высоте 2 м от пола. Выбор мощности ламп зависит в первую очередь от того, применяют ли в птичниках рефлекторы или отражатели, а также от расстояния между лампами и насестами.

Примерная структура кормосмесей для взрослых индеек в %

Зерновые (кукуруза, пшеница и др) 60-65

Жмыхи, шроты 5-10

Рыбная и мясокостная мука 6-8

Зелень, морковь, свекла 4-10

Ракушка, мел, скорлупа яиц 5-6

Насесты и участки птичника, где размещены кормушки и поилки должны быть освещены одинаково.

Половое созревание и начало яйцекладки у индеек разныхных пород и кроссов наступает в 26—40-недельном возрасте.

Поскольку живая массa самцов в 2 раза больше, чем самок, при спаривании они травмируют самок, что снижает их плодовитость. Самцы, при наличии охоты у самок могут делать 10—15 покрытий в день. Однако полноценными (выделение спермы) бывает только два. Спаривание с выделением спермы длится 30-60 секунд и самец за это время не успевает травмировать самку. Травмирование случается при спаривании без выделения спермы, корое длится 6—8 мин. Этого можно избежать тщательно подрезав и отшлифовав напильником острые когти у самца.

Самцов предпочтительно содержать в отдельных секциях птичника и подпускать в группу самок поочередно: одних — утром на 1-2 часа, других – вечером.

Если в стаде наблюдается расклев в основания хвоста у индеек, необходимо подрезать им клюв или смазать основание хвоста сосновым дегтем — в чистом виде или с добавлением горького алоэ. Можно также использовать смесь из равных частей древесной смолы и солидола. Самцы при сильном расклеве хвоста непригодны как производители и подлежат выбраковке.

Чтобы добиться высокой оплодотворенности и выводимости яиц, индеек надо обеспечить полноценным, хорошо сбалансированным рационом. При этом следует придерживаться примерной структуры кормосмеси, на основании которой составляют рацион.

Читайте также:  Воскотопка: как применять в пчеловодстве

Для взрослых индеек применяют преимущественно комбининированный тип кормления, т. е. скармливают сухие и влажные кормосмеси.

Рецепт кормосмеси для индеек, %

Компоненты Самцы Самки

Подсолнечниковый шрот 13 13

Рыбная мука 6 6

Трава люцерны 9 9

Ракушка, мел, скорлупа 3 6

Соль поваренная 0,2 –

В дневное время дважды раздают влажные смеси, в остальное время индейки поедают сухие корма, которые постоянно находятся в отдельных кормушках.

Для повышения питательности рациона часть кормов дрожжуют, зерно пропаривают, проращивают, дают витамины.

На зиму следует заготавливать комбинированный силос, сено, веники из липы, акации, тополя, крапивы, хвою ели, сосны, пихты, ягоды рябины.

При совместном содержании индюки днем едят мало, поэтому в племенной сезон их нужно отсаживать на ночь в отдельную секцию и подкармливать смесью из пророщенного зерна (100-150г), творога (20-30г), моркови и измельченной зелени (60-80г) дрожжей (4-5г). Это повышает половую активность и повышает оплодотворенность яиц.

Установлено, что индейки только 1/5 времени светового дня используют для отдыха и несения яиц, а остальное время принимают корм. Причем ведут себя как утки – схватят корм и тут же глотнут воду (если поилки установлены рядом с кормушками).

Примерный суточный рацион для индеек на 1 голову Весна Лето Осень Зима

Зерно ячменя, кукурузы, проса, пшеничные отходы 130 120 120 130

Ячменная и кукурузная дерть 70 90 70 60

Отруби пшеничные 30 40 40 40

Зелень 50 250 200 —

Морковь 80 — 40 60

Брюква 30 — 40 60

Картофель или свекла 200 – 150 200

Сено бобовое (клевер, люцерна) 15 – — 15

Хвоя еловая — — — 20

Мясокостная или рыбная мука 5 10 10 5

Костная мука 2 2 _ —

Творог 10 10 10 —

Соль поваренная 1,5 1,5 1,5 2

Ракушка 6 8 8 7

Поэтому кормушки желательно располагать с одной стороны помещения, а поилки — с другой.

