Как повысить яйценоскость индейки

Факторы, влияющие на яйценоскость индеек

Среди домашней птицы заслуженной популярностью пользуются индейки. Они неприхотливы и набирают большой вес. Яйценоскость индеек – один из основных показателей птицы. И он поддается регулированию, как на уровне селекции, так и на уровне содержания.

От чего зависит продуктивность

На яйценоскость у птиц оказывает влияние масса факторов. Конечно, этот показатель напрямую зависит от живой массы – чем она крупнее, тем больше ее продуктивность. Но главный фактор — генетический. При плохой наследственности не будет высоких показателей. Поэтому при разведении этих птиц важен селекционный отбор потомства.

Условия содержания, также влияют, как на продуктивность, так и на общее развитие птицы. Правильные рационы обеспечивают условия для проявления наследственных признаков индеек.

Показатели домашних индеек могут значительно отличаться в зависимости от породы и условий. Например, за племенной сезон, северокавказские несут до 80 яиц, и 118-125 за год. Но у некоторых особей, этот показатель достигает 160 штук, рекорд – более 215.

В хороших условиях, самка несет в среднем одно яйцо в сутки (во время сезона) с весом 80-100 грамм.

Продуктивность разных пород

  • Начало яйцекладки – возраст 9-10 месяцев.
  • Срок – 5-6,5 месяцев.
  • Продуктивность – 75-80 яиц.
  • Вес яйца – 85-95 грамм.
  • Вес индеек – 6,5-7,2 кг.
  • Вес индюков – 13-14,5 кг.
  • Начало яйцекладки – возраст 8-9 месяцев.
  • Продолжительность – 5-6 месяцев.
  • Количество яиц – 80-105 шт. (Сильно зависит от конкретной линии, у рекордсменок может достигать – 180 шт.)
  • Вес яиц – 80-85 гр.
  • Вес индеек – 6,5-7 кг.
  • Вес индюков – 12-13 кг.
  • Начало яйцекладки – возраст 9,5-10 месяцев.
  • Длительность – 5-6,5 месяцев.
  • Продуктивность – 70-85 яиц.
  • Вес яйца – 80-95 грамм.
  • Вес самок – 8-8,5 кг.
  • Вес самцов – 14,5-15,7 кг.
  • Начало яйцекладки – возраст 8,5-9месяцев.
  • Длительность – 5-6 месяцев.
  • Яйценоскость – 80-100 яиц.
  • Вес яйца – 80-85 грамм.
  • Вес индеек – 7,2-7,5 кг.
  • Вес индюков – 13-13,5 кг.

Уровень продуктивности сильно зависит от кросса. Их различают три вида:

  • Легкий кросс.
  • Средний кросс.
  • Тяжелый кросс.

Различия в продуктивности на примере белой широкогрудой породы:

  • Тяжелый кросс – 40-60 яиц, при массе индюков до 21,5-25 кг.
  • Средний кросс – 80-95 штук, вес самцов 14,5-17 кг.
  • Легкий кросс – 95-110 яиц, вес самцов – 8-9,5 кг.

Вес самок у всех кроссов примерно вполовину меньше чем самцов.

Белая широкогрудая индейка

Яйцекладка

У разных пород, начало яйцекладки наступает в разном возрасте. Легкие кроссы, начинают нестись не позже 7,5 месяцев. Тяжелые кроссы менее скороспелы – начало в 8-9 месяцев.

Период яйценоскости у индеек наступает весной, когда световой день достигает 10 часов. Это характерно для естественных условий. Если же искусственно создать птицам подходящую освещенность и температуру – начало яйцекладки может быть более ранним (в возрасте 180-190 дней), а также в любое время года. Это достигается за счет раздражения светом гипофиза, выделяющего гормоны, стимулирующие половую систему.

Для самцов увеличивающийся и стабильный световой день также полезен. У них ускоряется половое созревание.

Продолжительность светового дня в период яйцекладки, следует регулировать осмотрительно:

  • Его постепенное и равномерное увеличение, повышает продуктивность.
  • Сокращение или перебои в освещении могут привести к полному прекращению носки и даже вызвать линьку. А также затормозит половое созревание самцов.

Оптимальной продолжительностью, считается значение между 13 и 17 часами.

Селекционеры не рекомендуют давать избыточное освещение индейкам до 8 месяцев (для легких кроссов – 7,5 месяцев). Если увеличить световой день до полового созревания это негативно повлияет на продуктивность. Например, может начаться ранняя яйцекладка мелкими яйцами, что приведет к неполноценному потомству.

Увеличение яйценоскости

Введение в комбикорма 90-100% содержания цельного зерна от его общей массы в рационе, дает увеличение яйценоскости на 3-5%, помимо этого на 10% повышается выводимость яиц.

Для индейки, очень большое влияние имеет цинк – он участвует во всех процессах организма. Применение во время племенного сезона добавок марганца – 0,085 г/кг, цинка – 0,07 г/кг и селена – 0,00015 г/кг, дает повышение яйценоскости на 10-12 %, выводимости яиц на 3-4%.

Индейки, выращенные на рационе с комплексным добавлением элементарной серы и метионина по 0,15 % от общей массы рациона, показывают повышение яйценоскости на 7-10% и ускорение прироста массы индюшат на 3-4%.

Применение специальных премиксов, например «Рябушка» или аналогичных дает повышение продуктивности на 3-5%.

На продуктивность птицы влияет начало периода яйцекладки. По исследованиям, группа индеек с задержкой этого срока на 15-17 дней дала на 9,5 яйца на одну несушку больше, чем группа, начавшая нестись в обычный срок.

Сокращение светового дня до 8 часов на 1-2 месяца перед началом яйцекладки, способствует увеличению продуктивности на 7-10% по сравнению со средней несушкой.

Увеличению яйценоскости помогает снижение инстинкта насиживания у индеек. Самое оптимальное решение этой проблемы – селекционный отбор. А для профилактики во время племенного сезона, самок сразу же убирают с гнезда после снесения яйца, им не дают спать на полу и в гнездах, а на выгул к клохчущим птицам подсаживают активных самцов. Для снижения клохтанья можно применить прогестерон – дозу 0,03г, вводят через день по 2-3 раза.

Принудительная линька позволит сохранить до 75% яйценоскости. А вес яиц во втором цикле может быть больше на 10-12%. Период линьки – хорошее время для выбраковки стада. У более продуктивных индеек она проходит быстрее – имеет смысл использовать это для селекционного отбора.

При этом, важно понимать, что любые меры повышающие продуктивность, дадут положительный эффект лишь при соблюдении правильных условий содержания и применения полноценного рациона.