Обычно используют деревянные кормушки в виде корыте V-образным дном и вертушкой из бруса, предохраняющей их от залезания птиц.

В качестве поилок используют ведра, которые либо хорошо укрепляют, либо ставят на специальные подставки. Автоматические поилки можно изготовить из оцинкованного железа. Фронт кормления должен составлять 8—12 см, поения — 5—6 см.

Большое значение в кормлении индеек имеют выпасы. Для этого пригодны естественные луга, мелкий кустарник, жнивье после уборки урожая.

Индейки охотно поедают насекомых, личинок жуков, червей, уничтожают вредителей садовых и полевых культур.

Рацион для индеек меняют в зависимости от сезона, их продуктивности и физиологического состояния. Особое внимание уделяют кормлению в период сбора яиц для инкубации.

Первый цикл яйценоскости у индеек разных пород и кроссов начинается в 26—40-недельном возрасте и продолжается 5—6 месяцев. В это время яйца имеют высокие инкубационные качества. Затем интенсивность яйценоскости и выводимость яиц резко снижаются. Дальнейшее содержаниие родительского стада становится экономически нецелесообразным, и птиц реализуют на мясо.

Как кормить индейку

Чтобы добиться высокой продуктивности индеек необходимо учитывать много различных факторов – таких как порода, содержание и кормление. Последним двум факторам необходимо уделить самое пристальное внимание, так как даже если вы купите отличную племенную птицу, но за ней не будет должного ухода, она не оправдает ваших ожиданий.

Правильное содержание птиц

Перед тем как запустить птиц в помещение птичника необходимо продезинфицировать его специальными средствами, оно должно быть сухим, чистым, с правильным освещением. Позаботьтесь о том, чтобы животные не страдали от сырости и сквозняков, регулярно проветривайте. Допустимой влажностью считается 65-70%, если эти нормы не будут соблюдены, то индейка будет плохо развиваться, что значительно снизит её продуктивность.

Также немаловажный фактор – это плотность содержания птиц. Максимально допустимо на 1 кв.м. содержание двух взрослых особей, однако существуют рекомендации для лучшего развития планировать 1 кв. м на одну индейку. Обратите внимание на размер насеста и расстояние между ними, оно должно быть не менее 60 см. В летнее время идеальным вариантом является выгул птиц в специальном вольере, так как постоянное сидение приведёт к тому, что индейка разжиреет, не набрав необходимой мышечной массы.

Очень важно обратить внимание на температуру. Несмотря на то, что индейка птица морозоустойчивая следует следить за тем, чтобы температура в зимний период не опускалась ниже -5. Птицы начнут потреблять больше корма, что значительно увеличит ваши издержки. И ещё следите, чтобы температура не поднималась выше нуля, что может привести к повышенной влажности, а это как следствие негативно скажется на здоровье. В летний период не рекомендуются чрезмерно высокие температуры, выше +20, так как индейка становится вялой, падает яйцекладка, а в некоторых случаях может перестать нестись. Подстилочный материал (солома, опилки, торфяная крошка) должен быть сухим, следите за тем, чтобы не развилась плесень. Менять подстилку лучше либо осенью, либо весной при этом лучше обработать пол чистящими и дезинфицирующими средствами.

Кормление индеек

При кормлении равномерно сочетайте влажные и сухие корма, обязательно летом добавляйте зелень и траву в рацион птицы. Также необходимо соблюдать баланс при потреблении протеина и животных жиров, избегать перекармливания. Питание обязательно должно быть сбалансированным! Несоблюдение этого, основного правила может привести к потере веса и болезни или, наоборот, к ожирению. В рационе должны быть:

  • Зерновые культуры (кукуруза, ячмень, овёс),
  • Овощи (морковь, тыква, кормовая свёкла),
  • Мясные и рыбные отходы,
  • Соль,
  • Песок.

Следите за тем, чтобы у птицы всегда был доступ к свежей питьевой воде, так как индейки пьют много, особенно в летний период.

Необходимо авторизоваться для возможности оставлять комментарии

Как кормить индейку

Очень важно обеспечить вашим индюкам сбалансированное питание и обеспечить их необходимыми витаминами для этого часть кормов дрожжуют, зерно пропаривают, также нужно давать им витамины. Когда наступает племенной период, ночью индюков содержат отдельно от индюшек. Самцов при этом кормят из пророщенного зерна , творога , моркови и измельченной зелени , дрожжей . Индейки очень любят гулять по огороду и саду при этом они уничтожают различных вредителей. насекомых, червей.Самым продуктивным периодом жизни индюшек считается первый год жизни, после этого качество их яиц резко снижается, и индюшек пускают на мясо.

Как кормить индюков

Индюки – самая большая домашняя птица – при правильном откорме могут достигать веса 17-20 кг, индюшки – 9-11 кг. Мясо этой птицы очень полезно, поскольку богато белками и содержит малое количество жиров и холестерина.

Многие ошибочно считают, что индюков нужно кормить таким же образом, как и кур. Но индюки питаются совершенно по-другому. Их кормушки должны иметь форму, предотвращающую рассыпание корма, а вода должна подаваться в ведрах. Для кормления используйте сухие корма и влажные мешанки.

В холодное время года индюков кормите три раза в день, в теплое – 4-5 раз. С утра и на ночь птице давайте зерно, причем утреннее зерно через день должно подаваться с ростками.

Днем индюкам предлагайте влажную мешанку. Летом к мучнистым кормам добавляйте зелень и траву, а осенью и зимой – измельченное сено и травяную муку. Особенно полезно зимой давать сушеную крапиву, которая содержит много витамина С. Связывайте ее в пучки и сушите в подсобных помещениях под крышей.

Самый ценный компонент зимнего рациона индюков – это силос, приготовленный из кукурузы молочной спелости. Его заготавливайте еще осенью, а зимой добавляйте в мешанку. Зимой обязательно давайте индюкам морковь в любом виде – лучший диетический корм. Помимо моркови предлагайте птицам ягоды рябины или хвою сосны, ели, пихты, богатую каротином и витамином С.

В летний период индюков непременно выпускайте на пастбище, чтобы птицы имели возможность есть насекомых, личинок, семена растений, как это происходит в естественных условиях. Если пастбища нет, то навешивайте зеленый корм пучками на гвозди или просто складывайте его в ясельные кормушки, чтобы индюки могли свободно его поедать.

В сутки взрослые птицы должны получать 120 г зерна, 120 г вареного картофеля, 50 г мучной смеси, 30 г сенной муки, 70 г сочных кормов или зелени, 15 г жмыха, 10 г ракушек или мела, 0,6 г соли, 5 г костной муки.

В племенной сезон индюков кормите 4-5 раз в сутки, причем самцов отделите от самок и подкармливайте утром и вечером творогом, проращенным зерном, морковью.

Птенцам в первые дни после рождения предлагайте яйца, сваренные вкрутую и обваленные в манке. На третий день жизни можно дать измельченную зелень, например, измельченный зеленый лук, однако давать его стоит только утром, поскольку лук вызывает сильную жажду. С двухнедельного возраста индюшатам предлагайте сухие полноценные комбикорма, закладывая их в автокормушку один раз в сутки.

Первые две недели индюшат кормите 8 раз в день, старайтесь делать это через равные промежутки времени. С раннего возраста птенцы охотно едят зелень, поэтому давайте больше зелени клевера, крапивы, ботву свеклы и моркови, листья капусты. В возрасте одного месяца птенцы должны есть 6 раз в день, а затем 5 раз. Первое кормление устраивайте в 5 часов утра, последнее в 8 часов вечера.

В период выращивания индюшат необходимо уделять повышенное внимание их питанию и кормлению. Если индюшата выращиваются без наседки, то прежде всего их надо научить пить. Для образования рефлекса клевания надо постукивать пальцем по кормовой дощечке. Для приучения их пить воду следует клюв каждого индюшонка окунуть в воду.