Селекционный отбор

При определении качеств индеек, следует учесть, что ее конституция изменяется с возрастом. Самым оптимальным для отбора считается возраст:

Не стоит недооценивать важность селекционного отбора – от этого напрямую зависит яйценоскость и мясистость. Вес и конституция — определяется наследственностью, поэтому отбор дает возможность быстрого увеличения продуктивности.

Ирландские селекционеры всего за 5 лет сумели добиться существенного прироста показателей бронзовых индюков благодаря отбору птиц. Так, вес самцов вырос на 1280 грамм, а самок на 2040 грамм. Помимо этого улучшился общий экстерьер, например ширина груди, увеличилась на 2,6 см. и 2,9 см.

Основные параметры при проведении селекции:

  • общий экстерьер и конституция птицы;
  • показатели промеров;
  • вес;
  • продуктивность;
  • скороспелость.

Кстати, скороспелость – это наследственный признак, отличающий не только вид, но и внутривидовые линии. Научные исследования показали, что скороспелость – очень хорошо наследуется, поэтому является важным фактором при селекционном отборе.

При содержании индеек, важно помнить, что птицы очень чувствительны к постоянству рациона и условий содержания. Поэтому никогда нельзя делать резких изменений в их привычном распорядке – все должно меняться постепенно. Это залог хорошего развития и высокой яйценоскости.

Видео

Как увеличить яйценоскость фермерских индюшек

В домашнем хозяйстве большой популярностью пользуются такая птица, как индюк. Они не нуждаются в особом уходе и активно набирают необходимую массу. От них можно получить не только качественное мясо, но и яйцо. Но бывают ситуации, когда яйценоскость индюшек оставляет желать лучшего.

Увеличение яйценоскости фермерских индюшек

Тогда заводчики начинают бить тревогу и искать выходы из сложившегося положения. Но для того, чтобы решить эту проблему, надо сразу разобраться, от чего зависит яйценоскость.

Факторы влияющие на продуктивность

Яйценоскость у индюшки зависит от массы факторов. Чаще всего на этот показатель влияет вес птицы и содержание. Чем больше птица, тем больше яиц она может дать.

А вообще в основном на продуктивность влияет генетическая предрасположенность. Если порода индюков не предназначена для этого или имеет плохую наследственность, то добиться хороших результатов очень сложно.

В домашних условиях на продуктивность и развитие индюшки влияет питание и содержание. Если соблюдать правила ухода за породой, то можно добиться не только хорошей яйценоскости, но и качественного мяса.

Показатели яйценоскости индеек, которые обитают в домашних условиях, отличаются. На это влияет порода и время года. В теплый период года количество яиц намного больше, чем в холодный сезон. За один год с индеек можно получить до 150 яиц.

Яйценоскость разных пород

Яйценоскость индюшки зависит от породы. Есть специально выведенные виды, которые дают много яиц. Поэтому если вы решили птицу использовать для того, чтобы получать яйца, то лучше выбрать яйценоскую породу.

Популярностью пользуются индейки Северокавказкой Бронзовой породы. Яйцекладка у них начинается в возрасте 9-10 месяцев. Ее длительность составляет 5-6 месяцев. За этот период птица может дать около 80 штук продукта. Вес индеек этого вида 7 килограмм, а индюков в два раза больше.

У северокавказской белой индюшки яйцекладка начинается в возрасте 8-9 месяцев. Длительность этого периода составляет полгода. При правильном уходе этот тип может дать до 105 яиц. Вес индеек составляет 7 килограмм, а индюков 13 килограмм.

А вот у бронзовой широкогрудой индейки яйцекладка наступает в 10 месяцев. Длительность ее составляет полгода. За этот период птица способна дать 85 плодов. Вес индеек этого вида восемь килограмм, а индюков 15 килограмм.

Московская бронзовая порода является одной из лучших, для получения яиц. Яйцекладка у нее наступает в возрасте девяти месяцев и длится на протяжении полугода. За этот период можно получить около 100 плодов. Вес индеек составляет семь килограмм, а индюков – 13 килограмм.

Процесс яйцекладки у индюшек

У каждого типа индюков яйцекладка наступает в разном возрасте. Также получение плодов зависит от правильного ухода и питания. Поэтому чтобы получить достаточное количество продукта надо правильно подобрать кросс и уход.

Кроссы делятся на три типа:

Кроссы, которые относятся к легкому типу, начинают давать яйца в возрасте восьми месяцев, а вот тяжелые в девять месяцев. Яйценоскость индюшки наступает в весенний период, когда день держится на протяжении 10 часов. Это при содержании в домашних условиях.

Можно создать искусственные условия для увеличения кладок

Некоторые заводчики создают искусственно условия для яйцекладки. В таком случаи птица способна давать яйца и в зимний период. При таких условиях содержания у самки и самца ускоряется процесс полового созревания.

Если вы решили использовать искусственный метод, то необходимо регулировать длительность светового дня. Увеличивать его нужно постепенно. Также желательно сделать так, чтобы свет не пропадал при скачках напряжения. Лучше если у вас будет трансформатор, он позволит избежать таких проблем.

Опытные заводчики говорят, что до 8 месяцев давать дополнительное освещение индюшкам не стоит. При не соблюдении этого правила, понизиться продуктивность. Именно от возраста питомца зависит количество продукта.

Как увеличить яйценоскость

Чтобы увеличить яйценоскость индюшки необходимо ей создать правильные условия. Для начала в питание стоит ввести комбикорм, в котором содержание зерна составляет 90%. Это позволяет увеличить количество яиц на 3-5%. Также в питание обязательно должно быть такое вещество, как цинк. Ведь он влияет не только на яйценоскость, но и на повышение массы тела.

Также при введении в рацион серы и метионина количество плодов повышается на 10%, а прирост массы на 4%. Еще есть специальные корма, которые предназначены для того, чтобы увеличить яйценоскость. Продуктивность зависит еще от того, в каком возрасте яйцекладка у фермерских индеек началась, когда они стали нестись. Если этот период задержался на несколько недель, то количество яиц, которые даст птица, будет больше.

Если сократить световой день до 8 часов за месяц до начала яйцекладки, то можно увеличить продуктивность до 10%. Для того чтобы добиться такого результата некоторые заводчики снижают инстинкт насиживания у птиц. Это можно сделать с помощью специальных препаратов.

При желании можно принудить птицу к линьке с помощью специальных средств. Это позволяет сохранить где-то 75 процентов яйценоскости. Также при таких условиях увеличивается вес продукта на 10 процентов. Но стоит помнить, какие бы меры вы не предприниматели, результат будет, только в том случаи, если индюшка обитает в правильных условиях. Не маловажную роль играет и правильное питание питомца, в котором должны быть все необходимые витамины не только для увеличения яйценоскости, но и всего организма.

Проведение селекционного отбора

Для того чтобы отобрать только лучших индеек необходимо дождаться пока птицы достигнут возраста 150-200 дней. Этот возраст является самым оптимальным. Селекционный отбор играет важную роль в процессе получения яиц и мяса. Внешний вид и масса птицы позволяет в короткий период увеличить продуктивность. Поэтому при отборе обязательно надо на это обращать внимание.

Читайте также:  Помело: что содержится, чем полезен, как чистить и употреблять

Ирландский селекционер смог за пять лет добиться хорошей яйцекладки с бронзовой породы. У него это получилось благодаря правильному отбору. Вес индюка этого типа стал на 1280 грамм больше, а индюшки на 2040 грамм. Также он добился улучшения внешнего вида породы.

При селекционном отборе стоит обращать внимание на такое:

Стоит отметить, что скороспелость – это наследственный фактор, отличающий разные породы. Ученые, которые занимаются выведением индюков, доказали, что скороспелость хорошо передается по наследству. Поэтому при отборе стоит учитывать это.

После того, как вы отобрали птиц, им надо создать оптимальные условия для жизни и яйценоскости. Обязательно следите за тем, что индюшка кушает. Кормить их надо в одно и то же время. При таких условиях вы получите достаточное количество яиц и качественное мясо.


Когда начинают нестись индюшки в домашних условиях — польза яиц

Сегодня все больше фермеров разводят в своем приусадебном хозяйстве индюков и индюшек. Объясняется это тем, что мясо этой птицы питательное, вкусное и качественное, а яйца крупные и полезны для организма человека. Для увеличения стада необходимо здоровое потомство, от которого можно будет получать еще больше мяса и яиц. Только тогда содержание птицы будет оправдано. Добиться хорошей продуктивности можно только в том случае, если знать, в каком возрасте начинают нестись индюшки и сколько за год они несут яиц?

Возраст половой зрелости индеек

Срок половой зрелости индюков зависит от породы, наследственности, весовой категории, условия содержания и здоровья птицы. Чаще всего нестись индюшки начинают в возрасте от 7 до 9 месяцев. Крупные птицы первые яйца откладывают на 32–36 неделе жизни, а мелкие особи – на 28–30 неделе.

При содержании индюков в домашних условиях узнать о том, что они готовы нестись, можно по следующим признакам:

  1. Самка мечется и ищет укромный уголок, в который начинает стаскивать пух, листья и ветки.
  2. Несушка утром не выходит гулять.
  3. Индейка прячется от стаи, и ее невозможно увидеть в птичнике или во дворе. Скорее всего, она где-то обустраивает гнездо.

Чаще всего нестись индейки начинают в начале марта и заканчивают в апреле. Следующий этап откладывания яиц наступает осенью. В домашних условиях индюшачьи яйца можно получать в весенний и осенний период.

В промышленном индюководстве птица несется круглый год. Там яйценоскость индюков от времени года, погоды и климата не зависит. Самую большую яйценоскость показывают молодые индюшки. При достижении птицы двухлетнего возраста показатель яйценоскости падает.

Опытные фермеры для того чтобы вызвать более раннюю яйцекладку, в птичнике устанавливают дополнительное искусственное освещение. Процесс линьки и яйцекладки можно снизить, если искусственно уменьшить продолжительность дня.

Каждый птицевод должен знать, что продлять световой день можно только после того, как индейкам и индюкам исполнится по восемь месяцев. Если увеличить количество света, когда половая зрелость птиц еще не наступила, то раннюю кладку получить можно, но качество потомства будет низким и снизится продуктивность в будущем.

Яйценоскость индюшек

Для получения от индейки яиц и удачного разведения потомства понадобится один самец на десять самочек. Индюк должен быть старше индеек на месяц. Во время спаривания самец ведет себя довольно агрессивно, поэтому, чтобы он не поранил партнершу, ему обрезают когти. Оплодотворение индюшки обычно происходит с первого раза.

В первые дни кладки от несушки можно получать одно яйцо за несколько дней. Спустя некоторое время, индейки несутся через день или один раз в день. Вес каждого яйца индюшки около 70–80 грамм. Само индюшиное яичко имеет светло-бежевый цвет и коричневые вкрапления, а его скорлупа – рябую окраску.

Какая яйценоскость в домашних условиях у несушки будет за год, зависит от многих показателей. К ним относится:

  1. Вес и порода птицы.
  2. В весенний период времени индейки несутся лучше, чем осенью.
  3. Жить наседка должна в тишине и покое, иначе ее можно спугнуть.
  4. На индюшиную яйцекладку плохо отражается сырость и холод. В птичнике всегда должно быть сухо и тепло.
  5. Световой день должен быть не менее десяти часов в сутки.
  6. Качество и количество употребляемого корма.

Когда все необходимые для содержания птицы условия соблюдены, яйценоскость несушки достигает 120–150 яиц в год. Молодые самки дают яички небольшого размера, но в большем количестве. С возрастом индейки вес яйца увеличивается, однако, несется она уже реже. Плохо отражается на яйценоскости и период линьки.

Полученные от самки яйца нужно забирать и хранить в домашних условиях при температуре от +13 до +18 градусов не более десяти суток. Как только наберется от 11 до 20 индюшиных яичек, их нужно будет подкладывать под несушку.

Возможные проблемы

Несмотря на то что индейки являются очень хорошими наседками, некоторые из них высиживать яйца категорически отказываются. Садиться на насест индюшки могут отказываться по нескольким причинам:

  • пережитый стресс;
  • проблемы со здоровьем;
  • нежелание привыкать к новому гнезду;
  • плохие условия содержания и питание.

Что делать в этом случае и можно ли использовать в качестве наседки индюков? Если не хватает самок, многие фермеры подключают к высиживанию яиц индюков. Самца садят в гнездо на яйцо и накрывают корзиной. Через несколько дней корзину убирают, и если индюк остается на месте, то его используют в качестве наседки. Вылетевшие из гнезда самцы высиживать потомство не будут.

Условия содержания наседки

Хорошей яйценоскости и здоровое потомство можно получить только в том случае, если обеспечить птице хорошие условия содержания и придерживаться некоторых правил.

Гнездо для индейки

В период яйцекладки для несушки необходимо обустроить теплый насест или гнездо с чистой и сухой подстилкой, регулярно кормить самку питательным полноценным рационом с добавлением витаминов и выполнять другие условия хорошего содержания:

  1. Когда наседка начнет нестись, в птичнике следует поддерживать температуру воздуха в пределах от +10 градусов. Более низкая температура негативно отразиться на здоровье потомства.
  2. В общем индюшатнике для обустройства насеста на брусьях изготавливают двухъярусные гнезда. Высота каждого из них должна быть от 60 до 65 см, а ширина и длина – в 50х70 см. Дно коробки выкладывается притушенным золой слоем песка.
  3. Гнездо изготавливается только из деревянных ящиков. Их дно застилается сухой землей и хорошо просушенным сеном.