Тысячелистник – любимый зеленый корм индюшат

Привлекать индюшат к корму можно, посыпая его цветным песком, мелко измельченным зеленым кормом и вареным яйцом. Проще и эффекктивнее всего скармливать индюшатам соответствующий кобикорм или смесь для цыплят. Если комбикорма не доступны птицеводу, следует использовать кормовую смесь домашнего приготовления из зерновой муки с преобладанием кукурузы. Высокую потребность индюшат в белках и минеральных веществах можно удовлетворить, скармливая им творог, вареные яйца, простоквашу и молодой зеленый корм, препараты Витасу или Роборан, а витамины дают по нормам. С 10-го дня жизни индюшатам дают гравий, а также молотые кости, молотые шкварки и молотые вареные потроха.
С 7-недельного возраста вечером можно скармливать цельное зерно. Кормовые добавки, главным образом с белками животного происхождения, должны быть постоянным компонентом индюшат до начала пастьбы. С 9-недельного возраста индюшатам скармливают домашнюю кормосмесь, ее вместе с пастьбой будет достаточно для их нормального роста и развития. Индюшатам можно давать и молоко. Молотые и дробленые кости для них служат в качестве источника кальция и фосфора.

После рождения индюшата около 18-20 часов могут обходиться без еды за счет питательных веществ яиц, из которых они только что вылупились. Затем нужно будет научить их есть и пить. До первого кормления малышей поят из пипеток. Для этого готовят специальную смесь, которая состоит из молока, 2 ч. л. сахара, 6 таблеток поливитаминов и пенициллина. Летом можно использовать сок люцерны, крапивы и моркови, смешанные в равных пропорциях.

рацион и режим питания

  1. Когда подходит время первого приема пищи, необходимо правильно покормить индюшонка. Для первого кормления подойдет такой рацион: измельченное яйцо,сваренное вкрутую,4-5г., 3-6 г свежего рассыпчатого творога, 2-3 г. пшена, 2-4 г красной моркови, 0,2 г зеленого лука. Через 2-4 суток к яйцам и творогу добавляйте кукурузную или пшенную кашу, а количество яиц постепенно уменьшайте.
  2. Молочнокислые продукты – они очень полезны, кормите только свежими продуктами.
  3. Сухой корм также подойдет, увлажненный простоквашей или мясным бульоном перед употреблением.
  4. Вода является одним из главных источников здоровья, поэтому всегда давайте воду индюку.
  5. Уже с 15-суточного возраста в ежедневный рацион можно добавлять картошку и морковку.
  6. Ежедневный рацион взрослых индюков состоит из влажных мешанок с мелко порубленной зеленью и сухой смеси, которая должна всегда быть в отдельной емкости.
  7. Летом в округе много зелени, поэтому взрослых индюков следует выпускать на пастбища, где они смогут подкрепиться нужными витаминами.

До 20-25-суточного возраста малышей кормят каждые 2 часа не менее 7-8 раз в сутки, потом доводят до 5 раз в сутки, а уже со 2 месяца индюков кормят 4 раза. Взрослых индюков кормят 3 раза в день. Малоподвижный образ жизни индюков может привести к ожирению, поэтому их нельзя перекармливать.

Секреты выращивания бройлерных индюков

Самая крупная домашняя птица – это индюк. Разведение индюков является выгодной отраслью животноводства, так как ухаживать за этими птицами достаточно просто, животные быстро набирают массу и хорошо плодятся. Наиболее прибыльной отраслью разведения индюков считается выращивание бройлеров.

Индюки бройлеры – это молодняк, выращиваемый на мясо по специальной методике. Мясо бройлеров отличается от мяса особей, выращенных обычным путем, по оценке экспертов оно более сочное и мягкое. Быстрый набор массы обеспечивается благодаря специальному уходу и питанию. С первых дней рацион индюшат должен содержать малое количество клетчатки, не стоит экономить на питании – лучше выбрать специальные корм.

Выращивая индюков бройлеров не стоит забывать и о подкормке, так как поступление в организм животного необходимого количества витаминов и полезных веществ необходимо для быстрого набора массы. Режим питания так же важен. Чтобы вырастить индюков бройлеров, индюшат до достижения десятидневного возраста кормят 9 раз в сутки, после можно сокращать частоту кормлений, увеличивая порции. Одномесячные бройлерные индюки должны получать пищу 6 раз в день.