Возле гнезда обязательно должна стоять кормушка, поилка и емкость с песком и золой. Птицы обычно долго не отходят от гнезда с яйцами, отказываются от свежего воздуха, питья и воды. Это плохо сказывается на их здоровье. Поэтому индюшек несколько раз в день следует подносить к кормушке, поилке и выносить на свежий воздух.

Для продления кладки и увеличения яйценоскости, яйца из гнезда следует убирать почаще. Для получения потомства используют только полученные весной яйца. Зимой содержание молодняка в домашних условиях усложняется.

Индюки отличаются любовью к чистоте, поэтому одной из причин прекращения яйцекладки может стать загрязнение гнезда. В этом случае его следует почистить и заменить старую подстилку новой.

Суточных птенцов помещают в отдельный ящик, на дно которого укладывают сено или крупные опилки. Газету или бумагу использовать не рекомендуется, поскольку малыши могут травмировать лапки. В первую неделю жизни птенцам необходимо круглосуточное освещение и температура воздуха в +35 градусов. Для этого к ящику прикрепляют лампу, которая будет давать свет и тепло. Молодняк следует оберегать от сквозняков.

Яйца индеек – польза и вред

Получаемый от индюшки продукт имеет свои характерные свойства, которые могут быть как полезными, так и вредными.

К полезным свойствам яиц индеек относится то, что продукт богат витаминами и минералами:

  • витамины Е и А полезны для красоты и здоровья;
  • фосфор и калий необходимы для укрепления и здоровья зубов, волос, костной ткани;
  • натрий нормализует в организме водный баланс;
  • витамины группы В избавляют от усталости и нормализуют сон;
  • калий укрепляет сосуды и сердечную мышцу;
  • йод необходим для активизации умственной деятельности и хорошей работы щитовидной железы.

По питательности яйца индюшек уступают только перепелиным. Входящий в состав индюшачьего продукта сбалансированный набор витаминов и минералов нормализует обменный веществ в организме и укрепляет иммунитет. Сырое яйцо полезно для желудка. Оно обволакивает и защищает слизистую от повышенной кислотности. Даже нервная система начнет работать хорошо, если употреблять индюшачьи яйца. При их применении минимальная возможность возникновения аллергии, поэтому яички индейки практически безопасны для людей, склонных к аллергии и маленьких детей.

Не рекомендуется включать в рацион яйца индюшки при следующих патологиях и состояниях:

  • повышенный показатель холестерина;
  • применение пищевых диет и наличие лишнего веса;
  • индивидуальная непереносимость организмом белка или желтка;
  • проблемы с почками и печенью.

Покупать продукт рекомендуется только с целой скорлупой и у проверенных фермеров или в магазинах, поскольку яйца могут являться источником сальмонеллы.

Применение и хранение

В хозяйстве этот деликатесный продукт используется так же, как и куриные яйца. Из него можно готовить глазуньи, омлеты, разнообразные салаты и вкусные десерты. Перед употреблением яйца варятся в воде в течение десяти минут . Их можно использовать для приготовления теста и основы для суфле.

Косметологи рекомендуют включать продукт в состав масок для волос, тела, лица.

Скорлупа у таких яичек имеет рыхловатую структуру, поэтому через нее легко проникают различные запахи. В связи с этим в холодильнике яйца должны быть изолированы от других продуктов, особенно от тех, которые имеют резкие запахи. Это могут быть цитрусовые, лук, чеснок, специи, рыба. Чтобы внутрь яиц не проникал запах, их обрабатывают раствором из льняного, подсолнечного масла и парафина.

Диетологи рекомендуют применять не более одного яйца индейки в день.

Индейки являются довольно неприхотливыми птицами, поэтому даже начинающий птицевод может содержать их в домашних условиях.

Обеспечив птиц комфортными условиями содержания, чистым птичником, достаточным количеством корма и прогулок, можно получать от индюков качественное мясо, полезные яйца и здоровое потомство.

Разведение домашних индюшек – биологические характеристики и продуктивность, требования к помещению и кормам, а также особенности высиживания потомства

Продуктивность домашней птицы зависит от большого числа различных факторов, которые влияют на здоровье особей, яйценоскость, качество мяса и выживаемость потомства. Для стабилизации и повышения таких показателей, заводчику важно знать биологические характеристики выращиваемого животного и породную принадлежность, а также правила содержания и главные требования к помещению, питанию, окружающей среде. Разведение индюшек в домашних условиях является выгодным делом для построения бизнеса, так как данные птицы быстро набирают вес, их мясо считается ценным диетическим продуктом, а крупные яйца имеют в своём составе большое количество полезных веществ. Хотя индейки и отличаются требовательностью к уходу, кормам и проживанию, но при этом отлично отзываются на правильное содержание. Рационально подобрав породу и изучив нормы птицеводства, заводчик может рассчитывать на получение прибыли от домашнего выращивания пернатого поголовья.

Половозрелость

Для разведения индюшек для продажи потомства или сбыта яиц, следует знать сроки наступления половой зрелости у этих птиц. Наступление данного процесса зависит от индивидуальных особенностей самки, наследственных признаков животного, массы особи, характеристик кросса, условий содержания и климатической зоны проживания. В среднем физиологическая скороспелость индюшек наступает около семи месяцев, затягиваясь на один или два месяца у крупных экземпляров.

Совет! Так как отцовский организм оказывает влияние на половозрелость дочери, для спаривания следует выбирать самцов с ранней генетической скороспелостью.

Признаки начала яйценоскости индюшек:

  • в течение четырёх суток температура в загоне и птичнике не опускается ниже положительной отметки в пять градусов Цельсия;
  • самка ищет укромное место, в которое приносит пух и ветки;
  • несушка не появляется на утренних прогулках;
  • беспокойное состояние особи женского пола.

Кладка, при домашнем разведении индюшек, начинается ранней весной, заканчиваясь в апреле. Кроме этого можно получать яйца и осенью, только птенцы из них трудно высиживаются и редко выживают. Сам процесс продолжается около трёх недель. При промышленном выращивании таких крупных птиц, яйценоскость направлена на круглогодичное получение продукции, которое регулируется питанием, мерами ухода и созданием особых условий освещения, тепла, а также проживания самок в целом.

Яйценоскость индюшек

При разведении домашних индюшек, заводчику следует знать, что первые несколько суток кладки характеризуются небольшой яйценоскостью – одна штука в 2-3 дня. Дальше самки дают по одному яйцу ежедневно или через сутки. В такой продуктивный период необходимо осуществлять контроль над состоянием здоровья несушки, которая может начать линять, например, из-за недостаточного освещения. Продолжительность светового дня для нормальной яйценоскости должна составлять не менее четырнадцати часов. При разведении птиц, следует знать, что искусственным регулированием режима света можно вызвать раннюю кладку у полугодовалых индюшек. Но яйца, полученные от данных несушек, отличаются маленькими размерами и пониженным качеством потомства.

Читайте также:  Как сделать самодельный гранулятор для комбикорма

Уровень продуктивности индюшек зависит от их возраста. Большее количество яиц несушки приносят в первый год жизни, постепенно снижая процент яйценоскости: на втором году – до сорока процентов, а на третьем – ещё на шестьдесят процентов. Особей, достигших трёх лет, держать становится нерентабельно, поэтому их отправляют на убой. Племенной отбор при разведении рекомендуется осуществлять среди полуторогодовалых индюшек, исходя из показателей количества яиц в кладке.

Выбор породы

Породные характеристики часто заключают в себе уровень яйценоскости и сроки наступления половой зрелости птиц. За годовой период самки разных кроссов способны давать примерно от 125 до 220 штук, что составляет около 80 яиц за племенной сезон (Биг-6). Если разведение домашних индюшек используется как бизнес и направлено на получение белкового продукта, то заводчику следует ознакомиться с подходящими породами, отличающимися скороспелостью, небольшим весом, высокими процентами выживаемости птенцов, а главное большим количеством крупных яиц высокого качества.

Помещение

Птичник для разведения индюшек должен соответствовать определённым требованиям, направленным на комфортное проживание животных и удовлетворение их биологических потребностей. Помещение должно содержать окна, которые обычно располагают на одной стороне здания, чтобы избежать сквозняков. При недостаточном поступлении солнечных лучей, птичник может освещаться при помощи искусственных ламп.

В помещении для индюшек должно быть достаточно тепло и сухо, так как эти птицы не переносят сильных холодов, грязи и сырости. Внутри здание обязательно оборудуется гнёздами для самок и насестами, располагающимися друг над другом. Животные должны иметь свободный выход, позволяющий перемещаться в загон для прогулок. Дверцы такого лаза хорошо утепляются, но при этом свободно открываются под действием силы индюшки. Птичник обязательно оснащается поилками и кормушками, исходя из количества особей и их возрастных категорий. Пол следует покрывать подстилкой, которую регулярно заменяют, не допуская сильного загрязнения или загнивания растительных элементов. В жилище индюшек необходимо установить ёмкость со смешанным песком и золой, где птицы могут чистить свои перья от кровососущих насекомых. Площадь самого помещения должна быть оптимальной для проживающих пернатых, с учётом габаритов тела, которых может достичь порода, использующаяся для разведения.

Гнездо для индейки

Плохо обустроенное гнездо может влиять не только на нежелание птицы его занять, но и на сохранность яиц. Кладка должна осуществляться в самом спокойном и затемненном месте всего помещения для индюшек. Одно гнездо рассчитано на пять несушек. Его можно сделать в виде деревянного ящика, дно которого засыпают сухой почвой, а сверху выкладывают подстилку из соломы. Все стенки ёмкости необходимо тщательно обработать, чтобы индюшка не травмировала свои конечности занозами. Для конструкции места высиживания птенцов нельзя использовать металлические элементы, которые способны охлаждать близко лежащие яйца. Рядом с гнездом следует установить поилку и кормушку, к которым птиц часто подсаживают заводчики, так как самки могут долгое время сидеть на яйцах без пищи и воды.

Процесс высиживания

При разведении следует знать, что первое яйцо обычно появляется утром (около 8 часов), а следующие в послеобеденное время (с 11 до 15 часов). В связи с этим прогулки поголовья лучше производить рано утром или ближе к вечеру. Сначала заводчик собирает яйца в дом, где они хранятся не меньше десяти суток при положительной температуре в 13-18 градусов Цельсия. Собрав около двадцати штук (в зависимости от размера), яйца возвращают в кладку, помечая каждое маркером, а новые снова изымают. Спустя месяц после того как началась естественная инкубация индюшки, появляются первые птенцы. Данные животные характеризуются сильным материнским инстинктом, поэтому совместно с их разведением, заводчик может подкладывать самкам яйца от других видов домашних птиц.

Как усадить птицу на гнездо

В разведении индюшек можно встретить случаи, когда птица отказывается занять место для кладки. В такой ситуации заводчику следует принудительно посадить животное в отведённое гнездо и накрыть сверху корзиной с достаточными для поступления воздуха отверстиями. По истечению некоторого времени самка привыкает, успокаивается и остаётся для высиживания яиц.

Для того, чтобы при домашнем разведении индюшка самостоятельно заняла своё гнездо необходимо создать следующие условия:

  • хорошо подготовить место, выделив для него затемнённый тихий уголок;
  • создать окружающую температуру не меньше положительной отметки в десять градусов Цельсия;
  • правильно обустроить ящик, засыпав его дно сухой землёй, а сверху уложив достаточный слой сена и соломы;
  • расположить рядом с гнездом кормушку, поилку и тару с зольно-песочной смесью.

Может ли самец высиживать потомство

Индюк обладает сильным инстинктом защиты своего потомства, а также наделён густым теплым оперением, что позволяет использовать самца в качестве наседки. При разведении заводчики практикуют такой вариант, если наблюдается нехватка индюшек или присутствует большое количество яиц.

Поместив в гнездо несколько будущих птенцов, сверху усаживают самца и накрывают корзиной, которая должна быть меньше роста птицы, чтобы индюк не смог подняться. Если животное мужского пола самостоятельно остаётся сидеть на кладке, то его вполне можно использовать в качестве наседки. В то время как индюк, покинувший гнездо, уже не пригодится для обогрева яиц.

Кормление

Индюшка теряет много энергии во время самой кладки и высиживания потомства, поэтому для здоровья птицы и её нормального развития следует правильно составить рацион питания.

Совет! Самка должна получать с кормами достаточное количество витаминов и минералов, которые содержатся в различных видах пищи.

В кормушку к индейке, при домашнем разведении, должны поступать корнеплоды, пророщенное зерно, молочные продукты, зелень и специальные добавки. Так как весной трудно найти свежую траву в большом количестве, заводчики используют хвою деревьев, запаривая её кипятком или перерабатывая в муку. Для осенней кладки рекомендуется заранее заготавливать для индюшки зелёные растения, крапиву и берёзовые листья. Чтобы самки не склёвывали скорлупу своих яиц, их питание должно быть обогащено кальцием. Для птиц, отказывающихся покидать своё гнездо, следует применять силу, поднося их к кормушке и поилке несколько раз в день, а также отправляя на прогулку.