Бройлерные индюки – необходимые условия содержания

Индюк – достаточно неприхотливая птица во взрослом возрасте, но при этом птенцы требуют особой заботы и условий содержания. Выращивание индюков бройлеров в первый месяц практически не отличается от выращивания птиц этого вида до состояния взрослой особи. Бройлерные индюки в первые дни жизни могут содержаться в коробках или клетках. Высаживать на пол рекомендуется индюшат не ранее чем с десятого дня жизни.

Успешное выращивание индюков бройлеров во многом зависит от обеспечения подходящего микроклимата. В первые дни жизни бройлерных индюков температура в клетках должна достигать 24 градусов, со временем ее постепенно понижают. Отдельно стоит позаботиться о защите птенцов от сквозняков и устройстве хорошей вентиляции. Освещение желательно обустроить по принципу «день-ночь» соответственно особенностям местности, где выращиваются индюки бройлеры. В теплое время года индюшат можно выводить гулять в обустроенные дворики и вольеры.

Читайте также:  Какую скорость развивает страус при беге

Содержание клеток и загонов для индюков в чистоте это, прежде всего профилактика многочисленных заболеваний, особое внимание санитарии необходимо уделить в первую неделю жизни птенцов, так как они в это время наиболее уязвимы.

Источники: www.fermerbezhlopot.ru, dokak.ru, indykdoma.ru, elhow.ru, gardene.ru

Смотрите видео: КОРМЛЕНИЕ ИНДЮКОВ (February 2020).


Как увеличить яйценоскость фермерских индюшек

В домашнем хозяйстве большой популярностью пользуются такая птица, как индюк. Они не нуждаются в особом уходе и активно набирают необходимую массу. От них можно получить не только качественное мясо, но и яйцо. Но бывают ситуации, когда яйценоскость индюшек оставляет желать лучшего.

Увеличение яйценоскости фермерских индюшек

Тогда заводчики начинают бить тревогу и искать выходы из сложившегося положения. Но для того, чтобы решить эту проблему, надо сразу разобраться, от чего зависит яйценоскость.

Факторы влияющие на продуктивность

Яйценоскость у индюшки зависит от массы факторов. Чаще всего на этот показатель влияет вес птицы и содержание. Чем больше птица, тем больше яиц она может дать.

А вообще в основном на продуктивность влияет генетическая предрасположенность. Если порода индюков не предназначена для этого или имеет плохую наследственность, то добиться хороших результатов очень сложно.

В домашних условиях на продуктивность и развитие индюшки влияет питание и содержание. Если соблюдать правила ухода за породой, то можно добиться не только хорошей яйценоскости, но и качественного мяса.

Показатели яйценоскости индеек, которые обитают в домашних условиях, отличаются. На это влияет порода и время года. В теплый период года количество яиц намного больше, чем в холодный сезон. За один год с индеек можно получить до 150 яиц.

Яйценоскость разных пород

Яйценоскость индюшки зависит от породы. Есть специально выведенные виды, которые дают много яиц. Поэтому если вы решили птицу использовать для того, чтобы получать яйца, то лучше выбрать яйценоскую породу.

Популярностью пользуются индейки Северокавказкой Бронзовой породы. Яйцекладка у них начинается в возрасте 9-10 месяцев. Ее длительность составляет 5-6 месяцев. За этот период птица может дать около 80 штук продукта. Вес индеек этого вида 7 килограмм, а индюков в два раза больше.

У северокавказской белой индюшки яйцекладка начинается в возрасте 8-9 месяцев. Длительность этого периода составляет полгода. При правильном уходе этот тип может дать до 105 яиц. Вес индеек составляет 7 килограмм, а индюков 13 килограмм.

А вот у бронзовой широкогрудой индейки яйцекладка наступает в 10 месяцев. Длительность ее составляет полгода. За этот период птица способна дать 85 плодов. Вес индеек этого вида восемь килограмм, а индюков 15 килограмм.