Что делать если индюшка не несется

Иногда заводчик не знает, когда у индюшки должна начаться кладка и упускает этот момент. Птица успевает за данное время набрать лишние жировые отложения, препятствующие яйценоскости. Бывает, что самка не несется из-за болезни или плохого ухода.

При отсутствии яиц, следует принять меры, направленные на:

  • улучшение кормления животного;
  • обеспечение спокойного состояния птицы;
  • создание дополнительного освещения в помещении;
  • поддержание температуры воздуха больше положительной отметки в десять градусов Цельсия.

Разведение домашних индюшек связано с определёнными трудностями. Птицы считаются требовательными к фактору тепла, света и влажности, а также получаемым кормам, обустройству помещения, насестов и гнёзд. Зная все нюансы выращивания этих пернатых, а также их биологические и породные особенности, можно не только получать качественную продукцию для собственных нужд, но и создать прибыльный бизнес по сбыту мяса, яиц или птенцов.

Яйценоскость индюшек: популярные вопросы птицеоводов

Довольно большое количество птицеводов отдает предпочтение разведению такой птицы, как индейка. Дело является выгодным из-за получения в конечном итоге питательной, вкусной мясной продукции, а также яиц. Последние превышают куриные по размеру и весу.

Чтобы увеличить имеющееся поголовье, понадобится молодняк, а значит фермеру необходимо знать, с какого возраста у индеек начинается кладка.

Птица данного вида является довольно требовательной, поэтому яйценоскость будет зависеть от разных факторов, среди которых далеко не последнюю роль играет качество содержания и самочувствие индейки. Наибольшая активность по кладкам замечена у молодняка, не достигшего годовалого возраста. У старших птиц этот показатель снижается на 30%.

Когда начинается яйценосный период

Вне зависимости от породной принадлежности получить яйца от больших птиц можно с 7 или 8 месяца с момента появления на свет, но из каждого правила есть свои исключения: в некоторых хозяйствах индюшки начинают делать кладки с полугодовалого возраста.

Наибольшая активность по яйцекладкам отмечена в марте и апреле. Это связано с приближающимся летним сезоном, становлением теплой погоды. Именно в такой момент оптимально выводить птенцов, для которых взрослые особи смогут без труда найти пропитание.

Определить, что срок появления первых яиц близок, можно по тому, что индейки начинают строить гнезда, собирая материалы для него по всему вольеру или выгульной площадке. Большинство несушек являются отличными матерями, которым можно смело доверить выращивание молодняка.

Процесс несения яиц является ежегодным, с некоторыми изменениями в лучшую сторону. Но такой показатель непостоянный, т.к. с возраста трех лет количество яиц начинает уменьшаться. К этому моменту владелец должен позаботиться о наличии молодых птиц, чтобы снижение не сильно сказалось на доходах фермы.

О длительности яйценоскости

В обычных условиях кладки начинаются в первой декаде марта и заканчивается в апреле. При промышленном разведении такая особенность будет убыточной, ведь продукция должна быть круглогодичной. Здесь существуют свои хитрости, направленные на то, чтобы максимально задействовать птицу.

Для обеспечения кладки в более ранний срок понадобится искусственный свет, который заставит индеек поверить, что наступила весна и естественная освещенность пошла на увеличение. Манипулируя продолжительностью дня, владельцы крупных хозяйств воздействуют на яйцекладку — от уменьшения до полного ее прекращения, то же самое касается и смены перьевого покрова.

Светом можно воздействовать на птиц так, чтобы ускорять или, наоборот, тормозить заложенные природой процессы в ту сторону, в которую необходимо человеку. Однако злоупотреблять таким знанием все же не стоит. Искусственное освещение в помещениях можно устанавливать только когда птица достигнет восьмимесячного возраста, причем это касается как самцов, так и самок.

При избыточном освещении у птиц, не достигших половозрелого возраста, ухудшаются продуктивные качества. Мало того, что кладка начнется в ранний срок, так и еще сама продукция будет уступать в размерах стандартам. Влияет это и на будущий молодняк, который может появиться на свет ослабленным, имея различные дефекты.

Самый идеальный показатель – наличие света в помещении от 13 до 17 часов в сутки. Для получения продукции в необходимом количестве рекомендуется проводить выборку среди самок по лучшим показателям. Устроить это довольно просто: в группе, содержащей индеек одного возраста, проводится контроль кладки, включающий в себя продолжительность в 40 суток. Кто покажет лучший результат по количеству яиц, тот перейдет в группу несушек, к тому же такие качества передаются потомству по наследству.

О количественных показателях

Если говорить о конкретных цифрах, то тут все зависит от породных особенностей. От среднестатистической северокавказской индейки можно получить до 125 яиц за 365 дней, некоторые представительницы той же породы сносят по 160, а самые лучшие несушки хвастаются рекордами — более 220 яиц все за те же 365 дней. В среднем одно яйцо весит 70 г.

Чтобы яйцекладка проходила успешно, индейки должны быть обеспечены подходящими условиями. Температурный показатель в помещении для птиц не должен быть менее +10 градусов, особенно он важен там, где стоят гнездовые домики. Под гнездовья отводится самая тихая часть птичника, а сами гнезда можно сделать из ящиков, дно которых будет устлано мягкой, удобной подстилкой.

Для 5 индеек достаточно будет поставить один домик. На некоторых фермах используется система установки гнезд ярусами — обычно два ряда, состоящие из 8 штук. Средний размер такого ящика — 50х70х60.

Рядом с гнездами устанавливают емкости для кормов и воды, а также сухие купалки со смесью золы и песка, чтобы птица могла избавиться от паразитарных кровососущих насекомых, которые будут доставлять ей беспокойство во время периода гнездования.

Большинство индеек относится к очень хорошим наседкам, не утратившим материнский инстинкт. Без присмотра человека они могут надолго засесть в гнездо и не покидать его даже для поиска пропитания. При таком раскладе птица очень быстро худеет, вплоть до истощения. Чтобы не допустить подобной ситуации, владелец должен присматривать за своими пернатыми, вытаскивать самок из гнезда по мере необходимости, соблюдая предосторожности. Птицу можно отправить на небольшую прогулку или поднести к емкости с кормами.

Читайте также:  Как давать «Метронидазол» индюшатам

Интересно знать, что насиживать могут не только самки, но и самцы. Как только на свет появится молодняк, его рекомендуется пересадить отдельно, выделив под эти цели небольшую часть вольера. В качестве подстилки используется крупная стружка или качественное сено. Там, где сидят птенцы, не должно быть сквозняка. Идеальный показатель температуры — приблизительно +35 градусов. Лучше всего держать индюшат под круглосуточным освещением до 14 дня жизни.

Кормление индюков

Индюки — домашние птицы, предназначенные для откорма в качестве мясных животных. Количество питательных веществ в их мясе и яйцах иногда даже больше, чем у куриц и уток.

Опытные птицеводы делятся секретами, чем кормить индюков в домашних условиях, чтобы с рождения птицы набирали массу и росли здоровыми.

Чем можно кормить индюков?

Питание взрослых птиц определяется нормами, которые обеспечивают равномерный рост птицы и позволяют избежать вредного воздействия на ее здоровье.

Приемлемые для рациона продукты в процентном соотношении условно можно определить так:

  • Разные виды зерновых — около 65%;
  • Перемолотые травы — 5%;
  • Кормовые дрожжи (специальные) — 4%;
  • Известняк (материал для образования скорлупы яиц) — 3,5%;
  • Рыбная мука мелкого помола — 3%;
  • Мел — 3%;
  • Жмых подсолнуха — 1%;
  • Мука костная — 1%;
  • Премикс (сухие предварительно смешанные корма) — 1%;
  • Соль — 0,5%.

В индивидуальном порядке нормы могут меняться в зависимости от пола и возраста каждой особи. Чтобы птицы лучше набирали вес, используют смесь из нескольких типов пищи — кормовые мешанки.

Готовят их примерно по такому рецепту:

  • измельченные ячмень, овес и кукуруза — соответственно 40%, 20% и 20%;
  • отруби пшеничные — 15%;
  • подсолнечный жмых — 5%.

Смесь подсаливают, добавляют около 100 граммов вареных корнеплодов или картофеля, смягчают бульоном и перемешивают. Оптимальным временем для подачи кормовой мешанки является обед.

В составе кормов обязательно должны присутствовать все важные для роста и развития индюков компоненты:

  1. Протеины (белки) — основные питательные вещества, присутствующие во всех протекающих в организме птицы физиологических процессах. До 70% потребности в белке обеспечивают зерна злаковых. Много сырого протеина содержит зерно бобовых, но в энергетическом плане оно менее ценное. Продукты животного происхождения замещают остальные 30% суточной потребности индюков в белке.
  2. Жиры — являются главным носителем необходимой для поддержания нормальной температуры тела и согрева энергии. Также необходимы они для усвоения жирорастворимых витаминов. Жиры улучшают перьевой покров и повышают яйценоскость индеек. Однако, если количество поступающего в организм жира превышает норму (7%), рост и развитие птицы замедляется.
  3. Углеводы — сахар и крахмал, получаемые в достаточном количестве из зерна и зелени, особенно необходимы индейкам.
  4. Клетчатка — для хорошего переваривания пищи ее количество должно составлять 3,5-9% от всего рациона.
  5. Минеральные вещества — служат строительным материалом для всех тканей. Индейки получают особенно необходимые им марганец, кальций и фосфор из мясной и костной муки.
  6. Витамины — к их недостатку индюки очень чувствительны. Они начинают плохо расти, болеть, снижают качество инкубационных яиц и яйценоскость. В организм птиц должны поступать водорастворимые (В, С, H, холин) и жирорастворимые (A, K, D, E) витамины. В качестве витаминных добавок можно включать в рацион белковые продукты, пророщенное зерно, дрожжи.

Рацион питания

В непродуктивный период и во время несения яиц режим питания взрослых птиц имеет некоторые отличия.

Непродуктивных особей ежедневно кормят по такому типу:

  1. Завтрак. Перемолотые или цельные зерновые.
  2. Обед. Мешанки с тыквой или корнеплодами (отварным картофелем, сахарной свеклой, морковью), с кухонными или зерновыми отходами.
  3. Ужин. Повторяет завтрак, но вид зерновых можно дать другой.

Зимой практически невозможно достать свежую траву. Поэтому ее можно заменить заранее заготовленными вениками и сеном. В июне-июле из осины, тополя, березы, липы, крапивы срезают лиственные веники, связывают их в пучки и оставляют в хорошо проветриваемом темном помещении сохнуть.

Зимой рекомендуется просто развесить их по птичьему вольеру: сухими листочками индюки полакомятся с удовольствием. Веники перед выдачей можно смачивать в кипятке или добавлять в мешанки их листья.

Несущим яйца особям требуется сбалансированное питание с большим количеством белков, которые способствуют формированию скорлупы и массы яйца. Для выполнения нормы нужно увеличить объем зерновых и добавить мясокостную муку.

Еще одним заменителем свежих кормов послужит силос с таким примерным составом:

  • зерно и початки кукурузы молочно-восковой спелости — около 40%;
  • морковь с ботвой — 20%;
  • сорные травы, люцерна, клевер — 20%.

Правила и особенности кормления

Индюкам требуется много протеина, но крайне не рекомендуется перекармливать их. У жирных особей, помимо общего ухудшения состояния здоровья, снижается качество снесенных яиц, а иногда может и вовсе исчезнуть продуктивная функция.

Этой проблемы можно избежать, давая животным больше двигаться. Начинать выпускать птиц гулять можно с середины февраля, когда наступают периоды безветренности.

Заметив признаки ожирения, необходимо снизить количество зерновых в рационе и заменить их мешанками с сеном и корнеплодами. Опытные птицеводы рекомендуют установить постоянный режим кормления: пищу индюкам ежедневно нужно давать строго в одно и то же время.

Выращивая индюков, важно следить за равномерным набором массы. Если аппетит у птицы пропадает, а весовой прирост снижается, нужно обязательно провести ветеринарное обследование.

Если же признаки болезней отсутствуют, рекомендуется изменить подход к питанию, акцентировав внимание на разноплановости и полезности рациона. Не стоит забывать и о чистоте поилок и кормушек. Пищу следует подавать свежей и не позже получаса после кормления изымать.

Для улучшения работы пищеварительной системы необходимо периодически принимать профилактические меры: добавлять в поилку несколько кристалликов марганцовки. Всегда на виду у питомцев должна быть питьевая вода.

Кормление взрослых птиц

Индюки — довольно неприхотливые домашние птицы, но в их кормлении имеются свои особенности:

  • необходимо делать упор на продукты, которые содержат аминокислоты, белки, витамины групп A, B, E, H;
  • оптимальным считается 3-4 приема пищи в день;
  • корм обязательно подавать в кормушках;
  • готовить мешанки нужно непосредственно перед подачей;
  • нельзя оставлять недоеденный корм: он может прокиснуть и вызвать отравление съевшей его птицы;
  • для профилактики заболеваний хорошо добавлять в пищу измельченную хвою.

Летом, постоянно выпуская индюков на пастбище, можно минимизировать затраты на кормление. Пригодную для употребления траву птицы найдут сами. Терять время, заготавливая ее, не придется.

Некоторые особенности есть в кормлении индюков в племенной период, когда животные затрачивают много энергии. В это время птицы должны получать все необходимые элементы и витамины.