Московская бронзовая порода является одной из лучших, для получения яиц. Яйцекладка у нее наступает в возрасте девяти месяцев и длится на протяжении полугода. За этот период можно получить около 100 плодов. Вес индеек составляет семь килограмм, а индюков – 13 килограмм.

Процесс яйцекладки у индюшек

У каждого типа индюков яйцекладка наступает в разном возрасте. Также получение плодов зависит от правильного ухода и питания. Поэтому чтобы получить достаточное количество продукта надо правильно подобрать кросс и уход.

Кроссы делятся на три типа:

Кроссы, которые относятся к легкому типу, начинают давать яйца в возрасте восьми месяцев, а вот тяжелые в девять месяцев. Яйценоскость индюшки наступает в весенний период, когда день держится на протяжении 10 часов. Это при содержании в домашних условиях.

Можно создать искусственные условия для увеличения кладок

Некоторые заводчики создают искусственно условия для яйцекладки. В таком случаи птица способна давать яйца и в зимний период. При таких условиях содержания у самки и самца ускоряется процесс полового созревания.

Если вы решили использовать искусственный метод, то необходимо регулировать длительность светового дня. Увеличивать его нужно постепенно. Также желательно сделать так, чтобы свет не пропадал при скачках напряжения. Лучше если у вас будет трансформатор, он позволит избежать таких проблем.

Опытные заводчики говорят, что до 8 месяцев давать дополнительное освещение индюшкам не стоит. При не соблюдении этого правила, понизиться продуктивность. Именно от возраста питомца зависит количество продукта.

Как увеличить яйценоскость

Чтобы увеличить яйценоскость индюшки необходимо ей создать правильные условия. Для начала в питание стоит ввести комбикорм, в котором содержание зерна составляет 90%. Это позволяет увеличить количество яиц на 3-5%. Также в питание обязательно должно быть такое вещество, как цинк. Ведь он влияет не только на яйценоскость, но и на повышение массы тела.

Также при введении в рацион серы и метионина количество плодов повышается на 10%, а прирост массы на 4%. Еще есть специальные корма, которые предназначены для того, чтобы увеличить яйценоскость. Продуктивность зависит еще от того, в каком возрасте яйцекладка у фермерских индеек началась, когда они стали нестись. Если этот период задержался на несколько недель, то количество яиц, которые даст птица, будет больше.

Если сократить световой день до 8 часов за месяц до начала яйцекладки, то можно увеличить продуктивность до 10%. Для того чтобы добиться такого результата некоторые заводчики снижают инстинкт насиживания у птиц. Это можно сделать с помощью специальных препаратов.

При желании можно принудить птицу к линьке с помощью специальных средств. Это позволяет сохранить где-то 75 процентов яйценоскости. Также при таких условиях увеличивается вес продукта на 10 процентов. Но стоит помнить, какие бы меры вы не предприниматели, результат будет, только в том случаи, если индюшка обитает в правильных условиях. Не маловажную роль играет и правильное питание питомца, в котором должны быть все необходимые витамины не только для увеличения яйценоскости, но и всего организма.

Проведение селекционного отбора

Для того чтобы отобрать только лучших индеек необходимо дождаться пока птицы достигнут возраста 150-200 дней. Этот возраст является самым оптимальным. Селекционный отбор играет важную роль в процессе получения яиц и мяса. Внешний вид и масса птицы позволяет в короткий период увеличить продуктивность. Поэтому при отборе обязательно надо на это обращать внимание.

Ирландский селекционер смог за пять лет добиться хорошей яйцекладки с бронзовой породы. У него это получилось благодаря правильному отбору. Вес индюка этого типа стал на 1280 грамм больше, а индюшки на 2040 грамм. Также он добился улучшения внешнего вида породы.

При селекционном отборе стоит обращать внимание на такое:

Стоит отметить, что скороспелость – это наследственный фактор, отличающий разные породы. Ученые, которые занимаются выведением индюков, доказали, что скороспелость хорошо передается по наследству. Поэтому при отборе стоит учитывать это.