Аппетит у самцов в племенной период понижен. Чтобы не допустить потери птицей набранной массы, в ее рацион рекомендуется добавлять предварительно нарезанные брусочками морковь, отварной картофель, свеклу. Нелишними будут различные бобовые, зерновые, творог.

Особое внимание необходимо уделять самкам, чтобы повысить их яйценоскость. В рацион индюшек рекомендуется включать творог, зерновые, дрожжевые продукты.

Полезны будут комбикорма, красная морковь. При наступлении племенного периода в теплое время года можно разнообразить рацион разнотравьем, почаще выпуская птиц на пастбища и выгулы.

Как кормить молодняк?

Для сохранения максимальной выживаемости приплода маленьких индюшат рекомендуется кормить как можно чаще. Малышей в первые 6 дней, в том числе в темное время суток, кормят через каждые 2 часа. Свет в вольере оставляют включенным для поддержания у птиц желания к кормлению.

К достижению птенцами месячного возраста частоту кормлений постепенно сокращают до 6 раз в сутки, спустя 2 месяца от рождения — до 4 раз в сутки.

Малыши изначально берут корм неохотно, поэтому для привлечения внимания рекомендуется использовать определенные методы:

  • корм сыпать медленно, тонкой струйкой;
  • звуком постукивания привлекать к лотку;
  • для украшения пищи использовать порезанные листья одуванчика или луковые перья.

Задача упрощается, если индюшата растут с мамой-наседкой. Самка самостоятельно приучит птенцов к употреблению пищи.

Индюшатам до недельного возраста в сутки достаточно около 10 граммов корма. Постепенно увеличиваясь, до 30-й недели суточный объем корма достигает 280 граммов. Годичным особям требуется 400 граммов корма в сутки.

Рацион индюшат разного возраста

Первые 10 дней птенцы питаются кормами, содержащими до 22% протеина. Это может быть стандартный комбикорм. Зелень и кухонные отходы можно добавлять с 7-го дня жизни.

Это нужно делать постепенно, наблюдая за реакцией индюшат на пищу и состоянием их здоровья. Также возможны сочные корма, зерновые, вроде мешанок, зеленые корма.

Мешанки для 5-10-дневного молодняка готовят на основе такой базовой рецептуры:

  • измельченная пшеничная крупа — 35%;
  • кукурузная крупа (измельченная) — 35%;
  • пшеничные отруби — 8%;
  • яйца отварные, измельченные — 10%;
  • свежий творог — 10%;
  • ракушняк и мел — 2%;

Птенцам в возрасте 10 дней и старшим в мешанку можно подсыпать отруби, перемолотые лук, крапиву, клевер, вымешивая все на кислом молоке или обрате. Необходимо помнить, что влажные мешанки птицам дают ближе к полудню, а по вечерам желательно давать сухие их виды.

С 10-го дня жизни начинается основное расширение рациона малышей: с этих пор их можно выпускать на пастбища и баловать разнотравьем.

Когда индюшата достигнут месячного возраста, можно включать в их пищу более грубые продукты: пищеварительная система малышей уже окрепла и не будет повреждаться или отторгать их. В малых количества начинают добавлять соль.

Переходной период в питании молодняка наступает в возрасте 2 месяца от рождения. Индюшата уже достаточно окрепшие, но еще не готовы к полноценному взрослому рациону, поэтому кормить их лучше продуктами в смягченном виде.

Травяные зеленые смеси, пророщенное пшеничное зерно, тертые корнеплоды, измельченная хвоя, рябина, крапива будут идеальным вариантом.

В 3 месяца молодняк начинают кормить измельченной кукурузой и отрубями.

При четырехразовом питании рекомендуется включать в рацион такие продукты:

  • зерновые отходы;
  • сухие животные корма;
  • дрожжевой хлеб;
  • листья, зелень, траву.

На режим питания взрослых особей молодняк постепенно переводят с 4-5-месячного возраста.

Откорм мясных пород

Кормление и выращивание индюков дает по-настоящему хорошие результаты. На 70% тушка состоит из диетического белого мяса с минимальным показателем запрета к употреблению.

Это полноценный белковый продукт: среди птичьих мясо индюка занимает первое место. Даже детей можно без боязни кормить фаршем и филе индейки. Особенно ценное мясо, взятое у особей не старше полугода.

Индюков мясных пород начинают откармливать уже с 4-5-месячного возраста, когда вес птицы достигает 8-10 килограммов. Забой птиц, как правило, начинается в августе-октябре.

Чтобы индюки набирали вес, за месяц до предполагаемой даты нужно вводить режим усиленного питания. Добавление в рацион комбинированных кормов и мучных мешанок, увеличение времени выгулов позволяет улучшить витаминный комплекс.

Одна особь в этот период должна съедать не менее 800 граммов корма в день. При этом нужно следить за тем, чтобы происходил прирост мясной массы, а не жировых отложений, снижающих качество индюшиного мяса.

Можно заменить готовые корма смесями, приготовленными в домашних условиях.

Упор следует делать на такие продукты:

  • молоко, творог;
  • капустные листья;
  • корнеплоды;
  • рубленую зелень;
  • зерновые;
  • смеси из мучных компонентов;
  • свежие мясные и рыбные отходы;
  • дробленую яичную скорлупу.

Опытные птичники кормят птиц галушками и клецками (около 250 граммов в день), специально вкладывая их в клюв. Для новичков такое задание покажется непростым.

Птицу с приближением дня забоя начинают ограничивать в движении, а в оставшиеся 3-5 дней исключают его вовсе. Животных в это время держат в небольших вольерах. За 12 часов до забоя кормление прекращается, птицу помещают в темное помещение, где ей доступна питьевая вода в неограниченном количестве.

Чем нельзя кормить индюков?

Индюки кажутся неприхотливыми всеядными птицами только на первый взгляд. Более того, они способны самостоятельно выбирать пищу и вредные растения не едят.

Тем не менее, нужно тщательно следить, чтобы в их рационе не было таких вредных продуктов:

  • влажных прокисших мешанок: следует готовить их не ранее, чем за 15 минут перед кормлением, а остатки убирать сразу после приема пищи;
  • диких ягод и трав: болиголова, едкого лютика, цикуты, багульника, белладонны.

Маленьким индюшатам до месячного возраста нежелательно употреблять корма животного происхождения: усваиваются они тяжело и могут повредить стенки их неокрепших желудков. Запрещена для молодняка и клетчатка.

Чтобы вырастить здоровых птиц, следует забыть о некачественном корме. С осторожностью нужно давать и новые корма: насыпать изначально маленькие порции и следить за реакцией индюков на новый продукт.

Ссылка на основную публикацию