После того, как вы отобрали птиц, им надо создать оптимальные условия для жизни и яйценоскости. Обязательно следите за тем, что индюшка кушает. Кормить их надо в одно и то же время. При таких условиях вы получите достаточное количество яиц и качественное мясо.


Факторы, влияющие на яйценоскость индеек

Среди домашней птицы заслуженной популярностью пользуются индейки. Они неприхотливы и набирают большой вес. Яйценоскость индеек – один из основных показателей птицы. И он поддается регулированию, как на уровне селекции, так и на уровне содержания.

От чего зависит продуктивность

На яйценоскость у птиц оказывает влияние масса факторов. Конечно, этот показатель напрямую зависит от живой массы – чем она крупнее, тем больше ее продуктивность. Но главный фактор — генетический. При плохой наследственности не будет высоких показателей. Поэтому при разведении этих птиц важен селекционный отбор потомства.

Условия содержания, также влияют, как на продуктивность, так и на общее развитие птицы. Правильные рационы обеспечивают условия для проявления наследственных признаков индеек.

Показатели домашних индеек могут значительно отличаться в зависимости от породы и условий. Например, за племенной сезон, северокавказские несут до 80 яиц, и 118-125 за год. Но у некоторых особей, этот показатель достигает 160 штук, рекорд – более 215.

В хороших условиях, самка несет в среднем одно яйцо в сутки (во время сезона) с весом 80-100 грамм.

Продуктивность разных пород

  • Начало яйцекладки – возраст 9-10 месяцев.
  • Срок – 5-6,5 месяцев.
  • Продуктивность – 75-80 яиц.
  • Вес яйца – 85-95 грамм.
  • Вес индеек – 6,5-7,2 кг.
  • Вес индюков – 13-14,5 кг.
  • Начало яйцекладки – возраст 8-9 месяцев.
  • Продолжительность – 5-6 месяцев.
  • Количество яиц – 80-105 шт. (Сильно зависит от конкретной линии, у рекордсменок может достигать – 180 шт.)
  • Вес яиц – 80-85 гр.
  • Вес индеек – 6,5-7 кг.
  • Вес индюков – 12-13 кг.
  • Начало яйцекладки – возраст 9,5-10 месяцев.
  • Длительность – 5-6,5 месяцев.
  • Продуктивность – 70-85 яиц.
  • Вес яйца – 80-95 грамм.
  • Вес самок – 8-8,5 кг.
  • Вес самцов – 14,5-15,7 кг.
  • Начало яйцекладки – возраст 8,5-9месяцев.
  • Длительность – 5-6 месяцев.
  • Яйценоскость – 80-100 яиц.
  • Вес яйца – 80-85 грамм.
  • Вес индеек – 7,2-7,5 кг.
  • Вес индюков – 13-13,5 кг.

Уровень продуктивности сильно зависит от кросса. Их различают три вида:

  • Легкий кросс.
  • Средний кросс.
  • Тяжелый кросс.

Различия в продуктивности на примере белой широкогрудой породы:

  • Тяжелый кросс – 40-60 яиц, при массе индюков до 21,5-25 кг.
  • Средний кросс – 80-95 штук, вес самцов 14,5-17 кг.
  • Легкий кросс – 95-110 яиц, вес самцов – 8-9,5 кг.

Вес самок у всех кроссов примерно вполовину меньше чем самцов.

Белая широкогрудая индейка

Яйцекладка

У разных пород, начало яйцекладки наступает в разном возрасте. Легкие кроссы, начинают нестись не позже 7,5 месяцев. Тяжелые кроссы менее скороспелы – начало в 8-9 месяцев.

Период яйценоскости у индеек наступает весной, когда световой день достигает 10 часов. Это характерно для естественных условий. Если же искусственно создать птицам подходящую освещенность и температуру – начало яйцекладки может быть более ранним (в возрасте 180-190 дней), а также в любое время года. Это достигается за счет раздражения светом гипофиза, выделяющего гормоны, стимулирующие половую систему.

Для самцов увеличивающийся и стабильный световой день также полезен. У них ускоряется половое созревание.

Продолжительность светового дня в период яйцекладки, следует регулировать осмотрительно:

  • Его постепенное и равномерное увеличение, повышает продуктивность.
  • Сокращение или перебои в освещении могут привести к полному прекращению носки и даже вызвать линьку. А также затормозит половое созревание самцов.

Оптимальной продолжительностью, считается значение между 13 и 17 часами.

Селекционеры не рекомендуют давать избыточное освещение индейкам до 8 месяцев (для легких кроссов – 7,5 месяцев). Если увеличить световой день до полового созревания это негативно повлияет на продуктивность. Например, может начаться ранняя яйцекладка мелкими яйцами, что приведет к неполноценному потомству.

Увеличение яйценоскости

Введение в комбикорма 90-100% содержания цельного зерна от его общей массы в рационе, дает увеличение яйценоскости на 3-5%, помимо этого на 10% повышается выводимость яиц.

Для индейки, очень большое влияние имеет цинк – он участвует во всех процессах организма. Применение во время племенного сезона добавок марганца – 0,085 г/кг, цинка – 0,07 г/кг и селена – 0,00015 г/кг, дает повышение яйценоскости на 10-12 %, выводимости яиц на 3-4%.

Индейки, выращенные на рационе с комплексным добавлением элементарной серы и метионина по 0,15 % от общей массы рациона, показывают повышение яйценоскости на 7-10% и ускорение прироста массы индюшат на 3-4%.

Применение специальных премиксов, например «Рябушка» или аналогичных дает повышение продуктивности на 3-5%.

На продуктивность птицы влияет начало периода яйцекладки. По исследованиям, группа индеек с задержкой этого срока на 15-17 дней дала на 9,5 яйца на одну несушку больше, чем группа, начавшая нестись в обычный срок.

Сокращение светового дня до 8 часов на 1-2 месяца перед началом яйцекладки, способствует увеличению продуктивности на 7-10% по сравнению со средней несушкой.

Увеличению яйценоскости помогает снижение инстинкта насиживания у индеек. Самое оптимальное решение этой проблемы – селекционный отбор. А для профилактики во время племенного сезона, самок сразу же убирают с гнезда после снесения яйца, им не дают спать на полу и в гнездах, а на выгул к клохчущим птицам подсаживают активных самцов. Для снижения клохтанья можно применить прогестерон – дозу 0,03г, вводят через день по 2-3 раза.

Принудительная линька позволит сохранить до 75% яйценоскости. А вес яиц во втором цикле может быть больше на 10-12%. Период линьки – хорошее время для выбраковки стада. У более продуктивных индеек она проходит быстрее – имеет смысл использовать это для селекционного отбора.

При этом, важно понимать, что любые меры повышающие продуктивность, дадут положительный эффект лишь при соблюдении правильных условий содержания и применения полноценного рациона.

Селекционный отбор

При определении качеств индеек, следует учесть, что ее конституция изменяется с возрастом. Самым оптимальным для отбора считается возраст:

Не стоит недооценивать важность селекционного отбора – от этого напрямую зависит яйценоскость и мясистость. Вес и конституция — определяется наследственностью, поэтому отбор дает возможность быстрого увеличения продуктивности.

Ирландские селекционеры всего за 5 лет сумели добиться существенного прироста показателей бронзовых индюков благодаря отбору птиц. Так, вес самцов вырос на 1280 грамм, а самок на 2040 грамм. Помимо этого улучшился общий экстерьер, например ширина груди, увеличилась на 2,6 см. и 2,9 см.

Основные параметры при проведении селекции:

  • общий экстерьер и конституция птицы;
  • показатели промеров;
  • вес;
  • продуктивность;
  • скороспелость.

Кстати, скороспелость – это наследственный признак, отличающий не только вид, но и внутривидовые линии. Научные исследования показали, что скороспелость – очень хорошо наследуется, поэтому является важным фактором при селекционном отборе.

При содержании индеек, важно помнить, что птицы очень чувствительны к постоянству рациона и условий содержания. Поэтому никогда нельзя делать резких изменений в их привычном распорядке – все должно меняться постепенно. Это залог хорошего развития и высокой яйценоскости.

Видео

Ссылка на основную публикацию